1.小学生一天三餐的营养食普有那些,
早餐： 一日之计始于晨。
早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例： 1. 鲜牛奶1杯 全麦面包1片 火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋） 炝拌黄瓜（1根） 中心保健食品维 2. 红豆粥（1小碗） 西芹豆干（100克） 营养点评： 粗杂粮含丰富b族维生素，具有保障脑部供血的作用； 大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素b含量，在各种豆类中名列首位； 城营养知识大众 蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识； 脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物； 奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
午餐： 生素麦绿素分类 通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。
餐单示例： 1. 焖大虾（100克） 香菇菜心（50克） 紫菜豆腐汤（1小碗） 米饭（1小碗） 2. 胡萝卜炖牛肉（100克） 清炒豌豆苗（50克） 麻将花卷（1~2个） 水果营养保健中 营养点评： l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中； l 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用； l 紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态； 麦绿素分类信息 l 菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。 晚餐： 一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。
餐单示例： 养商城营养知识 1. 糟溜鱼片（50克） 蒜蓉西兰花（100克） 小米稀饭（1小碗）或馒头（1/2个） 2. 鱼香肝尖（50克） 肉丝炒莴苣（50克） 莲子银耳羹（1小碗） 米饭（1/2小碗） 营养点评： l 动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa，均能维护脑细胞的正常机能。 食营养师水果营 l 长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。
餐间小点： 芝麻饼干（1~2块）； 阿胶贡枣（6~8个）； 蜂蜜核桃仁（3个）； 保健中心蜂产品 香蕉（1根）； 草莓（150克） 以上所列食物任选2项。 营养点评： 养师水果营养保 l 核桃含有极丰富的亚油酸，可帮助脑部血液畅通，适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用； l 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血安神，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力； l 芝麻不仅有提高脑髓神经的作用，还能畅通血液； l 草莓酸甜味美，含有丰富的维生素c和果胶，每天吃150克草莓就能消除紧张情绪，产生舒适感； 坛博客专题行业 l 香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾，可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。
2.小学生营养健康小常识
小学生的饮食搭配：
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点：
(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食（50-100克），如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
3.谁有关于小学生的营养方面的小知识或小常识,谢谢
1.读写时，眼离书本的距离应该一尺，最好每30分钟休息个5分钟，站起来走动一下，或看看窗外都可以.2.要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3.看电视时，座位与电视机的距离至少二米。4.预防蛔虫病和蛲虫病要做到注意饮食卫生，不喝生水，生吃瓜果要洗净削皮。
5.饭前便后勤洗手。6.肺在人体的胸腔里。
7.预防流感主要是在流感流行期间尽量少到公共场所。8.预防肠道传染病应防止“病从口人”；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。
9.预防甲型肝炎应做到：注意饮食卫生；喝开水；饭前便后要洗手。10.老鼠主要传播流行性出血热。
11.苍蝇能传播肠道传染病。12.预防贫血要多吃动物肝脏.海带等含铁量高的食物。
13.吸烟可致肺癌。14.骨头.虾皮.豆制品的含钙.磷量较多。
15.被狗咬后一定要及时到防疫部门处理伤口和注射狂犬疫苗。16.平时使用计算机，与计算机屏幕的距离不可短于30公分，使用防辐射认证的护目镜，避免辐射线对眼睛的伤害。
4.谁有关于小学生的营养方面的小知识或小常识,谢谢
为了让孩子有一个快乐的童年，家长们除了给孩子买衣服买礼物之外，更多的是给孩子买他喜欢吃的食物。
由于很多家长缺乏小学生食品安全知识，盲目购买食物，不知不觉中损害了小学生的身心健康。针对这种普遍存在的情况，江苏质监有关人士提醒家长，日常生活中10个小学生食品安全常识需要了解。
常识1 白开水是小学生的最佳饮品 饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
小学生，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
常识2 长期过量吃冷饮有损健康 一次让小学生吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。
因此，夏季是消化道疾病好发季节。 过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
常识3 易拉罐饮料对小学生有危害 备受孩子们喜欢的易拉罐是以铝合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。
有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。
若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常，不利于小学生骨骼及牙齿发育。
常识4 长期饮用纯净水会染疾病 矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。
例如，有缺锌症的小学生饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。
矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。 专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。
一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。小学生如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。
