1.幼儿教育基本知识
第一节 幼儿园和幼儿园教育一、幼儿园1.幼儿园的概念幼儿园是对三周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构，是学校教育的基础阶段。
2.我国幼儿园的性质和地位社会主义学校教育机构性质和学制系统第一环的地位。3.我国幼儿园的任务我国幼儿园担负着双重任务：一是对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展教育，为社会主义事业培养建设者和接班人；二是为家长安心参加工作和学习提供便利条件。
二、幼儿园教育1.关于教育的概念广义概念的“教育”定义为培养人的“社会活动”。其特征有三：一是人类社会所特有的；二是有目的有意识的，三是以影响人的身心发展为直接目的的。
狭义概念的“教育”是指学校教育。其特征有二：一是学校教育是根据社会的要求对受教育者进行的一种目的性、系统性、组织性最强的教育活动，因此也是可控性最强的。
二是学校教育是由专门的机构和专职人员承当的，其任务是专门培养获得了入学资格的人。2.幼儿教育与幼儿园教育广义概念的“幼儿教育”是指凡以幼儿为对象的教育。
狭义概念的“幼儿教育”是指幼儿园教育。由于我国的幼儿园是纳入了我国学制系统的，因此幼儿园教育属于学校教育体系，是基础教育的重要组成部分。
幼儿园教育的定义：幼儿园教育是由幼儿园承担的、由专职幼教工作者根据社会的要求，对在园幼儿实施的有目的、有计划、有组织的，以促进其身心全面发展的社会活动。3.幼儿园教育在幼儿教育中的地位和作用就目前来说，幼儿园教育在幼儿教育中的地位仍属核心地位，但正受到其它教育形式的冲击。
从幼教发展的情况看，各种教育形式的一体化，或者以幼儿园为核心的多种幼儿教育形式相互取长补短、协同作战是个大趋势。幼儿园教育在幼儿教育中的作用有二：一是辐射作用，即向各种形式的幼儿教育发挥指导、示范作用，带动其发展；二是促进各种幼儿教育形式相互沟通，形成教育合力的作 用。
第二节 幼儿园教育的性质、目标和职能一、幼儿园教育的性质我国是人民民主专政的社会主义国家，这就决定了我国幼儿园教育的社会主义性质，决定了它是我国社会主义教育事业的组成部分。二、幼儿园教育的目标1.关于幼儿园教育目标的概念幼儿园教育目标是教育目的在幼儿园阶段的具体化，是幼儿园人才培养的规格和要求。
2.幼儿园教育目标的依据（1）社会要求（2）幼儿的发展需求和可能性3.幼儿园教育目标的内容我国教育目的是“培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人人。”在幼儿阶段，这一目的表现为“对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教 育，促进其身心和谐发展。”
这就是幼儿园的教育目标。本目标有两个突出特点：（1）充分体现了幼儿的年龄特点。
（2）富有鲜明的时代特征。4.幼儿园教育目标的层次如果以幼儿园教育目标为幼儿园教育目标体系中的最高目标的话，下面还可分为几个层次。
以时间纬度来分：第一层次：幼儿园教育目标第二层次：幼儿园各年龄班的教育目标第三层次：学期目标第四层次：幼儿园的月计划或周计划的教育目标第五层次：幼儿园一日生活、或一个活动、或一节课的教育目标。以教育目标的范围来分：第一层次：幼儿园教育目标，指导全国各级各类幼儿园。
第二层次：指导一个幼儿园的目标，包括幼儿园各年龄班幼儿身心发展各方面的教育目标。第三层次：指导一个班的目标，是幼儿园各年龄段的目标结合本班幼儿具体情况的产物。
第四层次：指导一个单元活动的目标，单元既可以是主题活动的单元，也可以是教材的某单元。第五层次：指导一个教育活动或一节课的目标。
5.实现幼儿园教育目标应注意的问题（1）目标逐层转化时要注意转化的准确性，否则“失之毫厘而谬以千里”。（2）园长和教师在把教育目标具体化并付诸实施过程中，要把好关，要经受住各种社会思潮的冲击和来自社会、家长的压力。
（3）在实现统一的教育目标过程中注重幼儿的个体差异。三、幼儿园教育的职能1.幼儿园教育的两大职能一是促进社会发展的职能，即幼儿园教育外在的工具价值。
二是促进幼儿身心和谐、全面发展的职能，即幼儿教育的内在价值。2.幼儿园教育两大职能的内容：（1）促进社会发展职能的内容：一是着眼于长期目标，为提高整个中华民族的素质，“从娃娃抓起”；二是着眼于近期目标，为普及九年义务教育服务。
