1.牙齿的小知识
儿童的牙齿有20颗，称为乳牙。6岁左右乳牙会渐渐被恒牙替换。到12-13岁左右恒牙有28颗，18岁后又长出第三恒磨牙共有32颗。乳牙的保护对恒牙的萌出有重要影响。若不注意保护乳牙，会直接影响将来恒牙的生长发育。常常可以看到一些儿童的牙齿仅仅只剩下黑牙根，既影响吃东西，牙床还经常肿痛。儿童牙齿发炎肿痛会造成：
一、坏牙引起的局部炎症能影响恒牙胚的生长发育。生长发育中的恒牙胚炎症的刺激可能出现发育异常，如各种各样的牙齿畸形。
二、坏牙的主要表现是牙痛、牙根肿痛。牙痛影响儿童吃饭，有时夜间疼痛影响全家人休息。
三、坏牙根反复发炎，引起恒牙牙列不齐。
因为孩子年龄尚小，不懂得如何保护牙齿和如何养成良好的口腔卫生习惯，所以，请家长教育督促孩子养成口腔卫生的好习惯。
1、培养孩子良好的刷牙习惯。做到早晚两次刷牙。教会宝宝正确的刷牙方法：正确的刷牙方法是垂直刷牙法。垂直刷牙的好处是：对牙齿损伤小，对牙龈有按摩作用，可促进牙龈的血液循环。
2、幼儿得了龋齿，应及时带领孩子去牙科医生处进行检查治疗。
3、平衡膳食，多吃蔬菜和水果，增强口腔粘膜的抗病能力，维护牙齿和牙周组织的健康。
每天刷牙最少两次
每次最少三分钟 漱口一定要漱干净
否则咽下去对胃不好
牙膏的品种要经常的换 不要老是使用一种牙膏
每半年看一次牙医
刷牙时要从里往外刷 要上下方向刷牙 杜绝拉锯式刷牙
问：为什么会牙痛（牙齿神经痛）？
答：一般牙痛得很厉害，可能是因为蛀牙、咬合伤害或外伤引起牙神经发炎，甚至逐渐坏死而引起的，这时候最好的治疗方式就是要做根管治疗，如果只是「点」药，或使用杀神经剂，只是暂时止痛而已，况且这仅对牙齿已经蛀到牙神经暴露出来时比较有效，如果是因为外伤或咬合伤害引起的神经痛，则单靠「点」药或擦药也就一点帮助都没有了。
问：如何知道有蛀牙？
答：牙齿表面出现黑点和小洞，通常表示蛀牙发生于牙釉质内，但患者并不会感到酸痛等症状。 当龋齿往内延伸至牙本质时，患者吃冷或酸的食物就会有酸痛的感觉。 倘若龋齿再更向内破坏至牙髓时，即会导致牙髓炎，此时会极为疼痛，甚至不能正常进食而影响全身的健康。
虽然牙齿撞伤、牙齿裂缝、咬耗、磨耗、牙周病或不同金属填补物相碰引起导电等等均可能引起牙痛的现象。不过引起牙痛最常见的原因是以蛀牙居多！ 当然最好的方法是每半年定期找牙医检查，牙医会用探针找出牙齿表面的蛀牙，至于有些在牙齿邻接面的蛀牙，则可以透过照射咬翼片（Bite-Wing）X光来检查是否有蛀牙。
问：为什么会蛀牙？
答：细菌、食物、宿主（牙齿）和时间是引起蛀牙的四个主要因素。
细菌：为Strep. mutans变形链球菌。
食物：所含糖的类别，数量和粘滞性，决定产生酸的量。
牙齿的形状和排列影响食物粘滞的时间。
时间：摄食的次数，每次摄食的长短。
人类口腔中牙菌斑或唾液中的“细菌”，利用醣类发酵做为“食物”，经新陈代谢后产生酸，长“时间”与“牙齿”接触，进而破坏牙齿表面，使牙齿产生脱钙及龋蚀，也就是所谓的蛀牙。
问：预防蛀牙？
答：既然已经知道造成蛀牙的原因了，我们就对每个原因做预防： 进食之后，马上刷牙，及使用牙线，彻底去除食物的残渣，即可除掉“食物”的这个因素！减少形成牙菌斑的机会，尽量让“细菌”与“食物”不碰头！“牙齿”不在长的“时间”泡在脏乱的环境之下，减少发生蛀牙。 话虽如此，仍请定期到牙科诊所，做健康检查！
