1.食品安全常识有哪些
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
2.生活中的食物和习惯常识
哈哈，你的问题题得很好啊，看似很简单，可是确实是现在社会生活里存在的潜在问题，不容忽视啊~我找了46个供你参考，至于正确性，我想我还是有这个自信的！嘎嘎~再说两句，其实我觉得除了要知道这些常识外，最重要的就是“保持”，要知道，良好的习惯很难养成也很难保持啊~~
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃
8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
9、睡前三小时不要吃东西. 会胖
10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
11、刚出炉的面包 不宜马上食用
12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不会来
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡
18、下午五点后.大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，鸡肉，樱桃
20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老
21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点
22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会
23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药.忌立即躺下
24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用
25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理
26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖）
27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑
28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺
29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟.才是最健康 的做法
30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前.生产完后，更年期
31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关
32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌
33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌
34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌
35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌
36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性
37、不抽烟. 拒吸二手烟
38、适量饮酒， 不拼久.不醉酒
39、减少食用 盐腌.烟熏，烧烤的食物
40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果
41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类
42、每天摄取均衡的饮食， 不过量
43、维持理想体重. 不过胖
44、保持规律的 生活与运动
45、保持 轻松愉快的心情
46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐
3.幼儿园如何进行食育
放在具体情境中
如，每天吃饭前，对要吃事物就行讲解
包括形状 颜色 营养物质 对身体的好处 口感 做法。。
还能引发孩子食欲
单拿一节课讲也行
但效果不如情境教育好
上课时
用真的食物 或者逼真的教具 图画最次
真的食物既能吸引孩子的注意力，又使孩子印象深刻
效果好啊~~~
条件允许的话
可以在院子里种菜
收获 然后吃掉 哈哈
这样让孩子亲子动起手来
印象就更深了 哈哈
4.食品安全小常识食品教育小常识
食品安全常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
5.什么是中小学生“食育”最简单的方法
“食育”就是良好饮食习惯的培养教育。也就是从幼儿期，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上。“食育”这种方法最可贵的是希望通过对食物营养、食物安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物产生感恩之心，进而培养健康的身心和丰富的人性。
中国学生营养与健康促进会发布的《中国儿童青少年营养与健康报告2016》显示，从1985年到2014年的30年间，我国学生肥胖检出率呈现快速增长趋势，由肥胖导致的高血压等慢病风险不断加大且呈低龄化趋势。根据国际肥胖工作组的定义，我国现有1200万名超重肥胖的儿童少年；全世界1.55亿名超重肥胖儿童少年中，每13个人中就有一个是中国儿童少年。
专家指出，欧美、日本等许多国家都有‘食育’教育，我们也要补上‘食育’教育这一课。把营养健康教育作为素质教育中的一个重要组成部分纳入教育体系中。
日本是全世界最早全面推广“食育”的国家。2005年，日本就颁布了《食育基本法》。《食育基本法》把“食育”置于与智育、德育和体育教育同样重要的地位，在中小学普及推广。首先，来看一看日本的所谓的“食育”高招：逼孩子吃下自己养大的猪。
前些天小编看到一个新闻，说日本有一所小学，为了推行“食育”，在学校里搭了个猪圈，养了两头猪，然后让学生们花了150天时间将这两头猪养得白白胖胖，再拉去屠宰场杀掉，变成猪排饭端上学校的餐桌。首先让我们回顾一下事件的大致经过：
学生们迎接刚被送来的两只猪。
每天喂食、铲屎，无微不至地照顾，还为它们起了名字：太阳和空飞。
150天后，被养肥的太阳和空飞被强行拖上了开往屠宰场的货车，而且现场还有36名学生亲眼目睹！
眼睁睁看着太阳和空飞被拖走，有些孩子已经泪崩了……
事情还不算完，过了几天，太阳和空飞回来了…只是变成了猪排而已。
你们盘子中的猪肉，就是自己亲手养大的猪身上的。
这里我们get到了两个重点：亲手养育和不浪费粮食。好吧，好像大概理解了食育是个啥。
专家表示，食育应该具备以下几个方面：
1、保持健康的能力：通过亲手培育绿色健康的食物，劳动锻炼身体；
2、日常生活的能力：学会自己制作简单的食物；
3、爱的能力：观察动、植物，学会爱护动物、珍惜食物、敬畏自然。
除了以上这些，我认为食品安全问题也是需要对孩子开展食育的原因之一。
日前，教育部会同国家食药监总局、国家卫计委研究制定了《学校集中用餐食品安全管理规定（征求意见稿）》（下称《征求意见稿》），并向社会公开征求意见。《征求意见稿》指出，任何单位和个人不得对学校食品安全事件隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据，不得阻挠、干涉学校食品安全事件的调查处理。
“食育”任重道远，教育部首发大招。则明确了教育、食品药品监管和卫生计生等部门责任，细化了学校主体责任的具体要求，突出了学校食品安全管理和监督的特点。
我们很多成年人都是植物白痴，从小没有机会接触自然、接触土壤、接触种植，更别说了解食物了。由于对食物的不了解，吃进去的到底是什么我们都不知道，还傻乎乎地把有毒食品当做美味。当食品安全问题爆发的时候，我们的内心除了恐慌以外，并没有太好的解决办法。如果不希望孩子将来也是这样，为什么不从现在就开始进行食育呢？
宏鸿小编给大家提供最简单的而有效的食育方法，比如找一家拥有蔬菜种植基地的企业，参观一下基地，让学生知道蔬菜是怎么培育出来的。还可以到这家企业去参观，了解蔬菜配送的整个流程：
6.什么是食育
“食育”教育最早源于日本，在2005年颁布了“食育基本法”， 在日本全国范围进行普及推广，通过对食物营养、食品安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物的感恩之心等，来达到“通过食育，培养国民终生健康的身心和丰富的人性”这一目的。
所谓“食育”，即是指通过饮食教育及饮食相关过程进行的各方面教育，养成对食物营养的正确判断能力，通过健全的饮食生活达到健康的目的；通过饮食相关过程的全面素质教育，培养健全的人格和丰富的人性，促进儿童少年的营养健康及德、智、美、劳等全面发展。在实践中，这种颇为有趣的“食育”，很易被儿童所接受，故在家庭和教育机构中得以迅速推广。
7.食品安全小常识食品教育小常识
食品安全常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
