1.养生知识大全集
10种最有效的清肠排便食物
一：燕麦
排便瘦身作用：燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感，见效控制热量的摄取，从而减轻体重。而且，还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富，又能排毒减肥，这种一举两得的方式你怎么可以错过呢？
二：西芹
排便瘦身作用：西芹N种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。另外，西芹还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。
三：地瓜
排便瘦身作用：地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出，较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收，有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便秘情况。
四：苹果
排便瘦身作用：苹果含有特殊果胶成份，这种果胶属于可溶性纤维，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。
五：香菇
排便瘦身作用：蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，见效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦！
六：白萝卜
排便瘦身作用：生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
七：韭菜
排便瘦身作用：含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结。
八：玉米
排便瘦身作用：玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便整肠。玉米能让排便次数增加，量也增加，排便量一旦顺畅，废物清干净了，小腹自然也就跟著平坦啰！
九：泡菜
海带又酸又辣的泡菜是许多人的最爱，尤其是韩国泡菜，腌制过程中使用生姜与辣椒，不但能燃脂美肌，其中的乳酸菌更能让你排便通畅，当成开胃菜最合适。
十：海带
排便瘦身作用：中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
2.健康小常识书有哪些,真心的感谢
不知道生活健康小常识
经常深夜。会得胃癌。胃得不到休息。
2，一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对健康不利。
3，鸡屁股含有致癌物，不要吃了。
4，饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。
5，女生月经来时。不要喝绿茶。总之，不要喝浓茶。吃了点东西，可补血。
6，加鸡蛋及糖，不要喝豆浆。不要喝太多。
7，空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
8，早上醒来。喝一杯水。预防结石。
9，睡前三小时不吃。会胖。
10，少喝奶茶。由于高热量。高油。没有营养价值可言。长期食用。容易患高血压。糖尿病。和其他疾病。
11，刚出炉的面包不宜马上食用。
12，远离充电座。身体应远离30公分以上。避免床边。
13，每天喝八杯。
14，每天十杯水。膀胱癌不会来。
15，白天多喝水。减水在夜间进行。
16，不要每天喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。
17，吃更多高脂肪的食物。有花5?7小时去消化，并使大脑的血药浓度的胃。容易入睡。
18，下午五点。大餐少少吃，因为五体后，需要这么多的能量。
19,10吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。
20，睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。
21，最佳睡眠时间是从晚上10点到早上6点。
22，喝每天超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。
23，服用胶囊应以冷水（吞服可以第一个吃），睡前服药前30分钟前。不要立即躺下。
24，梅花工具，以防止衰老，青春永驻的效果；肝火有毛病者宜多食用。
25，脱发的因素：熬夜，压力，烟酒，鸡胸肉。火锅。油腻的食物。调味料重的菜肴。
26，帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。豆类，少吃甜食（尤其是果糖）。
27，每天一杯柠檬汁，橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。
28，苹果是机车族，瘾君子，家庭主妇的常备良药，1天，才能让自己有个干干净净的肺。
29，抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种），会致癌，尽早戒烟的。是最健康的。
30，女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。
31，烟，大多数肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。
32，饮酒导致肝硬化。导致肝癌。
33，吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。
34，食物过于精细，缺乏纤维，含大量的脂肪，尤其是胆固醇，会导致胃癌。
35，食物过于粗糙，营养不足导致食道癌，胃癌。
36，食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。
37，不抽烟。二手烟。
38，适量饮酒，不打很长一段时间。不醉。
39，减少食用盐。烟熏，烧烤的食物。
40，每天摄取新鲜的蔬菜和水果。
41，每天摄取富含纤维的谷物及谷物和豆类。
42，每天摄取均衡的饮食，不过量。
43，维持理想的体重。但脂肪。
44，保持规律的生活与运动。
45，保持轻松愉快的心情。
46，正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
3.养生小常识
饭前不宜饮茶
吃海参忌吃醋。
土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。
冠心病人忌吃豆腐。
春季多喝热饮，多吃蔬菜水果，忌吃辛辣食物。
爱吃过咸食物的人，患胃癌的危险是普通人的两倍。
麻油拌菠菜，润肠又通便，尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者。
有胃病的患者，胃酸过多，不宜多喝牛奶，牛奶不易消化，可吃些豆浆、果汁饮料，面包、鸡汤等，豆类、蒜台、芹菜、韭菜等食物对胃病患者也不好，会使溃疡复原缓慢。
维生素A可以使人的皮肤柔润，眼睛明亮，并减少皮脂溢虫，而使皮肤有弹性，很多水果和蔬菜以及奶、动物肝脏等都含有大量的维生素A。
大蒜，能使胆固醇下降。
服用消化类、维生素类药物不宜喝热水。
豆腐性偏寒，胃寒、腹泻、腹胀、脾虚者不宜多吃豆腐。
吃过辛辣食物后喝杯牛奶，可迅速缓解口中的辣味。
适宜吃水果的最佳时间为饭前一小时或饭后两小时。
吃山楂、南瓜、红薯等食物可以助消化。
吃多酶片忌吃动物肝脏。
腹泻时的人忌吃小白菜，会造成消化功能失调。
吃白菜可治便秘，咽喉肿痛，忌吃隔夜白菜，会中毒。
胃病和气管炎患者不宜多吃盐，少吃韭菜。
跌打损伤患者忌吃花生。
牛肉和土豆不能同时服用。
吃韭菜忌喝白酒。吃狗肉忌喝茶，高血压患者忌吃狗肉，容易得脑血管疾病。
