1.三七有几种
正宗的三七只有五加科植物三七的根，主产云南。三七、田七、参三七、汉三七、旱三七、田三七、田漆、滇七、山漆、金不换、文山七等。
称三七的另有竹节三七：为五加科大叶三七的根茎。竹三七、竹节三七 竹节参。
再有土三七：菊三七： 为菊科植物菊叶三七的块根。菊三七、土三七、水三七。
藤三七，为落葵科植物落葵薯的块茎。土三七 藤三七
血三七，为薯蓣科薯莨的块根。血三七 朱砂七 红孩儿
景天三七，为景天科多种景天的根。景天三七
你的图片就是菊三七。
2.三七有什么作用
三七，又名田七、金不换、三七人参，原产地云南省文山州。现代医药研究表明，三七被人们誉为“人参之王”，其总皂甙含量约为 12%，是三七主要药理活性成分；现从三七中分离得到20种达玛烷（Dammarane）型皂甙，根据水解后次皂甙元结构的不同，分为人参皂甙（Ginsenoside）Rg、Rb、Ro三种类型，包括：人参皂甙Rg1、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rh、F2，三七皂甙R1、R2、R3、R6、Fa、Fc、Fe、R4等；并含有三七黄酮A、三七黄酮B、挥发油、生物碱、多糖、氨基酸-β-草酰基-L-a、β-二氨基丙酸（deneichine）等有效成分。
从这些有效成分中，三七的药效主要体现在以下九大功效：
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管，抑制动脉硬化的作用；
(3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；
(4)抗炎症作用；
(5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；
(6)抗肿瘤作用；
(7)抗衰老、抗氧化作用；
(8)降低血脂及胆固醇作用；
(9)保护肝脏。
3.生活小知识如何认识中草药三七
金钱草 Herba Lysimachiae （英）Christina Loosestrife Herb 别名 对座草、大叶金钱草、过路黄。
来源 为报春花科植物过路黄Lysimachia christinae Hance的全草。 植物形态 多年生草本，全株近无毛，叶、花萼、花冠均有黑色腺条。
茎匍匐，由基部向顶端逐渐细弱呈鞭状，长20~60cm。叶对生，宽卵形或心形，长2~5 cm、宽1~4。
5cm，先端钝尖或钝，基部心形或近圆形，全缘；叶柄长1~4cm。 花单生于叶腋，花梗长达叶端；花萼5深裂；花冠黄色，5裂；雄蕊5，不等长，花丝基部愈合成筒。
蒴果球形，有黑色短腺条纹。花期5~7月，果期6~8月。
生于山地林缘、沟边、溪旁。分布于华北、华东、中南、西北、西南。
采制 夏、秋季采收，除去杂质，晒干。 化学成分 全草含黄酮、鞣质、甾醇、挥发油、胆碱、氨基酸；根含皂甙。
性味 性微寒，味甘、咸。 功能主治 清热利湿，通淋，消肿。
用于热淋、砂淋、尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤，肝胆结石，尿路结石 。 【英文名】 HERBA LYSIMACHIAE 【别名】大金钱草、对座草、路边黄、遍地黄、铜钱草、一串钱、寸骨七 【来源】本品为报春花科植物过路黄Lysimachia christinae Hance 的干燥全草。
夏、秋二季采收，除去杂质，晒干。 【制法】除去杂质，略洗，切段，晒干。
【性状】本品常缠结成团，无毛或被疏柔毛。茎扭曲，表面棕色或暗棕红色，有纵纹，下部茎节上有时具须根，断面实心。
叶对生，多皱缩，展平后呈宽卵形或心形，长1~4cm，宽1~5cm，基部微凹，全缘；上表面灰绿色或棕褐色，下表面色较浅，主脉明显突起，用水浸后，对光透视可见黑色或褐色条纹；叶柄长1~4cm。 有的带花，花黄色，单生叶腋，具长梗。
蒴果球形。气微，味淡。
【鉴别】 本品茎的横切面：表皮细胞外被角质层，有时可见腺毛，头部单细胞，柄1~2细胞。皮层宽广，细胞中有的含红棕色分泌物；分泌道散在，周围分泌细胞5~10个，内含红棕色块状分泌物；内皮层明显。
中柱鞘纤维断续排列成环，壁微木化。韧皮 部狭窄。
形成层不明显。木质部连接成环。
髓常成空腔。薄壁细胞含淀粉粒。
叶的表面观：腺毛红棕色，头部单细胞，类圆形，直径约25μm，柄单细胞。分泌道散在于叶肉组织内，直径约45μm，含红棕色分泌物。
被疏毛者茎、叶表面可见非腺毛，1~17细胞，平直或弯曲，有的细胞呈缢缩状，长59~1070μm，基部直径13~53μm，表面可见细条纹，胞腔内含黄棕色物。 【性味归经】甘、咸，微寒。
归肝、胆、肾、膀胱经。 【功能主治】1，利尿通淋：用治热淋，砂淋，石淋，常配软坚消石药同用。
2，利湿退黄：治湿热黄疸。 3，清热解毒：用于热毒疮疡及毒蛇咬伤。
【用法用量】 15~60g；鲜品加倍。 【贮藏】置干燥处。
【备注】 （1）用于热淋，尤善治疗石淋病症，可单味浓煎代茶饮服，或与海金沙、鸡内金等同用。 用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子同用。
现代治疗胆石症配伍茵陈、黄芩、木香等同用。用于疔疮肿毒、蛇虫咬伤及烫伤等症，可用鲜金钱草捣汁饮服，以渣外敷局部。
【摘录】《中国药典》 【临床运用】 1。 胆宁片金钱草200g，人工牛黄30g，水飞蓟素17。
5g，盐酸黄连素12。5g，延胡索125g，大黄125g，蒲公英150g，薄荷油2g。
