豆腐皮营养丰富,吃法多样,可谓一道美味的家常菜,今天要和大家分享的经验是凉拌豆腐皮的家庭简单做法。
1、准备好两张豆腐皮,凉拌之前需要用开水焯一下。
2、去掉腥味,等豆腐皮稍微凉一下,用刀切成豆腐条,要均匀一些。
3、准备好葱白,切丝备用。
4、将切好的葱丝和白芝麻撒上。
5、锅内放适量的花生油,加入红辣椒和花椒慢慢炸,出来香味后关火,迅速倒入切好豆腐皮的盘里。
6、将加入酱油、香醋蚝油等的调料汁备好。
7、全部倒进去用筷子搅拌均匀就完成了。
豆腐皮营养丰富,吃法多样,可谓一道美味的家常菜,今天要和大家分享的经验是凉拌豆腐皮的家庭简单做法。
1、准备好两张豆腐皮,凉拌之前需要用开水焯一下。
2、去掉腥味,等豆腐皮稍微凉一下,用刀切成豆腐条,要均匀一些。
3、准备好葱白,切丝备用。
4、将切好的葱丝和白芝麻撒上。
5、锅内放适量的花生油,加入红辣椒和花椒慢慢炸,出来香味后关火,迅速倒入切好豆腐皮的盘里。
6、将加入酱油、香醋蚝油等的调料汁备好。
7、全部倒进去用筷子搅拌均匀就完成了。