2.7
牙刷的选择 父母首先应给孩子选择一支合适的牙刷。
牙刷的类型应根据孩子的年龄、出牙情况等具体情况进行选择。一般2岁的孩子选择日常使用的普通牙刷的要求是：牙刷的全长以12~13厘米为宜；牙刷头长度约为1.6~1.8厘米、宽度不超过0.8厘米、高度不超过0.9厘米；牙刷柄要直且粗细适中以便于孩子满把握持；牙刷头和柄之间称为颈部，应稍细；牙刷毛要软硬适中、富有弹性，毛太软则不能起到清洁作用，毛太硬又容易伤及牙腿及牙齿，同时毛面应平齐或呈波浪状，毛头应经磨圆处理。
牙膏的选择 牙膏虽不是清洁口腔的主要因素，但它有增强机械性、去除菌斑（粘附于牙齿表面无色、柔软的物质）、抛光牙面、洁白牙齿、除口臭等功能。但由于孩子起先对刷牙的认识并不明确，刷牙的动作也不是很协调，所以很可能会发生讨厌牙膏的味道，或者不小心把牙膏吞进肚子的情况，因此在牙膏的选择上应格外注意。
现在有一些幼儿用的牙膏是可吞食的，这样就安全多了。 在选择和使用牙膏时应注意以下几个方面： ① 选择产生泡沫不要太多的牙膏； ② 选择刺激性小、孩子喜爱的香型的牙膏； ③ 适当使用含氟的牙膏，有助于防止龋齿； ④ 选择含粗细适中摩擦剂的牙膏； ⑤ 不长期固定使用一种牙膏； ⑥ 不使用过期、失效的牙膏； ⑦ 选用性能稳定、使用保存方便的牙膏； ⑧ 尚未能掌握漱口动作时，暂不要使用牙膏，可改用淡盐开水。
准备换牙 对五六岁的孩子来说，换牙可能比让他们弹钢琴、滑旱冰、学算数更重要。因为新长出的恒牙几乎要伴随他们一生，而且关系到饮食、面貌，甚至心理，重要性自然非同一般。
不管孩子们喜欢不喜欢，愿意不愿意，他们的乳牙终有一天会脱落。大多数孩子在五六岁时开始换牙，也有的从4岁开始，个别孩子会迟到7岁才掉第一颗乳牙（一般情况是，若孩子的乳牙长得早，脱落也会比较早）。
牙齿的脱落通常从下边的两颗门牙开始，继而是上面的两颗门牙。 牙齿不肯掉下来？ 牙齿从牙根开始松动到真正掉下来，通常会持续几个月，而且是在不注意的时候自己掉下来，比如吃东西的时候。
但也有的牙就像有一条线拴着，总也不掉，此时可能就会影响咀嚼，或者让孩子觉得不愉快。遇到这种情况，可以让孩子试着转转它，假使牙根完全脱离了，轻微的旋转就会让它掉下来，但切不可勉强，更不能猛拉，因为如果牙根只有一半脱离，强拉的后果很容易造成损伤和感染。
3.保护牙齿的小知识
想保护牙齿，首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28~32个均为正常。
牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：
1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷酪
4.7
牙刷的选择
父母首先应给孩子选择一支合适的牙刷。牙刷的类型应根据孩子的年龄、出牙情况等具体情况进行选择。一般2岁的孩子选择日常使用的普通牙刷的要求是：牙刷的全长以12~13厘米为宜；牙刷头长度约为1.6~1.8厘米、宽度不超过0.8厘米、高度不超过0.9厘米；牙刷柄要直且粗细适中以便于孩子满把握持；牙刷头和柄之间称为颈部，应稍细；牙刷毛要软硬适中、富有弹性，毛太软则不能起到清洁作用，毛太硬又容易伤及牙腿及牙齿，同时毛面应平齐或呈波浪状，毛头应经磨圆处理。
