1.预防疾病的小常识有哪些
1、调适寒温。气候多变，老幼病弱者应随时增减衣服，不宜过早脱去冬衣，以免受寒，老年心脑血管者更要注意。
2、早睡早起，运动身体。睡眠不足会降低人体的免疫功能，亦易激动生火，招致外感内伤。
3、保持心境平和。春季忌怒，处事勿过于急躁，要时常保持心境平和。
4、戒烟、少喝酒及咖啡。吸烟最易损害呼吸道表面屏障，诱发疾病发作。烟酒及咖啡都会刺激神经兴奋，有些人想借以“消除紧张和疲劳”，其实反而削弱了人体的抗病力。
5、远离过敏源，远离人群密集场所。
6、饮食宜清淡富营养而易消化，少吃油腻煎炸及辛辣刺激的食品。
总之，气候多变，对人生理和心理过程影响较大，改变生活方式，才能维护身心健康。
预防流行性疾病
随着气温的时高时低，细菌、病毒也开始生长繁殖，因此也是疾病多发的季节，尤其是一些传染病，如流感、麻疹、流脑、结膜炎、腮腺炎等。另外，气温气压变化较大，一些慢性疾病和精神方面的疾病也容易复发。那么怎样做好防病保健呢？
首先要有防病意识和坚强的信念。在思想上做好防病的准备，提前了解疾病的防治知识，如遇气候突变带来身体不适时，要静心养气，防止旧病复发，要坚持服药，相信自己能抗击病症。
其次是预防接种，可去医院或防疫站注射疫苗，如流感疫苗、流脑疫苗等。
第三，日常调摄方面要多加注意。多开窗户，保持室内空气新鲜，保证充足的睡眠，饮用泡有贯众的水（取贯众500克洗净，放入水桶中，每周换药一次），也可在室内放置薄荷油以静化空气。如果家中有流感病人可用食醋熏蒸，每周二次，可以预防其他人患感冒。另外，每天按摩足三里、风池、迎香等穴位也有预防疾病的作用，而且还能增强机体的抵抗力。
要预防季节性的传染病的发生，还应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品，像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸札蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等，或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃
2.几条饮食卫生常识
人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素，也就是说，人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官，同时供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时，生命活动的正常性就会受到影响，出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯，使我们能够获得全面而均衡的营养。
一日三餐巧安排，早餐不吃不可
日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%-30%，午餐应占40%，晚餐占30%-35%，早餐应供给充足的蛋白质，一定量的脂肪，午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素，晚餐以精为好，除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外，还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。
预防食物中毒要做到以下几点：
1、不吃变质、腐烂的食品；
2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；
3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等；
4、生、熟食品应分开放置；
5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；
6、不食用病死的禽畜肉；
7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。
食物安全十原则
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1、要选购安全食品；
2、食品要烧熟煮透；
3、烹调好立即进食；
4、小心贮存熟食品；
5、再加热的食品要彻底；
6、防止生熟食品交叉污染；
7、保持厨房用具清洁；
8、加工食物前要洗手；
9、防止昆虫类动物污染食品。
10、使用清洁水
3.安全小知识
居民春季安全防范常识 如何预防燃气中毒 家庭使用的气体燃料如煤气、液化石油气、沼气等，都是有毒气体，均含有一氧化碳和其他对人体有害的物质。
