健康常识问答题

1.急需10条有关健康的问题及回答

1.人到了50岁以后，应该每隔2年检查一次眼睛。

2.老觉得每个人说话都嘟嘟囔囔的，就说明你的听力已经开始下降了。

3.如果你的头皮上出现了形状不来太规则的黑色或棕色斑点，就要小心是不是患上了可能致命的黑素瘤。

4.牙龈疾病如果不及时治疗，将不仅会导致自牙齿脱落，还能引起心脏病等问题。

5.一周吃2次鱼可以降低心脏病的风险。

6.经常锻炼身知体有助于降低女性患上乳腺癌的风险。

7.男性比女性的膝关节损坏程度更重，男性因此不得不作膝关节置换手术的人也更多。

8.如果成年后，你有过骨折的经历，那么你要小心了，因为你出现骨盆破裂的危险会比较高。

9.体重增加、糖尿病以及家族史都会引发足部疾病。

10.当女性腰围达到89厘米，男性达道到102厘米时，对健康的威胁会明显提高。

2.求健康知识测试题

学生情绪测试情绪稳定一般被看做是一个人心理成熟的重要标志，如果现在你已经能够积极地调节和控制自己的情绪，那么将有助于你以平稳的心态从容面对人生的挑战。

名人名言：每个人体内都有人所共知的最有助于身体健康的力量，那就是良好的情绪的力量。——（美）辛德勒你的情绪是稳定的吗？如果你希望知道结果，不妨完成下面的题目。

健康情绪自我心理测试序号内容选择1 我有能力克服各种困难 A.是的 B.不一定 C.不是的2 猛兽即使是关在铁笼里，我见了也会惴惴不安 A.是的 B.不一定 C.不是的3 如果我能到一个新环境，我要 A.把生活安排得和从前不一样 B.不确定 C.和从前相仿4 整个一生中，我一直觉得我能达到所预期的目标 A.是的 B.不一定 C不是的.5 我在小学时敬佩的老师，到现在仍然令我敬佩 A.是的 B.不一定 C.不是的6 不知为什么，有些人总是回避我或冷淡我 A.是的 B.不一定 C.不是的7 我虽善意待人，却常常得不到好报 A.是的 B.不一定 C.不是的8 在大街上，我常常避开我所不愿意打招呼的人 A.极少如此 B.偶尔如此 C.有时如此9 当我聚精会神地欣赏音乐时，如果有人在旁高谈阔论我会感到恼怒。 A.我仍能专心听音乐 B.介于A. C.之间 C.不能专心并感到恼怒10 我不论到什么地方，都能清楚地辨别方向 A.是的 B.不一定 C.不是的11 我热爱我所学的知识 A.是的 B.不一定 C.不是的12 生动的梦境常常干扰我的睡眠 A.经常如此 B.偶尔如此 C.从不如此13 季节气候的变化一般不影响我的情绪 A.是的 B.介于A. C.之间 C.不是的计分表：序号得分序号得分1 A.2 B.1 C.0 8 A.2 B.1 C.02 A.0 B.1 C.2 9 A.2 B.1 C.03 A.0 B.1 C.2 10 A.2 B.1 C.04 A.2 B.1 C.0 11 A.2 B.1 C.05 A.2 B.1 C.0 12 A.0 B.1 C.26 A.0 B.1 C.2 13 A.2 B.1 C.07 A.0 B.1 C.2 总分计分表序号得分序号得分1 A.2 B.1 C.0 8 A.2 B.1 C.02 A.0 B.1 C.2 9 A.2 B.1 C.03 A.0 B.1 C.2 10 A.2 B.1 C.04 A.2 B.1 C.0 11 A.2 B.1 C.05 A.2 B.1 C.0 12 A.0 B.1 C.26 A.0 B.1 C.2 13 A.2 B.1 C.07 A.0 B.1 C.2 总分结论与忠告★17——26分：情绪稳定你的情绪稳定，性格成熟，能面对现实；通常能以沉着的态度应付现实中出现的各种问题；行动充满魅力，有勇气，有维护脱节的精神。

