又好吃又健康通常很难取舍的，炒青菜用猪油炒最好吃但最不健康，最健康用橄榄油炒，但味道一般，而且橄榄油还挺贵的。建议用菜油，现在还有一种叫调和油的，综合了多种油的好处，都可以试一下 现在都提倡健康食品，所以选择应该选择一款适用，适合我们健康的食用油，康力源食用油是人民大会堂指定的食用油，科学的、特别符合人体生理健康需求的营养配方和工艺，采用优质的玉米胚芽油和有效成份精制而成。 其中富含人体不能自行合成而又是必需的、且在人体膳食中（特别是中国人）非常缺乏的亚麻酸族、亚油酸族、不饱和脂肪酸，以及维生素A、D、E等营养成
