晚餐养生小知识

1.晚餐怎么吃最健康

人人都进展本身有苍白而光亮的面容，由于它不仅给人以美感，而且也使本人精力愉快，无益于身心康健。

然则，有些人脸上却有很多褐色的雀斑，且这类征象女性比男性多。那末有何妙方去除呢？在自然食物中，具有调养皮肤和消除雀斑成效的食品有许多种。

现先容几种经临床考证确有实效的食疗要领。 ◆西红柿汁逐日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。

因为西红柿中含厚实的C，被誉为“维生素C的堆栈”。维生素C可按捺皮肤内酪氨酸酶的活性，有用削减玄色素的构成，从而使皮肤白嫩，黑斑消弱。

◆黄瓜粥取年夜米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

大米淘洗洁净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火渐渐煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

一日二次温服，可以滋润皮肤、祛斑、减肥。古代迷信研讨证实，黄瓜含有丰厚的钾盐和必然数目的素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、卵白质和芥、磷、铁等养分身分。

常常食用黄瓜粥，能消弭雀斑、增白皮肤。 ◆冰糖汁将柠檬搅汁，加冰糖过量饮用。

柠檬中含有雄厚的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。别的还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

常饮柠檬汁，不只能够白嫩皮肤，避免皮肤血管老化，消除脸部色素斑，并且还具有防治动脉硬化的作用。想理解更多与"美容小知识"相干的内容，请点击进入《》频道吃苹果的好处保健常识生活小常识回首来时的路生活小常识。

2.养生小知识

1.在干净的床上裸睡 2. 生理期不吃巧克力，因为会加重痛经 3. 养成记录生理周期的习惯 4. 通过运动而非调整型内衣来塑造曲线 5. 不翘二郎腿，以免压迫神经 6. 贴身衣物保持干洗 7. 拉风的丁字裤不适宜日常穿着 8. 去年的衣服要进行曝晒后才可以穿 9. 如非必要，不使用卫生护垫 10. 定期检查化妆品的保质期 11. 洗浴后一小时再化妆 12. 即使爱美，也不要在耳朵上部的外缘软骨部位穿耳洞 13. 了解自己的家庭病史，特别是母亲和外婆的病史 14. 每天踏进办公室，先将窗户打开透气，再坐下来工作 15. 如果一天要接听5小时电话，使用无线耳机 16. 复印文件时，与复印机保持至少一米 17. 只在非常必要时才使用滴眼液 18. 不趴在办公桌上午睡 19. 在办公室为自己准备小靠垫，放在腰部 20. 不要将笔记本电脑放在膝上使用 21. 在办公桌上养一盆仙人掌，帮助吸收辐射 22. 阅读完报纸后，记得清洗掉沾在手上的油墨 23. 每30分钟伸一次懒腰 24. 办公室地毯定期清洗杀虫 25. 用完电脑后要清洁面部及手部，清除辐射微尘 26. 单肩的短带挎包会加重肩周炎症状 27. 公文包时的口红与签字笔分格存放 28. 每天保证有2小时以上的时间，让脚从高跟鞋时解放出来 29. 每周晚过22:00的加班不超过一次 30、如果没有人陪，学着一个人完成。

31、任何场合，保持应有的涵养。学会说谢谢、辛苦您、对不起。

做错了事情要懂得道歉和改过。 32、浴室保持干燥，防止霉菌滋生 33. 沐浴不超过10分钟 34. 用温水刷牙，同时刷刷舌头 35. 用冷热水交替洗脸 36. 不用塑料器皿盛装热水 37. 定期清理冰箱 38. 微波炉在工作时，请离开厨房 39. 使用抽油烟机 40. 晚餐时关掉电视机 41. 尽量避免使用厚绒布窗帘 42. 杀虫剂和清洁剂要放在远离起居场所的储物间 43. 用天然的花香或果香代替芳香剂 44. 冬天居室里的加湿器使用纯净水 45. 不要贪图方便将电脑带进卧室 46. 不要把手机放在枕边充当闹钟 47. 头发没干时，别急着入睡 48. 卧室的房间要用柔和色彩 49. 在牛奶和豆浆之间，选择后者 50. 觉得还可以再吃半碗饭时，离开餐桌 51. 如果身体不感到饥渴，每天只需饮用4杯水 52. 多喝酸奶 53. 无论什么原因，都别抽烟 54. 在食谱里添加杂粮和蔬菜 55. 饮绿茶胜过红茶 56. 重视早餐多过晚餐 57. 控制盐的用量 58. 起床后先刷牙，再喝水 59. 经常嚼口香糖 60. 一早一晚，两个苹果可以有效改善便秘 61. 纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常，造成不孕 62. 每周至少吃一次鱼 63. 远离可乐等碳酸饮料 64. 不喝久煮的火锅汤 65. 没有果汁牛奶这回事，它们是天生的冤家 67. 睡前可以来一杯红葡萄酒 68. 喝咖啡可能引起女性骨质疏松 69. 多享受早晨8-9点的阳光 70. 跑步、骑脚踏车等运动可以保持优美的腿部线条 71. 热水泡脚可有效预防静脉曲张 72. 精神极度疲倦时并不适宜以运动减压，休息更重要 73. 冬季少做户外运动 74. 10层以下，不乘坐电梯 75. 每三个月改变一次你的健身菜单 76. 每天运动半小时，而非周末运动3小时 77. 边看电视边做柔软体操 78. 经常散步 79. 午休也是健身的好时间，不一定非等到晚上 80. 光脚穿运动鞋固然舒服，却对健康不利 81. 睡半硬的床铺更有利于颈椎健康 82. 去正规的医院而非美容院接受按摩 83. 非运动状态下不喝功能性饮料 84. 运动后休息半小时再入浴 85. 不在过吵的健身房中锻炼 86. 正确的姿势比专程去健身更有效 87.喜欢的东西自己努力买，不要指望别人送。