一旦人体吸入高浓度的这些气体，即会昏倒，若不及时抢救，会致人死亡。预防气体中毒，关键是要杜绝家中使用的这些气体燃料的泄漏。
需强调的是，在使用气体燃料时，要保持环境通风良好。这样，万一出现气体燃料少量泄漏，仍有充足的氧气供人呼吸，不至于造成严重的中毒事故。
农村地区使用煤炉的家庭，也要防止煤炉放在卧室里过夜而发生中毒事故。如果煤炉放在厨房或客堂，睡觉时不要把门窗关紧关死，最好在夜间把煤炉放在户外，或者熄灭掉，以除隐患。
特别是在冬天，千万不要为了晚上暖和而在煤炉旁睡觉。否则，酿成悲剧，为时就晚了。
燃气中毒如何施救 如果发现有人燃气中毒，切不可按动任何电器开关，以免火花引起爆炸。应该首先打开窗户使室内通风，再把中毒的人迅速移到外边通风处，解开其领扣，让其呼吸新鲜空气。
千万注意不能让其受寒，否则，可能使其体温下降，心跳骤停。如果中毒者能喝水，可喂其热糖茶水，并要注意保暖，不能用冷毛巾敷头，更不可以浇冷水。
中毒者呼吸困难或刚停止呼吸时，应立即进行人工呼吸或胸外心脏按摩急救，同时打电话给医疗救护单位，或请邻居帮忙，把病人送往医院救治。当然，在救人的同时，要尽快查明煤气泄漏的原因，并予以堵漏，免得其他人再中毒受害。
怎样安全使用火锅 用户购买火锅时，应注意产品质量，防止购买未经检验的劣质产品。发现问题时，勿随意拆卸和改装，应送原生产厂家和维修点检修。
火锅使用前，要先熟悉掌握使用方法和安全常识。若使用的是碳火锅，要在火锅底下垫一只盘子，少放一点清水或其他绝缘材料，以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。
若使用的是液化气（煤气）火锅，使用时应防止气体泄漏。点火后，随时注意燃烧情况调节火焰，防止汤水沸溢，灭火跑气，造成煤气中毒或火灾爆炸事故，不用时要切断电源，电源线要先接锅，后接电源（切断电源反之），切勿使食物溢出，若溢出，要先断电源，后擦干净；火锅用完后要切断电源，再将锅清洗、晾干，放在干燥通风处保存。
电、气火锅用完后，一定要切断电源或气源，炭火锅要安全处理炭灰。酒精火锅中剩余的酒精，要倒入容器内，放在安全的地方，防止小孩玩耍引起火灾。
预防电热毯引起火灾 年老体弱者在寒流到来时都喜欢使用电热毯，但电热毯连续通电时间过长，如无恒温保险装置，容易引发火灾事故。另外，电热毯长期受揉搓而断裂，也会引起火灾。
预防电热毯引发火灾，首先要注意绝缘、防止短路。电热毯如有破损，不可随意拆修，要请电工检查修理。
为了防止一时疏忽忘记切断电源，可以使用三通插头，一头插电灯，一头接电热毯，这样，入夜开灯时电热毯便通电升温，睡觉关灯后电热毯也随之断电。小孩睡觉最好不用电热毯，以防小孩尿床引起触电。
电热毯应尽量避免折叠、受潮。长期不用的电热毯再用时要仔细检查有无漏电现象。
一旦电热毯起火，先要断电源，再设法将火扑灭。□颜建全转载= =。
4.医学常识 一氧化碳中毒
什么是一氧化碳中毒 一氧化碳中毒（carbon monoxide poisoning），亦称煤气中毒。
一氧化碳是无色、无臭、无味的气体，故易于忽略而致中毒。常见于家庭居室通风差的情况下，煤炉产生的煤气或液化气管道漏气或工业生产煤气以及矿井中的一氧化碳吸入而致中毒。
一氧化碳中毒症状表现在以下几个方面： 一是轻度中毒 。 患者可出现头痛、头晕、失眠、视物模糊、耳鸣、恶心、呕吐、全身乏力、心动过速、短暂昏厥。
血中碳氧血红蛋白含量达10%-20%。 二是中度中毒。
除上述症状加重外，口唇、指甲、皮肤粘膜出现樱桃红色，多汗，血压先升高后降低，心率加速，心律失常，烦躁，一时性感觉和运动分离（即尚有思维，但不能行动）。症状继续加重，可出现嗜睡、昏迷。
血中碳氧血红蛋白约在30%-40%。经及时抢救，可较快清醒，一般无并发症和后遗症。
三是重度中毒。患者迅速进入昏迷状态。
初期四肢肌张力增加，或有阵发性强直性痉挛；晚期肌张力显著降低，患者面色苍白或青紫，血压下降，瞳孔散大，最后因呼吸麻痹而死亡。经抢救存活者可有严重合并症及后遗症。
一氧化碳的后遗症。中、重度中毒病人有神经衰弱、震颤麻痹、偏瘫、偏盲、失语、吞咽困难、智力障碍、中毒性精神病或去大脑强直。
部分患者可发生继发性脑病 /kepu060226.htm 一氧化碳中毒的治疗 一氧化碳中毒（），亦称煤气中毒。一氧化碳是无色、无臭、无味的气体，故易于忽略而致中毒。
常见于家庭居室通风差的情况下，煤炉产生的煤气或液化气管道漏气或工业生产煤气以及矿井中的一氧化碳吸入而致中毒。 二、临床表现 1、轻度中毒pp患者可出现头痛、头晕、失眠、视物模糊、耳鸣、恶心、呕吐、全身乏力、心动过速、短暂昏厥。
