1.超市购物小常识
告诉你去超市购物的小常识！
秘密1：新鲜牛奶通常摆在最里面
经常到超市买东西的朋友有没有注意，在超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上，人眼平视过去，最先看到的、摆在最外面的商品，生产日期几乎都不是最新的，反而越靠里摆放的生产日期最近，也就是说“越新鲜”
某大型超市中，货架中间一层的酸奶生产日期是1月份的，而上下层摆放的生产日期分别为3月份的。几乎所有来超市买东西的都是拿中间货架上东西。
专家解密：如何摆放商品，是超市的一种营销策略，把商品按照不同位置摆放，很大程度上可以促进销售量。通常，利润较大的摆右边，因为大多数人习惯用右手，一些不太新鲜的食品，通常也会摆放在这个位置。
生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置。这也是超市物品摆放的最佳位置，第二是齐腰的地方，第三是膝盖平行的地方，这些位置摆放的商品利润都比较大。专家提醒尽量不要买摆卖的食品，这种买卖方式也叫裸卖，超市里空气流通差，人又多，食物长时间暴露在空气中很不卫生，应尽量买袋装或是有包装的食品。去冷柜买东西，则要记住“好货沉底”的原则。对于生活用品，要想选购性价比高的东西，应把目光投向货架的上层和底层部分。同时，还要留意超市入口，商家喜欢把便宜货摆在那里，可以去淘一些经济实用的生活用品。
超市购物，最大的不便当属排队缴钱，于是许多人在经过了长时间的等待后，迫不及待地想离开，从而忽略对购物小票的核查。其实，我们当中已有不少人遇到过这样的尴尬：在超市购物时，小票上莫名其妙地出现一些自己并没有购买的商品名称，由于当时没有发现，而多花了冤枉钱，待回到家后，即使发现，也懒得去找，总觉得离开就成了说不清道不明的事。其实不管是谁，在买了那么多东西后，当场核对购物小票，都是应该养成的良好习惯。 小贴士：1.核对购物小票时，应注意所购物品的价格是否与标签上看到的一致。2.小票是退换物品的凭证，不可随意丢弃，如果想退换商品，要在7天之内进行，以免不必要的麻烦。
2.超市购物小常识
不一样的蔬菜水果都不太一样 比如黄瓜的话外面白色的小刺越多表明越新鲜，会首选深绿色叶菜。叶子颜色较深的蔬菜，营养价值也较高，比如菠菜、小白菜、小油菜、芥蓝等。还有一些营养价值高、颜色深绿的花薹类蔬菜也很好，如绿菜花、油菜薹等。挑选绿色蔬菜最主要的原则就是新鲜，叶子发黄、有水样渍的就别买了。比如你想吃菠菜，但超市当天卖的菠菜并不新鲜，最好还是买其他的。
水果买应季的最重要，季节性强的水果应该优先选择
不过绿叶菜不适合“囤积”，最好还是现买现吃。土豆、胡萝卜、圆白菜可以多买一些，只要保存得当，放一个星期都没问题。哪天如果太忙没空买菜，可以应急用
3.购物小常识 要简单的
随着电子商务的日益繁荣，我们普通居民大都在接触网上购物，这种方便快捷时尚的购物方式越来越被人们接受，中国的电子商务也在飞速的发展，相信越来越多的商品会出现在网络上，也会有更多的消费会在网络中实现。
1、网上购物的基本条件：当然一定要有一台能上网的电脑，基本的网络知识。再就是有一张有网上银行功能的信用卡。现在任何一家银行都有网上银行业务，其便捷程度不言而愉，除了能实现网上购物以外，还可以随时在家里查看自己卡里的支付收入情况，用不着跑银行排队。
2、网上购物安全吗？现在非常安全，有了类似“支付宝”一样的中介担保机构，你尽可以放心的购物而不必担心收不到货和假冒伪劣货物。在购物的时候，你把卡里的钱打入的是中介机构的帐户，当你收到货并认可后，卖家才能收到钱，如果出现假货或者不到货，你很稳当的可以把你的钱回拨到自己的卡里。
3、所以，网上购物还要给自己申请类似“支付宝”“财富通”等帐户，这样你在网络上购物就非常安全可靠了。
4、网络购物因为销售成本比较低所以有很高的价格优势；还有就是可以买到在商店市场还没有上市的最新产品。现在网络销售商也在逐步积累自己的诚心记录，相信不久的将来，网络商场将会给传统市场很大的冲击。
4.超市购物有哪些小技巧需要注意
今天总结一些超市购物精们的经验，和大家分享一下，这次不只是省钱，还有其他方面。
超市采购，花起钱来是最容易超支的了。实际上逛超市也存在很多误区、陷阱，一旦看明白了超市花哨的促销手段，再加上一些小窍门，钱包就不会迅速瘪下去。
低价错觉