延胡索、大黄照渗漉法，以60%乙醇为溶剂渗漉，漉液70℃以下浓缩；蒲公英、金钱草加水煎煮至味尽，浓缩液与上述相合并再浓缩成稠膏状，干燥，粉碎，再与人工牛黄、水飞蓟素、盐酸黄连素及辅料制粒，喷薄荷油，压制成1000片，每片相当于原生药0。 66g，包糖衣。
片心呈棕褐色，具薄荷香气。功能利胆排石，抗菌消炎，解痉镇痛。
用于急、慢性胆囊炎，也可用于胆道感染和胆结石。口服，每次2-3片，每日3-4次，胆囊炎10d为1个疗程。
胆结石30d为1个疗程。（《陕西省药品标准》1985年） 2。
利肝片金钱草3288g，猪胆汁3125g。取金钱草1/2量粉碎成细粉；剩余水煎2次，分次滤过，合并滤液，浓缩成膏，加猪胆汁浓缩至相对密度1。
08（热测），加入乙醇，使含醇量达60%，沉淀，滤过，回收乙醇，浓缩成膏；将粉末、浓缩膏混合，加适量蔗糖粉和辅料，制粒，干燥，压片，包糖衣。 每片重0。
2g除去糖衣后呈灰褐色；味甘、苦。功能清肝利胆。
用于急、慢性传染性肝炎，胆翼炎及肝脏分泌机能障碍。口服，每次2-4片，每日3次。
（《吉林省药品标准》1986年；《江苏省药品标准》1977年） 3。排石片金钱草1000g，木通300g，海金沙500g，滑石粉300g，车前草300g，地龙300g。
地龙研细粉，过筛，备用；金钱草、海金沙、车前草、木通、滑石粉加水煎煮2次，滤过，滤液合并，浓缩至约260m1，加地龙粉混匀，烘干，研碎过18目筛，加硬脂酸镁，混匀，压制成1000片。功能清热利水，通淋排石。
用于尿路结石。口服，每次6-8片，每日3次。
（《湖南中草药制剂方剂选编》1976年）。
4.田七粉的功效与作用
田七粉功效与作用与吃法
田七又叫三七，田七粉是田七头磨成的粉，经过加工磨制成的粉末状物质，这样主要是便于食用，田七粉的药用价值紧次于田七花主要用于心脑血管疾病。三七粉的功效与作用其实就是三七的功效与作用。 那么田七的功效与主要有主要有哪些呢？田七性味归经：性温，味甘微苦，归肝、胃经，以根状茎、根入药。田七是是名贵中药材，一般来说价格还是比较高的。田七生用可消肿止痛、止血化瘀，同时田七是云南白药主要成分，而且田七同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。田七具有显著的造血功能、良好的止血功效；田七能加强和改善冠脉微循环。 中国1912年的医药大辞典曾经记载田七功用能通能补，补血，止血衄，去瘀损，功效最良，是方药中之最珍贵者。田七熟服可补益健体。田七生吃，消肿定痛，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点。 田七的作用主要有：田七具有张血管的作用；田七具有保护肝脏作用；田七具有抗炎症作用；田七具有降低血脂及胆固醇作用；田七具有抗衰老、抗氧化作用；田七具有抗肿瘤作用；田七具有具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；田七具有有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。 田七作为名贵的中药材以及一种药膳材料，田七的保健作用非常广泛和强大。 三七的核心保健功能：
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1、田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用； 2、田七具有延缓衰老作用； 3、田七具有保肝、抗炎作用； 4、田七具有止血、活血化瘀作用； 5、田七具有增强机体免疫功能，抗肿瘤的作用； 6、田七具有增强学习，记忆能力提高脑力，双向调节中枢神经功能； 7、田七具有平衡调节血液细胞，促进血液细胞新陈代谢作用； 8、田七具有促进核糖核酸（RNA）、蛋白质、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体作用； 9、田七具有降低血压，扩张血管、增加血流量，改善微循环，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。 作为一种药膳材料，田七的口感很好，是美味的佳肴食物。田七的吃法主要有炖鸡、炖排骨、田七泡酒、炖螃蟹等各种营养吃法
5.吃田七要禁忌什么
吃田七要忌口的，有以下的人是不能吃田七的：
第一、内体虚热人群不宜服用
因为每一种药材都有属于自己的适宜人群和禁忌人群，平时将其作为保健品服用并没有什么副作用困扰，但是，因为田七本身是一种偏温性的药物，要是你本身属于阴虚内热体质或者本身火气比较大，建议不要服用它，不然就可能会让你深受其扰。
第二、经期不宜服用
如果你长期通过服用田七来帮助自己达到保健效果，那么，在一些特殊情况下也必须要停止服用它才行，比方说在月经期间，建议大家不要通过服用田七粉来帮助改善问题，因为田七粉本身有活血化瘀效果，在月经期间服用会导致出血过多问题出现，不过，如果你是因为血瘀导致的月经异常，则可以通过它来改善。
第三、孕期不要服用
因为田七有活血化瘀效果，所以，女性朋友在怀孕期间，尤其是在孕早期时候一定要避免服用它，不然就可能会对胎儿造成一定负面影响，如果情况严重甚至会导致流产问题出现，故，建议这类人人群要离田七远一点。
6.田七服用方法
