1.小班健康蔬菜莹莹营养多教案
活动准备
幼儿学习资源
小勺、盘子每人一份
供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜
纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
活动目标
认识几种常见蔬菜。
知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。
活动过程
一、开始部分
1、导入:小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、说说我认识的蔬菜。
(1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"
3、一起认识蔬菜。
(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。
(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。
4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?
(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
(3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
"我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。"
(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。
三、结束部分
请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延伸:在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
2.幼儿园教认识蔬菜与水果的教案
幼儿园优秀教案:认识蔬菜和水果 教师:屈老师 【活动目标】 1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起活动的兴趣。 3、认识色彩。
【活动准备】 1、在活动区开设蔬菜、水果超市,摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。 2、蔬菜、水果实物,图片每人一份。
3、蔬菜、水果挂图一份。 【活动过程】 一、开始部分: 谈话:小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分: 1、认识多种蔬菜、水果 教师带领幼儿到活动区,认识开设的蔬菜、水果超市。 问幼儿:这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象,进行思考) 2、做游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》) 教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果,幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出蔬菜、水果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物,音乐停止,袋子破了,嘭,教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。
3、连线 请幼儿打开课本,让幼儿观察课本画面,问幼儿:画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果,小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分:表扬幼儿喜欢参与集体活动,认识了许多蔬菜水果。(更多优秀教案尽在:屈老师教案网)。
3.小班蔬菜健康的教案
你试试这个教案
1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)
小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
4.蔬菜的分类幼儿园
幼儿园中班常识教案:给蔬菜归类教学目标:1、在认识蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。3、知道蔬菜有营养,培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。教学准备:1、菜场内各种蔬菜的录像,音乐磁带。
2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。3、幼儿每人一只小箩筐,碗若干、汤匙人手一把,白糖若干。
4、实物蔬菜(白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等)别放在各个箩筐中。教学过程:一、超市游戏“今天是乐乐净菜超市开张的日子,小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”
(幼儿自己选择蔬菜,每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜)二、提问,重点讨论蔬菜的作用。1、请小朋友告诉我,你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜?2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种?3、妈妈平时是怎样做给你吃的?4、我们为什么要吃蔬菜?(蔬菜中含有多种维生素、微量元素,营养丰富,可以给小朋友的生长发育提供必要的营养,使小朋友长得高、长得壮)三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成?2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜,说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分?如:青菜吃的是茎叶,西红柿吃的是果实。3、小结:各种蔬菜吃的部位不同,有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。
四、给蔬菜归类。“厨房时的叔叔要开始做菜了,他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜,根据它们不同的食用部分,送到相应的箩筐。”
(幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动)“我们一起来检查一下,放得对不对?”(教师与幼儿一起进行检查活动)五、操作活动。“现在时间已经很晚了,厨房时的叔叔来不及做这么多菜,所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”(教师提供操作活动所需的各类材料,让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。)
“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜,菜场上还有许多各式各样的蔬菜,我们一起来看一下,你认识它们吗?”。
5.水果蔬菜健康小常识
健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物
健康饮食的三餐的基本原则是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。
