食物有以下几种:
1. 西红柿:富含维生素,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
2.柑橘:富含维生素,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3.李子:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
4.梨子:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
5.葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口。
6.大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含维生素。
7.猕猴桃:富含维生素,又有补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗;
8.香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9.绿豆:增强肝脏解毒功能。
10.枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。