用料：
鸡全翅，沙茶酱，酱油少许，南姜碎少许，鸡蛋，粘米粉少许，番薯粉少许。
做法：
1.鸡翅处理好，切成两块，加入沙茶酱和酱油腌制3至4个小时；
2.腌制好后的鸡翅加入鸡蛋搅拌，再加入一小勺番薯粉和一勺粘米粉；
3.等油温加热了，把鸡翅加进去，下一分钟，翻面后下锅炸；
4.鸡翅炸好捞出来，滴好油后再炸两三分钟即可，去除里面的水份。
5.出锅即可食用。
干炸鸡翅怎么做（好吃干炸鸡翅的家常做法）
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