对人身体好，栗子含淀粉，凝聚酶，猪骨含有丰富的胶原蛋白，两者营养成分对人体都有好处。
风粟煲猪骨汤做法：
1.材料：猪骨500克、栗子300克，淮山、玉竹、莲子、百合、芡实、薏米各少许，盐、油和水适量；
2.将猪骨洗净切块，然后氽水备用；
3.清补两浸软，洗净备用；
4.栗子剥壳去衣，洗净备用；
5.将以上所有材料放入汤煲中，加入6碗水左右，先开中火煲；
6.水沸后，转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可。
对人身体好，栗子含淀粉，凝聚酶，猪骨含有丰富的胶原蛋白，两者营养成分对人体都有好处。
风粟煲猪骨汤做法：
1.材料：猪骨500克、栗子300克，淮山、玉竹、莲子、百合、芡实、薏米各少许，盐、油和水适量；
2.将猪骨洗净切块，然后氽水备用；
3.清补两浸软，洗净备用；
4.栗子剥壳去衣，洗净备用；
5.将以上所有材料放入汤煲中，加入6碗水左右，先开中火煲；
6.水沸后，转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可。
