不挑食爱惜食物小知识

1.4月份保健小知识：怎样让孩子不挑食

个人认为从下面几个方面着手

1、小孩不爱吃有特殊味道的食物，好比苦瓜、香菜、大蒜、海鲜等等，这是正常的，不吃也不能影响到身体发育，不要紧的，不要强求。

2、大人不要有挑食的习惯，有的父母本身就挑食得很，容易传递给小孩这样的认识。大人不要轻易评论那个食物不好吃，要经常给小孩灌输均衡营养的概念，要灌输吃单一品种会吃腻的，要换口味。

3、较大的孩子，做菜之前，常常咨询下孩子的意见，问问，儿子，咱们今晚吃什么菜？就按他说的做，吃了几天他最喜欢的后，他也觉得腻了，会想着换换，但拿不定主意，这个时候，你就可以给他推荐一款，他点头了，你做得味道好一点，他一般是会吃的。

4、平时养孩子大条些，别那么精细，这个东西放久了不能吃，那个东西没洗干净不能吃，那种菜可能打了农药的不能吃。太精细对培养孩子的适应能力不利的。

2.健康教育《多吃蔬菜不挑食》中班,怎样写教案

活动准备：

胡萝卜、白萝卜若干，切成小块的两盘萝卜及牙签，小白兔头饰与幼儿人数相等。

活动过程：

1、以游戏的形式和口吻进入主题。

“小兔子们，我们去拔萝卜吧！”幼儿每人拿一个萝卜，说出萝卜的名称。

2、比较两种萝卜的异同。

把拿胡萝卜与白萝卜的幼儿交叉坐好。

(1)比较颜色：看一看，它们的颜色一样吗？它们分别是什么颜色？

(2)比较形状：比一比，它们形状一样吗？摸摸它们的皮有什么感觉？学习并运用词：光滑。

(3)尝味道：请幼儿吃切好了的萝卜，每人尝两种，讨论：白萝卜和胡萝卜各有什么味道？

3、老师和幼儿一起小结。

白萝卜里外都是白的，圆圆的或长圆的，皮很光滑，吃起来甜甜的；胡萝卜里外都是桔黄色的，长长的有点尖，皮不光滑，吃起来有点药味，也有甜味。萝卜很有营养，小朋友应该多吃。

活动目标：

1、观察胡萝卜、白萝卜，学会从颜色、外形、味道等方面进行相对应的比较，找出其不同点。

2、学习词：桔黄、光滑、甜甜的。

3、懂得不挑食，应多吃蔬菜。

3.节约粮食小窍门

1、我们要珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费.。

2、不要攀比，以节约为荣，浪费粮食为耻。 3、吃饭时吃多少盛多少，不要剩饭剩菜.。

4、看到浪费现象勇敢地去制止，尽力减少浪费。 5、做一个节约粮食的宣传员，向家人、亲戚、朋友，宣传浪费粮食的可怕后果。

6、剩米饭熬粥，剩粥加面压成的面条、剩面条炒着吃、剩馒头炸馒头片、剩馒头片做羊肉泡膜。 7、不能偏食，也不能挑食。

8、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 9、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

4.怎么样让小朋友吃饭不挑食

孩子食欲关系着妈妈的情绪，这句话一点也不为过。若家中有一个不爱吃东西、瘦瘦小小的孩子，那真是父母心中的一块大石头。

挑食3原因

1.个人喜好

一两个月的宝宝算是最好养了，有奶万事足。4个月以后的宝宝，味觉越来越灵敏，接触食物的种类也比较多，再加上个人的性格也越来越明显，挑食毛病就容易产生。

喜欢或讨厌可能是由于食物的味道、颜色或口感，也可能是因为曾有过不愉快的经验。如有些人就是不喜欢榴莲的臭、青椒的辣或苦瓜的苦，也有人就是不喜欢太甜的东西，因此，原因不能一概而论。

2.宝宝爱玩

另一类挑食的宝宝可能是爱玩，没有时间慢慢吃饭，在餐桌上总是狼吞虎咽，专挑容易入口的吃。比较麻烦处理的，如要去壳的、要咀嚼很久的，孩子就不会去碰，怕耽误自己吃饭的时间。

3.生理因素

虽然常见的挑食原因是心理层面的，但也有是生理问题所造成的。举例来说，有一类问题是“乳糖不耐症”，也就是这类病人无法很有效地消化、吸收乳糖，若食物中含有乳糖，则吃了之后病人会不舒服、腹胀、腹泻或腹痛等。

挑食的不良影响

挑食虽不是什么大问题，但对比较厉害的偏食宝宝还是会有一些不良影响。爱吃高热量食物容易导致肥胖；不爱吃蔬菜、水果的会便秘；其他可能的影响包括：生长不良、贫血、某种

营养素缺乏等。此外，太过挑食也可能造成不好的餐桌礼仪，影响人际关系。

5方法应对宝宝挑食

小孩有挑食的习惯，父母该怎么办呢？

1.循循善诱

许多心理学家或教育学者都不赞成用激烈的手段来让小孩“吃”，如此往往会有反效果，造成宝宝更强烈的抗拒。最好的方法应是“循序渐近，循循善诱”，对于小孩不喜欢的食物，不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。