药用方法 三七药膳的基本知识 在中医药理论的指导下，将有滋补、保健作用，并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍，经过精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，称三七药膳。
三七药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此，三七药膳既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。
它可以使用者在心理上感觉是一种享受，在享受中身体得到滋补，疾病得到治疗。 炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。
也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。
产品：主根 三七炖螃蟹，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。 方法：三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
产品：粉 三七须根炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：将三七须根（20克）放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。 三七药酒，具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
方法：100克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、1千克白酒（50度左右）。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。
三七粉（可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉）。 三七片或三七胶囊： 1.跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2.三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克 ，每日2~3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2~3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4.适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10~20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 5.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2~3次，温开水或蜂蜜水送服。
可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
6.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2~3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
7.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2~3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
8.饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳），温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。 三七花用法 活血化瘀 1.少量三七花（3~5朵）直接用开水（200毫升）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2.少量三七花（3~5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4.三七花放温水泡1020分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。 注意事项 1.三七属珍贵药材，所以伪品较多，购买时要注意鉴别。
2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可与正品三七相混。 3.血虚或血热出血者禁用。
4.对三七过敏者禁用。
7.田七的功效与作用是什么
1、止血补血 止血、活血化瘀；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。
2、预防心脑血管疾病 扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。 3、强身健体 促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。
4、提高免疫力 具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。 5、保肝、抗炎 抗炎的主要有效成分为皂苷，以人参二醇皂苷为主。