牙膏的选择
牙膏虽不是清洁口腔的主要因素，但它有增强机械性、去除菌斑（粘附于牙齿表面无色、柔软的物质）、抛光牙面、洁白牙齿、除口臭等功能。但由于孩子起先对刷牙的认识并不明确，刷牙的动作也不是很协调，所以很可能会发生讨厌牙膏的味道，或者不小心把牙膏吞进肚子的情况，因此在牙膏的选择上应格外注意。现在有一些幼儿用的牙膏是可吞食的，这样就安全多了。
在选择和使用牙膏时应注意以下几个方面：
① 选择产生泡沫不要太多的牙膏；
② 选择刺激性小、孩子喜爱的香型的牙膏；
③ 适当使用含氟的牙膏，有助于防止龋齿；
④ 选择含粗细适中摩擦剂的牙膏；
⑤ 不长期固定使用一种牙膏；
⑥ 不使用过期、失效的牙膏；
⑦ 选用性能稳定、使用保存方便的牙膏；
⑧ 尚未能掌握漱口动作时，暂不要使用牙膏，可改用淡盐开水。
准备换牙
对五六岁的孩子来说，换牙可能比让他们弹钢琴、滑旱冰、学算数更重要。因为新长出的恒牙几乎要伴随他们一生，而且关系到饮食、面貌，甚至心理，重要性自然非同一般。
不管孩子们喜欢不喜欢，愿意不愿意，他们的乳牙终有一天会脱落。大多数孩子在五六岁时开始换牙，也有的从4岁开始，个别孩子会迟到7岁才掉第一颗乳牙（一般情况是，若孩子的乳牙长得早，脱落也会比较早）。牙齿的脱落通常从下边的两颗门牙开始，继而是上面的两颗门牙。
牙齿不肯掉下来？
牙齿从牙根开始松动到真正掉下来，通常会持续几个月，而且是在不注意的时候自己掉下来，比如吃东西的时候。但也有的牙就像有一条线拴着，总也不掉，此时可能就会影响咀嚼，或者让孩子觉得不愉快。遇到这种情况，可以让孩子试着转转它，假使牙根完全脱离了，轻微的旋转就会让它掉下来，但切不可勉强，更不能猛拉，因为如果牙根只有一半脱离，强拉的后果很容易造成损伤和感染。
5.爱牙护牙小常识
酒精，是阻碍口气清新的一个大敌，因此我们应该尽量避免喝酒或使用含有酒精成分的漱口水。 定期洗牙：
洗牙就是把藏在牙肉周围的牙石以及牙齿表面上的污渍清除，如茶渍、咖啡渍和烟渍。但是需要注意的是，某些污渍是不能被除去的，比如深入牙纹中的污渍。习惯性的运用牙线：
在牙肉红肿、发炎的情况下，无论是洗牙还是刷牙的过程中很容易引起牙肉出血的现象。请不必担心，你若能正确地使用牙线、电动牙刷，并且采用有效的刷牙方法，牙肉发炎、出血情况便可改善。掌握正确的刷牙方法：
使用合理的牙刷，刷牙要竖刷，要里外都刷净。饭后要认真漱口：
漱口可以除去食物碎屑、部分软垢，保持口腔清洁，更好地发挥其生理功能。充分咀嚼：
特别是食用含维生素高的食物，能刺激唾液分泌，冲刷口腔内的污物，发挥按摩牙床的作用，可使牙齿清洁，牙周组织健康。叩齿：
每天早晨叩齿数十次，以增强牙体、牙周组织的抵抗力。按摩牙龈：
用自己洗净的手指放在牙龈上轻轻按，可在早晚刷牙后按摩几分钟。少食含硫食物：
经科学研究，奶类制品、洋葱和大蒜等含大量硫质的食物容易产生造成口臭的厌氧菌。口香糖要选木糖醇的：
其实含糖分的口香糖，更容易引起蛀牙或者口气。所以，选择含木糖醇类的口香糖，才能够有效健齿，保证口气的清新。口气清新，说话才不会“气势逼人”让人怕，对你的人际公关也是必要的哦。
6.保护牙齿的小知识
护齿. 它是美容的一个很重要的部分. 知道牙齿
为何发黄或变黑对保护牙齿是很有必要的.
