卫生专栏小知识

2021-08-10 综合 86阅读 投稿:彼岸花

1.卫生小常识的资料

1、常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶.反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水.预防结石

9、睡前三小时不要吃东西.会胖

10、少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包不宜马上食用

12、远离充电座.人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水八大杯

14、每天十杯水.膀胱癌不会来

15、白天多喝水.晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠,胃痛

17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

25、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)

27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁.不但可以美白还可以淡化黑斑

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法

30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期

31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关

32、饮酒导致肝硬化.引发肝癌

33、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌

34、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌

35、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌

36、食品中的黄曲毒素.亚硝酸类物皆具有致癌性

37、不抽烟.拒吸二手烟

2.卫生的小知识

楼主你好!安全卫生知识可以是很多方面的,但食品安全是比较常见的,你可以写写这个。

食品卫生安全知识 /xxaq/ShowArticle.asp?ArticleID=1545&食品卫生安全知识一、造成食物中毒的危害因素1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。

3、不卫生的设备,容器或用具。4、生熟食品交叉污染。

5、使用了腐败变质的原料。6、剩余食物未重新加热。

7、误用有毒有害物。8、不适当的贮存。

9、食品加工烹调不当。10、个人卫生素质差。

二、食物中毒分类1、微生物性食物中毒(1)细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。(2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒,特点:发病与进食时间,食用量有关;;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。三、禁止采购的食品1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;2、未经医学卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品;4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

四、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们,所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70℃以上。

通常情况下,这样可保证食品卫生质量。但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。

各种叶菜尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸盐,吃剩的白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,亚硝盐还是一种致癌物质。

五、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮菜连在一起,有相互污染的风险。

历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。

集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。六、为什么应避免用手去直接接触熟食和其他随时可吃的食物手上有大量的细菌,尽管在接触食品前进行了洗后,但不可能全部洗掉。

熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理,一旦污染了细菌,细菌会随这些食物进入人体,引起食物中毒。如果这一定要用手处理食物,应该戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。

戴手套要注意以下要求:1、当手套破损了,被污染了或因任何理由脱下来后,这些手套一律应弃掉。2、在处理生和熟食之间要更换手套。

3、手套要经常更换(至少每小时一次)。4、用过后的手套不能再用。

七、为什么烹调方法不当,可产生多种致癌因素在日常生活中,由于烹调方法不当,会产生多种致癌因素。1、动物肉、鱼类等动物蛋白,火候超度,容易产生致癌物氨甲基衍生物,所以动物禽畜肉类、鱼肉类,不可爆炒,烧焦后更不宜吃。

2、高温加热或油炸食品,可产生致癌的多环芳烃物,因此应少食或不食油炸食品。3、新鲜蔬菜洗切后搁置时间过长会产生致癌物质亚硝酸盐,因此蔬菜应现洗、现切、现炒、现吃,这样既避免产生亚硝酸盐产生,也减少了营养素的损失,特别是水溶性维生素的损失。

4、严禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品,否则会产生致癌物3.4苯并芘,对人体有害。八、为什么会出现食物中毒食物中毒首先应有中毒的食物,并且该食物中带有足够剂量的致病因子,具备了这两条,即可引起食物中毒。

3.文明卫生小知识

《文明卫生好习惯》

1、在人群聚集场所打喷嚏或咳嗽时应用手绢或纸巾掩盖口鼻,不要随地吐痰,不说脏话,不在公共场所吸烟。

2、养成良好的个人卫生习惯,勤洗手,不用污浊的毛巾擦手。

3、避免与他人共用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。

4、做好呼吸道传染病患者的隔离及环境消毒工作。

5、加强教室、学生宿舍等场所的环境卫生和室内通风换气工作,如周围有呼吸道传染病症状患者时,应增加通风换气的次数,开窗时要避免穿堂风,注意保暖。衣服、被褥要经常在阳光下暴晒。