★13——16分：情绪基本稳定你的情绪有变化，但不大，能沉着应付现实中出现的一般性问题。然而在大事面前，有时会急躁不安，不免受环境影响。

★0——12分：情绪激动你情绪较易激动，容易产生烦恼；不容易应付生活中遇到的各种阻挠和挫折；容易受环境支配而心神动摇；不能面对现实，常常急躁不安，身心疲乏，甚至失眠等。要注意控制和调节自己的心境，使自己的情绪保持稳定。

3.关于健康知识的题目有哪些

1、怎么样去了苹果上的保鲜蜡：在苹果上撒上食用盐，然后用手轻轻揉搓，等盐全部都在苹果上散开后，放入清水中清洗一下就没有保鲜蜡了。

2.在温水中化入少许食盐，再把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，然后再用清水将桃子冲洗干净便可。 3、多喝水：尤其在有空调的办公室中或是房间里，应特别注意水分的补充，可改善眼睛黏膜干涩状态。

与计算机屏幕的距离不可短于30公分，使用防辐射认证的护目镜，避免辐射线对眼睛的伤害。 4、人们在激烈运动的时候，由于出汗比较多，身体里失去一些水分和盐分，因此使人感到口渴。

如果只顾大量地喝水而不补充盐分，水经胃肠吸收之后，随着出汗和排尿又带走一些盐分。由于血液中的盐分减少，水分就会很快的被组织细胞吸收，造成细胞水肿，使人产生头晕眼花、口渴，这种现象叫做脱水低钠症。

此外，运运后大量饮水，会使胃膨胀难受，消化能力降低，更容易使心脏加重负担，对身体不利。所以，运动以后，应该先用水漱漱口，然后少喝，慢喝。

如能喝些盐汽水则更好。生活健康小常识 1、晚上睡前吃太多会得胃癌. 因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃 8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石 9、睡前三小时不要吃东西. 会胖 10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病 11、刚出炉的面包不宜马上食用 12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边 13、天天喝水八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不会来 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡 18、下午五点后.大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量 19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃 20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老 21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点 22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会 23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃），睡前30分先服药.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用 25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理 26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺 29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种），会致癌，尽早戒烟.才是最健康的做法 30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前.生产完后，更年期 31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关 32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌 33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌 34、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌 35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌 36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性 37、不抽烟. 拒吸二手烟 38、适量饮酒，不拼久.不醉酒 39、减少食用盐腌.烟熏，烧烤的食物 40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果 41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类 42、每天摄取均衡的饮食，不过量 43、维持理想体重. 不过胖 44、保持规律的生活与运动 45、保持轻松愉快的心情 46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐 47、裸睡对身体皮肤有益，增加代谢，促进皮肤呼吸，床单被罩应常换保持干净 48、牙刷最短每月换只，常用一种牙膏刷牙不好，不同牙膏中含有不同对牙齿有利的元素，刷牙应该上下刷据统计，脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的，医学专家指出，可能是夜间缺乏饮水所致。

体内缺水会使血液黏稠度增加，血液过度黏稠、浓缩，容易导致血栓形成，诱发脑血管和心血管疾病的发生。有些老年人夜间睡了一觉醒来时，感到口干舌燥，也是由於夜间未及时补充水分，致使血液黏稠而引起的。

据报道，日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，夜间不饮水，然后分别测定他们的血液浓度。结果发现，喝水的一组血液浓度明显降低，发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。

4.小学生健康知识问答题有哪些

1、书写，阅读时，眼和书本的距离应是多少？30—35厘米，或一尺左右。

2、什么情况下应洗手？（至少回答三条）（1）饭前便后应洗手（2）吃东西前应洗手（3）劳动（干活）后应洗手（4）玩游戏后应洗手（5）触摸脏东西后应洗手（6）触摸传染病人的东西后应洗手（7）到公共场所回来后应洗手（8）拿碗筷前应洗手3、小学生应养成哪些个人卫生习惯？（至少回答出5条）（1）早晚洗脸（2）早晚刷牙（3）饭前便后要洗手（4）睡前洗脚（5）勤洗头（6）勤洗澡（7）勤剪指甲（8）生吃瓜果要洗净（9）不喝生水（10）不躺着看书4、为什么要及时理发和经常洗头？理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢，头屑，病菌、预防头癣，皮肤病，防止生头虱。5、为什么不能喝生水？生水中含有病菌，虫卵，可引起肠道传染病（肠炎、痢疾，伤寒等）和肠道寄生虫（蛔虫病等）。

