材料:瘦肉、菜椒、辣椒酱油、蒜米、盐、生抽、食用油。
制作步骤:
1.把瘦肉切好;
2.锅内加入食用油,加热,直到油烟冒出;
3.倒入蒜米,炒爆;
4.把切好的瘦肉倒入锅中,翻炒;
5.加入一勺辣椒酱油;
6.把炒好的瘦肉盛出;
7.把菜椒放入,翻炒,直到菜椒变软,加入一勺盐;
8.把盛出的肉倒回锅中;
9.加入少许生抽;
10.翻炒几下,盛出,完成。
材料:瘦肉、菜椒、辣椒酱油、蒜米、盐、生抽、食用油。
制作步骤:
1.把瘦肉切好;
2.锅内加入食用油,加热,直到油烟冒出;
3.倒入蒜米,炒爆;
4.把切好的瘦肉倒入锅中,翻炒;
5.加入一勺辣椒酱油;
6.把炒好的瘦肉盛出;
7.把菜椒放入,翻炒,直到菜椒变软,加入一勺盐;
8.把盛出的肉倒回锅中;
9.加入少许生抽;
10.翻炒几下,盛出,完成。