血中碳氧血红蛋白含量达10%-20%。 2、中度中毒pp除上述症状加重外，口唇、指甲、皮肤粘膜出现樱桃红色，多汗，血压先升高后降低，心率加速，心律失常，烦躁，一时性感觉和运动分离（即尚有思维，但不能行动）。
症状继续加重，可出现嗜睡、昏迷。血中碳氧血红蛋白约在30%-40%。
经及时抢救，可较快清醒，一般无并发症和后遗症。 3、重度中毒患者迅速进入昏迷状态。
初期四肢肌张力增加，或有阵发性强直性痉挛；晚期肌张力显著降低，患者面色苍白或青紫，血压下降，瞳孔散大，最后因呼吸麻痹而死亡。经抢救存活者可有严重合并症及后遗症。
4、后遗症pp中、重度中毒病人有神经衰弱、震颤麻痹、偏瘫、偏盲、失语、吞咽困难、智力障碍、中毒性精神病或去大脑强直。部分患者可发生继发性脑病。
三、诊断要点 1、中毒史pp有发生中毒的环境和条件。 2、中毒发现。
3、实验室检查pp测定血液碳氧血红蛋白（HbCO）阳性。 四、治疗决策与常规处方 1、改善组织缺氧，保护重要器官 （1）立即将患者移至通风、空气新鲜处，解开领扣，清除呼吸道分泌物，保持呼吸道通畅。
必要时行口对口人工呼吸或气管插管，或行气管切开。冬季应注意保暖。
（2）吸氧：以加速碳氧血红蛋白的离解。有条件者行高压氧治疗，效果最佳。
鼻导管吸氧的氧流量为8-10L/min。 (3)保护心脑等重要器官：可用细胞色素C30mg静脉滴注（用前做皮肤试验），或将三磷腺苷20mg、辅酶I（辅酶A）50U、普通胰岛素4U加入25%葡萄糖溶液250ml中静脉滴注。
（4）有脑血管痉挛、震颤性麻痹者，可用阿托品或654-2静脉注射。 2、防治脑水肿应用高渗脱水剂，如20%甘露醇与高渗葡萄糖液交替静脉滴注、或并用利尿剂及地塞米松。
脑水肿多出现在中毒后2-4h。 3、纠正呼吸障碍pp可应用呼吸兴奋剂如洛贝林等。
重症缺氧、深昏迷24h以上者可行气管切开，呼吸停止者立即人工呼吸，必要时气管插管，加压给氧，使用人工呼吸器。 4、纠正低血压发现休克征象者立即抗休克治疗。
5、对症处理惊厥者应用苯巴比妥、地西泮（安定）镇静。震颤性麻痹服苯海索（安坦）2-4mg、3/d。
瘫痪者肌注氢溴酸加兰他敏2.5-5mg，口服维生素B族和地巴唑，配合新针、按摩疗法。 6、预防感染对长期昏迷者给抗生素治疗。
7、其他治疗如高压氧疗法，放血疗法等。 五、综合医嘱 1、加强预防一氧化碳中毒的卫生宣传，对取暖用的煤炉要装好烟囱，并保持烟囱结构严密和通风良好，防止漏烟、倒烟。
2、认真执行安全生产制度和操作规程，煤气发生炉和管道要经常检修以防漏气，产生一氧化碳的工作场地必须有良好的通风设备，并须加强对空气中一氧化碳的监测。 3、加强个人防护，进入高浓度一氧化碳的环境工作时，要戴好特制的一氧化碳防毒面具，两人同时工作，以便监护和互助。
5.安全常识有哪些
一、消防防火类： 1、基本要求：小学生不得玩火。
一是不得带火柴或打火机等火种；二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火；三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。在火灾现场，小学生等未成年人要坚持先逃生的原则。
2、火灾的处理办法 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。 房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。
纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。 若火势已大，必须立即报火警。
被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。
3、发生火灾应如何报警？ 如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是119。
这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。格根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
4、遭遇火灾如何正确脱险？ 遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： 1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。 2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。
反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。 3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。
紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。
并且电梯随时可能发生故障。 6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。 8）逃生时。
尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。 二、交通安全类 我国《交通法》规定，我国在道路行驶的机动车，必须遵守右侧通行的原则，机动车司机和前排座位乘客必须系安全带。
1、行走时怎样注意交通安全？ 同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。 1）在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。
2）集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。 3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4）小学生在放学排路队时要头戴小黄帽，在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。 2、横穿马路应该注意什么？ 横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。
1）穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。 2）穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。
3）穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。 4）不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩，更不能在马路上滑滑板。
5）不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。 3、怎样认识交通信号灯？交通信号灯分为两种，一种是用于指挥车辆的红、黄、绿三色信号灯，设置在交叉路口显眼的地方，叫做车辆交通指挥灯；另一种是用于指挥行人横过马路的红、绿两色信号灯，设置在人行横道的两端，叫做人行横道灯。
我国交通法规也对交通指挥信号灯做出了规定： 1）绿灯亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准妨碍直行的车辆和被放行的行人通行。 2）黄灯亮时，不准车辆、行人通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人，可以继续通行。
3）红灯亮时，不准车辆、行人通行。 4）绿色箭头灯亮时，准许车辆按箭头所示方向通行。
5）黄灯闪烁时，车辆、行人在确保安全的原则下可以通行。 4、骑自行车安全知识 我国被称为“自行车王国”，是世界上拥有自行车最多的国家。
但是，自行车结构简单、一碰就倒、稳定性。
6.安全小常识
安全生产小常识
之一：防火小常识
为避免火警发生，您须注意以下事项：
(1)用电时切勿超负荷或将太多电器具连接在同一插座上，火警往往因用电负荷过重而引致；
(2) 请勿存放任何危险品及易燃、易爆品于房屋内；
(3) 火柴、打火机及其它同类物品应放置于儿童不易接触到的地方；
(4) 任何时间均不得放置杂物阻塞道路和楼梯；
(5) 一旦发生火警，要保持镇静，您可通过电话向管理处报警或拨打119，并进行扑灭；
(6)不能扑灭时，请立即通知他人迅速疏散，远离着火点，生命无价，疏散时请勿携带大件物品；
(7) 不能疏散时，请关闭所有门窗，以防止火势及烟雾蔓延；在可能条件下到阳台、窗口求救或自救；
(8) 烟雾浓密时应尽量贴近地面，并以湿毛巾遮掩口鼻部；
(9) 请您不要在工业区内的非指定区域燃放烟花、爆竹、燃烧纸张。
之二：防地震小常识
(1)保持镇定，切勿离开处身地方。
(2)躲在桌子或坚固结构物下寻求掩护。
(3)远离窗户、玻璃隔板、架或有悬挂物件处。
(4)地震时不要躲在楼梯底下。
(5)准备应付更多次余震。
(6)如您的房屋受到损坏，请立即通知管理处。
(7)切勿散播谣言或夸大的报告。
之三：防汛小常识
(1)请您搬离放在阳台上的花盆及各类杂物。
(2)请您关紧门窗，留在房屋中不要四处走动。
(3)请您留意广播、电视台及管理处通知，密切留意有关消息。
(4)请您留意家中的地漏、下水道有无堵塞现象。
