1.微信公众号里怎么实现外卖下单
首先，需要用三餐美食系统建立一个自己店铺的点餐平台，自己在系统后台设置菜品，设置满减活动，门槛优惠券，会员充值等活动，然后将设置好的下单链接放置在公众号的首页栏目里面就可以公众号外卖了。（这是商家自己的外卖平台）
另一种就是需要用快跑者来搭建一个外卖平台，当然，也可以用这个系统建立一个聚合外卖、跑腿、团购、水果、蔬菜、鲜花、蛋糕配送于一体的多元化平台，同样也是让商家设置菜品，谈好商家抽佣方式等，再将平台链接放置在公众号栏目中即可，目前大平台抽佣力度很大，不少本地的创业者用这套系统做本地的生活服务平台。
如果还不懂怎样实现外卖下单的，可以继续追问~
2.传菜怎么上菜快
传菜员主要负责菜品的传送工作，厨房出菜时，及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。
做好传菜员工作，要求餐厅传菜员必须对自己的岗位职责和服务工作流程有一个很清晰的了解和认识，在做好传递菜品工作的同时，积极发挥自己在厨房与前厅之间的信息传达、双向沟通的作用。
做好传菜员工作，必须明确岗位职责，根据公司要求，做好以下事项：
1、按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥；
2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备；
3、保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4、熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里；
5、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关；
6、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；
7、天冷备好菜盖，随时使用；
8、负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作；
9、做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐等。
3.传菜部工作流程
传菜部部长每日工作流程 一、开餐工作检查内容1、传菜部地面、墙面是否干净，无污迹2、餐车是否保持干净，并摆在规定的地方3、传菜用具（托盘、抹布等）是否保持干净、齐全4、划单笔是否备好5、传菜部相关器具（酒精炉、汤勺等）是否备好6、快餐室内各种用具是否备齐全7、沽清单是否及时提交给领班8、小菜、调料是否备足9、检查员工仪容仪表是否良好二、营业中工作检查内容1、是否检查服务员开的点菜单有否错漏2、是否对厨房所有出品进行质量监测3、出菜时是否核对点菜单，准确无误4、是否全面掌握下单时间，上菜时间，并及时催 菜5、调料、跟味等是否与菜肴同时上桌6、传菜是否正确使用托盘7、传菜过程中遇到客人是否主动礼貌避让8、菜肴是否准确无误迅速及时送达客人桌旁9、是否清晰准确将菜名告之服务员。
10、特殊情况下是否协助服务员上桌。11、营业中是否随时注意传菜口卫生。
12、传菜过程中是否及时回答客人问讯，协助服务员为客人服务。13、对需报斤两菜式是否及时，准确报之收银台及客人。
14、对中途沽清菜式，是否及时告之组长、服务员。15、高峰期前后，是否外派传菜员协助服务组工作。
三、收市工作检查内容1、托盘是否清洁干净。2、酒精炉是否清洁干净。
3、各种调料是否存放好。4、单据是否有专人对，并做到准确无误。
5、相关器具是否收拾好6、消毒柜内餐具是否协助整理补充7、保洁柜是否全部关闭8、相关电源是否正确关闭 备餐间工作流程 1、发放桌布、托盘、毛巾、茶叶，——了解当天的供应品种，备齐佐料及开餐前所需的餐具用具。2、回收餐具布草、用过的餐具--洗碗间清洗--回收干净的餐具--干净桌布、托盘、餐具、点数入库--脏桌布、毛巾、口布、送洗涤部清洗--回收干净的桌布口布退换菜（食品）流程1、接到退换食品的要求--上菜太慢，点菜太多--了解厨房菜肴的制作情况（已烹制、未烹制）--（征询客人是否上菜）上菜--退菜（立即通知厨房）2、如果出现质量问题无条件的立即退换，通知餐厅经理，重新烹制或取消3、如果退菜，经理签字，开退菜单，厨师长签字。
一联收银台、二联厨房、三联传菜员、四联值台（要有经理签字）退换酒水服务流程接到退换酒水的要求，1、质量问题由餐厅经理签字鉴定--退换，餐厅经理开退酒水单，单据送收银台。一联送收银员交给客人、一联作减少营业收入的凭据酒水员2、为开封酒水退还，直接向酒水员联系团队用餐服务流程餐前准备：毛巾、小菜、茶水--引领入座--斟茶水、饮料--领队通知客人到齐--上菜--席间服务（快速敏捷）--结帐（领队结帐）--送客之后迅速清理台面婚宴的服务流程餐前准备：摆放糖果，合理搭配--上凉菜、上酒水--要求桌面美观--音乐是否合适就餐气氛--注意自己的精神状态--气氛高雅心情愉快的合理运用礼貌用语像他的朋友一样祝贺--席间服务（轻拿轻放，注意小孩的安全，注意查言观色，注意留下证据（记住客人的容貌，记清损坏物品的数量）--不必及时清理台面--清理台面时要轻拿轻放--问清主人后方可清理--切记始终保持乐观的情绪（有一种服务不好对不起他们一生的感觉）。
4.下厨房是怎样激励用户上传菜谱和照片的
用下厨房已经快一年了，这个网站吸引我的算是它简洁的页面，做菜过程一看就都明白，不像心食谱一类广告什么的乱七八糟，虽然现在下厨房也有广告了=。。=
最先开始我玩烘焙纯粹是爱好，拍照片也随意，只是为了记录，后来一次和前男友做了苹果派，被下厨房评为了本日最佳作品，后来就很激发我做甜点后拍照的兴趣。
还有一个原因是我曾带过一些烘焙的活动，在发布活动前是需要为甜点拍照的，多拍多做也就习惯了，当然你也需要本身做出来的甜点好看啊。
同时，你关注的一些厨友拍出来照片本身特别好看，也对自己是个激励吧~
