主料：韭菜、海螺片。
辅料：姜、黄酒、蒜、盐。
步骤：
1.讲海螺片清洗干净，韭菜摘洗干净，切成5厘米长的段，姜切成丝。
2.锅中加水，煮沸将海螺片放入，捞出后控干水。
3.海螺煮熟取出肉。
4.锅里油热加入海螺肉炒一炒
5..加入韭菜翻炒，炒至韭菜断生加入盐调味即可。
韭菜炒海螺肉怎么做（好吃韭菜炒海螺肉的家常做法）
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主料：韭菜、海螺片。
辅料：姜、黄酒、蒜、盐。
步骤：
1.讲海螺片清洗干净，韭菜摘洗干净，切成5厘米长的段，姜切成丝。
2.锅中加水，煮沸将海螺片放入，捞出后控干水。
3.海螺煮熟取出肉。
4.锅里油热加入海螺肉炒一炒
5..加入韭菜翻炒，炒至韭菜断生加入盐调味即可。
