1. 健康小常识
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。
不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识,相信每个人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
2. 5个健康的小知识,谁能告诉我
每天六个一提高免疫力 12月25日 睡一个好觉:睡眠不良和免疫系统功能降低有关。
体内的T细胞负责对付病毒和肿瘤,如果得不到充足的睡眠,T细胞的数目会减少,生病几率随之增加。不一定要睡足8小时,只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。
做一番运动:每天运动30到45分钟,免疫细胞数目会增加,抵抗力也会相对增加。不过,运动如果太过激烈或时间超过1小时,身体反而会制造一些荷尔蒙,抑制免疫系统的活动。
做一次按摩:按摩使身体放松,减少压力。每天接受45分钟的按摩,1个月后,免疫功能会有明显改善。
做一回白日梦:每天做5分钟的白日梦,一边深呼吸,一边做做白日梦,让愉快的画面从脑中飘过,可以增加免疫细胞的数目和活动能力。 参加一次艺术活动:笑能使干扰素明显增加,免疫细胞变得更活跃。
如果自认缺乏幽默感,可以多看喜剧片、好笑的漫画。音乐可以增加对抗感染及癌症的抗体,不管喜欢哪一种音乐,聆听时都能刺激健康的生理反应。
与知己交流一次:朋友多的人,不但不容易感冒,免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究显示,良好的社交关系有助于对抗压力,减少压力,影响免疫细胞功能。
扬子晚报。
3. 健康知识大全
冬季气候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感、支气管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病. 养生十法将帮大家安全过冬,有益身心健康。
1.坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。 2.清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢。
3.适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。 4.饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。
5.午间按摩头皮:日间脑部血流量比夜间少1/5,故中午小睡30~40分钟为宜,然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴,或用梳子梳头按摩头皮,能改善头部血液循环,消除疲劳和头昏现象,加上用冷水洗脸则精神充沛。 6.午后饮用茶水:茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。
但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背:医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。 8.傍晚做腰部操:日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。
9.热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。
4. 谁知道一些生活中的健康小常识
1.每天早上起来排便一次。
经过一晚上肠胃消化吸收,产生了一些废弃物,通过排便的方式,减少废弃物对身体的危害;2.每天早餐前喝一杯白开水。一整晚休息过来,人体中的水份流失较多,喝一杯白开水,既有助于补充人体必需的水份,又有助于清洗肠胃和驱赶空腹中的空气;3.每天进行适当的身体锻炼。
人因运动而有活力,因运动而有魅力,因运动而有健康。有一个好的身体,对生活和工作都是有很好的促进作用。
小建议:身体锻炼讲究循序渐进,可根据自身的情况确定锻炼强度,切不可过量,这样会伤害到身体各个组织。4.睡前泡泡脚。
这样有利于促进全身血液循环,放松各身体组织,有助于睡眠。
5. 健康小知识资料
常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。
一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好; 鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。
喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。 空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃; 早上醒来,先喝一杯水, 预防结石。
天天喝水八大杯,膀胱癌不会来;白天多喝水,晚上少喝水。 睡前三小时不要吃东西,会胖; 每天摄取均衡的饮食, 不过量; 维持理想体重,不过胖。
少喝奶茶,因为高热量,高油、没有营养价值可言,长期饮用,还要减少食用盐腌,烟熏,烧烤的食物,易罹患高血压、糖尿病等疾病。 远离充电座,人体应远离30公分以上, 切忌放在床边 。
女生月经来时,不要喝绿茶, 反正茶类不要喝就对了,多吃可以补血的东西。 一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。
多油脂的食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃容易昏昏欲睡。 每天摄取新鲜的蔬菜与水果,精神爽! 下午五点后,大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量。
10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜, 南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃 。 睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠 ,有午睡习惯较不会老;最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。
适量饮酒, 不拼酒,不醉酒。因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。
饮酒还可能导致肝硬化,引发肝癌。 酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。
掉发因素: 熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理;帮助头发生长: 多食用包心菜、蛋、豆类。 少吃甜食(尤其是果糖) 服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药,忌立即躺下。
每天一杯柠檬汁或柳橙汁, 不但可以美白还可以淡化黑斑 。 每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类也有一定的效果! 苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药, 一天一颗,才能让自己有个 干干净净的肺。
抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A 维他命的一种), 会致癌,关系最大的是肺癌、唇癌 、舌癌、喉癌、食道癌、也与膀胱癌有关。 不抽烟,要拒吸二手烟,二手烟危害甚至更大! 女性不宜喝茶的四个时期: 月经来时 、孕期、生产完后,更年期。
以上回答你满意么?。
6. 日常生活健康小常识《吃》
1、复合维生素早饭后吃。
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水。 这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。
荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。
这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。5、不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
6、有条件的话,用凉水泡红茶。 研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。
凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。7、下午三点,准时加餐。
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。
酸奶、水果、饼干都是不错的选择。8、橘子带着“白丝”吃。
