做家务中的小知识

2022-09-26 综合 86阅读 投稿:名逐

1.做家务的小妙招

1、厨房里的木器最难洗,其实,巧洗很简单,就是先把它用漂viper水浸一夜,第二天一冲,就很清洁了。

2、珐琅器皿、玻璃器皿以及陶瓷器皿等使用久了,会产生污秽油垢,可用醋与少许食盐的混合液洗刷,即可完全除掉污渍。3、新铁锅在第一次煮东西时,会把食物染成黑色,可利用豆腐渣在锅里擦几遍,则会生效。

4、煎鱼的锅常带腥味儿,若以剩茶水洗涤,再用清水冲洗,其腥味儿即可消失。5、菜刀生了锈,可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末来擦拭,刀锈会立即消除。

平时用完菜刀以后,最好用布擦拭并抹一点儿生油,或者用姜片揩过,可以防止生锈。6、砧板用旧了,有一股鱼肉的腥味儿,可将砧板浸在淘米水里,再加点儿盐末来擦洗,用热水冲净,就可以清楚腥味儿。

7、把豆腐放在淡盐水里泡20—30分钟,再拿来烹食,豆腐就不会煮碎。8、用加过温的刀,切面或切面包,非常好切。

9、葱头的葱味儿沾在手上时,可用醋洗净。10、切熟蛋时,用快刀在热水里烫一下再切,切出的蛋黄便很整齐。

11、菜刀把儿掉下来,可用一些松香填入刀把儿孔内,然后把刀柄脚烧红,插进刀把儿孔,待凉后即可使用,而且很结实。12、鸡蛋遇热容易变质,如果将鸡蛋贮藏在黄豆、赤豆等杂粮中,或米糠中,可保存较长时间。

13、煮了夹生饭怎么办?可往锅里洒点米酒,再煮一会儿,就很好吃了。饭烧焦了,切不可搅拌,只要把一条两寸长的葱插入饭内,盖上锅盖,便可消除烟焦味儿。

14、烹调冰冻过的鱼时,在汤中加点牛奶,可使鱼的味道更接近鲜鱼。15、煮米饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭更洁白、更香。

16、菜叶上的虫子很难洗掉,只要把菜放在淡盐水里浸泡3—5分钟,再用清水漂洗,便能把虫子洗掉。17、将花生油、豆油放在锅里加热,放入少许花椒、茴香,待凉之后存起来,不但可以久放不变味儿,做菜时,味道还特别香。

18、炒鸡蛋时,滴上几滴酒,炒出来的鸡蛋会更加松嫩、鲜美。19、生肉用浸过醋的湿布包起来,在一昼夜内可保持新鲜。

20、保鲜活鱼,可往鱼嘴里灌几滴白酒,放入清水盆,盖上能透气的盖子,并把盆放在阴凉黑暗的地方,鱼能活好几天。21、豆腐在下锅前,用开水泡烫一下,可去掉泔水味儿。

22、煮海带时向锅里稍加几滴醋,会使海带一煮便软,否则,煮得越久越硬。23、煎蛋前,在热油中先撒点儿面粉,煎出的蛋黄亮,不溢油。

24、油炸鱼块时,在鱼块中放上几滴醋和几滴油,然后焖上3—5分钟,炸出的鱼块香而味儿浓。25、发面时,在面粉里放点儿精盐,这样蒸出的馒头蜂窝大,松软可口。

26、先将鱼放入加了醋的冷水中(每公斤加醋20克),浸泡2小时,就易将鱼鳞刮除干净了。27、炖煮肉或排骨汤时,放入1—2片橘子皮,不仅能增加汤的鲜味儿,而且吃起来不感油腻。

28、切大葱时,常会被辣味儿刺激得流泪,如果刀上经常蘸点水,就能减轻对眼球的刺激。29、汤烧咸了,只要放上几块洗净的马铃薯,再煮几分钟,捞去马铃薯,汤味儿就会变淡。

