美食春天小知识

2022-05-14 综合 86阅读 投稿:夏未央

1.春季养生饮食小常识

孩子春天的饮食调养以养肝(生)为主

春天是万物生发的季节,利于人体化生气血津液,促进人体新陈代谢,是孩子生长发 的黄金季节。在这美妙的季节里,他们的消化吸收能力将会增强,进食量随之增加,身体迅速生长发育。营养是孩子生长发育的基础,父母要抓住这一关键时机,合理给他们增加营养。

五行中,春是木,肝也是木,所以春养肝,可以为孩子选用一些”药食同源“的养肝食物。

养肝血:食用大枣,桂圆肉,蘑菇,香茹,木耳,鸡蛋,鱼虾,鸡肉,牛肉,奶制品和豆制品等,主食上多选用大米,小米,小红豆等。这些食物味甘性平,只要适量进食,不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。蛋,肉,鱼 尽量不要用油炸,米不要淘洗得时间过长,也不宜放在热水中浸泡。

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3.关于春天的小知识

在四个季节里,我最喜欢春天的景色,尤其是雨景。

记的那天下着晶莹剔透,淅沥沥的小雨,落在地上。那声音,就像大自然演奏的交响乐曲。柳树也随风摆动,那风就像一把梳子,轻轻地梳着柳树姑娘那细长条的嫩绿色的头发。现在,那小雨滴们就像一个个淘气的孩子,把柳树姑娘的头发竟当成了秋千,荡来荡去,玩累了才下来。过了一会,雨稍微小了一点,屋檐下掉下来的雨滴,渐渐连成一条银光闪闪的项链。地上的花儿,也随着这风儿,左右摇摆,像是在跳欢快的舞蹈。池塘里,橘红色的鱼儿兴奋地跃出水面,被它溅起的水花,好像也在为演奏着的乐曲增添着精彩的乐段。靠在岸边的青蛙也高兴地跳着,还发出了“呱呱”的声音,好像在说:“看,这是多么热闹的场景呀。”在窝里不动的鸟儿,好像是位裁判,感受着这场欢快的气氛。这时它叫了几声,好像在说:“真是场完美的演奏。”

雨停了,它把千千万万个家庭的门,窗,车……都刷新了一遍,真是勤快的姑娘。过了一会,动物们全出来了,真是一派和谐的气氛,大地又恢复了原样。

4.春季小常识10条

冬季过去,春天的来临,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机。

冬藏结束,春发到来,从中医角度来讲,春季属于五行金木水火土 中的木,而在人体五脏里心肝脾肺肾 ,肝属木。木的物性是生发,肝脏也具有这样的特性,因此从情绪上讲,以明朗的心境迎接明媚的春光是有利于肝脏的。

而行动主要指的是运动方式,春季里运动一定要到室外。 都说“春天孩儿脸,一天变三变”。

这是春天气候变化无常的写照。另外呢,由于春天还有昼夜温差大、云雨少、多风干燥等特点。

这样的气候特别有利于流感、病毒性肝炎等传染性疾病的发生和传 播,另外也是气管炎、心血管疾病的高发期。 那有人就会问,我们该怎样预防疾病这些呢? 有专家就指出,首先是“春捂”,意在 谨防春寒致病;第二,春宜早起,注意锻炼身体,多呼吸新鲜空气;第三,春天宜 多吃甜味食品,少吃酸辣,以强身补虚,预防肝胆过盛。

现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。

饮食清淡消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等, 因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

少酸增甘保脾胃 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。

春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。

塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。 慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

所以说了,只要我们能多了解一些生活的小常识,那么春天里的日子肯定是阳光灿烂,风和日丽的。 从饮食上讲,因为春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃,也是慢性胃炎和消化性溃疡多发的原因之一。

所以春季最好“宜甘减酸”,这样既于肝益,又护了脾胃。具体可选择那些大枣、蜂蜜、新鲜果蔬、干果、禽蛋、优质蛋白质等,以养阳敛阴,养肝护脾。

预防外感。春季气温不稳,风雨多变,体弱者要注意保暖防风寒,多食醋、蒜之类有助于预防外感。

过敏体质者要注意避开花粉等过敏原,外出最好戴口罩。 增强体质。

主要是多参加户外体力活动,包括各种体育锻炼和体力劳动,增强机体免疫力。可根据自己的爱好,参加跑步、打球、做操、打太极拳、郊游等。

调节情绪。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的饮食,诸如绿茶、咖啡、香蕉、巧克力等,这些食品能兴奋神经系统,消除疲劳,防止“春困”和情绪低沉。

