1.中药茶怎么喝才健康
中药茶 - 制作中药茶 中药茶饮制作方法包括冲泡、煎煮和使用滤包。
1.冲泡：直接将材料放入杯中，加入沸水冲泡.再加盖闷10分钟左右。便可以代茶饮用。
一般花、叶子、种子的药材适合用冲泡的方法。 2.煎煮：必须先将药材放入锅中。
加入适量的冷水，浸泡10—20分钟后，以大火煮沸，再改用小火煎煮一定时间，去除药渣，倒入怀中代茶饮用，这种作法是因为某些药材主要是根类，树皮类，需要煎煮。有效成分才容易释出。
3.滤包：这种茶饮是将药材装入棉袋或滤纸包中.再冲泡或煎煮。中药茶 - 类别 按其主要功能分类，主要有治疗慢性病类、日常流感类以及减肥类的中药茶。
治疗流感类的中药茶中药茶 1.取板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克。同放入杯中，用沸水冲泡代茶频服。
对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好的疗效。 2.取贯众、板蓝根各30克，甘草15克。
以上3味中药用开水冲泡后，代茶饮用。有较强的抗流感病毒的疗效，且清热解毒功效良好。
3.取生姜3片、红糖适量。以开水冲泡，每日1~2次，随时温服。
适用于风寒感冒、发热、头痛、咳嗽或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。 4.取生姜、苏叶各3克。
放入杯内以开水冲泡10分钟，代茶饮用，分早晚2次温服。适用于风寒感冒、头痛发热等感冒症。
减肥类中药茶 1.昆藻茶（消痰、利水、减肥） 材料：海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、乌龙茶2g，做法：加水500cc，先煮苡仁，15分钟后再放入其他材料，继续煮15分钟后去渣，当茶饮用。 2.桔枣茶（利气化痰、消油脂） 材料：新鲜桔皮1片、红枣5颗、红茶包一个；做法：红枣切开，与桔皮共用开水冲泡饮用。
3.双花饮（清热解暑、消食降脂） 材料：金银花50g、菊花50g、山楂50g、蜂蜜少许；做法：将金银花、菊花、山楂一同放入锅中，加2000cc水煎煮30分钟后，滤汁。再加水煮一次，再滤汁，置于火上加热，烧至微微沸腾后放凉，加入少许蜂蜜。
4.减肥健身茶（去脂通便/降压减肥） 材料：决明子、山楂各等分、磨成粗末状；做法：每次取5g，以开水冲泡，建议每日饮用三次。 治疗慢性疾病的中药茶中药茶 菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。
对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。
同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果2枚泡茶饮用。
荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。中药茶 - 饮用方法 1.热服：茶饮趁热、趁温时饮用，但不宜烫饮，大部分的茶饮适合温服。
2.凉服：将茶饮放凉后饮用。肝火盛的高血压，或肠内有热的便秘症适合凉饮。
3.以辨证来选用茶饮：每一个病症有寒热虚实的不同，除了通用茶饮方之外，应参考宜忌来选用茶饮，以提高治疗效果。中药茶 - 注意事项 服用药茶时，有一些特别事项需要注意，才能达到最佳疗效。
1.不宜饮用隔夜茶饮。容易变质，最好是随煎随饮，或随泡随饮，当天饮完。
2.煎煮或冲泡茶饮的时间，不宜过久，含有叶类、花类的茶饮不宜冲泡或煎煮过久，以免破坏了其中的挥发油。 3.饮用茶饮不宜过多， 一般每天服用一剂。
4.煎煮或冲泡的器具瓷器.陶器、不锈钢为宜，铁器或含铝制品。
2.中药的服用方法
一.服用中药的时间：补养药与健胃药应饭前服用，增加药物有效成分的吸收率。
辛辣而有刺激性的药物应在饭后服用，以减少对胃的刺激。驱虫或攻下药适宜在空腹时服用，以增强药效。
治疟疾时宜在发作之前服药，用安神药时应在临睡前服药，急性病者应不拘时间尽快服药。 二.服药的次数：一般每日服药2~3次，维持疗效者改为每日一次，有的一日多次或煎汤代茶，不拘次数。
三.一般中药煎剂以温服者多。根据病情及治疗的需要也有采用冷服用于热症者，采用热服用于寒症者。
四.药饮选择：一般用白开水送下，因呕吐而服药困难者，可饮姜汁，药液中加白糖或矫味剂。送服消淤活血剂，增强药效以黄酒为饮。
五.忌口：一般在服药期忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化的食物。皮肤病及疮伤应忌食鱼虾腥食物和刺激性食物等。
作者：贾海忠（医学博士）。
3.中药的服用方法
一.服用中药的时间：补养药与健胃药应饭前服用，增加药物有效成分的吸收率。辛辣而有刺激性的药物应在饭后服用，以减少对胃的刺激。驱虫或攻下药适宜在空腹时服用，以增强药效。治疟疾时宜在发作之前服药，用安神药时应在临睡前服药，急性病者应不拘时间尽快服药。
二.服药的次数：一般每日服药2~3次，维持疗效者改为每日一次，有的一日多次或煎汤代茶，不拘次数。
三.一般中药煎剂以温服者多。根据病情及治疗的需要也有采用冷服用于热症者，采用热服用于寒症者。
