苏泊尔的燃气高压锅是铝合金的，如果长期用来煮粥是有害的，具体分析如下：
1.铝制炊具一般盛水时基本不会溶出铝，但如果用来煮粥、做饭或烧水等，会导致铝的溶出量增加，则铝移入食物的量也就增多。
2.温度也会影响铝的溶出，用铝锅在高温上长时间加工食品会使铝溶出增加。
3.如果长期使用铝制品材质的锅煮粥等，可能会引起铝中毒，对人脑产生影响，容易造成老年人痴呆，还会影响儿童的智力发育。建议多使用铁锅或不锈钢锅煮粥。
苏泊尔的燃气高压锅是铝合金的，如果长期用来煮粥是有害的，具体分析如下：
1.铝制炊具一般盛水时基本不会溶出铝，但如果用来煮粥、做饭或烧水等，会导致铝的溶出量增加，则铝移入食物的量也就增多。
2.温度也会影响铝的溶出，用铝锅在高温上长时间加工食品会使铝溶出增加。
3.如果长期使用铝制品材质的锅煮粥等，可能会引起铝中毒，对人脑产生影响，容易造成老年人痴呆，还会影响儿童的智力发育。建议多使用铁锅或不锈钢锅煮粥。