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。
苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。9、每天订个喝水任务量。
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。 虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。
当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。11、用热水漂洗肉块。
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。
使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
13、有些“素”菜要“荤”着吃。 油吃多了不好,但一点不吃更不好。
南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
14、晚餐更要打好脂肪保卫战。 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。
研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
15、睡前吃些高纤维食品。 睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。
食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
7. 生活健康小知识
1、常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶.反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多 7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃 8、早上醒来.先喝一杯水.预防结石 9、睡前三小时不要吃东西.会胖 10、少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病 11、刚出炉的面包不宜马上食用 12、远离充电座.人体应远离30公分以上.切忌放在床边 13、天天喝水八大杯 14、每天十杯水.膀胱癌不会来 15、白天多喝水.晚上少喝水 16、一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏 昏欲睡 18、下午五点后.大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量 19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,鸡肉,樱桃 20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老 21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点 22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会 23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用 25、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理 26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁.不但可以美白还可以淡化黑斑 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个 干干净净的肺 29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期 31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关 32、饮酒导致肝硬化.引发肝癌 33、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌 34、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌 35、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌 36、食品中的黄曲毒素.亚硝酸类物皆具有致癌性 37、不抽烟.拒吸二手烟 38、适量饮酒,不拼久.不醉酒 39、减少食用盐腌.烟熏,烧烤的食物 40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果 41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类 42、每天摄取均衡的饮食,不过量 43、维持理想体重.不过胖 44、保持规律的生活与运动 45、保持轻松愉快的心情 46、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
8. 健康生活小常识
现代人健康一、定期到医院体检在经济发达国家,人们的保健意识很强,许多家庭都有私人医生,尽管身体没有不舒服的感觉,也会按时进行体检。
因此,如果有肿瘤等不易发现的疾病就能够及时查出。而我国大多数人都有一个不好的习惯,只要身体没有不适,就不到医院体检。
但是,一旦感觉有病以后,再到医院治疗,往往小病成了大病,可治之病成了不治之病。因此,为了确保身体健康,我们要改变没有病就不去医院的习惯,定期到医院做些体检,做到防患于未然。
二、不渴也要勤喝水水是生命之源,人的身体里面水占到体重的70%以上,它对维护人体的循环和新陈代谢,具有不可替代的作用。有资料表明:如果一个人有水喝,不吃饭可以坚持一个月之久,但是如果喝不到水,生命维持不了一星期。
由此我们可以看出水对人体的重要性。就成年人而言,每天每人喝水应不少于3公升。
喝淡淡的茶水或者白开水最佳,喝些果汁饮料或者牛奶、酸奶都可以,但带有添加剂的饮料最好少喝或者不喝。当然,喝水也要讲究方法,不要一次喝很多水。
老年人最好喝些不带糖分的饮料为好。 三、没有喜事也要快乐有人说“人逢喜事精神爽”。
其实,没有什么喜事也应该保持愉快乐观的心情。当然,生活中总会有不尽人意的事情发生,会给人的情绪造成影响,关键是如何尽快摆脱坏情绪的控制。
人们常说,生活像照镜子,你对它笑它也会对你笑,你对它哭它也对你哭。还是那句老话,“笑一笑,十年少;愁一愁,早白头。”
只有每天都保持乐观和积极向上的心情,自得其乐,才能增强身体的免疫能力,保持身心的健康状态。 四、不感到疲劳也要主动休息大多数人有一个错误的概念,认为只有累了之后才需要休息。
这样做往往会造成身体的“透支”,也容易由于身体过于疲劳而降低身体自身的免疫力。古人云:磨刀不误砍柴工。
因此,无论工作学习都要有规律,该休息就休息,力求做到主动休息,而不要等累了再去休息。 五、即使生活不富裕也要知足随着社会的发展,人们的物质和精神生活水平都在提高,但是由于种种原因,人们的生活质量会有差异,有些人可能暂时经济不够富裕。
对那些生活暂时还不富裕的人来说,要保持心理平衡,做到知足常乐,要善于用家庭的和谐,生活的品位,精神的富有来弥补物质生活的某些不足。 六、工作再忙也不要忽视体育锻炼物质金钱都是身外之物,只有身体是自己的。
身体是本钱,幸福是建立在身体健康的基础之上的。没有健康的身体,就不可能真正幸福。
俗话说得好:“生命在于运动。”因此,为了保证身体健康,不管平时工作多忙,时间多紧,也要抽出时间进行锻炼或参加户外的活动,这样才能增强免疫能力,抵御各种疾病的侵袭。
9. 常生活小常识大全
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。
不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识,相信每个人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。
比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。
烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。
把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。
另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。29 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。33 、豆腐一般都会有一股卤水味。
豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。34 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可。