如超市打出一到两款著名品牌的低价商品，让人觉得该超市的东西价格低廉。由于这种普遍低价的错觉，人们不分原委地抢购货架上的其他商品。
提醒：分清到底特价指的是哪些商品，切莫做“无头苍蝇”。一般特价商品的品质有待商榷，很可能是小厂家出品。购买大品牌的特价商品一定多留意，是否快到保质期等等。各大超市都在打常用商品的价格战，买了日用品，其他商品的价格可能就会补上来。
别听促销员的忽悠
我想绝大多数促销员的目的都是为了把应该卖的商品卖出去，而不是因为他觉得自己促销的商品最棒。但也不排除促销员天花乱坠的东西有好产品，但一起忽悠就令人反感。多转转，没有促销的商品说不定比促销商品还更量大实惠。
灯光让食物更“新鲜”
我们到超市里会发现，那里摆放各种肉类，都红嫩新鲜，各种蔬菜都翠绿无比。等买回家再看，就不是这么回事了。原来，超市里特意选用粉红色的灯光照射肉类，会显得格外鲜嫩；选用绿色的灯光照射蔬菜，会显得更绿。另外，专家提醒，不少熟食在暖色光的照射下显得像刚出锅似得，其实不然。
不宜购买的商品
1、电子商品—电子商品还是建议到电器连锁，专业的店铺更专业。
2、化妆品、服装类—超市里的专柜，例如内衣、化妆品等，一般不会比大商场里的更便宜，超市之所以引进它们，只是想在商品的层次上拉开些差距。要买这类商品，建议在大商场该品牌搞促销活动时购买。
“挂羊头卖狗肉”
宣传彩页上的商品与实际商品的种类和质量名不符实。这种方法在水果和生鲜食品上用得最多，因为这些商品的质量无法规定。
提醒：宣传彩页不能全信，尤其是促销的蔬菜水果和生鲜食品应睁大眼睛慢慢挑，确认其质量再买回家。
打折商品三思而行
其实打折减价均是商家促销的一种手段。俗话说，“只有错买，没有错卖”。尤其是食品，都有其特定的保质期。有些超市减价的食品大都快过期，如果贪图便宜过多购买，一下子又吃不完，就会有变质的危险。
标价与实际价格
目前很多超市的商品在销售时都标出原价，再写上促销价，差价之大给人一种购买的冲动。可真正付款购物时，打出的清单上写的都是原价，当消费者询问时，会被告知看的是会员价。
提醒：市民看到心动的低价商品时，不要偷懒，问问旁边的销售员，这个“特价”是不是会员价？
新鲜食品怎么找
要记住“好货沉底”的原则。超市商家为了促销，一般会把急于卖出的滞留商品放置在最显眼的位置，促使消费者顺手装入购物筐。往往这些商品都是离保质期时间最近的，所以挑选商品一定看好保质期。尽量找后面的商品拿，买到距变质期时间越长的商品，实际上等于你已经在省钱了。
5.超市的商品分类
超市商品分类 冷冻食品类 | 冷冻家禽 | 冷冻肉类 | 冷冻水产品 | 速冻蔬菜 | 冷冻制品 | 熟肉制品 | 冷饮 | 新鲜豆奶 | 其它冷冻副食品类 | 饮料食品类 碳酸饮料 | 果汁 | 茶饮料 | 饮用水 | 纯奶 | 奶制品饮料 | 其它饮料 | 咖啡类 | 麦片 | 胶囊，片类，冲剂 | 酸奶 | 其它饮料补品 | 糖果糕点类 | 奶糖 | 夹心糖 | 软糖，棉花糖 | 硬糖，咖啡，水果糖 | 棒棒糖 | 清凉，薄荷，润喉糖 | 其他小糖果 | 口香糖 | 礼盒装糖果 | 喜糖 | 散装糖果 | 排块巧克力 | 袋装巧克力 | 巧克力豆 | 夹心巧克力 | 礼盒巧克力 | 简易包装巧克力 | 散装巧克力 | 袋装果冻 | 布丁 | 散装果冻 | 梳打饼干 | 夹心饼干 | 巧克力饼干 | 曲奇 | 膨化食品 | 压缩饼干 | 小饼干 | 派 | 威化饼干 | 降糖饼干 | 饼干礼盒，礼包 | 简装饼干 | 散装饼干 | 薯片 | 其他饼干 | 锅巴 | 休闲食品（大包装） | 休闲食品（中包装） | 休闲食品（小包装） | 微波食品 | 中式糕点 | 西式糕点 | 沙琪玛 | 月饼 | 蛋卷 | 散装糕点 | 蛋糕 | 面包 | 汉堡 | 奶油，黄油 | 自产糕点 | 自产糕点（零） | 其它糖果，糕饼 | 炒货蜜饯类 香瓜子，葵花子 | 西瓜子 | 南瓜子，白瓜子 | 小瓜子 | 瓜子仁 | 花生 | 开心果 | 杏仁 | 豆子，蚕豆，豆酥 | 果子，果仁 | 松子 | 榛子 | 核桃，核桃仁 | 香榧子 | 炒货礼包 | 散装炒货 | 其他炒货 | 山楂 | 陈皮，果皮 | 梅 | 榄 | 桃 | 杏 | 李，奈 | 脯 | 果 | 丹 | 枣 | 葡萄干 | 应子 | 芒果 | 水果干，片，圈 | 蜜饯类糕饼 | 蜜饯类片，丝，条类 | 蜜饯礼包 | 散装蜜饯 | 其他蜜饯 | 其它炒货，蜜饯类 调味品类 | 盐 | 糖 | 烹调用酱油 | 调味型酱油 | 火锅调料底料 | 味精 | 鸡精 | 醋 | 糟醉料 | 炝料 | 蘸料 | 调味粉 | 调料粉 | 淀粉 | 汤羹料 | 色拉酱 | 花生酱 | 辣酱 | 其它酱 | 麻油 | 辣油 烟酒茶类 茶叶 | 白酒 | 黄酒 | 啤酒 | 米酒 | 葡萄酒 | 洋酒 | 果酒 | 补酒 | 其它烟，酒，茶类 软包装食品 肉干类 | 鱼干类 | 真空包装肉制食品 | 真空包装素食类 | 海苔类 | 油面筋 | 肉松 | 火腿肠，其他肠类 | 豆腐干 | 粽子 | 即食海带，海蜇 | 肫 | 其它软包装食品 粮食制品 方便面（袋） | 方便面（碗，杯） | 快饭，粥，米糊 | 粉丝，米线 | 生粉 | 年糕，米块 | 卷面，面条 | 麦片（生），米片，米楂 | 面粉，糯米粉 | 大米，大西米 | 其它粮食制品 酱菜罐头类。
6.超市购物的误区和小常识
大型综合超市超低、跳水式的商品价格，吸引着一批又一批消费者蜂拥而至。尤其是在超市开业的头几天，偌大的卖场被挤得水泄不通。望着装满商品的购物车和排在收银处长长的队伍，总觉得这与普通人家的消费水平和支出能力有些不符。一些消费者在超市购物存在消费误区：
误区一：图便宜。一些超市在刚开业或开展促销活动期间，总要推出所谓的“超低价”商品，以吸引消费者。个别图便宜、想省钱的顾客还真容易上钩，推着购物车在卖场内狂购，不管有无用途，只要是便宜物品就一个劲儿往车里装。其实，再便宜的东西买多了，不光占用了资金，也形成了一种新的浪费。
误区二：盲目采购食品。各超市都开设有颇具规模的熟食品和半成品卖场，鸡鸭鱼肉样样俱全，蒸、煮、炸、拌种类繁多，消费者由此经过，总要选购几种爱吃的食品。往往是买回去的食品一次吃不完便放进冰箱，过两天拿出来一看，已不新鲜了，只好倒掉。
误区三：购物随意。大型综合超市购物环境幽雅，商品琳琅满目，生活所需品应有尽有，这个东西不错，那件物品挺好，统统拿下，至于眼下需不需要、急不急用，别去管它，买回去再说。再加上超市有积分抽奖活动，许多顾客从超市出来往往都是满载而归。
7.小商品如何走进超市,要注意点什么
所谓小商品
主要是指单个价格不高，产品品种相对单一的非快速消费品。如电池、电筒、剪刀、拖把、笔、打火机、抹布等等。小商品由于单个价格不高、销售速度慢，因而要靠大销量来赢取利润。超市人流量大，采用开放型自选式销售方式，有利于提高商品的销售速度和增加销售量，它无疑是小商品理想的销售场所。但由于种种原因，小商品要走进超市，在运作上必须讲究方式方法。
走进超市的两种途径
小商品走进超市虽是最佳的销售途径，但由于多数超市，特别是着名的大型超市，对商品的进入设置了各种门槛，因此，小商品能走进好的超市并非是一件容易的事。下面两种方式不妨试试--
A.自己组团式进入。如果经营者生产的小商品是系列产品，且某种产品在社会上有一定的知名度，经营者可以以其知名产品为核心，配置其他小商品，形成组团式商品群，用核心商品作为进入超市的筹码，向超市方言明，要接受核心商品，就必须同时接受组团内的其他商品。因为核心产品有市场吸引力，这种方式超市往往易接受。如果经营者生产的小商品是独家独户，且是新上市的产品，经营者可以找一些生产的产品相近或产品互补性强的厂家组团式进超市，这种方式涉及其他厂家，人多力量大，超市不得不考虑和权衡各种利害关系，也易接受。
B.找代理商以捆绑式进入。找代理商最好找副食品式日常用品的代理商，这些代理商往往既是超市的老客户，又是超市的大客户，他们对超市来说有一定影响力，超市一般都不想得罪他们。将小商品与其代理的商品捆绑在一起，通过他们与超市交涉，这样，小商品进入超市比较容易。采用这种方式关键是要说服代理商，从他们的利益上来分析，代理商对捆绑式'不会不动心，因为他们在超市享有各种优待，多了代理产品，他们的综合成本率会降低，利润率和利润总额必然相应提高，按此理，他们也愿意代理
寻找副食品代理商可以通过两种途径，一是在超市找。将超市中最常见，消费面最广的产品的生产厂家的电话抄下，以开超市为由，向厂家询问其在当地经销商的联系办法，再直接与这些经销商进行产品代理商谈。二是在批发市场找。可在当地批发市场里拜访专门经营副食品、调味品的经销商，与其进行产品代理商谈。
减少超市入场经营费用的技巧