四.药饮选择：一般用白开水送下，因呕吐而服药困难者，可饮姜汁，药液中加白糖或矫味剂。送服消淤活血剂，增强药效以黄酒为饮。
五.忌口：一般在服药期忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化的食物。皮肤病及疮伤应忌食鱼虾腥食物和刺激性食物等。
作者：贾海忠（医学博士）
4.用茶水喝药效果怎样
吃药时为何不宜饮茶
在各种场合，人们总是被告诫不要用茶水来吃药，在吃药的那几天里最好是不要喝茶。因为人们都有这样的常识，茶水对药的效用发挥是不利的。有一种说法是茶水可以解毒（所以也就可以解药，“是药三分毒”），药被解了，也就没有效用了。
那么，茶水到底为什么会“解药”呢？专家们给出了科学的解释。茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀物，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连与黄柏都含有小糵碱，百部含有百部碱，其它如元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此，含有这些成分的药和茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。
另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮茶，特别是饮浓茶，也会降低药效。还有专家认为，茶、药（特别是中草药）的生物成分很多、很复杂，其间的相互关系还远没有全面清楚地了解，所以不论负面作用有没有、有多大，在吃药时最好是不宜用茶水送服。
5.喝中药能喝茶吗
茶叶属于性凉味甘苦的食材，是天然的解毒剂，一般服用中西药都不建议配茶使用。
在服用中药期间，是不应饮茶的。因为茶水中的很多鞣质成分，会影响中药的吸收，同时中药中的许多复杂成分和有效的组分，也会和茶水中的复杂成分发生交互影响。
因而，不主张在服用中药期间同时饮茶。 服用中药期间，为保证药效，不要吃那些可能会与药物发生反应的食物，以免降低药效，或产生毒副作用，加重病情。
以下是一些与服用中药有关的禁忌。 喝中药能喝茶吗--服用中药有关的禁忌 1、忌茶水。
无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质，叫做鞣酸，它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀物，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。
例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物，而茶叶中的鞣酸与铁反应，就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁，它不仅会影响药物的吸收，使药物失去疗效，还会刺激胃肠道，引起不适。服用滋补药物时，更不能同时服用浓茶，因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀，影响人体对营养物质的吸收。
另外，茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分，具有兴奋高级神经中枢的作用，不利于患者的休息调养，尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。 2、忌生冷、油腻、辛辣的食物。
服药时应少吃生冷、油腻、不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响对药物的吸收.脾胃虚弱的患者更应少吃生冷、油腻、辛辣的食物。热病（如便秘、口干、咽痛等）患者应少吃辛辣、油腻的食物，否则会增加热象，抵消清热药物及滋阴药物的作用。
服用解表药的患者，应少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收敛作用，会影响药物解表发散的功效，等等。 3、忌食萝卜。
服用滋补药物时应忌服萝卜，因为萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反，同用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。
但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时，也可以用萝卜来消导、除积滞。 4、茶水和萝卜并不是完全不能吃的。
比如茶水有发汗、止泻的作用；而体弱脾虚的患者在进补时，如果加吃些萝卜籽，反而会帮助消化吸收。 不宜饮茶的情况有以下几种： 1、当治疗胃肠病变时，尤其活动性消化性溃疡患者，在服药期间不宜饮茶，更不宜饮浓茶。
因为浓茶中咖啡因含量高，而咖啡因能增强胃分泌，影响溃疡的愈合。 2、服宁心安神药时不宜饮茶，因为茶中的咖啡因能兴奋大脑皮层，从而拮抗安神药的疗效，达不到治疗目的。
