1.准备适量蘑菇、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、米饭、葱花、盐和酱油；
2.蘑菇、猪肉切片，胡萝卜切丁；
3.起油锅倒入蘑菇并撒少许盐煎至蘑菇两面微黄，盛出放入碗中备用；
4.鸡蛋炒熟盛出备用；
5.猪肉和胡萝卜放入油锅中煎至熟透撒少许盐加入葱花再煸炒一下；
6.倒入准备好的蘑菇与鸡蛋以及白米饭，调入适量酱油与盐，翻炒均匀即可出锅。
1.准备适量蘑菇、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、米饭、葱花、盐和酱油；
2.蘑菇、猪肉切片，胡萝卜切丁；
3.起油锅倒入蘑菇并撒少许盐煎至蘑菇两面微黄，盛出放入碗中备用；
4.鸡蛋炒熟盛出备用；
5.猪肉和胡萝卜放入油锅中煎至熟透撒少许盐加入葱花再煸炒一下；
6.倒入准备好的蘑菇与鸡蛋以及白米饭，调入适量酱油与盐，翻炒均匀即可出锅。