6、多喝水,多吃蔬菜水果,多锻炼,增加机体免疫能力。

7、尽量避免到人多拥挤的公共场所。

8、不乱扔垃圾,不乱涂乱画,不损坏公共设施。

9、不乱穿公路,不践踏绿地,不闯红灯。

4.卫生小知识

1、小学生应养成哪些个人卫生习惯? (1)早晚洗脸 (2)早晚刷牙 (3)饭前便后要洗手 (4)睡前洗脚 (5)勤洗头 (6)勤洗澡 (7)勤剪指甲 (8)生吃瓜果要洗净 (9)不喝生水 (10)不躺着看书 2、什么情况下应洗手? (1)饭前便后应洗手 (2)吃东西前应洗手 (3)劳动(干活)后应洗手 (4)玩游戏后应洗手 (5)触摸脏东西后应洗手 (6)触摸传染病人的东西后应洗手 (7)到公共场所回来后应洗手 (8)拿碗筷前应洗手 3、书写,阅读时,眼和书本的距离应是多少? 30—35厘米,或一尺左右。

4、为什么要及时理发和经常洗头? 理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢, 头屑,病菌、预防头癣,皮肤病,防止生头虱。 5、为什么不能喝生水? 生水中含有病菌,虫卵,可引起肠道传染病(肠炎、痢疾,伤寒等)和肠道寄生虫(蛔虫病等)。

6、为什么不能吃腐败变质食物? 腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素,吃后会发生食物中毒,肠炎,痢疾,表现为:恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重时甚至危及生命。 7、挑食和偏食有什么害处? 挑食和偏食会造成营养素的缺乏,导致营养不良,影响生长发育和健康。

8、为什么饭后不宜马上进行剧烈活动? 刚吃过饭,胃里充满了食物。剧烈运动后影响胃肠正常 消化,可引起腹痛.恶心,呕吐等,时间久了还可引起 消化不良和胃病。

9、看书写字时要注意什么? 姿势正确,光线适宜,眼与书本保持一尺左右距离,时 间不可过久,走路乘车时不看书。 10、做眼球保健操有什么好处? 消除眼睛疲劳,保护视力,预防近视眼。

11、每天应该刷几次牙?什么时间刷? 每天应该刷两次牙,早晚各一次。 12.怎样保护牙齿? (1)吃东西后漱口 (2)早晚刷牙 (3)不咬过硬东西 (4)不吃过冷过热的东西 (5)睡前不吃东西 (6)患牙病及时治疗 13、为什么不能咬笔头和手指? (1) 笔头,手指不干净(有细菌,虫卵,尘土等),可引起疾病 (2)影响牙齿和手指发育 14、怎样预防农药中毒? (1)不玩盛过农药的瓶,口袋和农药喷雾器 (2)避免口腔,鼻腔吸入农药 (3)防止农药沾染皮肤,如果皮肤沾染农药要及时冲洗净 (4)瓜果蔬菜要洗净 15、为什么不能随意挖耳朵? 挖耳朵是一种不卫生的习惯,易损伤外耳道,引起发炎 或长疖子,还可能损伤耳膜.引起中耳炎, 使听力下 降。

甚至造成耳聋。 16、怎样预防蛔虫病? (1)饭前便后洗手 (2)不喝生水 (3)生吃瓜果,蔬菜要洗净(4)不咬手指及笔头 17、怎样预防沙眼? (1)每人一条洗脸毛巾 (2)不用脏手揉眼睛 (3)保持手帕、毛巾、脸盆清洁 (4)有条件的最好每人一个专用脸盆 18、随地吐痰有什么害处? 随地吐痰是一种不文明行为:痰液中含有病菌,随地吐痰会污染环境,传播疾病。

19、“四害”指的是什么? 苍蝇 老鼠 蚊子 蟑螂 20、被狗咬伤后怎么办? 立即去医院或卫生院治疗,及时注射狂犬疫苗。 21、小学生每天应至少保持多长时间的睡眠? 10小时 22、苍蝇,蚊子能传播什么病? 苍蝇传播:肠炎、痢疾、伤寒、甲型肝炎等。