而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的小学生影响更大。
常识5 彩色汽水会影响体格发育 五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。 除含一定的热量外，几乎没有什么营养。
这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入小学生体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对小学生的发育有害而无利，也建议不要食用。 常识6 膨化食品尽量少吃或不吃 油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。
检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。 膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。
长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若小学生运动不足，会造成脂肪积累，出现肥胖。
小学生经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易患高血压和心血管病。
这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。 常识7 营养补品千万不能随意吃 家长们认为，给小学生吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等的营养品。
熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对小学生却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对小学生正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用营养品时也最好在医生的。
5.求30条营养小知识
马路边油炸的东西不能乱吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的东西 隔夜菜或变质了的食物食物搭配不当可致病海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。
如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶与巧克力易腹泻 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。水果与海鲜不易消化 吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症 豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，它们遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，还影响人体吸收钙质，而且容易患结石症。
以食为天：到底怎样吃才好☆ 嘉宾杨晓光简介：中国疾病预防控制中心副主任，中国营养协会副理事长，国家食物与营养咨询委员会副主任委员。杨晓光：很高兴来到人民网与大家进行交流！今天讨论食品安全及合理膳食问题，欢迎大家提问！问：如果要减肥，就要少吃淀粉吗？答：总的说来，肥胖是由于过量能量在体内积蓄的结果。
从这个道理上讲，无论你吃什么食物，摄入的热量超过你所消耗的热量，就会在体内以脂肪的形式储存。因此，应该是控制整个热量的摄入，加强体力活动，这样才能保持热量的平衡和适宜的体重。
问：火锅如何吃得健康？答：首先应该注意把食物煮得透一点，避免食源性寄生虫的危害。不应该吃得过多。
注意搭配一些蔬菜。问：每天一个苹果，健康就会伴随我吗？答：应该说现在多吃水果、蔬菜是有益健康的。
苹果是一个比较好的水果。经常吃是有好处的。
问：请问嘉宾，现在老说某某食品不含食品添加剂，是真的不含吗？含了又吃了会怎样？谢谢。答：应该说食品添加剂是现代食品工业不可缺少的组成部分。
如果严格按照食品使用是安全的。有的食品确实不含有，但含有的不等于不安全或不健康。
问：老说汤有营养、汤有营养，请问真的是营养都在汤里吗？答：实际讲，汤中的营养素的含量比固体食物是低的。但食物不仅是满足营养，还要满足口味和心理。
没有具体也很难说哪种汤营养成分就更高一些。但从控制过多食物来讲，广东人先喝汤是有一定好处的。
另外，有一些汤里面有一些药膳的成分。可能对某一些人有一定的生物活性作用。
问：红肉=瘦肉？谢谢您的解答！答：红肉是指猪肉、牛肉和羊肉。主要指瘦肉。
问：请问嘉宾：不爱吃米饭与肉类，长此以往对健康有影响吗？答：没有不好的食物，只不好的膳食。食物多样化是合理营养的一个基本原则。
肉可以提供优质蛋白，特别是红肉，是一个很好的体的来源，可以预防贫血。当然，也有素食主义者。
但必须补充其他的优质蛋白和一些不吃肉而容易造成的微量营养素的缺乏。比如说，铁、维生素B2等。
问：请问嘉宾：现在的果蔬上都有残留农药，仅仅是用水泡，就可以解决吗？还有其它良方吗？答：实际情况是不一样的。有的农药是可以洗掉的，有的农药是洗不掉的。
就目前中国的实际情况，不用农药是不可能的。用水泡一泡或去掉水果的皮，可以去掉很多农药。
将蔬菜、水果泡一泡也不失为一个好方法。问：我是一个25岁以上30岁以下独自在外的的单身男人，请为我这种无人照顾自己又不大费心在饮食上之情形的人开一个最合理的饮食计划？另外，我因工作的原因，很少有时间运动，所以已经大腹便便啦！为了控制肥胖保持一个健康的身体，在饮食问题上专家对我有和具体建议？答：中国营养协会有一个膳食指南，你可以学习一下。
根据自己的喜好，设计一个合。
6.小学生一天三餐的营养食普有那些,
早餐：
一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例：
1. 鲜牛奶1杯 全麦面包1片 火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋） 炝拌黄瓜（1根）
中心保健食品维
2. 红豆粥（1小碗） 西芹豆干（100克）
营养点评：
粗杂粮含丰富b族维生素，具有保障脑部供血的作用；
大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素b含量，在各种豆类中名列首位；
城营养知识大众
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识；
脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物；
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
午餐：
生素麦绿素分类
通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。
餐单示例：
1. 焖大虾（100克） 香菇菜心（50克） 紫菜豆腐汤（1小碗） 米饭（1小碗）
2. 胡萝卜炖牛肉（100克） 清炒豌豆苗（50克） 麻将花卷（1~2个）
水果营养保健中
营养点评：
l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中；
l 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用；