另外,处事不要过激,力求心平气和,情绪安定。养鱼、赏花、垂钓等都可调节情绪,怡情养性。

采取必要防治措施。在天气多变时,可在医生指导下对一些慢性病进行预防性治疗。

高血压、冠心病、糖尿病、结核病、风湿病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停药或减药,而需要强化或做必要的调整,严防病情加重或旧病复发。家长应及时为孩子接种有关预防传染病的疫苗,不要随便带孩子出入公共场所。

一旦发生有关病情,要尽早到医院妥善查治 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。

健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么幸运了,旧疾极易复发。

此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。 春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。

不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。

春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。

总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。 春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。

这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。

又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,。

5.春季养生小知识

春季适当晚睡早起,平日要在庭院里经常大步行走,将头发散开,使衣物宽松,情绪上保持开朗豁达,减少争斗、发怒等激动情绪,不要斤斤计较,多与人为善,这才符合是春季的养生规律。

中国民俗认为在春季人体健康状况在这个时期也容易出现一些波动。如果能正确地按照养生规律来安排饮食起居,就会起到明显的保健效果。

“多活动”被列为春季养生保健之首。中医认为,春季五行为木,肝与之对应,而肝脏与人的情绪直接相关。春季气温上升,体内阳气升发,人们的情绪容易激动,尤其是中老年朋友常常呈现出易怒、急躁、血压升高、头晕等症状。此时可通过适当的活动将负面情绪发泄出来,例如大步走、登山、远足等,都可以使人身心调畅,神清气爽。同时,自然界春季的特点在于所有的生命都在涌动,打破冬季沉闷的蛰伏,顺应着天地升发的阳气拼命生长。冬天久居室内所致的气血积郁,在春暖花开时节可以得到清除,老年朋友若多多进行户外运动,更可以促进新陈代谢,加快体内废物排出,促进气血循环,增强对疾病的抵抗力。

春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。

春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子

春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。

肾功能不佳患者养肾要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。

养胃饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。

春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。

春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。

解“困”如能在饮食上注意调理,也能解除“春困”。理想的饮食安排是:早餐摄入的热量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因钾有助于维持细胞水分,钾缺乏时会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。

6.春季小常识10条

一:春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体一年365天都维持在最佳状态。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等,调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制,最重要的是情绪要保持开朗。那么,我们该如何保持体内萌生的阳气,让它逐渐充沛旺盛?第1招 少发脾气,多微笑。尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气第2招 享受清爽的绿色春蔬

二:春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如春天产的菠菜嫩极味美,亦有养血功效,是一个不错的选择。

三:春天体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多醣类成分的银耳也有防发炎功效,亦可促进肝脏蛋白质合成。

四:有过敏气喘体质的人,在春天要特别注意体质的调整,少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引发过敏。

五:开春不妨再捂捂。虽然开始步入春季,但在乍暖还寒的时节最好不要急于减少衣服,老人小孩尤其要注意常备衣服及时添置。

六:注意室内空气流通、新鲜,但又不能直接吹风,早睡早起,加强锻炼,常患呼吸疾病的“老病号”应该渐渐增加呼吸锻炼,以适应气候变化。

七:饮食上要有节制。经过春节的大吃大喝,积攒了不少肥腻,开春最好饮食清淡点,多健身,将不必要的脂肪消耗掉。

八:春游都会遇上低温阴雨、浓雾、强对流天气以及雷电的气候状况,正是“乍暖还寒时候,最难将息”,所以,要注意穿着适当。

九:雨具是春游必须随身携带之物,最好带一把小小折叠伞或雨衣。

十:春季不用太热的水和碱性大的肥皂洗脸,不用僵硬粗糙的毛巾擦脸。

7.春天有什么生活小常识

春季生活小常识春天“捂一捂”俗语中常有“春捂秋冻”的说法,这是有科学依据的。

春天的天气虽然气温不低,但由于早晚温差较大,或是常有“倒春寒”的情况发生,其实极易由于春寒而致病。加之,春天流感横行,感染了疾病就不易痊愈。

所以在春天的时候,不要急于将衣服快速脱掉,要将冬衣再穿上一段时间,保证不受突如其来的春寒侵袭,这样一来,在这由寒转暖的环境中才不易生病。调整饮食,清淡为主冬天的时候,为了御寒,我们的饮食大多比较油腻或是辛辣。