6、为什么不能吃腐败变质食物？腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素，吃后会发生食物中毒，肠炎，痢疾，表现为：恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重时甚至危及生命。7.挑食和偏食有什么害处？挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。

8、什么饭后不宜马上进行剧烈活动？刚吃过饭，胃里充满了食物。剧烈运动后影响胃肠正常消化，可引起腹痛.恶心，呕吐等，时间久了还可引起消化不良和胃病。

9、看书写字时要注意什么？姿势正确，光线适宜，眼与书本保持一尺左右距离，时间不可过久，走路乘车时不看书。10.做眼球保健操有什么好处？消除眼睛疲劳，保护视力，预防近视眼。

11.每天应该刷几次牙？什么时间刷？每天应该刷两次牙，早晚各一次。12.怎样保护牙齿？（至少回答三项）（1）吃东西后漱口（2）早晚刷牙（3）不咬过硬东西（4）不吃过冷过热的东西（5）睡前不吃东西（6）患牙病及时治疗13，为什么不能咬笔头和手指？（1）笔头，手指不干净（有细菌，虫卵，尘土等），可引起疾病（2）影响牙齿和手指发育14.怎样预防农药中毒？（1）不玩盛过农药的瓶，口袋和农药喷雾器（2）避免口腔，鼻腔吸入农药（3）防止农药沾染皮肤，如果皮肤沾染农药要及时冲洗净（4）瓜果蔬菜要洗净15.为什么不能随意挖耳朵？挖耳朵是一种不卫生的习惯，易损伤外耳道，引起发炎或长疖子，还可能损伤耳膜，引起中耳炎，使听力下降。

甚至造成耳聋。16.怎样预防蛔虫病？（1）饭前便后洗手（2）不喝生水（3）生吃瓜果，蔬菜要洗净（4）不咬手指及笔头17，怎样预防沙眼？（1）每人一条洗脸毛巾（2）不用脏手揉眼睛（3）保持手帕、毛巾、脸盆清洁（4）有条件的最好每人一个专用脸盆18.随地吐痰有什么害处？随地吐痰是一种不文明行为：痰液中含有病菌，随地吐痰会污染环境，传播疾病。

19、“四害”指的是什么？苍蝇老鼠蚊子蟑螂20.被狗咬伤后怎么办？立即去医院或卫生院治疗，及时注射狂犬疫苗。21，小学生每天应至少保持多长时间的睡眠？10小时22，苍蝇，蚊子能传播什么病？苍蝇传播：肠炎、痢疾、伤寒、甲型肝炎等。

蚊子传播：乙脑，疟疾。23，肝炎的主要传播途径是什么？甲型肝炎：主要通过病人粪便污染水源，食物传播乙型肝炎：主要通过血液及血液制品传播。

24，为什么不能随地大小便？（1）污染环境（2）传播疾病（3）不文明25.为什么刷牙时要每人一把牙刷？防止互相传染疾病26.怎样预防感冒？（1）锻炼身体，增强体质（2）经常开窗通风换气（3）随气候变化增减衣服（4）不去病家串门（5）感冒流行时不去公共场所27，家里有了肝炎病人怎么办？（1）及时治疗（2）隔离消毒（用开水煮病人用过的碗筷，毛巾，衣物。用消毒剂擦拭病人用过的家具等）（3）接触病人后要洗手（4）不吃病人吃剩的东西28、怎样保持教室的清洁卫生？1）每天扫地，扫地前先洒水（2）常擦桌椅和门窗（3）不乱扔纸屑果皮（4）不随地吐痰（5）桌椅摆放整齐（6）注意通风换气29.维护公共卫生应做到哪些？（1）清扫室内外环境（2）不随吐痰（3）不乱丢纸屑果皮（4）不随地大小便（5）不在墙壁桌椅上乱画30.吸烟有什么害处？烟草中的有害物质能损害呼吸系统，可引起支气管炎，肺癌等。

