1.关于重量的知识有哪些
重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。它是一种物体的基本属性。在地球引力下，质量为1公斤的物质的重量为9.8牛顿。
由于地心吸引力作用，而使物体具有向下的力，叫做重力，也叫重量。因地心吸引力强弱，在地球上的纬度和高度大小各有不同，物体重量也微有差别，在两极比在赤道大，在高处比在低处小。同一地区，吸引力同，物体重量亦同。
重量是物体受万有引力作用后力的度量，重量和质量不同。单位是千克重。在地球引力下， 重量和质量是等值的，但是度量单位不同。质量为1千克的物质受到外力1牛顿时所产生的重量称为1千克重。重量作为一个物理概念，它的确切意义究竟是什么？各教科书说法不一，对此有不同的理解和解释，因此在它的用法上就造成了“一词多意”的混乱现象。在地球引力下，质量为1公斤的物质产生的重量为9.8牛顿。
注释：重量只表示重力的大小，不表示重力的方向。
2.初二物理质量知识点
初中：质量表示物体所含物质的多少。
质量是物体的一种基本属性，与物体的状态、形状、温度、所处的空间位置变化无关。
不同物体含有的物质的多少不一定相同。物体所含物质的多少叫做物体的质量（mass）。单位不同于重量，虽然都是以kg为单位，但质量相对于重量要小一点。
质量是质的属性，是实质化的量，能量是量化的量。能量和质量可以相互转化，但是它们是不同的量。
质量可以理解为质（量、可转化的能）的多少。
质量大，物体含有物质多；质量小，物体含有物质少。
高中：质量，是描述物体的惯性的物理量。
质量是决定物体受力时运动状态变化难易程度的唯一因素。 [编辑本段]物理学中的质量 物体含有物质的多少叫质量。质量不随物体形状、状态、空间位置和温度的改变而改变，是物体的基本属性，通常用m表示。在国际单位制中质量的单位是千克 （kilogram），即kg。
不得不提及，在物理学中质量分为惯性质量和引力质量。惯性质量[1]表示的是物体惯性的大小，而引力质量表示受引力的大小。事实上，通过无数精确的实验表明，这两个质量是相等的，也就是说，他只是同一个物理量的不同方面。
3.质量管理员的必备知识有哪些
作为一名质量管理员，其岗位职责包括哪几个方面？如果你想了解这一岗位，可以适当参考以下这篇优秀的质量管理员岗位职责，希望各位从中掌握这一岗位的岗位责任制。
（一）、质量管理员职权
1.在技术质保部经理（番禺经理）领导下，组织领导全公司原辅材料、工序产品、成品检验和日常质量管理工作。
2.对技术质保部质量检验员、材料检验员有指挥调度权；对生产部工序检验员、包装成品检验员有检查监督、业务指挥权和撤换建议权。
3.对生产班组有依据公司质量管理体系文件责令返工、报废、停产的处置权和质量奖罚建议权。
（二）、质量管理员职责
1.负责质量信息采集、分析、传递工作，按时报出月、季、年报；监控质量体系运行状况，按月统计、上报质量分析报告。
2.组织领导质量检验员按检验规程对成品进行抽检，保证出厂产品质量合格率100%。
3.组织领导材料检验员对进厂原辅材料进行检验，保证不合格原辅材料不投入生产；按检验规程对工序产品进行首检和监督抽检，保证不合格品不混入下道工序。
4.对生产部工序检验员、包装成品检验员的工作进行检查监督，进行技术指导、培训、考核；对生产部设备管理员的计量器具检定、工装器具检验工作进行监督管理。
5.保证检验数据准确、质量记录齐全、统计（番禺统计）报表完整。
6.完成部门负责人交办工作。
7.负责检验规程的制修订草案编写。
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4.品质管理知识
1、质量手册（标准条款4.2.2） (1)各部门执行的文件与手册的规定不一致。
（2）质量手册未包括或引用形成文件的程序。 （3）对标准的剪裁不合理。
（4）质量手册不是最高管理者签发。 （5）质量手册不能完整反映该组织的性质特点。
（6）程序文件中规定的控制和操作方法与现行的运用不一致。 （7）程序文件与质量手册不协调一致。
（8）质量手册的发布、修改、管理比较混乱不能保证最新有效版本在现场使用 2、文件控制（标准条款4.2.3） (1)程序没涉及失效文件的控制。 （2）外来文件、发外文件未列人控制范围。
（3）电子媒体和其他形式的文件未受控。 （4）发布的文件无批准人。
（5）不能识别文件的修订状态。 （6）未标识保存的作废文件。
（7）外来文件没有办理识别性的手续。 （8）未对文件进行定期评审。
（9）文件的发放没有控制，随便复制。 （10）保管不善，不能迅速出示文件。
（11）文件更改记录没有或不适当。 （12）文件被非授权人复制或更改。
（13）现场使用的文件不是有效版本，或有效版本与作废版本并存。 3、记录控制（标准条款4.2.4） (1)供方的质量记录未纳人控制范围。
（2）未规定电子媒体形式的质量记录控制方法。 （3）质量记录保存环境不符合要求。
（4）质量记录未规定标识、贮存、保护、保存期、处置的方法。 （5）质量记录填写不全，质量记录上无记录者签名。
二、管理职责（标准条款：5） 1、管理承诺（标准条款5.1） (1)最高管理者不知道对管理承诺应提供哪些证据。 （2）组织成员对质量方针、质量目标各有各的理解。
（3）资源配置不足，检验人员素质差，内审人员未经培训。 2、以顾客为关注焦点（标准条款5.2） (1)拿不出文件证实顾客的要求已得到确定。
