带皮蚕豆放盐煮的快,因为放盐能使水更快的沸腾。
煮蚕豆的做法:
1、准备好蚕豆;
2、将蚕豆用水进行浸泡;
3、加入花椒和茴香将蚕豆泡发;
4、汤锅中加入水,把泡好的蚕豆倒入锅中;
5、加入少许的盐;
6、蚕豆煮烂即可出锅。
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