30、菜肴辣味儿太浓时,只要加点儿米醋调和一下,就会减轻辣味儿。31、做鱼时,在鱼的外面略裹一层淀粉,这样在锅里翻动鱼身不易破碎。

32、鱼胆破了,在鱼肚里放些白酒,数分钟后洗去,鱼便不苦。33、煮牛肉时,锅内放几枚山楂,煮时易烂。

34、在刀上稍涂些生姜和麻油,,咸鱼干虽硬也可顺利切断。35、油放久了,有时会有难闻的味道,这时可以把油倒进锅里,用此油炸几片土豆片,油的难闻的气味就会消失。

这种做法也可用于炸过鱼的油。

36、为了去掉刀上的鱼腥味儿或葱味儿,先用凉水将刀冲洗一下,然后放在火上很快地烤一下即可。37、焖米饭时,在水中加几滴植物油或动物油,不仅饭粒软散、味香,还不会沾糊锅。

38、炒蔬菜时,用开水点菜,炒出的菜嫩;冷水点菜,蔬菜老疲。39、夏天煮玉米棒时,连皮一起煮,不加盐,煮出的玉米棒味道鲜美。

40、将蒜头掰开,一瓣瓣浸泡入温水中,捞出晾两三分钟再剥皮,就会一剥就掉。41、要知蛋是否新鲜,可以把它浸泡在水中,平躺在水里的最新鲜;倾斜着的较新鲜;笔直立着的,还没坏;浮在水面的是坏蛋。

42、天气热了,鸡蛋容易变质,如果把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋较长时间不坏。43、煮水饺时,在水烧开之前,先在锅里放几段大葱,待水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破,盛到碗里也不易粘连。

44、碗柜有异味儿,用布蘸醋擦后晾干,气味可除。45、铁锅有腥味儿,先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净即可去除腥味儿。

46、煮蛋时要先将蛋在冷水里浸一下,再投到热水里,就不会破裂了。47、瓶盖锈了或旋得太紧不易开时,可在火上烘一下,再用布包紧瓶盖,一旋即开。

48、新买来的沙锅哟许多砂眼,会有漏水或漏油,可在使用前先用米汤涮洗一下,再装上米汤在火上煮半个小时,就不会漏。49、炸馒头片时,先准备一碗凉水,炸时把馒头片用水浸透后,立即放入锅内炸,然后再浸第二片后炸。

这样炸出来的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,即好吃,又省油。50、要想将蛋清与蛋黄分开,可将蛋打在漏斗里,这样蛋清顺着漏斗眼流下,而蛋黄。

2.请教几招生活中做家务事的小窍门简便方法

经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;

吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来;

旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷;

插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;

把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了;

把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;

炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;

将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;

桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;

夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久;

皮鞋皮包放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可;

白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净;

3.有没有整理家务的小窍门

1. 扔掉那些你不需要的笔

2. 把经常装在口袋里的东西单独放一个位置

3. 根据使用的频率决定其位置的远近

4. 让电器从你的眼前消失,包括无线路由,充电器,电池等等

5. 分类整理好文档,使用标签和文件夹

6. 快速浏览文件

7. 常备清理工具

8. 常备便签纸

9. 整理好杂乱的电线

10. 如果没有足够的抽屉,使用书架和盒子

11. 充足的灯光

12. 随手整理 ,不要等到乱到极点

4.做家务小妙招

1、厨房里的木器最难洗,其实,巧洗很简单,就是先把它用漂viper水浸一夜,第二天一冲,就很清洁了。

2、珐琅器皿、玻璃器皿以及陶瓷器皿等使用久了,会产生污秽油垢,可用醋与少许食盐的混合液洗刷,即可完全除掉污渍。3、新铁锅在第一次煮东西时,会把食物染成黑色,可利用豆腐渣在锅里擦几遍,则会生效。

4、煎鱼的锅常带腥味儿,若以剩茶水洗涤,再用清水冲洗,其腥味儿即可消失。5、菜刀生了锈,可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末来擦拭,刀锈会立即消除。

平时用完菜刀以后,最好用布擦拭并抹一点儿生油,或者用姜片揩过,可以防止生锈。6、砧板用旧了,有一股鱼肉的腥味儿,可将砧板浸在淘米水里,再加点儿盐末来擦洗,用热水冲净,就可以清楚腥味儿。

