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食材：面筋 菠菜（将面筋撕开）

2025-01-01 问答 86阅读 投稿：天涯海

家常做法：

食材：面筋、菠菜；将面筋撕开，用开水浸泡3分钟；将焯好的菠菜放在案板上切开，待用；烧锅倒油烧热，放入泡好的的面筋，加适量的生抽；中火翻一分钟左右；加入切好的菠菜翻炒3分钟左右；加入适量的盐；加入适量的鸡精；调味炒匀；出锅装盘。
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