食材用料:
猪肉100克、香菇30个、食物油50克、姜适量。
香菇肉末酱的做法:
1、肉剁成末、香菇剁碎；
2、加入适量酱油，甜面酱，耗油，味精、姜末，干辣椒；
3、肉末炒熟放入香菇翻炒；
4、加入酱汁，和姜末干辣椒翻炒，出锅；
5、装盘。
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