7、把豆腐放在淡盐水里泡20—30分钟,再拿来烹食,豆腐就不会煮碎。8、用加过温的刀,切面或切面包,非常好切。

9、葱头的葱味儿沾在手上时,可用醋洗净。10、切熟蛋时,用快刀在热水里烫一下再切,切出的蛋黄便很整齐。

11、菜刀把儿掉下来,可用一些松香填入刀把儿孔内,然后把刀柄脚烧红,插进刀把儿孔,待凉后即可使用,而且很结实。12、鸡蛋遇热容易变质,如果将鸡蛋贮藏在黄豆、赤豆等杂粮中,或米糠中,可保存较长时间。

13、煮了夹生饭怎么办?可往锅里洒点米酒,再煮一会儿,就很好吃了。饭烧焦了,切不可搅拌,只要把一条两寸长的葱插入饭内,盖上锅盖,便可消除烟焦味儿。

14、烹调冰冻过的鱼时,在汤中加点牛奶,可使鱼的味道更接近鲜鱼。15、煮米饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭更洁白、更香。

16、菜叶上的虫子很难洗掉,只要把菜放在淡盐水里浸泡3—5分钟,再用清水漂洗,便能把虫子洗掉。17、将花生油、豆油放在锅里加热,放入少许花椒、茴香,待凉之后存起来,不但可以久放不变味儿,做菜时,味道还特别香。

18、炒鸡蛋时,滴上几滴酒,炒出来的鸡蛋会更加松嫩、鲜美。19、生肉用浸过醋的湿布包起来,在一昼夜内可保持新鲜。

20、保鲜活鱼,可往鱼嘴里灌几滴白酒,放入清水盆,盖上能透气的盖子,并把盆放在阴凉黑暗的地方,鱼能活好几天。21、豆腐在下锅前,用开水泡烫一下,可去掉泔水味儿。

22、煮海带时向锅里稍加几滴醋,会使海带一煮便软,否则,煮得越久越硬。23、煎蛋前,在热油中先撒点儿面粉,煎出的蛋黄亮,不溢油。

24、油炸鱼块时,在鱼块中放上几滴醋和几滴油,然后焖上3—5分钟,炸出的鱼块香而味儿浓。25、发面时,在面粉里放点儿精盐,这样蒸出的馒头蜂窝大,松软可口。

26、先将鱼放入加了醋的冷水中(每公斤加醋20克),浸泡2小时,就易将鱼鳞刮除干净了。27、炖煮肉或排骨汤时,放入1—2片橘子皮,不仅能增加汤的鲜味儿,而且吃起来不感油腻。

28、切大葱时,常会被辣味儿刺激得流泪,如果刀上经常蘸点水,就能减轻对眼球的刺激。29、汤烧咸了,只要放上几块洗净的马铃薯,再煮几分钟,捞去马铃薯,汤味儿就会变淡。

30、菜肴辣味儿太浓时,只要加点儿米醋调和一下,就会减轻辣味儿。31、做鱼时,在鱼的外面略裹一层淀粉,这样在锅里翻动鱼身不易破碎。

32、鱼胆破了,在鱼肚里放些白酒,数分钟后洗去,鱼便不苦。33、煮牛肉时,锅内放几枚山楂,煮时易烂。

34、在刀上稍涂些生姜和麻油,,咸鱼干虽硬也可顺利切断。35、油放久了,有时会有难闻的味道,这时可以把油倒进锅里,用此油炸几片土豆片,油的难闻的气味就会消失。

这种做法也可用于炸过鱼的油。

36、为了去掉刀上的鱼腥味儿或葱味儿,先用凉水将刀冲洗一下,然后放在火上很快地烤一下即可。37、焖米饭时,在水中加几滴植物油或动物油,不仅饭粒软散、味香,还不会沾糊锅。

38、炒蔬菜时,用开水点菜,炒出的菜嫩;冷水点菜,蔬菜老疲。39、夏天煮玉米棒时,连皮一起煮,不加盐,煮出的玉米棒味道鲜美。

40、将蒜头掰开,一瓣瓣浸泡入温水中,捞出晾两三分钟再剥皮,就会一剥就掉。41、要知蛋是否新鲜,可以把它浸泡在水中,平躺在水里的最新鲜;倾斜着的较新鲜;笔直立着的,还没坏;浮在水面的是坏蛋。

42、天气热了,鸡蛋容易变质,如果把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋较长时间不坏。43、煮水饺时,在水烧开之前,先在锅里放几段大葱,待水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破,盛到碗里也不易粘连。