88.寂寞的时候，不要听慢歌，怀旧或者腻死在网上，站起来做运动或者去找朋友八卦。 89.认真游戏，但牢记只是游戏。

90.收到甜言蜜语的短信，记得微笑，然后删除。 91.想吃饼干前，把手放在自己的肚子上感受脂肪的存在。

92.少喝果汁多吃水果，少吃零食多喝水，少坐多站，少想多看，少说多做，少怀旧多憧憬。 93.永远不会再有第二个男人像爸爸这样爱你，所以最爱的男人当然是爸爸 94.在QQ，手机里删除前男友的号码，避免神经脆弱的时候主动找他。

95.减肥是为了更美好的人生。要是因为减肥而失去了生活的乐趣，不如放弃。

96.每天树立小目标然后努力实现。 97.坚决不买大一号的衣服，不给自己肥胖的空间。

98.吃下去的就坚决不再吐出来，所以吃之前要想清楚。恋爱也是。

99.生日、圣诞节、情人节，记得买礼物送给自己。 100.想办法努力赚钱，而不是如何省钱。

101.相信爱情和mr.right的存在，在此之前也不拒绝和mr.wrong们分享人生。 102.看透的时候，假装没看透。

103.内衣一旦出现破损，决不再穿，立即扔掉。 104.每天和爸爸联系，经常跟死党交流，偶尔给不常联系的朋友发短信问候，绝不回头找以前的恋人。

105.记得自己的错误并想办法弥补，但永远不要责怪自己。 106.愤怒的时候数到30再说话。

107.做好防晒，但记得适当地晒晒太阳。心情也会进行光合作用。

真的。 108.为BF付出之前，想想有没有这样对待过自己。

109.状态低靡的中午不如睡觉，遇到低谷就放自己大假。 110.真正看中的东西就买，不要借钱。

真正喜欢的男人就追，量力而行。 111.节假日上街疯狂雪拼之前，从钱包里扣下一百块。

112.银行卡的密码不要用男友的生日。 113.永远不向从前的恋人诉苦。

114.出门之前，根据步行的时间和强度。

3.健康小常识（10条）

1、复合维生素早饭后吃。

研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。

荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。

这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素d和30%的钙。 4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。 5、不放弃每一个吃洋葱的机会。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。

洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草” 6、有条件的话，用凉水泡红茶。

最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。

7、下午三点，准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。

在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

8、橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。

其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。

9、每天订个喝水任务量。忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。

在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。 10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。

虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。

4.跪求健康养生的小窍门（小知识）

1）洗头时，在水中放少许盐，也可以预防脱发。

（2）用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。特别适合烫染后的头发。

（3）刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈自然脱落。（4）每天放几片茶叶在口中嚼三遍，这样可使你口中保持清香，三天后除去口臭。

（5）用桃仁放在火上烧热以后放在痛牙上咬，如此几次永不牙痛。（6）睡觉时口含桔皮一块，含十五分钟后吐出3-5次可根治打呼咬牙。

（7）每天早晚吃梨一个，慢慢咽下，保持3-4天，口腔炎症立即好转。（8）用白色的萝卜皮贴在两面的太阳穴上，每晚贴20分钟，可治偏头痛。

（9）将大葱白切碎放在小盘内，临睡前把小盘摆在枕头边便可安然入睡，连续几天可治失眠症。（10）跌打伤筋后将韭菜捣烂，少对一点小男孩尿，贴在伤处几小时即可消肿，三日后可以恢复正常。

（11）每口晚上用一个鸡蛋清擦脸，一小时后用清水洗掉，如能经常擦，皮肤越来越嫩。（12）橘子带着“白丝”吃。

很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。

（13）上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。（14）饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。

（15）饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。（16）每天晚上睡觉前来一个温水浴（35℃~45℃），能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。

（17）饭后45分钟至60分钟，以每小时4。8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。

如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。（18）傍晚锻炼最为有益。

（19）仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。（20）眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来。

（21）刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。（23）如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了（24）吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了（25）插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天。

