一、仙人掌有哪些种类
1墨西哥米邦塔食（菜）用仙人掌 2墨西哥金字塔食（菜）用仙人掌 3墨西哥皇后果用仙人掌 4西班牙可观赏的食用仙人掌 5墨西哥无刺食（菜）用仙人掌 拉丁名为：N.cochenillifera 6墨西哥饲料用仙人掌 7生长在我国南方一带的野生仙人掌 8以色列无刺菜用仙人掌 高等植物通常具有根、茎、叶、花、果实和种子等器官，由于长期适应干旱环境，仙人掌的器官已发生了很大变化。
叶在大多数仙人掌类植物中已消失，茎已代替叶成为营养光合作用的主要器官，而且由于外型变化万千，使得大部分仙人掌都极具观赏性。墨西哥的食用型仙人掌，其食用部分也是它的茎，而不是它的叶。
另外，仙人掌形态奇特，还具有棱、疣状突起、刺座、刺和毛，同时，它的花、果实和种子也各具特色。仙人掌最显著的特征是有肥厚多汁的茎，茎上脉间区有线性排列的疣（刺座），刺座有很强的活力，可以产生刺、新的叶状枝或开花结实，从而进行生长和繁殖。
仙人掌的茎部储存了大量水分，因其细胞中含有一个充满水分的大液泡，占整个细胞的85-90%。 茎（叶）：原始的仙人掌类植物是有叶的，他们原来分布在不太干旱的地区，外型和普通植物并没太大区别。
一些专家认为，沧海桑田使得原来湿润的地区变得越来越干旱。为了适应环境以求生存，仙人掌外型发生了变化，正常的扁平叶慢慢退化成圆桶状，进而又退化成鳞片状，最后完全消失。
也有一些专家认为，仙人掌类的刺座实为叶芽发育而成。还有一些专家指出，很多种类的仙人掌，其刺座下面的疣状突起相当于正常叶子的叶基。
不管何种说法，我们目前所见到的绝大多数仙人掌类植物都是看不到叶子的。看不到叶子的仙人掌类植物，由于其进行光合作用的功能主要由茎承担，因此茎在正常情况下呈绿色，也不木质化。
在形态上可以说，没有哪一个科的植物如仙人掌科那样千变万化。它们有的呈扁平状，有的呈直柱状，有的似山峰，有的似蛇鞭。
但更多的还是呈球形或近似球形，这是长期适应干旱环境的结果。因为同样的体积，球形的体表面积最小，蒸发量也减小。
因此在整个仙人掌家族（总数为3000种左右，可食用的除了墨西哥的“米帮塔”、“金字塔”、“皇后”等少数品种外，还有胭脂仙人掌、金枪仙人掌（刺梨）、印地安无花果、海狸尾巴、仙桃等少数几个属、种，其中有几种在中国南方、海南岛和大渡河一带呈野生状态分布，作为食用还有待进一步开发）中，球形的观赏性种类就占到了一半以上。墨西哥食用型仙人掌的茎是属于扁平形而肉质厚实的一类。
棱与疣状突起：大部分仙人掌类植物都具有棱，棱对仙人掌适应干旱环境有很大意义。很多仙人掌类植物的原产地都有这样特点：每年中干旱时间很长，但到雨季时会常降暴雨，雨量充沛。
旱季时仙人掌因水分散发而体积缩小，一旦下雨则最大限度地吸收水分使株体迅速膨胀。如果没有这些象风琴那样可以伸缩的棱，那么表皮肯定要破裂。
棱的数量和排列方式各有不同，墨西哥食用仙人掌的棱就排列在每一片扁平茎的表面，形成规则的“棱”形。仙人掌类植物除了有棱外，还有疣状突起。