(5)有可能发生水浸时，把可能会受损的贵重物品移往高处地方；在水浸出现前，切断所有电器用具的电源。
之四：液化气泄漏小常识：
① 如发现管道气体泄漏，应立即关闭供气阀门，并熄灭现场所有火焰；
② 打开所有门窗，使房屋或楼道内空气流通；
③ 切勿吸烟或按动电器开关、门铃，切勿拨打电话，以免电器触电产生火花，引爆泄漏气体；
④ 应在室外附近设法通知管理处和液化气公司，紧急情况下可拨打119。
之五：防雷小常识
室内防雷注意事项：
1.注意关闭门窗，预防雷电直击室内或者防止侧击雷和球雷的侵入。
2.人不要站立在电灯下。
3.尽量不要拨打、接听手机和座机，或使用电话线等上网。
4.不宜用淋浴器、太阳能热水器，因水管与防雷接地相连，雷电流可通过水流传导而致人伤亡。
5.远离建筑外露的水管、煤气管等金属物体。
6.雷雨来临前，要把线路断开，并拔下电源插头，别让电视机、电脑等引雷入室，损坏电器引发火灾事故。
户外应遵守以下规则：
1.雷雨天气时不要停留在高楼平台、山顶、山脊或建（构）筑物顶部，不宜停留在小型无防雷设施的建筑物、车库、车棚、岗亭及附近。
2.远离建筑物外露的水管、煤气管等金属物体及电力设备。
3.不宜在大树下躲避雷雨，如万不得已，则须与树干保持至少5米距离，下蹲并双腿靠拢。
4.如果在雷电交加时，头、颈、手处有蚂蚁爬走感，头发竖起，说明将发生雷击，应赶紧趴在地上，这样可以减少遭雷击的危险，并拿去身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等。
5.如果在户外遭遇雷雨，来不及离开高大物体时，应马上找些干燥的绝缘物放在地上，并将双脚合拢坐在上面，切勿将脚放在绝缘物以外的地面上，因为水能导电。
7.如何预防煤气中毒
寒冷季节，用煤作燃料维持兔舍温度，如管理不善，易造成煤炉漏气，可引起中毒。
症状：轻度中毒，病兔表现羞明流泪，呕吐，咳嗽，心动过速，呼吸困难。此时，如能及时脱离中毒环境，经治疗或不治疗都能很快恢复。重度中毒，体内的碳氧血红蛋白达50%时，家兔迅速昏迷，知觉障碍，反射消失，步行不稳，后躯麻痹，四肢厥冷。可视黏膜呈樱桃红色，也可以苍白或发绀，有时全身大汗，体温先升高后下降，脉细弱，瞳孔散大。如不及时治疗，最后因心脏麻痹死亡。剖检可见在血管和各脏器有鲜红色小出血点，血液呈鲜红色。
值得注意的是，初生仔兔对煤气十分敏感。如果室内有少量煤气（即一氧化碳），就会造成死亡。而此时成年家兔和人没有任何反应。
诊断：根据接触史、临床症状，可做出初步诊断。如果有条件，进行实验室化验，见血中碳氧血红蛋白的含量明显增多，即可确诊。
预防：养兔场在入冬以前，应对取暖等设备进行全面检修，饲养人员应提高警惕，保证兔舍通风良好。
治疗：立即将中毒兔转到空气新鲜处，对兔采取人工呼吸，有条件可以立即输氧。
用10%葡萄糖注射液加维生素C静脉注射，也可用水合氯醛、氯丙嗪等药物解除病兔痉挛，皮下注射强心剂。
如呼吸困难、衰竭，可给混有一定浓度的二氧化碳的氧气，兴奋呼吸中枢，静脉注射美蓝溶液，有良好效果。抢救期间应注意保温。
8.健康类的小常识
1、人们都喜欢把豆浆加油条，当成早餐的“绝配”。
专家提醒，油炸食品对健康不利，早餐喝豆浆的同时，最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。2、多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。
每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素，冲服即可。3、长喝牛奶对健康大有裨益，但日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起食用的，如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。
4、牛奶营养价值高，且具有极好的饱腹感，若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿，降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐，还有不错的减肥作用。
5、晚餐最好来点“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。
6、春天来临，由于气温变化等原因人体会感到疲乏，即所谓“春困”，在饮食上加以调理可使你精力充沛，如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。7、绿豆芽能减肥通便，绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用，加速有毒物质的排泄，是减肥者的最佳首选蔬菜。
