一、冰棍的制作方法
"西瓜冰棍夏天时候最适合亲手做做这些冰棍,口味可以看自己喜欢的搭配,最重要是很简单。
希望大家能做得愉快哦!材料 西瓜(去皮去籽后称重)300公克蜂蜜/细砂糖2勺柠檬汁/浓缩柠檬汁2勺做法1、把西瓜去皮、去籽、切小块。2、放入食品料理机打成浆。
3、加入柠檬汁。4、加入2勺蜂蜜,继续用料理机打匀。
5、把打好的浆倒入模具。6、把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了。
7、吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。小诀窍 1、这个比较简单,可以自己随意搭配,看个人口味。
2、不喜欢柠檬汁的也可不放。3、喜欢甜的也可多放点糖或蜂蜜。
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二、绿豆冰棍的制作方法是什么
制作绿豆冰棍的原料有:绿豆适量,冰糖适量,牛奶少许。
制法与用法:①将绿豆放人搅拌机打碎,加人少量牛奶,既增添奶香,又可以保持打碎 的绿豆不过分黏稠。②将冰糖放人搅拌机中打成糖粉。
③把绿豆糊跟糖粉混合,然后再放人 一些没有打碎的完整的绿豆,将混合好的绿豆冰糖糊放人模具中冷冻4~ 5个小时。④取出 后即可食用。
功效:绿豆冰棍消暑止渴,营养丰富,而且整个操作简单方便,成品清甜凉爽,是一道 夏季清凉去暑的上好甜品凉食,值得推荐。比较适合年轻人夏季食用。
健康提示:①绿豆性寒,制作成冰棍,整道甜品寒气更重,虽然去暑,但是不可食用过 多。脾胃虚弱的人更加不宜多吃。
②要注意控制冰糖的多少,防止过甜。
三、冰棍儿的制作方法
红豆冰棍的做法1、50g红豆高压锅上汽后12分钟;2、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊; 3、将红豆及汤与玉米淀粉糊混合,倒入模子中冰冻即可。
香蕉酸奶冰棍的做法原料:酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖 做法: 1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀,用少许清水调成糊 2、滚开的水冲到步骤1中,边冲边搅拌,冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟,可以放入微波炉中叮一分钟),晾凉备用 3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥 4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀,倒入冰棍模子中 5、放入冰箱冷冻,冻上即可。 备注:吃的时候,把模子放在凉水中泡一两分钟,冰棍就很容易取了密瓜冰棍做法:1)半个蜜瓜(大约2杯多一点的瓜肉),一杯雀巢淡奶。
2)把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量(这个的用量,根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整)。
3)把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里,装入做冰棍的模具里,冻上即可。