蚊子传播:乙脑,疟疾。 23、肝炎的主要传播途径是什么? 甲型肝炎:主要通过病人粪便污染水源,食物传播 乙型肝炎:主要通过血液及血液制品传播。

24、为什么不能随地大小便? (1)污染环境 (2)传播疾病 (3)不文明 25、为什么刷牙时要每人一把牙刷? 防止互相传染疾病 26、怎样预防感冒? (1)锻炼身体,增强体质 (2)经常开窗通风换气 (3)随气候变化增减衣服 (4)不去病家串门 (5)感冒流行时不去公共场所 27、家里有了肝炎病人怎么办? (1)及时治疗 (2)隔离消毒(用开水煮病人用过的碗筷,毛巾,衣物。用消毒剂擦拭病人用过的家具等) (3)接触病人后要洗手 (4)不吃病人吃剩的东西 28、怎样保持教室的清洁卫生? (1)每天扫地,扫地前先洒水 (2)常擦桌椅和门窗 (3)不乱扔纸屑果皮 (4)不随地吐痰 (5)桌椅摆放整齐 (6)注意通风换气 29、维护公共卫生应做到哪些? (1)清扫室内外环境 (2)不随吐痰 (3)不乱丢纸屑果皮 (4)不随地大小便 (5)不在墙壁桌椅上乱画。

5.卫生与健康的健康小常识,急用

小学生卫生与健康小知识

1、饭前便后要洗手;

2、要做到三勤:勤洗澡、勤理发、勤换衣;

3、勤剪指甲;

4、要注意读写卫生:眼离书本一尺远,身离桌子一拳远,手离笔尖一寸远;

5、随时随地勤洗手;

6、注意用眼卫生:不要在强光下看书,不要在行走的车上看书,不要躺着看书,不用脏手揉眼睛;

7、不吃没有卫生保障的食品,不吃没有清洗干净的食物,不喝生水;

8、早晚洗脸,用流水洗脸,不与别人共用毛巾、脸盆等物品;

9、早晚刷牙,食后漱口;

10、每天坚持适当的体育锻炼,以增强体质,保持良好的、充沛的精力.

6.关于个人卫生方面的小知识

酸梅,故服药后需多食含维生素C丰富的蔬菜和水果,以补充体内损失的钾、枸橼酸铁胺等治疗贫血时、榨菜以及桃子、强的松等皮质激素类药治疗类风湿使用驱蛔灵等治疗蛔虫病、豆芽,如西红柿、茄子、黄瓜、苹果、柑橘、黄瓜、萝卜等青菜、胡萝卜、牛肉,造成肌萎缩等后果,可使胃肠酸度增加,如冬瓜,肠蠕动增快。

而服用呋喃妥因,虫体麻痹,促使虫体尽快排出体外、苏打饼干等以促进药物排泄。如菠菜、多粘菌素药物时。

故用药后。 应用硫酸亚铁、果子汁等、芝麻。

如山楂,因此类药物中的二价铁易被氧化为三价铁而难以被机体吸收。故服药期间宜多吃些含钾量高的食物,减少对肾脏的损害。

在服用维生素A。如青椒,或用丙硫咪唑驱钩虫时、山楂等,有利于铁的吸收和提高疗效、奶油、D治疗缺乏维生素A或D的患者时、鸡肉,如同时多吃—些花生、大豆、葵花子、泌尿道感染时,易多食碱性食物、猪油等高脂肪食物,体内的钾离子会大量排泄出去而引起电解质紊乱,则会大大提高这些药物的血药浓度,宜多食酸性食物,增强药效,获得非常满意的效果、心肌炎的病人,并抑制蛋白质合成。

长期应用复方降压片等治疗高血压的病人、牛奶等、葡萄等,免除不良反应。 大量服用可的松,充分补充体内蛋白质的欠缺,由于这类药物会促使蛋白质分解,宜多进食高蛋白食物。