而过渡到春天的时候,应该及时改变这种饮食习惯。春天属发,人容易上火,时常会出现口干舌燥,皮肤生疮,舌苔发黄的情况。

这是如果再大量食用油腻刺激的食物,就会加剧这种上火的情况。在春季食物要以降火清淡为主,绿豆汤,菊花茶等都是春天必食的佳品。

春季养肝,保肝食“甘”在中医的理论中,春天属于五行之中的“木”,是养肝护肝最好的时节。在春季我们应该多食用一些口味甘甜的食物,所谓保肝食“甘”,甜味的食物能够促进肝脏中肝细胞的生成。

但是需要注意的是,这里说的甜味食物并不是指那些人工添加糖分的蛋糕,巧克力等,而是指菱角,藕,水果等具有天然糖分和甜味的蔬果。这些春季生活小常识看似简单但却能够保障我们的身体健康,一年之计在于春,春天调理好身体,整个一年的健康就成功了一大半,希望各位能够多注意这些小常识,让自己用最强健的体魄面对一年的工作和生活。

8.春节就要到了,春季饮食健康小常识有哪些

、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群现在是冬季了,天气也冷了,不知道冬季养生需要注意哪些常识?冬季养生同样关键,下面为你介绍几点:鲜枣吃多会伤胃又脆又甜的鲜枣,是营养丰富的天然“维生素药丸”比起干枣来,更加鲜嫩爽口,往往一吃就收不住不过,营养学家提醒,鲜枣千万不能吃太多,否则会伤肠胃这是因为,首先,大枣的水分含量低大多数水果的水分含量为80%—90%,而大枣仅为67%所以别的水果多吃点,其实大部分都是水而大枣吃多了,“干货”就比较多了其次,大枣的膳食纤维含量很高,明显高于其他常见水果大枣高达1.9%膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用,可一次大量摄入则会刺激肠胃,造成胃肠不适大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,枣皮是非常薄而硬的,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适一天吃多少鲜枣合适呢一般说来,每天吃一把就能满足人体的需求了如果胃没什么炎症、溃疡或伤口,吃多点也没关系不过,就算胃很健康,不同的人对某些刺激性物质的耐受力也不一样因此,胃不好的人一定要少吃鲜枣而肠胃健康的人,最好慢慢吃,稍微感到腹胀不适,就要及时停下来绿茶煮蛋 止咳化痰香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选传统茶叶蛋都是用红茶煮的,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质这些物质结合在一起,对人体健康十分有益绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮桂圆红枣茶,“火大”不要喝桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意最佳喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡最好将红枣划开女性养生小常识:1、从饮食调节着手饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,既有清凉作用又可补充人体必需的维生素冬季饮食的基本原则是保阴潜阳,甲鱼、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大枣、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等黑色食品,具有补肾的功效,冬天应多吃;食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食品,可缓解躯体畏寒怕冷、四肢不温等不适症状常饮淡淡的当年绿茶或花茶有解郁防癌功效;经常食用一些坚果类食品,如松仁、腰果等也常有较好疗效另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力海带是人类摄取钙、铁的宝库,每100g海带中,含钙高达1177mg,含铁高达 150mg,所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用另外,海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒一般成年人需要的微量元素-碘为150μg左右,而100g海带中,竟含碘元素 240mg 女性冬季养生小常识2、参加有氧运动俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”有氧运动期间微有汗出,少有气短、肌肉酸痛,才能够调节代谢,改善心肺功能,提高机体的抗病能力也可选择一些简易、有效的健身方法: 1)用黄杨木梳或手指代替梳头,可以刺激头皮,松弛头部神经,促进局部血液循环,调节经络,达到消除疲劳、强身的效果,对脑力劳动者尤为适宜;2)腹式深呼吸,直立,两手叉腰,先腹部吸气,停顿片刻,再慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复十余次,如此吐故纳新,可以改善机体的供氧此外也要保持通风透光,空气清新3、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功 效,是冬季养肺的上好水果保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜4、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等5、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助6、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等7、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素c含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力8、荸荠豆浆有。

9.关于春天养生小常识

春天来了,天气乍暖还寒,养生请注意以下几点:一、起居规律 在春天到来之时,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。

这时千万不可贪图睡懒觉,因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中去散步,与大自然融为一体。

春天气候多变,时寒时暖,同时人体皮表疏松,对外界的抵抗能力减弱,所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服,尤其是老年人和体质虚弱者。二、饮食调养 春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。

春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。

春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。应多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