遇到牙发黄、发褐或变黑色时，首先应辨别牙变色的原因。牙变色分为内着色和外着色
两种。
牙齿内着色是牙的组织结构或营养改变引起的牙变色。常见的有牙髓坏死，斑釉牙及药
物沉积引起牙变色等。正常的牙从纵断面看牙冠表面被表面被一层乳白色、半透明有光
泽而特别坚硬的结构覆盖，它有保护牙齿的作用，因为很像磁釉子，所以叫牙釉质。牙
釉质里面有一层淡黄色较厚的牙本质结构形成牙的主体。牙的中心有牙髓，包括有血管、
神经等供应牙的营养和代谢。如果牙的营养发生了改变或营养断绝了，牙就会变色。
1. 牙髓坏死引起的牙变色 如牙齿受外伤引起牙髓出血、坏死、牙齿就会变为暗红色、
褐色或青灰色。
2. 斑釉牙 俗称黄斑牙，在5岁以前饮每1升水中含氟量超过1/100万以上的水，就会使牙
釉质的结构发生钙化不良及变色。轻的斑釉牙，牙釉质表面有白垩色或黄棕色斑块；严
重的牙表面粗糙，凹凸不平呈黄褐色，甚至黑色，牙齿松脆易损，治疗较复杂。轻的斑
釉牙医生用稀盐酸涂擦黄斑区脱色，可使黄斑变浅，但涂药时要注意保护牙龈，防止腐
蚀灼伤。较重的斑釉牙可用“塑料牙贴面”或“光固化复合树脂”恢复牙的外形与美观。
3. 药物引起牙齿变色 母亲妊娠末期或5岁以内的小儿，服用较多的四环素、土霉素类
抗生素与钙结合形成黄色或灰白色的四环素、土毒素类抗生素与钙结合形成黄色或灰白
色的四环素钙复合物，经过牙髓沉积在牙釉质和牙本质的结构中，使萌出后的牙变黄、
暗灰或黑褐色。预防措施是尽量少服用四环素类药物，目前小儿四环素药物已列入淘汰
药。
牙齿外着色是指牙的表面有色素沉着。如吸烟、饮酒、喝茶、饮食中的色素与唾液混合
后附着在牙齿表面，特别是牙齿的咬合面、唇及舌面的沟、窝凹陷处更易有色素沉着，
这时牙表面变为褐色、黄色、灰色或蓝绿色等。因职业关系长期接触铁、硫的人牙面可
有褐色色素沉着。长期接触汞的牙面可有黑色色素沉着。长期接触铜、镍、铬的牙面可
有绿色色素沉着。
早晚刷牙、饭后漱口可预防牙齿外着色。已着色的牙可用毛巾沾膏磨擦牙面，或用棉签
沾用3%双氧水擦洗牙面。严重的应由医生橡皮轮打磨去除着色。
7.护齿小知识
怎样保护牙齿 要想保护牙齿，首先要了解牙的构造。
牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。
人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。
第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28~32个均为正常。
牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。
牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。
牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。
牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。
血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。
（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点： 1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。
刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法：顺着牙，竖着刷，刷完里面再刷外面。
不可横向来回用力刷，否则会损伤牙龈。 2.平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。
平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。
此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。 3.如果牙齿有病，应及时就医。
遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。 要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。
愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。
8.护齿小常识
---以下是网上抄来的，你自己看看吧---
保护牙齿从小开始
从小就应该让宝宝有保护牙齿、预防口腔疾病的认识。一般，从宝宝3岁开始就可以对他进行口腔保健知识的教育了。
告诉宝宝讲卫生，爱清洁，早晚刷牙，饭后漱口，少吃甜食，多吃蔬菜水果，临睡前不吃零食，不挑食、偏食等等简单的口腔保健知识，让宝宝从中懂得口腔保健的意义。
爸爸妈妈可以通过讲故事（如《小熊拔牙》的故事）的形式来引发宝宝的好奇心：“小熊为什么会牙疼？应该如何保护牙齿？”，还可以利用图片或者有趣的儿歌教宝宝认识自己的牙齿，如，出生后长出的牙叫乳牙，到5~6岁时，乳牙就开始慢慢掉了，长出新的牙齿，叫恒牙。
恒牙如果龋烂了或碰掉了，就不会再长了，所以从小要保护好牙齿，注意牙齿的卫生，让宝宝认识刷牙、漱口的重要性。
刷牙用温水，大大减少冷和热的刺激，可以保护牙齿，减少牙病发生，特别是对患有牙过敏、龋牙、牙周炎、口腔溃疡、舌炎、咽喉炎的患者，更有好处。当宝宝逐步习惯每天早晚两次刷牙后，可以开始让他尝试用牙膏刷牙。注意用牙膏刷牙时，要用水漱清口中的牙膏沫。
保护牙齿5原则
1、饮食均衡
饮食平衡、不偏食，选择有益口腔健康的食品，包括：五谷杂粮、牛奶、鱼肉蛋、新鲜蔬菜和瓜果等，少吃酸、甜、粘的食品，少喝甜饮料，少吃零食或不吃零食。
2、早晚刷牙
刷牙使牙菌斑清除干净，牙菌斑粘附在牙齿表面的细菌性薄膜，是造成龋齿和牙牙龈发炎的主要因素。
3、慎选牙具
选择适合幼儿使用的保健牙刷，使用清洁卫生牙具。
4、正确刷牙
正确的刷牙方法即竖刷法（牙刷顺着牙齿缝隙刷）：上面牙齿往下刷，下面牙齿往上刷；左右刷里外刷，切忌左右横刷。
5、定期检查
每半年或一年要到口腔医院检查一次牙齿，做到无病早防、有病早治。
保护牙齿小贴士
1、用含氟牙膏刷完牙不需要把嘴里的泡沫冲干净；