（26）夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚（27）防失眠：睡前少讲太多话，忌饮浓茶，睡前勿大用脑，可用热水加醋洗脚；（28）双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤；（29）每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润；（30）皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭。1.在干净的床上裸睡2. 生理期不吃巧克力，因为会加重痛经3. 养成记录生理周期的习惯4. 通过运动而非调整型内衣来塑造曲线5. 不翘二郎腿，以免压迫神经6. 贴身衣物不干洗7. 拉风的丁字裤不适宜日常穿着8. 去年的衣服要进行曝晒后才可以穿9. 如非必要，不使用卫生护垫10. 定期检查化妆品的保质期11. 洗浴后一小时再化妆12. 即使爱美，也不要在耳朵上部的外缘软骨部位穿耳洞13. 了解自己的家庭病史，特别是母亲和外婆的病史关于饮食1. 在牛奶和豆浆之间，选择后者2. 觉得还可以再吃半碗饭时，离开餐桌3. 如果身体不感到饥渴，每天只需饮用4杯水4. 多喝酸奶5. 无论什么原因，都别抽烟6. 在食谱里添加杂粮和蔬菜7. 饮绿茶胜过红茶8. 重视早餐多过晚餐9. 控制盐的用量10. 起床后先刷牙，再喝水11. 经常嚼口香糖12. 一早一晚，两个苹果可以有效改善便秘13. 纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常，造成不孕14. 每周至少吃一次鱼15. 远离可乐等碳酸饮料16. 不喝久煮的火锅汤17. 没有果汁牛奶这回事，它们是天生的冤家18. 饭前吃水果胜过饭后19. 睡前可以来一杯红葡萄酒20. 喝咖啡可能引起女性骨质疏松关于运动1. 多享受早晨8-9点的阳光2. 跑步、骑脚踏车等运动可以保持优美的腿部线条3. 热水泡脚可有效预防静脉曲张4. 精神极度疲倦时并不适宜以运动减压，休息更重要5. 冬季少做户外运动6. 10层以下，不乘坐电梯7. 每三个月改变一次你的健身菜单8. 每天运动半小时，而非周末运动3小时9. 边看电视边做柔软体操10. 经常散步11. 午休也是健身的好时间，不一定非等到晚上12. 光脚穿运动鞋固然舒服，却对健康不利13. 睡半硬的床铺更有利于颈椎健康14. 去正规的医院而非美容院接受按摩15. 非运动状态下不喝功能性饮料16. 运动后休息半小时再入浴17. 不在过吵的健身房中锻炼18. 正确的姿势比专程去健身更有效。

5.关于饮食习的健康小知识

1.不食早餐

不食早餐的危害：会伤及我们的胃，使我们无法精力充沛地去工作，并且还会缩短人的寿命。

建议：早餐食物尽量做到可口、开胃﹔有足够的数量和较好的质量﹔体积小，热能高﹔制备省时省力﹔在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。

2.晚餐太丰盛

危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

建议

第一，建议每人的晚餐要尽量的早点吃，这样就可以大大降低尿路结石病的发病的概率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

3.进食过快

危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉？的初步消化，加重肠胃负担﹔咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

建议：我们在吃饭的时候应该细嚼慢咽，所以说每天一定要有足够时间来吃晚餐。

4.饮水不足

危害：导致脑老化﹔诱发脑血管及心血管疾病﹔影响肾脏代谢功能

建议：多喝水，勤上洗手间。

5.果蔬当主食

危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病

建议：在使用水果当主食的时候，首先要看看自己的体质是否适合。

6.晚餐养生有哪三大禁忌

晚餐养生三大禁忌：一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。

有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。

碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。

据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

7.健康饮食小常识

1、选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派（220卡）或一杯巧克力奶昔（380卡），那就超出热量标准了。所以，最好是单点，选用巨无霸的同时，饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，补充不足的营养素。

2、对于方便食品，包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品，要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道，保存了大量的营养素，但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失，食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。

3、三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 4、注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。这些健康食物

8.养生晚餐食谱,晚餐食谱有哪些

养生晚餐食谱1、玉米萝卜大骨汤原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。

排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟养生晚餐食谱2、豆苗蘑菇汤原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火要点：1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

养生晚餐食谱3、冬瓜丸子汤煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量制作过程：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。

（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。

若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。养生晚餐食谱4、排骨海带汤原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。

加入盐、味精等调味，淋入香油即成。注意：1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。养生晚餐食谱5、金针鸡汤用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许作法：（1）鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。

（2）金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。（3）煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。

（4）再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。养生晚餐食谱6、竹笋香菇汤用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。

放精盐，味精即可。这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。

养生晚餐食谱7、栗子莲藕汤材料：莲藕 750g，栗子 20个，葡萄干 1/3杯（可有可无）作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）养生晚餐食谱8、猪舌西洋菜汤材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。

功效：清肝润肺方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。

养生晚餐食谱9、巴戟杜仲海龙瘦肉汤用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。功效：补肾壮阳。

用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。

全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

养生晚餐食谱10、剑花猪肺汤用料：剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚作用：清肺润燥、止咳、化痰。做法：1.猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。

2.然后加少量开水，与剑花（用清水浸泡过）、蜜枣同放入锅内，煲2小时。 3.以少许盐调味，便可食用。

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做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

凉拌莴笋：。