高血压患者吃胡萝卜、黄瓜、玉米、南瓜、黑木耳、绿茶等食物会对身体有好处。
吃完螃蟹后不能吃柿子，会产生凝固，消化不良，严重者可能会引起食物中毒。
吃死的河螃蟹会中毒，所以一定要买活的河蟹。
参须、当归、枸杞炖鸡汤，补血养气，兴奋子宫，对身体有好处。
起麻疹的时候不能吃醋，忌辛辣，应吃一些清淡食物、水果等。
中年人身心负担相对较重，为缓解衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，又应保持低热量、低脂肪，营养素中的叶酸、维生素B1、B2、泛酸和铁、锌、铜、镁、硒等矿物质都和免疫能力有关联，人体缺乏时，都会严重影响免疫系统功能。
滋补小窍门：
大米二两、水、姜末，大米煮熟后，放进黄瓜片（去皮），再煮一会，粥粘稠后，每天早晚两次，可祛斑、美肤、润肤、减肥。
胡萝卜、苹果、菠菜、芹菜、牛奶、蜂蜜煮粥喝，可补充因熬夜所流失的营养，不影响第二天上班，有营养，提神，精神百倍。
将大雪梨一个连皮切碎，加入适量水和冰糖，炖煮后晾凉服食，可治咳嗽、暗哑、咽喉干痛。
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春季养心肝
玫瑰花烤羊心
材料：鲜玫瑰花50克（或干品15克），羊心50克，食盐5克。
做法：将鲜玫瑰花放入小锅内，加入食盐，煎煮10分钟，待冷备用。羊心洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块，穿在烧签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤炙，烤熟即可。
夏季养生粥
黑米薏仁莲子粥
黑米50克，糯米100克，薏仁10克，莲子20克，冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮，至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆宜，莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火，是不可多得的粥中极品。
秋季养心安神
秋分节气的养生要注重对肺脾肾三脏养护。适当选用一些中草药煎服也很有效。党参、芡实、白术、苍术、茯苓能补脾祛湿止泻。芡实可防病延年。莲子补脾止泻，益肾固精，固涩止带，养心安神。莲子和人参黄芪大枣茯苓同用，可补脾益气。莲子、芡实、酸枣仁、五味子有益肾气，宁心安神治失眠。百合性偏凉，胃肠功能差者应少吃。
冬季保温防寒
冬季气温低下，皮肤裸露部位极易冻伤，如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻，因而应注意这些部位的防寒保温，可围围巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，还可随时摩擦双手和耳朵，适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜，同时，手脸洗后要揩干后才可外出。
5.健康小常识大全
送你养生98条。
养生的知识基本都包括了。祝你健康。
1、记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21:00~早3:00。
因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。 2 一切药物对治病来说都是治标，不是治本，不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。
3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。
4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。 5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。
6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。
7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。 8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。
9 畅通的经络需要：清净心。一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。
10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。 11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。
五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。 12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。
人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。 13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。
所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。 14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。
但这需要在你得道（智慧开了）的前提之下，才能分辨这一切。 15 健康，从调节心性开始。
为了你的健康，你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。
16 对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过静坐打通气机），病情才会显现出来。所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。
这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。 17 人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。
这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。 18 人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。
道家讲，虚则灵。这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。
19 人要想健康，就必须使体内有足够的"气"来"气化"所进的食物.只有这样，你的体内才不会积累垃圾，不会有多余的食物来释放游离的"虚火"损害你体内的脏器.这个"虚火"反过来会损耗你的"气".所以，从这个意义上来讲，现代人生病，大多数是饮食不节的缘故. 21 俗语说“灵机一动，计上心来”。这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性就算是开了。
老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开。这个“机”，有时也叫“关键”。
当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。记住，别人的作用都是外因，你自己才是真正的内因。
22 其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反，一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往真正悟到真相。 23 人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。
凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。 24 多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。
忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤神。 25 身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。
而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。贪食贪胜贪得贪乐逸，皆足以致病。
以贪之不得，于是乎嗔。贪嗔可使心荡气促，胆惊肝旺，六脉。
6.养生小知识
养生小知识 （1）既要营养滋补，又要易于消化吸收
秋季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况，把许多补药、补品，如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，凡而浪费财力和物力，甚至还会损害身体。
因此，秋季6节气养生的饮食原则是既要营养补养，又要容易消化吸收。同时，换季时人们抵抗力最弱的时候，如果体质不佳就非常容易得病，这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品，对于身体健康大有好处。
(2)少辛增酸
所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是要防肺气太盛。中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则，在秋季这6节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋季6节气期间每天早晨吃粥，如明代李挺认为“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小”。
(3)甘淡滋润
古人有云：“厚味伤人无所知，能甘淡薄是吾师，三千淡薄从此始，淡食多补信有之。”可见素、淡结合的饮食，对健康是有益处的。《素问-至真要大论》中说“甘先入脾”。在五行中脾胃属土，土生金，肺肠属金。甘味养脾，脾旺则金（肺）气足。甘味食物又有生津的功效，而咸味食物则易使人出现口渴之象。《遵生八笺》还指出：“秋气燥，易食麻以润其燥。”就是说秋季6节气干燥，应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。因此，秋季6节气饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等，经科学加工，做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或饮料食用，如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥，如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等，既有营养，又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等，对预防秋季6节气期间最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益。
（四）早上喝粥
中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥，尤其是初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内需，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。在秋季6节气，目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。
（五）平衡营养
营养学家指出，只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。如谷类，主要供给热能和维生素B1；豆及豆制品，主要供给植物蛋白质；蔬菜水果，主要供给维生素C，无机盐和食物纤维等。秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。
秋季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食，但不可太过。
进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼，以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。
（六）应忌苦燥
中医学认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。《素问-五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，《金匮要略-禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》中以五脏之病，五味和四时之间的生克制化关系，提出：“肺病禁苦。。秋不食肺”的观点。因此，秋令饮食养生应忌苦燥。
7.养生小常识
饭前不宜饮茶
吃海参忌吃醋。
土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。
冠心病人忌吃豆腐。
春季多喝热饮，多吃蔬菜水果，忌吃辛辣食物。
爱吃过咸食物的人，患胃癌的危险是普通人的两倍。
麻油拌菠菜，润肠又通便，尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者。
有胃病的患者，胃酸过多，不宜多喝牛奶，牛奶不易消化，可吃些豆浆、果汁饮料，面包、鸡汤等，豆类、蒜台、芹菜、韭菜等食物对胃病患者也不好，会使溃疡复原缓慢。
维生素A可以使人的皮肤柔润，眼睛明亮，并减少皮脂溢虫，而使皮肤有弹性，很多水果和蔬菜以及奶、动物肝脏等都含有大量的维生素A。
大蒜，能使胆固醇下降。
服用消化类、维生素类药物不宜喝热水。
豆腐性偏寒，胃寒、腹泻、腹胀、脾虚者不宜多吃豆腐。
吃过辛辣食物后喝杯牛奶，可迅速缓解口中的辣味。
适宜吃水果的最佳时间为饭前一小时或饭后两小时。
吃山楂、南瓜、红薯等食物可以助消化。
吃多酶片忌吃动物肝脏。
腹泻时的人忌吃小白菜，会造成消化功能失调。
吃白菜可治便秘，咽喉肿痛，忌吃隔夜白菜，会中毒。
胃病和气管炎患者不宜多吃盐，少吃韭菜。
跌打损伤患者忌吃花生。
牛肉和土豆不能同时服用。
吃韭菜忌喝白酒。吃狗肉忌喝茶，高血压患者忌吃狗肉，容易得脑血管疾病。
高血压患者吃胡萝卜、黄瓜、玉米、南瓜、黑木耳、绿茶等食物会对身体有好处。
吃完螃蟹后不能吃柿子，会产生凝固，消化不良，严重者可能会引起食物中毒。
吃死的河螃蟹会中毒，所以一定要买活的河蟹。
参须、当归、枸杞炖鸡汤，补血养气，兴奋子宫，对身体有好处。
起麻疹的时候不能吃醋，忌辛辣，应吃一些清淡食物、水果等。
中年人身心负担相对较重，为缓解衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，又应保持低热量、低脂肪，营养素中的叶酸、维生素B1、B2、泛酸和铁、锌、铜、镁、硒等矿物质都和免疫能力有关联，人体缺乏时，都会严重影响免疫系统功能。
滋补小窍门：
大米二两、水、姜末，大米煮熟后，放进黄瓜片（去皮），再煮一会，粥粘稠后，每天早晚两次，可祛斑、美肤、润肤、减肥。
胡萝卜、苹果、菠菜、芹菜、牛奶、蜂蜜煮粥喝，可补充因熬夜所流失的营养，不影响第二天上班，有营养，提神，精神百倍。
将大雪梨一个连皮切碎，加入适量水和冰糖，炖煮后晾凉服食，可治咳嗽、暗哑、咽喉干痛。
