1.关于餐饮的养生文化怎么写
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全世界的饮食文化异彩纷呈,中国的饮食文化深厚广博。我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等诸方面。
食疗养生,是中国人的一种传统习惯。在我国各个民族和地域,食疗文化源远流长,经过食疗这种长远的养生行为,人们达到调理身体,强壮体魄的目的。
2.100条养生常识,你知道几条
1、绿茶有益防治肝炎肝癌
2、胖大海泡茶不宜长期饮用
3、感冒不宜喝苦丁茶
4、胆固醇高者少吃鱿鱼
5、海蜇皮能治高血压
6、食肉过多对身体有害
7、骨折初期不宜喝骨头汤
8、常喝豆浆更健康
9、豆浆不应与红糖鸡蛋同饮
10、白酒不宜代替料酒做菜
11、深呼吸不利老年健康
12、老人晨练应先进食
13、运动后应喝杯牛奶
14、多喝水能防肾结石
15、睡眠充足才有益健康
3.养生的常识
保健口决 一杯酸奶一碗浆,四杯绿茶保健康。
天天喝杯葡萄酒,有益心脏身体壮。 常饮蘑菇骨头汤,增强免疫不寻常。
多食木耳血不稠,大蒜切片抗癌王。 玉米当作黄金物,卵磷亚油高含量。
荞麦燕麦与小米,降脂降压又降糖。 加上黄瓜与苦瓜,红薯山药也当讲。
长期食用胡萝卜,准保健美脸放光。 时常服用螺旋藻,多种疾病得消亡。
搭配青菜与水果,有氧运动也别忘。 保健顺口溜 一、1、大蒜是个宝,常吃身体好2、一日两苹果,毛病绕道过3、一日一枣,长生不老4、核桃山中宝,补肾又健脑5、铁不冶炼不成钢,人不养生不健康 二、1、胡萝卜,小人参;经常吃,长精神2、西红柿,营养好,貌美年轻疾病少3、小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了4、多吃芹菜不用问,降低血压很管用5、大葱蘸酱,越吃越胖 三、1、夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方2、晨吃三片姜,如喝人参汤3、女子三日不断藕,男子三日不断姜4、萝卜出了地,郎中没生意5、吃了十月茄,饿死郎中爷 四、1、三天不吃青,两眼冒金星2、宁可食无肉,不可饭无汤3、饭前喝汤,胜过药方4、吃面多喝汤,免得开药方5、早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜 五、1、宁可锅中存放,不让肚子饱胀2、每餐留一口,活到九十九3、常吃素,好养肚4、宁可无肉,不可无豆5、吃米带点糠,营养又健康 六、1、早吃好,午吃饱,晚吃巧2、暴饮暴食会生病,定时定量可安宁3、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠4、若要身体壮,饭菜嚼成浆5、若要百病不生,常带饥饿三分_extended="true"> 七、1、有泪尽情流,疾病自然愈2、丈夫有泪尽情弹,英雄流血也流泪3、先睡心,后睡眼4、药补食补,不如心补5、饭养人,歌养心 八、1、人有童心,一世年轻2、笑一笑,十年少3、一日三笑,人生难老4、笑口常开,青春常在5、哭一哭,解千愁 养 生 歌 晨起一杯水,到老不后悔。
常吃一点蒜,消毒又保健。 多食一点醋,不用上药铺。
每天一只果,老汉赛小伙。 乱吃一顿伤,会吃千顿香。
饭前一碗汤,胜开好药方。 饭后一支烟,损胃又伤肝。
多练一身功,老来少生病。 练出一身汗,小病不用看。
干净一身轻,不净百病生。 无病一身福,有财万事足。
粥 疗 歌 要使皮肤好,粥里加红枣。 若要不失眠,粥里加白莲。
心脾气不足,粥里加桂圆。 润肺又止咳,粥里加百合。
头昏多汗症,粥里加薏仁。 梦多又健忘,粥里加蛋黄。
健脾助消化,粥里加山楂。 滋阴润肺好,煮粥加银耳。
若要降血压,粥里加荷叶。 消暑解热毒,常饮绿豆粥。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。 乌发又补肾,粥加核桃仁。
4.生活中的养生保健常识
[养肝为先]
肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。那么,春季应当怎样养肝呢?在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不仅有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值,同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外,饮食中应少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。
[增甘少酸]
春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
[多吃蔬菜]
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜。
[多喝粥]
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
[补充蛋白质]
春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
5.关于餐饮的养生文化怎么写
个人意见,希望采纳:
全世界的饮食文化异彩纷呈,中国的饮食文化深厚广博。我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等诸方面。
食疗养生,是中国人的一种传统习惯。在我国各个民族和地域,食疗文化源远流长,经过食疗这种长远的养生行为,人们达到调理身体,强壮体魄的目的。