因为土豆内含铜、铁、锌等金属元素,属感光因子。
这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成,土豆虽有感光因子,只要不是有意暴晒一般对皮肤不构成损伤或色素沉着。应少吃感光食物,食用后不宜在强光下活动,防止皮肤变黑。
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