2、嚼木糖醇口香糖能中和口腔酸性，能够防止蛀牙，但是还是要刷牙；
3、吸烟是导致口腔癌和牙周炎的高度危险因素，应该戒烟；
4、规范的洗牙不会伤害牙齿，有条件的要每半年洗一次牙。
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9.护牙小知识有哪些 爱牙护牙小常识
想保护牙齿，首先要了解牙的构造。
牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。
人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。
第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28~32个均为正常。
牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。
牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。
牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。
牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。
血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。
（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点： 1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。
刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷酪？⒁庹？返姆椒ǎ核匙叛溃？？潘ⅲ？⑼昀锩嬖偎⑼饷妗2豢珊嵯蚶椿赜昧λⅲ？裨蚧崴鹕搜丽浮？ 2.平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。
平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。
此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。 3.如果牙齿有病，应及时就医。
遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。 要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。
愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。 良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。
饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！ 您的牙齿：健康和美丽的主要标志 牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而它们参与消化过程，对牙齿起到杀菌的作用。
除了遗传的因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。 为了保持牙齿的健康：均衡饮食！ 均衡的饮食、适量分配一天中的各餐（为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间）对坚固的牙齿十分有利。
事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质（奶酪的酪蛋白）、矿物质（磷、钙、氟……）还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。
相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品（糖果或者甜饮料、面包、糕点……）或者酸性食品（苏打水、水果、果汁），通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。
如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。
事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。
四种奶制品让牙齿更坚固 它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。
牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。
奶制品（酸奶等等）还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。
过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。 多喝矿泉水，它是氟的天然来源 天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。
氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。
我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童，还有用氟制成的药片（根据年龄，0.5毫克到1毫克）。
在茶水、海鱼和某些蔬菜（菠菜、红皮白萝卜……）中也含有氟质。但是，过量的摄入氟质（每日多于2毫克）可能会使牙齿变黑。
利用巧克力和无糖口香糖的好处 事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。
在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇（从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂）。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。