三、养足精神 人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是季节更替期间,尤其是冬春之交。

有些人对春天气候的变化无法适应,易引发精神疾病。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。

因此,春天应注意情致养生,保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。 阳春三月是万物始生的季节,此时要力戒动怒,更不要心情抑郁,要做到心胸宽阔,豁达乐观;身体要放松,要舒坦自然,充满生机。

四、运动养护 入春以后要适应阳气升发的特点,加强运动锻炼,可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的基础。实践证明,春季经常参加锻炼的人,抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。

五、保暖防病 春天到来,天气转暖,致病的细菌、病毒等也繁殖迅速,因而流行性感冒、麻疹、流行性脑膜炎、猩红热、肺炎等传染病最容易发生。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。

因为春季气候变化无常,忽冷忽热,加上人们用棉衣“捂”了一冬,代谢功能较弱,不能迅速调节体温。如果衣着单薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。

患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生。 春天强调要防风温,是因为此时是由寒转暖,温热毒即开始活动。

如果平时身体虚弱,就会因受风热外邪而发生风温病(如流感等)。根据民间经验,可用下述方法预防:其一是在水中浸泡贯众。

取贯众500克,放置于水缸或水桶中,每月更换1次。其二在住宅内放置一些薄荷油,任其慢慢挥发,以净化空气。

实践证明,此方法有一定的灭菌作用。 此外,春天百花争艳,花粉随风飞扬,过敏性哮喘患者最容易发病。

其预防方法首先是坚持身体锻炼,提高机体抗病能力;其次要讲究卫生,消除病虫害以杜绝病源,要保持室内空气新鲜,多开窗户。 申明:本人是摘自 神的翅膀2008-02-20 14:06的满意答案,感觉挺好,所以转给你,希望对你有所帮助。

10.四季健康饮食小常识

四季膳食的平衡调配

人们生活在天地之间,人和自然是统一的整体,自然界的四季变化对人体五脏功能活动系统有着密切的关系。这在我国历代医仙、药圣的著作中均已阐述地十分详细,《内经》中有:饮食有节、饮食适寒温、有节律、合时宜、调五味的论述。人们无时无刻不在受到四季变化的制约,人与自然只要内环境(即人本身)和外环境(即自然)能协调就可达到五脏安和。

春季,是万物生发的季节,人体也阳气发泄,气血趋于表,聚集一冬的内热向外散发,肝气充足,此时的饮食应由冬季的厚味转为清温平淡之品,即中医称这为春升补之论。春季应少食酸味多食甘甜食品以养脾气,如食酸过多会使肝气溢泻脾气易绝;春季还应少食辛辣之品,春渐暖,过食辛温燥辣之品可使人生内热,如羊肉、狗肉、辣椒等不可多食。此时可多食含维生素多的蔬菜、春笋、芹菜、小白菜、小萝卜、菠菜等;肉类如猪肉、鲫鱼之类;主食除大米、白面外可多食些小米、玉米、黄豆等杂粮。

夏季,天气炎热,人的心脏功能最为旺盛。心属火,火气主于夏,心火过旺易制约肺气,此时胃酸分泌减少,消化能力减弱。在膳食上要注意调配色、香、味、形,尽量选择易引起食欲的食品,不可多食苦味食品,因苦入心,是补心之品,可多食些凉拌菜和鸡蛋、鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、西瓜、水果等。在调味品上要适当放些蒜和芥面以杀菌解毒和增加食欲。夏季可适当多喝些冷饮,但不可过多,过多会冲淡胃液,影响消化,故夏清补。

秋季,干燥凉爽,此时肺气旺盛,与秋气相应。在饮食上不可使肺气过旺。辛味属肺,酸属肝,秋季应少食辛味而增加酸味。秋天多风燥,但此时食品相当丰富,尤以蔬菜水果品种最为繁多,故只要不过于食辛温燥烈食品,其余均可多食,故秋平补。

冬季,气候寒冷,属肾气旺盛之时,肾气与冬气相应。在饮食上以应减咸味苦味为主。在春秋季少食的辛温之品冬季可适当多吃些,此时人们的活动有所收敛,应将能量贮存于体内,为御风寒可多食些厚味食品,如狗肉、火锅、炖肉、鱼等。在调味品上可多用些辛辣食物,如辣椒、葱、姜蒜、蔬菜较少可食些大白菜、土豆、萝卜、绿豆芽、雪里蕻、豆腐等,故冬滋补。

美食春天小知识

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