5.小学生健康知识问答题有哪些

1、书写，阅读时，眼和书本的距离应是多少？30—35厘米，或一尺左右。

蚊子传播：乙脑，疟疾。23，肝炎的主要传播途径是什么？甲型肝炎：主要通过病人粪便污染水源，食物传播乙型肝炎：主要通过血液及血液制品传播。

6.健康小知识

1.保暖内衣不要贴身穿到了冬天，许多人穿的保暖内衣是采用多复合夹层材料制作的。

这种材料是在两种普通棉织物的中间夹有一层蓬松的化学纤维或超薄薄膜，它能进一步加强阻止人体皮肤与外界进行气体和热量交换，因此，保暖内衣可以直到一定的类似棉衣的御寒作用。然而，穿着含化纤成分的衣物容易产生静电，这些静电在人体周围可以产生大量的阳离子，它们会使皮肤的水分减少，而使皮屑增多。

如果穿上保暖内衣，容易诱发或加剧皮肤瘙痒 2.油条不宜多吃油条在制作过程中，要在面粉中加入膨松剂、明矾和苏打。明矾是一种铝盐，如果摄入过量，可造成脑细胞发生退行性病变，致使人的思维，记忆力衰退，同时还会影响人体对钙、磷的吸收。

这对骨质疏松症患者有加重病情的危险。苏打在高温作用下，使面粉中所含营养成份遭到严重破坏，特别是炸油条所使用的油，经过反复加热，易产生有害健康的致癌物质苯并芘。

因此老年人应少吃。 3.劝君多吃胡萝卜营养专家指出：人体缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。

一旦感冒或腹泻，体内维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。科学实验证明，维生素A对呼吸道及肠胃道粘膜有保护作用。

我们从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法，而在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。胡萝卜是一种质脆味美，营养丰富的家常蔬菜，但是充分吸收其中的胡萝卜素吃法有讲究，科学合理的食用方法是：胡萝卜应煮熟后食用，要保持其营养的最佳烹调方法有两类：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块，加调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉一起用高压锅炖15分钟。

胡萝卜容易氧化，烹调时采用高压锅炖，可减少胡萝卜和空气接触，胡萝卜素的保存率可达到97%。 4.五种食物最好天天吃蜂蜜：早晨空腹喝一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒防止血管硬化，久服可延年益寿。

生姜：每天吃早饭时以数片生姜佐餐，能促进血液循环帮助消化。花生：花生含有人体所需的多种氨基酸，经常食用能增加记忆、降低血压、延缓衰老。

大枣：红枣营养丰富，含有较多的糖、维生素和矿物质，有天然维生素之称。大蒜：大蒜有很强的杀菌、抗癌作用。

5.牛奶妙用十法吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除口中蒜味。常用牛奶擦脸、手，可使皮肤光滑柔软，预防、减少面部皱纹的出现。

睡前喝一杯牛奶，使人很快入睡。早晨起床后若眼皮肿胀，可用牛奶加一点醋与开水混合，取棉球蘸着在眼皮上反复擦揉3-5分钟，再用热毛巾捂一下，很快即可消肿。

烹调冻鱼时，在汤中加些牛奶，鱼的味道接近鲜鱼。炒菜时，若酱油放多了，可加入少量牛奶，能改善色鲜。

口腔溃疡患者，每日用1汤匙全脂奶粉加入少许白糖，开水冲服2-3次，2日内可使溃疡创面愈合。脸上长有雀斑，可用小红萝卜汁加牛奶涂在脸上过夜，翌日清晨洗掉，坚持下去，不久雀斑就可消失。

变质牛奶加少量水，用来浇花，有利于花的生长。

7.健康知识资料

视线模糊和绿色蔬菜眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。

绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。

鱼治疗哮喘最新的研究发现，多吃鱼类可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。

对于患严重哮喘的病人，医生建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有同样的功效。

蔬菜和关节炎希腊的科学家最近做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。

而且，爱吃蔬菜的人，老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

牙出血和葡萄柚牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状，是你的身体向你发出的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃—些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。

所以，只要养成每天坚持吃—只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。口气浑浊多喝水对于经常需要社交应酬的人来说，口气浑浊可是最大的忌讳。

中医认为口臭与胃火有很大关系，因此，治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外，还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼，就是每天尽可能地多喝清水。