(1)早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物(如小麦、玉米、燕麦),再加蔬果(如西红柿、苹果橙子),牛奶以及少量肉蛋类食物。
(2)午餐是一天中非常重要的一餐,而这六种食物能让你的午餐更营养…… ——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬
(3)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
但是如果晚上还有工作要做的话,晚餐是需要适当地吃多一些,以补充能量。
青瓜 + 芒果:帮助消化,高纤,低血压
青瓜 + 香蕉:便秘,食欲不振
甘荀 + 菠萝:改善皮肤粗糙
西生菜 + 芒果 消除疲劳,低血压
凉瓜 + 芒果/奇异果:改善皮肤,青春痘
青瓜 + 木瓜 + 蕃茄:维生素C,糖尿病,帮助消化蛋白质
蕃茄 + 西瓜 + 甘荀:中和胆固醇,安抚神经
甘荀 + 木瓜 + 梨子:润喉,眼睛疲劳
甘荀 + 西瓜 + 苹果:眼睛乾裂,高纤
甘荀 + 桃子 + 木瓜:整肠作用,美容效果
青瓜 + 奇异果 + 蜜瓜:消热生津,青春痘
青瓜 + 奇异果 + 苹果:高纤,丰富维他命C
青瓜 + 士多啤梨 + 苹果:牙肉出血,面色红润
青瓜 + 菠萝 + 香蕉:通便,劲量通便
西生菜 + 木瓜 + 梨子:润泽,清热
西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜:利尿,消暑解燥
橙 + 西瓜:丰富维他命C,利尿
橙 + 芒果:改善肠胃,消暑
木瓜 + 西瓜:消肿,帮助消化
木瓜 + 哈蜜瓜:润泽,防敏
芒果 + 奇异果:食欲不振,消除疲劳,防黑班
香蕉 + 奇异果:美容
哈蜜瓜 + 奇异果:消除疲劳,利尿
士多啤梨 + 西瓜:降血压,漂白
菠萝 + 苹果:改善便秘,整肠作用
桃子 + 蜜瓜;改善肩膀酸痛
甘荀 + 西芹:降血压
6.幼儿园教认识蔬菜与水果的教案
幼儿园优秀教案:认识蔬菜和水果
教师:屈老师
【活动目标】
1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起活动的兴趣。
3、认识色彩。
【活动准备】
1、在活动区开设蔬菜、水果超市,摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果实物,图片每人一份。
3、蔬菜、水果挂图一份。
【活动过程】
一、开始部分:
谈话:小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分:
1、认识多种蔬菜、水果
教师带领幼儿到活动区,认识开设的蔬菜、水果超市。
问幼儿:这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象,进行思考)
2、做游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》)
教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果,幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出蔬菜、水果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物,音乐停止,袋子破了,嘭,教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。
3、连线
请幼儿打开课本,让幼儿观察课本画面,问幼儿:画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果,小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分:表扬幼儿喜欢参与集体活动,认识了许多蔬菜水果。
(更多优秀教案尽在:屈老师教案网)
7.说课题目小班科学:好吃的蔬菜
《好吃的蔬菜》教案设计
活动目标;
1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2了解吃蔬菜对身体的好处。
活动准备;
1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。有生有熟。
2、幼儿人手一套碗筷
活动过程;
一、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题
今天老师为大家准备了许多种蔬菜,想让你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。
小结;你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。
二、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜
今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友们认识不认识这些蔬菜呢?你们都吃过吗?小结;胡萝卜一头粗、一头细,他是橘黄色的,芹菜是绿色的,它有许多的叶子。。。。。。刚刚的白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等他们都是蔬菜。
三、你们知道吃蔬菜的好处吗?《讲述一段案例>这个小朋友怎么了?他为什么拉不出事屎了呢?小结;蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜就会的上坏血病,导致牙龈出血。还有如长期不吃蔬菜,小朋友上厕所就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处么?幼儿讨论。小结;所以小朋友一定要多吃蔬菜。
四、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题
今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下。我来看看哪个小朋友想长得棒棒的、壮壮的、高高的。
这会是一节健康活动课,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因,可能是他们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。
在活动中,我首先要让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的才我们都叫他蔬菜。其次,我以一些实例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮,并帮助我们消化。最后,我要请幼儿品尝家长带来的蔬菜。鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动目标基本达到,但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候,如果能加入小动物就更好了,幼儿就更有兴趣,更容易认识蔬菜。
8.怎么给幼儿园小班的孩子讲解蔬菜的好处
要告诉小班的小朋友要多吃蔬菜曾能长得健康又强壮
蔬菜为孩子的生长发育可提供多种营养,除了含有丰富的各种维生素、矿物质外,还含有少量的蛋白质、脂肪和糖,为保障孩子的身体健康和正常的生长发育起着重要作用。1、清洁体内环境2、控制宝宝肥胖3、预防小儿糖尿病4、解除便秘之苦5、有利于减少癌症6、保护心血管和预防骨质疏松,同时也有益于皮肤呢但应注意,婴幼儿不宜多吃菠菜,菠菜中的铁的含量虽然很高,但很难吸收,相反,菠菜却会夺去儿童生长发育所需要的钙剂,因此菠菜吃得太多,会影响孩子骨骼和牙齿的发育。所以,为了防止孩子缺钙而影响生长发育,就不宜给他们多吃菠菜,菠菜中的其他营养成份,可以从其他蔬菜中获取。