大多数超市，特别是大型连锁超市对新入场产品都要收取开户费、上架费等费用，小商品经营者可以运用一些技巧节约费用。
1）用产品抵进场费。在和超市谈判进场费用时，要尽量采取用户品抵进场费的方法，这样不仅可以变相降低进场费用（产品有毛利），而且也减少了现金的支出。
2）找一家己在超市开户的厂家或经销商以捆绑式进场。这样至少可以免掉开户费，有的甚至还可以免掉节庆费、店庆费和返点等固定费用。这对已进场厂家或经销商来说，多了一个产品来分摊各种费用，他也乐意。
3）尽量支付能直接带来销量增长的费用。例如堆头费、DM费、售点广告费用。而超市的开业赞助费、节庆费、条码费等不能够直接带来销量且又不能减免的费用，应尽量和超市协商，替换成能够起直接促销作用的费用支出。
规避超市倒闭货款流失等风险的技巧
由于超市竞争非常激烈，许多超市因经营不善倒闭，常常造成生产厂家收不到货款，血本无归，特别是小产品这类商品，因月销量较小，结算周期相对较长，所以相对风险更大。因此，想要规避此类风险，就必须掌握快速判断超市经营状况的技巧。
1）看商品。一看超市货架上陈列的商品品种是否齐全，如果很多畅销产品都缺货，这家超市的生意肯定不行；二看副食品的产品保质期或生产日期。如果查看时大部分商品已接近保质时限或离生产日期很远，就说明该超市的经营状况很不乐观。
2）看收银台。一般收银台的设置是与超市的经营面积，顾客流量成正比的，如果在节假日，超市有效运作的收银台不足已设收银台总数的一半，刘这个超市就应该有所警觉。
3）询问调查。可向超市内的售货员打听工资按时发放情况和员工的流动状况通过多种途径调查超市房租及水电费用的及时交纳情况；向同行的业务员、经销商了解超市的经营状况。
8.超市的产品主要有什么
在超市实际商品管理中，为了采购、理货的方便，商品分类一般采用综合分类标准，将所有商品划分成为大分类、中分类、小分类和单品四个层次，目的是为了便于管理，提高管理效率。
虽然超市各种业态经营品种存在较大差异，如小的便利店经营品种不到3000个，而超大型综合超市有3万多种，但商店分类都包括上述四个层次，且每个层次的分类标准也基本相同，只不过便利店各层次类别相对较少，而大型综合超市各层次类别相对较多而已。 ◎大分类 大分类是超级市场最粗线条的分类。
大分类的主要标准是商品特征，如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器等。为了便于管理，超级市场的大分类一般以不超过10个为宜。
◎中分类 中分类是大分类中细分出来的类别。其分类标准主要有： （1）按商品的功能用途划分。
如日配品这个大分类下，可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等分类。 （2）按商品制造方法划分。
如畜产品这个大分类下，可细分出熟肉制品的中分类，包括咸肉、薰肉、火腿、香肠等。 （3）按商品产地划分。
如水果蔬菜这个大分类下，可细分出国产水果与进口水果的中分类。 ◎小分类 小分类是中分类中进一步细分出来的类别。
主要分类标准有： （1）按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“鸡肉”中分类下，可进一步细分为“鸡腿”、“鸡翅”、“鸡全员”、“里肌肉”、“鸡胸肉”等小分类。
（2）按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下，可进一步细分为“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。
（3）按商品成分分类。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下，可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。
（4）按商品口味划分。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下，可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。
◎单品 单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”，就属于四个不同单品。