如大豆、花生。 服用磺胺类药复方新诺明治疗呼吸道,宜加服维生素C或多食用一些含纤维素多的食物。

7.小学生卫生常识

小学生卫生常识

个体卫生行为10条

1、饭前便后要洗手;

2、每天早晚刷牙;

3、定期洗澡、理发、剪指甲;

4、服装整洁;

5、勤晒被褥;

6、讲卫生,讲公德,不乱扔乱倒,不随地吐痰;

7、每天进行一次锻炼;

8、不吸烟,不酗酒;

9、按时让孩子参加计划免疫;

10、主动学习卫生知识。

群体卫生行为10条

1、室内整洁,无蚊、蝇、老鼠、蟑螂;

2、室内无异味,空气新鲜;

3、公共场所有禁烟标志;

4、厨房灶具干净,碗筷干净,生熟食品分开;

5、厨房通风良好;

6、厕所无臭、无蝇,便池无尿碱;

7、厕所地面、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池整洁;

8、阳台封闭规范;

9、遵守交通规则,避免意外事故;

10、开展有益身心的文娱体育活动。

环境保护 人人有责

国家卫生城市对环境保护的要求

国家卫生城市应在环境保护工作方面达到如下要求:

环境保护工作成效显著,认真执行国务院“加强环境保护工作的决定”,加强污染治理,近两年来无重大污染事故。与环境质量相关的指标达标。

环境保护指标主要包括大气环境、水环境、声环境、烟尘控制区覆盖率、城市气化率、工业废水处理率、工业固化废物综合利用率、城市污水处理率等有关指标。

消灭四害 人人有责

除四害是创建国家卫生城市活动的重要内容之一。“四害”是指老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子。

四害可以传播许多种传染病,每年都要夺去人类千万生命,另外,还使更多的人生病,损害健康,影响生产和经济发展;再说四害的繁殖力甚强,孽生迅速,稍为放松一下,又会到处为害。因此,一定要人人动手,坚持不懈,反复斗争,突击与经常相结合,因地制宜地来消灭四害,方能除尽。

名词说明

四勤:指勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣服。

六不:不喝生水、不吃不洁食物、不吸烟、不用公开毛巾茶杯、不乱扔果皮纸屑、不随地吐痰。

三带:带手帕、带口杯、带手纸。

五病:痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病。

8.卫生方面的健康小知识

原发布者:甘肃忘忧草

健康卫生小常识一、饮食卫生1,哪些蔬菜有毒?答:鲜黄花菜发芽豆芽龙芽豆新鲜木耳青番茄未腌透的咸菜秋扁豆久存南瓜水发后呈蓝紫色的紫菜等2,服药只宜开水?答:有些人贪方便,随便拿果汁、茶,或其它饮料送服药物,这是非常错误的。上述饮料所含的成分有肯能与药物起化学反应,从而降低药效甚至产生副作用。3,白酒热喝危害少?答:喝白酒先烫后喝对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇,除此还有醛,醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点底,只要20°C左右,所以只要把酒汤热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人体的危害就会少一些。。4、烫伤特效方法(1)火烫、水烫、油烫的患者,可用豆腐治愈。豆腐一块加白糖50g拌匀,敷于患处。豆腐热了就换,连换几次即可止痛。如伤口已烂,可加大黄3g与豆腐拌匀一起敷,效果更好。(2)新鲜橘子皮置于干净的罐头瓶中密封,等桔子皮沤烂,成糊状后即可。如果头部、臀部、四肢等部位有小面积的烫伤,将腐烂成糊状的桔子皮敷在烫伤或烧伤处,十来天一般可以痊愈,不落伤痕,敷上后患处有清凉感觉。它的主要功效是消炎去痛。(3)用米醋擦患处,既不起泡又能止痛。5、怎样辨别食物中毒!食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱血压降低,甚至可致休克。6、关于头发定型头发时不能使用含有

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