2.改善烹调技巧

父母也应花点心思在烹调上，使口味更适合孩子。第一次尝试新食物时，量不要太多，或者当作配菜与其他孩子爱吃的食物一起烹调，以“浑水摸鱼”的方式让他不知不觉吃下去，若能接受再慢慢加量。

如果孩子对某类食物很排斥，如不肯吃青菜，此时，家长可稍微打探一下原因，是味道不喜欢、还是不易咀嚼。若能找到可能的原因，则可选择一种较为美味的青菜，以他喜欢的方式来调理，让他能接受青菜这类食物。

3.让孩子有自己的餐盘

有些家长让小朋友自己用一套餐盘，把各类食物适量分给小朋友，并鼓励他珍惜食物，把餐点全部吃完。这也是训练小朋友不偏食的好方法。当然，配套措施还有减少“垃圾食物”的食用，以及家长以身作则不挑食，并维持愉块的用餐气氛。

4.适当运动

另外，适当运动也很重要，消耗量增加，肚子饿了，自然比较不偏食，所谓“饥不择食”嘛！若宝宝是因为生理因素，无法接受食物，则不应勉强，可以用其他类似的食物来取代。

5.鼓励和赞美

最后，还要常教育孩子或讲故事给他听，例如，鼓励他：“吃下菠菜会像大力水手一样强壮喔！”当孩子完成一种新食物的尝试时，要多多表扬他。

纠正原则

均衡营养是饮食的最大原则，也就是各种类型的食物都要均衡摄取。营养素包括糖分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。五谷类是糖分的主要食物来源；肉类富含蛋白质和脂肪；蔬菜、水果是矿物质、维生素、纤维素的主要食物来源。所以，在宝宝的饮食中，各类型的食物都要包括。若宝宝对于面食类、鱼肉类、蔬菜、水果类都不排斥，只是偏好某类食物中的某种食品的话，也可以接受。

5.怎样才可以让孩子不偏食不挑食

怎样才可以让孩子不偏食不挑食

挑食偏食的现象，在孩子当中，表现的最为明显。孩子偏食、挑食的习惯一旦形成，营养的吸收无法做到均衡、全面，将对身体健康和正常的生长发育产生不利影响。古人云：五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。宝宝正处于生长发育期，可塑性也较强，我们更应帮助他做到“泛食”、“杂食”，拥有健康的好身心。家长应多学习合理营养、平衡膳食的相关知识。纠正孩子不良饮食习惯时，要注意促进他的食欲。必须在孩子胃口好、食欲旺盛的情况下实施纠正。

对策1：爸妈多多“照镜子”

在严格要求孩子“杂食”的同时，家长有必要经常自我检查。很多孩子偏食、挑食都与家庭饮食习惯有关。英国营养专家曾对1000位母亲进行研究，结果发现，竟有80%的母亲存在偏食，她们对“该给孩子吃何种食物”同样存在错误的认识。如果家长自己偏食，必须克服自身的毛病，以身作则，带头品尝，还要连连称赞，以启发、诱导孩子。

相关研究还发现，孩子偏食与父母引导不当有关。有的孩子从不吃鱼！为什么呢？是因为妈妈怕鱼刺伤到孩子，不让孩子吃。有的妈妈爱把自己对食物的看法告诉孩子——“什么什么真好吃，什么什么不好吃”。甚至，妈妈们经常会问的一句看似“关切之至”的话——“今天你想吃什么？”也要注意“慎从口出”，因为它也会带来这样的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以随心所欲地选择的”。

对策2：有奖，还要有罚

对于孩子表现出的任何一点进步，父母都应给予肯定与表扬；进步不大的孩子，要以引导为主，结合奖励措施来加速饮食好习惯的建立。六七岁的孩子，习惯养成时间较长，父母要耐心地向他讲道理，告诉他这种食物里含有什么营养，对人体健康有什么益处，不吃它会有什么害处……针对孩子的心理特点，讲清道理，或能收到较好的效果。

当发现孩子开始厌恶某种食物时，家长绝不能承认其“合法”，不要随便给孩子偏食的权利。如果父母一见孩子不吃某些蔬菜，从此就不再给他吃了，久而久之，可能形成“协同效应”，不吃的食物越来越多。

上述方式多属于从侧面诱导孩子摆脱挑食偏食，这个时候应该在采取一个比较直接有效的方式针对孩子偏食挑食的问题进行处理。这个直接的方式就是用obabyl-宝贝乐，obabyl-宝贝乐中含有相当数量的益生菌，能在进入孩子的体内之后大量的繁殖，从而保护孩子的肠道，使孩子知道什么时候该吃饭并且好好的吃饭，做到不在调试和偏食。obabyl-宝贝乐还能够刺激宝宝体内的非特异性免疫功能，使吞噬细胞的活力增强，提高免疫力。