（2）促进幼儿个体发展职能的内容：主要体现在幼儿园教育要尊重和保障幼儿的权利，如幼儿的受教育权、学习权、发展权、游戏权等，让每一个幼儿达到在其现实条件下可能达到的发展水平。幼儿的发展主要包括两方面的内容，一是着眼于幼儿终身发展的长远目标，培养其适应未来、适应终身教育的基本素质，特别是幼儿的主动性、独立性、合作精神、乐于助人等现代社会需要的重要个性品质，使他们今后能学会学习、学会关心、有自我教育能力、能在社会上自律自控、有责任感地生活，成为社会的合格公民。
二是着眼于近期目标，帮助幼儿作好上小学的准备，主要在必需的社会适应性、学习适应性、身体素质以及良好的习惯、态度、技能和能力等方面，帮助他们大好基础。第三节 幼。
2.幼儿园安全教育知识有哪些
以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃、开水壶。
7、家长姓名，更不应把它放在口。11、抓捕昆虫、家庭住址，不做爬窗，不从楼梯扶手往下滑，教育幼儿要远离变压器；教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯，教育幼儿要拉着大人走，更不应该放入口内、教育幼儿在家不自己动手反锁门、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹。
4；知道各种报警电话，过马路时、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排，听老师（或者大人）的话1、鼻，不能停留在幼儿园玩耍、玩电、跳楼梯。13、上下楼梯靠右边走，更不能抓、单位，以防意外，一定要尽快逃开，如果陌生人要这么做，不在马路上停留和玩耍：“我父母不在家、炉火、玩门、咬。
12，可说，以防意外、建筑工地等危险的地方。6、到公共场所参加游览、耳中。
9，会表达清楚，听到敲门声不要开门、乱跑碰撞、园名，不得随便离开集体，只有家长，上街走路靠右边走、下午放学后。10，避免互相追打、引导幼儿了解消防栓，有事应告诉老师，不能自己到处跑，知道幼儿园的安全通道出口，不随意开门。
14，有序活动。5，以防伤害。
幼儿园安全教育主要内容8，不玩煤气，紧急情况知道如何保护自己、扒窗，走人行道，以防止意外事故，让幼儿懂得玩火、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路。2、灭火器的用途，请你以后再来”，未经允许不跟陌生人走，懂得如何报警、饮水机，应遵守交通规则、教育幼儿知道自己的姓名、火机、教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，告诉孩子。
3、电话、从高处往下跳等危险的动作、药品等危险物品、教育幼儿不随意轻信生人的话、护士才能触摸他（她）的身体，更不要让陌生人碰自己的身体，外出散步或户外活动时，遵守纪律、打同伴、医生、向幼儿讲解和宣传安全常识、教育孩子单独在家时、玩水的危害。
3.幼儿园应掌握的知识
各年龄班的数学教学内容 以上各项内容和范围，应按各年龄层幼儿基本数学概念发展的层次，妥善安排到各年龄班，以便实施： 一、感知集合 小班： 1.从一堆物体中，根据范例和指示分出一组物体。 2.按物体的某一特征（颜色、大小、长短、形状、名称等）分类。 3.区分并说出「1」和「许多」，并理解其关系。 4.学会对应并在此基础上不用数进行两组物体多、少、一样多的比较 中班： 1.按物体的某一特征（如高矮、粗细、厚薄、轻重）分类。 2.按物体的数量分类。 大班： 1.按物体的两个特征分类和自由分类。 2.在分类过程中基本理解类与子类、整体与部分的关系。二、10以内的数 小班： 1.手口一致地点数4以内物体。 2.按数（4以内）取物 中班： 1.正确点数10以内物体。 2.理解10以内相邻两数的多「1」和少「1」的关系。 3. 认识10以内数的守恒。 4.认识10以内序数。 5.认读10以内阿拉伯数字。 大班： 1.学习倒数、接数和按群数数。 2. 认识三个相邻数的关系及10以内自然数列的等差关系。 3. 正确书写10以内的阿拉伯数字。 4. 学习10以内数的组成，理解总数与部分数的等量、互补和互换关系三.10以内的加减 小班：无 中班：无 大班： 1.学习解答和自编简单的（求和、求剩余）口述应用题。 2.学习用数的组成知识进行加减运算 四、量的知识 小班： 1.比较大小、按大小分类 2.手口一致点数3以内物体并感知数的形成 3.