3、质量方针（标准条款5.3） (1)质量方针空洞，体现不出企业特色，与质量目标的关系不明确。 （2）下级人员不清楚质量方针。
（3）拿不出对质量方针的评据。 （4）有的部门也制订了质量方针。
4、质量目标（标准条款5.4.1） (1)质量目标的内容不完全，没有包括产品要求所需的内容。 （2）质量目标与质量方针给定的框架不一致。
（3）质量目标无可测量性。 （4）质量目标的实现不能提供证据。
5、质量管理V%体系策划（标准条款5.4.2） (1)对质量管理体系中允许的剪裁没有详细说明。 （2）更改期间，质量管理体系的完整性得不到保持。
6、职责和权限（标准条款5.5.1） (1)人员间的接口关系不明确，遇到具体问题常有扯皮现象。 （2）不清楚由准决定或处理某些事情（如：如何处置不合格品等） （3）组织图不能清晰地反映相互关系、职级关系等。
7、管理者代表（标准条款5.5.2） (1)没有以文件的形式对管理者代表的职责进行明确。 （2）管理者代表的职责不完整。
8、内部沟通（标准条款5.5.3） (1)不明确沟通的目的 （2）沟通的工具不明确。 9、管理评审（标准条款5.6） (1)管理评审未保存记录。
（2）管理评审内容不符合要求。 （3）管理评审不是由最高管理者执行。
10、资源管理（标准条款6） 1、资源提供（标准条款6.1） (1)资源提供的途径不明确。 （2）资源配置不充分。
2、人力资源（标准条款6.2） (1)能力需求未确定。 （2）未保存教育、培训、技能和经验的记录。
（3）培训后未进行考核。- （4）未进行质量意识方面的培训。
（5）检验人员、内审人员、计量人员未取得培训资格。 （6）以学历代替上岗证。
（7）以培训代替上岗资格认可 3、基础设施（标准条款6.3） (1)设施和设备不充分。 （2）未按规定保存设备维护记录。
4、环境（标准条款6.4） (1)工作环境不符合规定。 四、产品实现（标准条款：7） 1、产品实现的策划（标准条款7.1） (1)未针对特定的新产品、项目、过程和合同编制质量计划。
（2）建立和实施质量计划时，忽视了对必要的人员和资源的配备。 2、与顾客有关的过程（标准条款7.2） (1)产品要求不明确，没有形成文件。
（2）没有规定产品要求，对产品要求评审的内容理解有偏离。 （3）没有依据标书检查合同。
（4）评审的结果与跟踪措施未记录或记录含糊。 （5）未对零星、口头的顾客要求（以口头订单、合同形式体现）进行评审。
（6）交货时发现组织没有履行合同的能力。 （7）产品要求发生变更时，未及时通知相关人员。
（8）合同、订单处理过程中，与顾客沟通不够。 （9）对顾客的投诉没有处理记录。
3、设计和开发（标准条款7.3） (1)参与设计的不同组别（设计部门之间，设计部门与其他部门之间）的接口没有规定 （2）设计输人没有形成文件，未作评审。设计输人中未包括适用的法令和法律。
（3）未编制设计开发计划（策划的结果），计划未随设计的进展而适时修改。 （4）每次设计的人员职责、阶段划分不明确。
（5）设计输出资料不完整，没有满足输人的要求，输出中未包含或引用产品验收准则，重要的产品特性未作出规定。 （6）设计输出文件发放前未批准。
（7）设计未评审/验证/确认，或评审不合格仍投产。食 （8）评审、验证、确认后的跟踪措施未记录。
（9）设计更改未标识，没有形成文件。 （10）更改审批人员没有授权依据。
4、采购（标准条款7.4） (1)对供应商的评价结果，尤其是跟踪措施没有记录。采购单上的供应商为未经批准的供应商- （2）采购文件、采购单发出前未经审批。
（3）顾客指定的供应商，组织对其不评审也不验证其。
5.关于食品安全的生活常识
一、什么是食品质量安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：
一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
二、什么叫食品质量安全市场准入制度？
食品质量安全市场准入制度是指为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。它是一项行政许可制度。制度建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用。它主要包括三项基本内容：
1、食品生产企业必备条件审查制度：在国内加工销售食品的企业，必须具备保证产品质量的必备条件，并按规定程序取得《食品生产许可证》后方可生产食品；
2、强制检验制定：食品生产企业必须履行法律义务，产品经检格后方可出厂销售；
3、食品质量安全标志制度：检验合格出厂销售的食品必须在其包装上加印（贴）食品质量安全市场准入标志，即“QS”标志。
三、目前必须标注QS标志的食品有哪些？
第一批必须标注QS的食品共5类，分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。
第二批必须标注QS标志的食品共分10类，主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。
第三批必须标注QS的食品共分13类，主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
四、如何判别伪劣食品？
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