8、长期吸烟者可多吃葡萄，长期吸烟的肺部易大量积聚毒素，功能受损，而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢，帮助肺部细胞排毒。9、空腹喝酒危害大，空腹时胃内无食物，酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，便秘等症状。
10、羊肉配豆腐不上火，羊肉常吃容易上火，但吃羊肉搭配豆腐，不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到消热泻火、除烦、止渴的作用。11、午饭加酸奶，身体更健康，酸奶可以抑制有害生物的繁殖，同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌，尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。
12、油锅冒烟有危害，食用油在高温中会产生一种“丙烯醛”气体，对鼻、眼粘膜有强烈的刺激作用，炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜。13、海带能去脂降压，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，常吃海带可预防白血病，对进入体内的镉也有排泄作用。
14、肌肉拉伤可多吃菠萝，菠萝所含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用，可促进组织修复，加快新陈代谢、改善血液循环，快速消肿，是此时最需要的水果。15、茄子的食疗作用，茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用，能降低脑血栓发生。
16、西红柿既可生吃又可熟食，是一种兼水果、蔬菜、药“三职”的食品。肥胖者常吃可减肥，消瘦者可增强体质，且适量吃还可增强抗寒和免疫能力。
17、煲汤五忌，一忌中途添加冷水；二忌早放盐；三忌过多的放入葱姜料酒等调料；四忌过早地放入酱油；五忌汤汁大滚大沸。18、传统食品腐竹，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品，运动前后吃腐竹，可迅速补从能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
19、胡、白萝卜别一起吃，将胡、白萝卜一起调凉菜或炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值降低，因胡萝卜可破坏白萝卜的维生素。20、巧做米饭吃出健康，有高血压、高血脂可做燕麦米饭、枸杞子米饭、白萝卜细小块米饭；上火可做绿豆米饭；大便不畅可做红薯米饭、南瓜米饭。
21、草莓怎样吃才健康？草莓最后在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，可有效预防痔疮、肠癌的发生。22、不同职业吃不同水果（上）1、体力劳动者多吃点柿子很有益处2、橙子可帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。
3、菠萝很适合运动员。23、不同职业吃不同水果（下）1、白领吃梨对眼睛友好处2、老人和孩子可多吃些猕猴桃以提高抵抗力3、服务员吃点香蕉可降低疲劳。
24、饭后不宜立即做的七件事，1、立即饮茶2、立即吸烟3、立即吃冷饮4、立即吃水果5、立即刷牙6、立即洗澡7、立即散步25、食物进入胃后，需要经过1-2小时的消化，如饭后立即吃水果，会被先前吃入的食物阻挡，时间长了，会引起腹胀、腹泻等症状。26、鲜桃好吃，但去毛太难，如何去除桃毛呢？用下面的方法试试吧！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，然后再清洗，很方便哦！27、夏季天热，吃块冰镇西瓜真舒服。
专家提醒，西瓜冰镇时间以两小时为宜，长时间冷藏西瓜不仅会失去口感，食用后还可能刺激喉咙或引起牙痛。28、新鲜蔬菜冷藏不宜超过3天，因长时间在冰箱内储存的蔬菜在酶和细菌的作用下，蔬菜中的硝酸盐易被还原成有毒物质亚硝酸盐，食用后不利健康。
29、到了秋天，人们都补起了秋膘，可适应了夏季清淡的饮食后，胃部很难在短时间内消化那些大鱼大肉。那就吃点韭菜吧！可除积健脾、促进食欲。
30、腹泻时请不要喝牛奶，牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，食物温度也不宜过冷，否则会增加肠蠕动，加重病情。