这是一种独特的构造，事实上在很多球形种类中，即使不具有明显的疣状突起，但在其纵向的棱上也有横向的瘤块状分割。疣状突起是这些植物为适应干旱环境而进一步发展的结果。
有了疣状突起，更便于植物胀缩和散热。一些乳突球属的仔球着生在疣状中间的疣腋部，幼嫩的仔球可得到疣突和疣突先端刺的保护，避免阳光灼伤和动物侵害。
有些扁平状茎片的仙人掌疣状突起排列规则，一般都在网格状的交叉点中间。有些观赏型仙人掌的疣状突起非常坚硬，而墨西哥食用仙人掌的疣状突起非常柔软。
刺座、刺和毛：刺座是仙人掌类植物特有的一种器官。从本质上说，刺座是高度变态的短缩枝，表面上看为一垫状结构。
刺座上着生多种芽，有叶芽、花芽和不定芽，因而刺座上不但着生刺和毛，而且花、仔球和分枝也从刺座上长出。刺座的大小和排列方式各不相同，墨西哥食用仙人掌一般都分布在茎上，但也有一些种类分布在根、花、托筒、子房和果实等处。
刺对于仙人掌类植物的生存有重要意义，它是植物自身保护机制的产物。刺的数量、多少以及排列、色彩、形状等各式各样，变化无穷。
观赏型仙人掌刺的长短、排列、色彩和形状是人们进行鉴别、分类的重要依据。由于人们的有意识的选育、培植，食用型仙人掌类均少刺或者有些是嫩刺，这给人们的食用料理带来了较大的方便。
毛也是从刺座上长出，长短粗细不一，色彩多样。毛有多种功能：一是能有效保护植物不被高山上强烈的紫外线所灼伤，有种很短、很密集的毡毛还能保护植物表皮；另外就是在一些少雨多雾地区，毛能起到汇集露水，供根部吸收的功能。
食用型仙人掌一般少毛或无毛，这也是人们定向选择的结果。 花、果实和种子：每一种仙人掌类植物都能开花，其中很多种类只要栽培得当，很快就可开花。
花通常着生在刺座上，一般春季开花。仙人掌开花有个特点，即一般开在充分经受阳光的成熟片状茎上。
除了真正的兰色和黑色外，各种颜色的花都有，而且千变万化。墨西哥食用仙人掌一般开白色、黄色或橘黄。
二、仙人掌哪些种类带图片
昙花、令箭茶花、蟹爪兰等之外，还有如下一些主要品种：一、星球：球形，又名鸾风玉。
茎扁圆形，无刺，球体五棱呈五角形， 棱上有无数小白点状绵毛群，全株灰白色，顶部稍凹陷，并被褐色短毛，开漏斗状黄花。常见的有金星球、星球和美丽星球三种。
二、银毛柱：全株密被白色尖针，十分美观。三、金琥：茎球形或筒状，刺窝甚大，密生黄色短刺，开黄色喇叭状花， 整棵给人以金碧辉煌之感，堪称观赏珍品。
四、仙人球：茎圆球形，淡绿或黄绿色、四周基部常滋生多数小球， 棱上长黄褐色硬刺，开白色花，有芳香。常见的有仙人球，尖棱仙人球、短刺仙人球、狮子仙人球、荷包掌等。
五、仙人掌：本类仙人掌多具有突出的棱及美丽的长刺，中央刺常带钩。六、银毛球：各地均有栽培，常见的有绒毛球、黄毛球、银毛球、金筒球等。
七、山影拳：又名仙人山，形态奇离古怪，清秀多姿， 茎外形如大小参差的山峰，花白色，晚上开放，各地均有栽植。八、仙人掌：是我国最早引进的品种，主要有狴耳掌、销练掌、白毛掌、黄毛掌、黄针仙人掌、长针白毛掌、月月掌等。
此外，还有仙人鞭、量天尺、仙人杖等种类，总数有两千多种。 。
三、描写仙人掌参考介绍仙人掌的外表或它的品质,不要太长啊,一小段就
