健康小知识治咳嗽

1.治疗咳嗽的生活小常识

51个治疗咳嗽偏方 1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个，葱白6根，生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表，化痰止咳.治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等. 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克，鲜姜15克，红枣30克. 以水三碗煎至过半.顿服，服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等. 3、芜荽汤平伤风咳嗽芜荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克. 先将大米洗净，加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服，注意避风寒. 发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽. 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克. 将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈. 发汗散寒，止咳化痰.治风寒咳嗽. 5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升. 羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可. 补虚润肺，祛风化毒.治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效. 6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克. 将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟.早晚分食. 清热化痰，散结解表.用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等. 7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升，白糖适量. 将马乳煮沸；饮时加白糖. 据介绍，马乳 “止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用. 8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克，大米100克，冰糖50克. 将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发.取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成. 滋阴润肺，止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴. 9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克. 白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟.服食. 养阴润燥，止咳化痰.治多年痰咳，气短乏力. 10、萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片. 加水共煎30分钟.日饮汤2次. 下气消痰.治咳嗽痰多. 11、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖. 黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗. 健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰.治疳积瘦弱，肺热咳嗽等. 12、豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克，红糖，白糖各100克. 把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完，连服4次. 清热，生津，润燥.治咳嗽痰喘. 13、玉米须橘皮治咳嗽玉米须，橘皮各适量. 共加水煎，日服2次. 止咳化痰.治风寒咳嗽，痰多. 14、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克. 加水共煮1小时.吃肉饮汤. 清热化痰，止咳平喘.治久咳不止，痰多气促. 15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量. 先将鸡蛋打入碗中，搅匀.白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀.每日早晚各服1次. 补虚损.治久咳不愈. 16、芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克，冰糖10克. 芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮. 润肺，生津.治夜嗽不止，咳嗽无痰. 注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效. 17、香油炒羊肝治久嗽羊肝60克，香油30克，盐少许. 将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成. 润肺止咳.治久咳不止. 18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个，蜂蜜50克. 先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟.每日早晚各吃1个，连吃数日. 生津润燥，止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等. 19、燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克，银耳15克，冰糖适量. 将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟.服食. 补虚损，养肺阴，退虚热.治干咳，盗汗或肺阴虚等. 20、薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克，白糖少许.将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味.服食. 补脾止泻，补肾收摄.治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病. 21、蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.（1）山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.（2）将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘.（3）炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身. 22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克. 共煎煮汤饮.日服2次. 清肺，化。

2.治疗咳嗽的生活小常识

51个治疗咳嗽偏方1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个，葱白6根，生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表，化痰止咳.治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等.2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克，鲜姜15克，红枣30克.以水三碗煎至过半.顿服，服后出微汗即愈.驱风散寒.治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等.3、芜荽汤平伤风咳嗽芜荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克.先将大米洗净，加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服，注意避风寒.发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克.将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈.发汗散寒，止咳化痰.治风寒咳嗽.5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升.羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可.补虚润肺，祛风化毒.治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效.6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克.将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟.早晚分食.清热化痰，散结解表.用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等.7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升，白糖适量.将马乳煮沸；饮时加白糖.据介绍，马乳 “止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用.8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克，大米100克，冰糖50克.将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发.取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成.滋阴润肺，止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴.9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克.白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟.服食.养阴润燥，止咳化痰.治多年痰咳，气短乏力.10、萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片.加水共煎30分钟.日饮汤2次.下气消痰.治咳嗽痰多.11、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖.黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰.治疳积瘦弱，肺热咳嗽等.12、豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克，红糖，白糖各100克.把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完，连服4次.清热，生津，润燥.治咳嗽痰喘.13、玉米须橘皮治咳嗽玉米须，橘皮各适量.共加水煎，日服2次.止咳化痰.治风寒咳嗽，痰多.14、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克.加水共煮1小时.吃肉饮汤.清热化痰，止咳平喘.治久咳不止，痰多气促.15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量.先将鸡蛋打入碗中，搅匀.白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀.每日早晚各服1次.补虚损.治久咳不愈.16、芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克，冰糖10克.芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮.润肺，生津.治夜嗽不止，咳嗽无痰.注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效.17、香油炒羊肝治久嗽羊肝60克，香油30克，盐少许.将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成.润肺止咳.治久咳不止.18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个，蜂蜜50克.先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟.每日早晚各吃1个，连吃数日.生津润燥，止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等.19、燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克，银耳15克，冰糖适量.将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟.服食.补虚损，养肺阴，退虚热.治干咳，盗汗或肺阴虚等.20、薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克，白糖少许.将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味.服食.补脾止泻，补肾收摄.治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病.21、蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.（1）山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.（2）将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘.（3）炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身.22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克.共煎煮汤饮.日服2次.清肺，化痰，生津.治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等.23、。

3.关于生活常识,感冒咳嗽

秋季，天气转凉，早晚温差大，是易患感冒的时节，因此要做好感冒的预防，主要方法如下：

1、加强自我防护：

感冒病毒多是病从上呼吸道粘膜侵入，因此要增强鼻粘膜防御能力，及时掌握天气变化，根据天气添衣御寒。在感冒流行期间，尽量少去人口稠密的地方，经常洗手。当身体稍感不适，如轻度口干，鼻塞时就立即吃药，多喝水，注意保暖和休息，使病情及时好转。