点数4以内物体和感 中班： 1. 比较粗细、厚薄、轻重不同的两个物体。 2. 从几个物体中找出等量的物体。 3.按物体量的差异和数量的不同进行5以内正、逆排序。 大班： 1.比较大小、长短、高矮不同的两个物体。 2.从5个以内物体中找出并说出最大的和最小的物体。 3.按物体外部特征（如颜色、形状）或量的差异（如大小、长短、高矮）进行3个特体的正排序。五.几何形体 小班： 1.认识圆形、三角形和正方形。能根据图形的名称取出图形，并说出名称。 中班： 1. 认识长方形、椭圆形和梯形。 2. 能按平面图形角和边的数量正确辨认不同大小、颜色和摆放位置的图形（形的守恒）。 3. 基本理解平面图形间的简单关系。 大班： 1.认识圆形、三角形和正方形。能根据图形的名称取出图形，并说出名称。 六.空间方位 小班： 1.以自身为中心区别上下方位。 2.认识并说出近处物体的上下位置。 中班： 1.以自身为中心区分前后方位。 2.以客体为中心区分前后方位。 3.会按指定的方向（向上向下，向前向后）运动。 大班： 1. .以自身为中心区别上下方位。 2.认识并说出近处物体的上下位置。 七、时间 小班： 认识早晨、晚上、白天、黑夜。 中班： 认识昨天、今天和明天。 大班： 认识早晨、晚上、白天、黑夜。
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4.幼儿教育知识
幼儿教育的学科专业知识，指幼儿教育学、幼儿教育心理学以及做幼师应具备的说、唱、舞、画技能。
第一节 幼儿园和幼儿园教育一、幼儿园1.幼儿园的概念幼儿园是对三周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构，是学校教育的基础阶段。2.我国幼儿园的性质和地位社会主义学校教育机构性质和学制系统第一环的地位。
3.我国幼儿园的任务我国幼儿园担负着双重任务：一是对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展教育，为社会主义事业培养建设者和接班人；二是为家长安心参加工作和学习提供便利条件。二、幼儿园教育1.关于教育的概念广义概念的“教育”定义为培养人的“社会活动”。
其特征有三：一是人类社会所特有的；二是有目的有意识的，三是以影响人的身心发展为直接目的的。狭义概念的“教育”是指学校教育。
其特征有二：一是学校教育是根据社会的要求对受教育者进行的一种目的性、系统性、组织性最强的教育活动，因此也是可控性最强的。二是学校教育是由专门的机构和专职人员承当的，其任务是专门培养获得了入学资格的人。
2.幼儿教育与幼儿园教育广义概念的“幼儿教育”是指凡以幼儿为对象的教育。狭义概念的“幼儿教育”是指幼儿园教育。
由于我国的幼儿园是纳入了我国学制系统的，因此幼儿园教育属于学校教育体系，是基础教育的重要组成部分。幼儿园教育的定义：幼儿园教育是由幼儿园承担的、由专职幼教工作者根据社会的要求，对在园幼儿实施的有目的、有计划、有组织的，以促进其身心全面发展的社会活动。
3.幼儿园教育在幼儿教育中的地位和作用就目前来说，幼儿园教育在幼儿教育中的地位仍属核心地位，但正受到其它教育形式的冲击。从幼教发展的情况看，各种教育形式的一体化，或者以幼儿园为核心的多种幼儿教育形式相互取长补短、协同作战是个大趋势。
幼儿园教育在幼儿教育中的作用有二：一是辐射作用，即向各种形式的幼儿教育发挥指导、示范作用，带动其发展；二是促进各种幼儿教育形式相互沟通，形成教育合力的作 用。第二节 幼儿园教育的性质、目标和职能一、幼儿园教育的性质我国是人民民主专政的社会主义国家，这就决定了我国幼儿园教育的社会主义性质，决定了它是我国社会主义教育事业的组成部分。
二、幼儿园教育的目标1.关于幼儿园教育目标的概念幼儿园教育目标是教育目的在幼儿园阶段的具体化，是幼儿园人才培养的规格和要求。2.幼儿园教育目标的依据（1）社会要求（2）幼儿的发展需求和可能性3.幼儿园教育目标的内容我国教育目的是“培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人人。”
在幼儿阶段，这一目的表现为“对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教 育，促进其身心和谐发展。”这就是幼儿园的教育目标。
本目标有两个突出特点：（1）充分体现了幼儿的年龄特点。（2）富有鲜明的时代特征。