仙人掌介绍仙人掌是一种沙漠植物，它那顽强的生命力令我敬佩不已.下面让我们看看它介绍吧！仙人掌的全身呈墨绿色，走近细察，你会发现它那椭圆形的厚厚的茎片上长着一簇簇白色的小刺.这小刺就是它的叶子，如果扎着了你，那你可得“哎哟”一阵子了.这可能是它保护自己的一种武器吧.别看仙人掌外表很丑，可它开的话赛过白牡丹，好像在装饰自己.一朵朵洁白如玉的小花还发出阵阵清香，真让人不由得想摘下一朵来.可这时的小刺就会提醒你“只许观赏，不许动手！”仙人掌的花期虽然非常短，只有一天花就凋谢了，但它的生命非常旺盛.无论“赤日炎炎似火烧”的夏天，只要把它栽在土里，几天放在那儿没人关都没事，即便是“天寒地冻雪花飘”的冬天，它照样不变色，顽强地生长着.仙人球是仙人掌仙人球是仙人掌类植物呈球状种类的总称，不仅品种繁多复杂，而且造型别致，多姿多彩，是百花园中一颗明珠.若讲究品位而言，大可种养一些“金琥”、“绯牡丹”、“龙王球”、“月宫殿”等一类的仙人球.不过，那一些普普通通的仙人球也很有“味道”，它们习性强健，容易栽培，花盆、泥盆、瓷盆、紫砂盆、塑盆都可以用，肥料也就是用草木灰、淘米水和酸奶的残渍等利用物.希望大家可别小看了仙人球，虽然品种普通平凡，但开出的花依然美丽，不会令人失望.不过，令人感叹的并不是仙人球美丽的花季，而是它大球生小球的繁殖期，看着那些吸附在母体身上的小球渐渐由小变大，深沉的母爱同样让人感慨万分.到了瓜熟蒂落时，这些仔球会脱离母体独自去开辟自己的天地，虽然是悄无声息，但对那些喜欢养植仙人球的人来说，当然不会对这一切熟视无睹（只是我愚钝，无法描绘它们罢了）.一幅横联是这样描绘的：生仔落地球.我觉得不仅栩栩如生，而且一语双关，充满妙趣.哈哈，其实仙人掌的品种还有很多，不过在这里我不可以一一介绍了！。
四、仙人掌其常见品种有哪些
仙人掌科植物有140余属2 000种以上，其常见品种有：金琥，为仙人掌科金琥属球体深绿色，刺坚硬，呈金黄色，顶部的 | 绵毛亦为金黄色，花开在近顶部的绵毛丛中，黄色。
本种有几个种：白 刺金琥刺为白色。白刺金琥冠是白刺金琥的缀化品种。
狂刺金琥，刺 不规则弯曲。 短刺金琥大型球，直径达1m，剌很短。
仙人球，为仙人掌科仙人掌球种类很多，约有40个品种，球形各不 相同，有茎球形椭圆形，有纵棱，呈辐射状排列；刺毛长短、疏密也不 一样；花的颜色有金黄色、白色、红色等颜色。仙人掌，为仙人掌科仙人掌属，植株为灌木或乔木状、多分枝、基部 木质化；茎节椭圆形、肥厚为绿色，刺窝处着生1~21条针。
叶小、呈针 状而早落。花着生在茎节的上部；萼片多数，向内渐成花瓣状：花黄色。
量天尺为仙人掌科量天尺属，附生性多浆肉质植物。茎粗壮，深绿 色，具三棱。
花大形，白色有芳香，5〜9月晚间开放。晏花，为仙人掌科晏花属，灌木状主茎圆筒形，木质。
分枝呈扁平叶 状，多具2棱，少具3翅，边缘具波状圆齿。 刺座生于圆齿缺刻处。
幼枝 有刺毛状剌，老枝无刺。夏秋季晚间开大型白色花花漏斗状，有芳香。