l 紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态；
麦绿素分类信息
l 菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。
晚餐：
一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。
餐单示例：
养商城营养知识
1. 糟溜鱼片（50克） 蒜蓉西兰花（100克） 小米稀饭（1小碗）或馒头（1/2个）
2. 鱼香肝尖（50克） 肉丝炒莴苣（50克） 莲子银耳羹（1小碗） 米饭（1/2小碗）
营养点评：
l 动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa，均能维护脑细胞的正常机能。
食营养师水果营
l 长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。
餐间小点：
芝麻饼干（1~2块）；
阿胶贡枣（6~8个）；
蜂蜜核桃仁（3个）；
保健中心蜂产品
香蕉（1根）；
草莓（150克）
以上所列食物任选2项。
营养点评：
养师水果营养保
l 核桃含有极丰富的亚油酸，可帮助脑部血液畅通，适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用；
l 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血安神，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力；
l 芝麻不仅有提高脑髓神经的作用，还能畅通血液；
l 草莓酸甜味美，含有丰富的维生素c和果胶，每天吃150克草莓就能消除紧张情绪，产生舒适感；
坛博客专题行业
l 香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾，可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。
7.小学生营养食谱有哪些
青少年时期身体发育较快，是肌肉和骨骼生长的重要时期，需要足够的钙、维生素C、维生素A等营养成分，尤其是要保证充足的热量供应以满足青少年脑力活动与体力活动的需要。
早餐是一天的开始，人在刚睡醒时，能量基本处于消耗殆尽状态，正是人体所需要的高峰期，各种营养素的吸收和利用率都非常高，不好好把握这个机会就浪费很大部分的能量摄入。
抹果酱面包2~3片、牛奶一杯、鸡蛋一枚、半个苹果。
推荐理由：抹果酱面包除了提供营养外，主要保证学生上午所需的热量。而牛奶、鸡蛋和苹果，则主要提供其所需的蛋白质、微量元素、维生素等各类营养物质的需要。
8.小学生的营养食谱
小学生每天应吃的5种食物 第一类食物：米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克，主要摄取碳水化合物、蛋白质和b族维生素。
第二类食物：肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。 第三类食物：大豆及其制品75克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素。
第四类食物：水果75克、蔬菜250克，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素c、胡萝卜素。 第五类食物：食用油15克、食糖10克，提供热能。
小学生的饮食搭配 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点： （1）膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
（2）适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。
早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。
一般宜供给一定量的荤食（50-100克），如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。
晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。 （3）培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。
食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
9.小学生营养早餐
小学生营养早餐
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐，但却为吃什么、怎么吃犯了愁。在此，我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。
牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐，再加个水果，便称得上是“黄金早餐”
A
吃得多
不如吃得精
早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。
早餐不宜吃得过多，否则会影响上午的学习。另外，早上食欲差，家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点，早餐也要经常换着花样做。
B
蔬菜水果
不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。
主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食品，而蔬菜水果是碱性食品，不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁等营养素。如果学生早餐吃过多的酸性食物，会导致血液偏酸性，可使人整个上午思维不集中。因此，早餐中蔬菜不能少，可以选择一些什锦泡菜、糖拌西红柿等等。此外，如果再增加一个水果会更好。
C
吃早餐一定
要吃主食
早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。
此外，学生上午听课要用脑子，而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50~100克为宜。
D
早餐吃得要像“皇帝”一样
俗话说，早餐吃得要像皇帝一样。对于课业负担较重的学生来说，早餐是一天中最重要的一顿饭，它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入，而且还关系到他们的认知能力、学习成绩和身体的正常生长发育。
据调查，凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生，其体形和功能发育都比较好，身体健壮，上课精力充沛，学习效率也高；反之，早饭吃不饱或不吃早饭的学生，经过紧张的脑力或体力活动，很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。-
中、西式营养早餐食谱
中 式
① 红豆粥一碗，麻酱花卷1个，拌黄瓜，盐水花生米，煮鸡蛋1个。
② 馄饨1碗，小馒头1个，麻酱拌菠菜，煎鸡蛋1个。
③ 豆浆1碗，菜肉包1个，糖拌西红柿，茶鸡蛋1个。
西 式
① 牛奶250毫升（可加点可可粉），煎鸡蛋1个，面包50~100克，面包可夹果酱或1片奶酪，苹果1个。
② 牛奶250毫升（加点麦乳粉），煮鸡蛋1个，饼干50~100克，橘子1个。
③ 牛奶250毫升（加些麦片），茶鸡蛋1个，点心50~100克，香蕉1个。