2、室内通风：

注意室内空气新鲜，早晨开窗换气不少于十五分钟；如发现流感患者应及时薰醋进行空气消毒，另外在健康人鼻孔涂抹大蒜液或口服几瓣大蒜也可减少传染。

3、合理饮食：

大蒜、大葱、姜、食醋等，都是预防感冒的常用食品。秋季气候干燥，因此秋末冬初可适当服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。

4、药物预防：

1）流感期间，可用贯众10克，板蓝根或大青叶12克，生甘草3克煎服，每天

一副。

2）在感冒流行季节时，注射免疫球蛋白或感冒多价疫苗，预防感染性疾病的发生。

3）因免疫力下降经常感冒者，可在医生的指导下应用转移因子，胸腺肽，核酪、人参蜂王浆、花粉等药物。

5、简易预防感冒的方法：

1）冷水洗脸、

热水泡足法：每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力。

2）、盐水漱口：

每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的

3）食醋熏蒸法，把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。

4）饮用姜茶法：

晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或以生姜、红糖适量煮水代茶饮，对防止感冒有很好的效果。

5）闻醋法：

准备一瓶陈醋或者白酒，经常打开盖子闻一闻，可提神醒脑，增强免疫力，有效预防感冒。

6）体育健身法：

秋冬时节应在室外适度散步、打球、做操、练拳、习剑，这样可提高身体御寒能力，防止感冒的发生。

4.健康常识感冒

进入冬季，是感冒发生的高发期，给大家的身体健康带来危害，影响正常工作。针对这一问题制定一个"冬季预防感冒的生活小常识"，推荐给大家学习参考，希望对大家预防冬季感冒有一定帮助。

1、盐水漱口：每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

2、冷水浴面：每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水再擤出，反复多次。

3、喝白开水：秋冬气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证人体的需要，还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。

4、按摩鼻沟：两手对搓，掌心热后按摩迎香穴十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

5、热水泡脚：每晚用较热的水泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，可预防感冒。

6、呼吸蒸汽：初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。

7、多吃"红色食品"：红色食品是指食品为红色、橙红色或棕红色的食品，如红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红苹果、红枣、沙棘、柿子等，这些食品的一个共同特点是含有丰富的β-胡萝卜素，可防治感冒。

8、姜糖水：先用红糖加适量水，煮沸后加生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。

9、醋熏蒸：每日早、晚用醋在室内熏蒸1次，每次20分钟，能祛除居室内的病毒。

10、将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，然后趁热喝下，早晚各服一次，对治愈感冒后的咳嗽很有帮助

5.咳嗽小常识有吗

1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个，葱白6根，生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表，化痰止咳.治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等. 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克，鲜姜15克，红枣30克. 以水三碗煎至过半.顿服，服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等. 3、芜荽汤平伤风咳嗽芜荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克. 先将大米洗净，加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服，注意避风寒. 发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽. 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克. 将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈. 发汗散寒，止咳化痰.治风寒咳嗽. 5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升. 羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可. 补虚润肺，祛风化毒.治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效. 6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克. 将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟.早晚分食. 清热化痰，散结解表.用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等. 7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升，白糖适量. 将马乳煮沸；饮时加白糖. 据介绍，马乳 “止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用. 8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克，大米100克，冰糖50克. 将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发.取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成. 滋阴润肺，止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴. 9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克. 白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟.服食. 养阴润燥，止咳化痰.治多年痰咳，气短乏力. 10、萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片. 加水共煎30分钟.日饮汤2次. 下气消痰.治咳嗽痰多. 11、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖. 黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗. 健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰.治疳积瘦弱，肺热咳嗽等. 12、豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克，红糖，白糖各100克. 把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完，连服4次. 清热，生津，润燥.治咳嗽痰喘. 13、玉米须橘皮治咳嗽玉米须，橘皮各适量. 共加水煎，日服2次. 止咳化痰.治风寒咳嗽，痰多. 14、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克. 加水共煮1小时.吃肉饮汤. 清热化痰，止咳平喘.治久咳不止，痰多气促. 15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量. 先将鸡蛋打入碗中，搅匀.白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀.每日早晚各服1次. 补虚损.治久咳不愈. 16、芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克，冰糖10克. 芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮. 润肺，生津.治夜嗽不止，咳嗽无痰. 注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效. 17、香油炒羊肝治久嗽羊肝60克，香油30克，盐少许. 将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成. 润肺止咳.治久咳不止. 18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个，蜂蜜50克. 先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟.每日早晚各吃1个，连吃数日. 生津润燥，止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等. 19、燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克，银耳15克，冰糖适量. 将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟.服食. 补虚损，养肺阴，退虚热.治干咳，盗汗或肺阴虚等. 20、薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克，白糖少许.将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味.服食. 补脾止泻，补肾收摄.治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病. 21、蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.（1）山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.（2）将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘.（3）炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身.。