叶仙人掌，为仙人掌科叶仙人掌属，呈灌木状，幼年植株直立，以后长成藤本蔓长2~3m。剌座上有1~3个短钩刺，老茎上部刺座上有直 立的暗褐刺。
具正常叶片，披针形至卵圆形。 花簇生成圆锥状或伞房状花 序，白色。
仙人指，为仙人掌科仙人指属植物，扁平茎节淡绿色，长3~ 35 cm，宽15~25cm，有明显的中脉，边缘浅波状。花为整齐花，长 约5cm，红色。
花期2月，正逢圣烛节，因此也称"圣烛节仙人掌"。
五、仙人掌有哪些种类
仙人掌有狭义和广义之说，狭义上的仙人球特指仙人掌科、仙人球属的仙人球，而广义上的仙人球则泛指所有球状或近似于球状的仙人掌类植物。
此处所指即广义仙人球。人们印象中，仙人球通常浑身是刺，是有名的“刺头”。
其实仙人球的花也很美丽，娇艳绚丽，独具特色。 仙人掌的花蕾通常由刺座上长出，也有少量品种从疣突的腋间长出，有些品种还有很长的花筒。
花两性，雌蕊位于花的中央。花瓣多数，长椭圆形，前端尖，以单层或双层居多。
由于品种不同，花朵大小差异很大，大者直径数十厘米，小者仅有几毫米。花形有漏斗形、喇叭形、钟状、辐射状、管状、圆筒状等。
花色有白、粉、红、黄、橙、紫红等多种，还有的具有特殊金属光泽。多数仙人球品种在天气晴朗的上午开放，午后闭合，也有少量白花品种在夜晚开花。
单朵花的寿命一般为2天，也有的品种长达10多天。 仙人掌种类繁多，姿态各异，植株不大，养护简便，而且开花容易，花色鲜艳，非常适合家庭栽培观赏。
若用小盆栽种，陈设于窗台、阳台、书架、桌案等处，如同有生命的工艺品，奇特而有趣。常见的仙人球观赏品种有草球、狮子王、白雪光、彩翁玉、大统领、精巧殿、子孙球、子孙球锦、金星、白鸟、王球、黑丽球、兜等。
六、常见的仙人球品种有哪些
1、子孙球： 夏日是盛花期，小小的花蕾逐日变大抽长，直到最终犹如一支特大号的毛笔。
2、短毛球： 是仙人掌科仙人球属最常见的一种，最普通的品种。 生命力很强，只要控制浇水，冬季放于室内，一般不会死亡。
球体很会长仔球，随便掰下一个置于土上就能成活。 短毛球虽然普通，但在花草爱好者中拥有率还是相当高的 3、长盛球： 是仙人球的一种，俗称草球，开花一般在清晨或傍晚，持续时间几小时。
4、金盛球： 球体黄绿色，丛生，容易产生仔球，可用基生仔球扦插或嫁接繁殖。 5、姬珊瑚： 6、金琥：茎圆球形，单生或成丛。
球顶密被金黄色绵毛。 7、黄毛掌： 黄毛掌别名金乌帽子，为科属仙人掌科、仙人掌属原产墨西哥北部，我国引种栽培。
黄毛掌植株直立多分枝，灌木状，高60厘米至1米。 8、银手指： 跟金手指长的非常像，上面都有细小的毛茸茸的小刺，不过相比而言，金手指长的像手指，但是个头要稍微长一点。
9、绯花玉： 仙人掌科裸萼球属，扁球状，直径可达10cm左右，果纺锤状，深灰绿色。绯花玉球形端庄，开花美丽，病虫害极少，很适合一般家庭养护。
10、猩猩球： 仙人掌科乳突球属，植株单生，圆筒状，疣突腋部有绵毛及刺毛。 花浅红至紫红。
栽培较普遍，变种极多。仙人掌科乳突球属，植株单生。
11、金手指： 茎肉质，形似人的手指吗，旁边会长小侧芽，真的挺像手指的呢！。