这个方法在治疗口臭的同时，还补充了身体每天所需水分，可谓一举两得。科学研究发现：口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质，要让它尽快消失，每天多多喝水就解决了。

四肢乏力与香蕉热爱运动是件好事，但也要注意“度”的把握，因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液，水分流失的同时，身体中很多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素。

身体中钠的“库存”量相对较大，而且钠也比较容易从食物中得到补充；但钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾元素。

所以下次在去健身房前，千万别忘了给自己带一两根香蕉。醉酒与西红柿喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。

喝醉后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

打嗝和糖对于治疗打嗝，人们一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不能止住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法：可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚，有的医生解释说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。

心脏病和啤酒啤酒可以美容已经不再是什么新闻了，但啤酒还有另外一种功效就是：可以减少患心脏病的可能性。实验证明，如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。

有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。

高血压和橘子汁爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，而且可以治病。

因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。

有试验表明，血液中含充足维生素C的人，死于心脏病的可能性要小得多。感冒和大蒜当你开始感到嗓子不舒服，鼻涕开始不听使唤时，就是感冒的前兆。

为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体，赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为什么具有如此神奇的功效？这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分，会增强身体的免疫力。

所以，在换季的时候，多吃一些大蒜会帮你应付感冒。心脏病与苹果汁苹果在所有的水果中是“口碑”最好的，而且适合不同年龄、不同体格的人。

最近，美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。

科学家在对25名男女进行的试验中发现：胆固醇也分“好”和“坏”两种，多喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此，西谚中的那句“每天一苹果，医生远离我”，也就有据可寻了。

牙痛和茶和好友聚会品茶时你也许没有想到：茶不仅对身体健康有益处，而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点，即：茶叶。

8.健康知识问答多项选择题 1.人体必需的营养素有哪些

一、碳水化合物

碳水化合物是由碳、氢、氧原子经植物的光合作用后组合而成。它可分单糖、双糖和多糖。在运动中为身体首选消耗能量，没有肌肉内糖原的供能，将由体内的蛋白质来作为能量来提供运动。因此，运动者在没有其他补给能量的情况下运动不可超过90分钟。专业运动员长时间运动需要及时补充运动饮料或其他能量。

二、蛋白质

蛋白质是由碳、氢、氮、氧四元素构成。蛋白质的生理功能主要是修复和构造肌肉组织，提供能量等。人体的肌肉是由蛋白质和水组成，所以健美运动员除了要摄入足够的蛋白质，还需要保持蛋白质不被运动消耗。健美运动员常用的含蛋白质食物有：鸡胸脯、牛肉、鸡蛋白等。豆类蛋白质不宜吸收，所以很勉强食用。蛋白质摄入过多会引起消化系统的紊乱，必须多饮水来分解。

三、脂肪

脂肪是由碳、氢、氧三元素合成的，分为动物脂肪和植物脂肪两大类。主要的生理功能保持体温，保护器官与组织，提供能量等。当碳水化合物供能不足时，脂肪会提供热能，运动强度达到一定要求时，脂肪会优先于碳水化合物供能。

四、维生素（也称维他命）

促进人体物质代谢和能量代谢的整个化学反应过程，还能促进疲劳的恢复，在蔬菜中，西红柿的维生素含量很高，一天一个西红柿就基本可以满足生理需要。当然，稍多摄入也无害。

五、矿物质

调节生理机能，它是构成细胞、骨骼和体液的主要成分。

六、水

是维持生命的重要营养素之一。

七、膳食纤维

膳食纤维可以有效降低血浆的胆固醇、吸附胆汁酸、脂肪等，可以有效降低人体对脂肪的吸收量，从而达到减脂目的。当然，食物只是起到调节作用，不表示多吃多受益，一天食用30克膳食纤维即可。

膳食纤维按其在水中的溶解性能大致可分为不溶性食物纤维和可溶性食物纤维两大类。

可溶性纤维可降低餐后血糖升高的幅度和降低血清胰岛素水平。并且可以改善大肠功能和代谢，大多数纤维素可以促进肠道蠕动，还具有吸水膨胀的特性。这样的特点会使大便含水分较多而体积增大变软，很容易排出体外。膳食纤维还有“清道夫”的美名，因其在大肠内比较活跃，很多毒素和致癌物会被其清除排出。