44、碗柜有异味儿,用布蘸醋擦后晾干,气味可除。45、铁锅有腥味儿,先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净即可去除腥味儿。

46、煮蛋时要先将蛋在冷水里浸一下,再投到热水里,就不会破裂了。47、瓶盖锈了或旋得太紧不易开时,可在火上烘一下,再用布包紧瓶盖,一旋即开。

48、新买来的沙锅哟许多砂眼,会有漏水或漏油,可在使用前先用米汤涮洗一下,再装上米汤在火上煮半个小时,就不会漏。49、炸馒头片时,先准备一碗凉水,炸时把馒头片用水浸透后,立即放入锅内炸,然后再浸第二片后炸。

这样炸出来的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,即好吃,又省油。50、要想将蛋清与蛋黄分开,可将蛋打在漏斗里,这样蛋清顺着漏斗眼流下,而蛋黄。

5.请教生活中做家务的任何好习惯或小窍门

生活窍门:豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。

生活窍门:高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克,17分钟即可将肉煮烂;大米1500克加水1千克,9分钟即可煮熟。 生活窍门:拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、碱东西接触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,就不涩了。

生活窍门:巧选茶叶:看色泽,绿茶翠绿有光的质量好;红茶褐色带油润的质量好;若绿茶含较多白毫,红茶含较多橙黄色芽头,均为高级茶。 生活窍门:海参的贮藏:将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几头蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处,不会变质生虫。

生活窍门:在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光,用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子就不会靠近了 生活窍门:在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷可驱蚊。

在室内栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。 生活窍门:碱水去鲜桃毛!在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,桃毛便会自动脱落,清洗几下毛就没有了,很方便! 生活窍门:白背心穿久了会出现黑斑,可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸,稍凉后倒入洗衣盆,浸泡白背心十分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除 生活窍门:切肥肉的窍门:切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板 生活窍门:抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,可每天用半个新鲜柠檬擦拭,连续擦上两周即可除去污渍。

生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉,泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就会消失。

生活窍门:在服用四环素类药物时,不宜吃豆腐,因豆腐中含有较多钙,用盐卤做的石膏中含有较多镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。 生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时,只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料,就能使松肉松酥、丸子软嫩。

生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在啤酒瓶上,第二天再用时,原来的皱纹就消除了。

生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟,漱口。再用盐碱水(清水掺食盐、食碱各50克)刷牙2分钟。

每日2次,1周后烟垢可脱落 生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来,按纵横交错位置,一排排钉在一块长方形木板上(钉子须钉在盖子凹陷处),就成为一块很实用的搓衣板。 生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉,把它们的盖打开,放在衣箱或衣柜里,会使衣物变得香气袭人。

生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味,在煮咸肉时放一个白萝卜,然后再烹调,辛辣味即可除去。 若咸肉仅表面有异味,用水加少量醋清洗即可。

生活窍门:手表内不小心进水,可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内,数小时后取出,表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。

生活窍门:擀面条时,如果一时找不到擀面杖,可用空玻璃瓶代替。 用灌有热水的瓶子擀面条,还可以使硬面变软。

生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。 生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。

生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色,里面也一样新鲜如初。 生活窍门:巧用84消毒液:洗衣时,白色纯棉织物易被其他衣服染色,可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用其脱色性,还您衣服的本来面目 生活窍门:用墩布拖地很沉,且容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。

用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好。 生活窍门:喝烫过的白酒对人体有益。

因白酒中的醛对人体损害较大,只要把酒烫热一些,就可使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。 生活窍门:巧用废瓶盖洁墙壁。

将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。 生活窍门:当你非常口渴而家中又无凉开水时,可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。

生活窍门:写钢笔字时,如写了错别字,抹点牙膏,一擦就净。 圆珠笔芯写字不流利时,将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。

生活窍门:如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶,可在温开水中放少许白糖或红糖,搅拌溶解,然后放入茶叶,5分钟后,你便能如愿以偿。 生活窍门:将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面,可防止门在开关时与墙的碰撞,能起到保护房门的作用。

生活窍门:将西瓜浸入15%的盐水中3-5日,捞出揩干,再。

6.请教几招生活中做家务事的小窍门简便方法

经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来;旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷;插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了;把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。

当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久; 皮鞋皮包放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可;白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净;。

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