3、服滋补中药时不宜饮茶，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会妨碍人体对蛋白质等营养物质的吸收，同时茶中的鞣质与药物中的有效成分作用，会减弱补益作用。因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮用茶水，特别是饮用浓茶会降低药效。
4、茶叶中所含的大量鞣酸很容易与生物碱发生不溶的沉淀，从而使药不能吸收发挥不了作用。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连与黄柏都含有小檗碱，百部含有百部碱、其他如延胡索、大蓟小蓟、川牛膝。
曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此，这些药的煎液和茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。
如果要饮用，要隔半小时以上，不要同时饮。相关阅读：喝中药太苦可以加糖吗？ 吃中成药要注意哪些？。
6.服用中药必知的忌口常识有什么
忌口是指治病服药时的饮食禁忌，忌口是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视，其有关内容也广泛记载于《内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等医籍中。
实践证明，忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的鱼、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油盐酱醋茶等都有各自的性能，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用，均产生一定影响。如清代章杏云之《调疾饮食辩》中云：“病人饮食，藉以滋养胃气，宣行药力，故饮食得宜足为药饵之助，失宜则反为药饵为仇。”所以，传统中医很讲究服用中药须注意饮食忌口。一般饮食禁忌原则如下：
忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2~3小时后再喝。
忌萝卜
服用中药时不宜吃生萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。
忌生冷
生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药，或健脾暖胃药，不可不忌生冷食物。
忌辛辣
热性辛辣食物性多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间，须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，如若食之，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血（出血）。
忌油腻
油腻食物性多粘腻，助湿生痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。服用中药期间，如进食荤腻食物，势必影响中药的吸收，故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。
忌腥膻
一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。
古代早就认识到服用某些药物时，不可吃某些食物，如古代文献中还有大量记载：甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；天门冬忌鲤鱼；荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉；白术忌大蒜、桃、李；蜂蜜忌生葱；鳖鱼忌苋菜；鸡肉忌黄鳝；珍珠母、酸枣仁、贝母、半夏忌茶叶等。
如果吃了禁忌的食物，治疗效果就不理想甚至起相反作用。如伤风感冒或小儿出疹未透时，应忌食生冷、酸涩、油腻的食物；治疗因气滞引起的胸闷、腹胀服中药时，应忌食容易引起胀气的豆类和土豆、红薯等；如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，忌食大蒜，因为大蒜中含有蒜素能刺激胃肠黏膜，使黏膜充血，所服的中药就不能有效地发挥其治疗作用；水肿患者服用利尿退肿等中药时，还应少进食盐；服用止咳祛痰药时，应忌食过咸、过甜的食物，同时应忌烟、酒、鱼、虾、蟹等发物，以免助湿生痰，加重咳嗽；服用安神药时应忌浓茶和咖啡。
总之，服药忌口有其一定的科学道理，这些也是长期临床观察的经验总结。为了取得良好的疗效，在服用中药期间，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化，或有特殊刺激性的食物，都应忌口。
另外，在服用中药时，最好不要喝饮料，因为饮料中的添加剂、防腐剂等成分也会影响中药有效成分的吸收而降低药效。当然，忌口也不能绝对化，要因人、因病而异，对一般病人，特别是慢性病人来说，若长时间忌口，禁食的种类又多，则不能保持人体正常所需营养的摄入，反而降低了人体的抵抗力，对恢复健康不利，因此在医师指导下，可适当食用增加营养的食物，以免营养缺乏。