4.幼儿园教育目标的层次如果以幼儿园教育目标为幼儿园教育目标体系中的最高目标的话，下面还可分为几个层次。以时间纬度来分：第一层次：幼儿园教育目标第二层次：幼儿园各年龄班的教育目标第三层次：学期目标第四层次：幼儿园的月计划或周计划的教育目标第五层次：幼儿园一日生活、或一个活动、或一节课的教育目标。
以教育目标的范围来分：第一层次：幼儿园教育目标，指导全国各级各类幼儿园。第二层次：指导一个幼儿园的目标，包括幼儿园各年龄班幼儿身心发展各方面的教育目标。
第三层次：指导一个班的目标，是幼儿园各年龄段的目标结合本班幼儿具体情况的产物。第四层次：指导一个单元活动的目标，单元既可以是主题活动的单元，也可以是教材的某单元。
第五层次：指导一个教育活动或一节课的目标。5.实现幼儿园教育目标应注意的问题（1）目标逐层转化时要注意转化的准确性，否则“失之毫厘而谬以千里”。
（2）园长和教师在把教育目标具体化并付诸实施过程中，要把好关，要经受住各种社会思潮的冲击和来自社会、家长的压力。（3）在实现统一的教育目标过程中注重幼儿的个体差异。
5.幼儿园安全教育有哪些 幼儿安全教育知识内容
安全教育内容：
一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。
二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。
三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导，有计划〈尤其户外活动〉保证全体儿童不离开自己的视线，（不让个别儿童离开集体，替大人做事，不把个别儿童单独留在室内，以防意外）组织活动前要进行安全检查，如（体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等）禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。
四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品（如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等）。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。
五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。
六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。
七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。
八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。
九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。
6.幼儿园健康教育一般包括哪些内容
在正规的幼儿园教育中，健康教育的内容类别是：身心健康、动作发展、生活自理，安全防护。
以3岁幼儿为例主要有
1、让幼儿感受到开心，体验集体生活的乐趣；学会不挑食，知道生病要吃药、打针；懂得保护五官的基本方法。
2、具有自己洗手、喝水、吃饭、入厕穿脱衣服、收放玩具等生活自理能力；养成.不乱扔垃圾的好习惯。
3、不跟陌生人走，懂得粗浅的自我保护常识和方法。
4练习舀、抓、传、切、按、到、旋、夹、折、扣等小肌肉动作；练习一按指令走、四散跑、怕、滚球、拍球等为主的基本动作，体验参与体育游戏的乐趣。
7.幼儿园健康教育的基本内容有哪些
幼儿园中班健康安全教育的主要内容是，通过教育使小儿懂得一定的生活和卫生常识，培养爱清洁、讲卫生的思想观念，培养良好的卫生习惯，懂得一些卫生公德，提高其独立生活能力，促进其身心健康成长，为入小学打好基础，为以后的健康打好基础。
1、生活卫生制度的教育：如起床、洗漱、大小便、睡眠、活动与锻炼方面的要求及注意事项；
2、饮食和营养卫生教育：如饮食不过量、饭菜多样化、按时进餐、不喝生水等；
3、一般卫生知识教育：如保护眼睛、牙齿、耳朵，纠正不良的习惯等；
4、预防意外伤害的教育：如不玩水、不乱玩弄电器、不放烟花爆竹、不在公路上玩耍等；
5、开展有关美育和道德品质的教育：如培养小孩健康的审美情趣，做到形体美、行为美、语言美。
