1.吃出健康 中班常识教案
活动目标：
能正确进餐，养成良好的进餐习惯。
活动准备：
物质准备：餐桌、餐具、自制的"鱼、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演：我会正确进餐。
幼儿活动操作材料"健康·正确进餐"。
活动过程：
（一）引导幼儿观看情景表演"我会正确进餐"。
1.师：今天老师带来一段情景表演，请小朋友认真看看看表演里发生了什么事。
2.教师表演。
3.师：现在请小朋友说说刚才的表演里发生了什么事？（幼儿回答）
4.师：表演里讲的老师坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。
（二）组织幼儿讨论：为什么这样进餐好？你是怎么进餐的？
1.师：老师这样进餐好吗？为什么？（幼儿回答）
2.吃出健康 中班常识教案
活动目标： 能正确进餐，养成良好的进餐习惯。
活动准备： 物质准备：餐桌、餐具、自制的"鱼、肉、蛋、菜"等食物。 情景表演：我会正确进餐。
幼儿活动操作材料"健康·正确进餐"。 活动过程： （一）引导幼儿观看情景表演"我会正确进餐"。
1.师：今天老师带来一段情景表演，请小朋友认真看看看表演里发生了什么事。 2.教师表演。
3.师：现在请小朋友说说刚才的表演里发生了什么事？（幼儿回答） 4.师：表演里讲的老师坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。
饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。 （二）组织幼儿讨论：为什么这样进餐好？你是怎么进餐的？ 1.师：老师这样进餐好吗？为什么？（幼儿回答）。
3.安全教案：《这些东西能吃吗
活动目标：
1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力；
2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。
活动准备：
彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。
活动过程：
1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。
2、分别向幼儿展示每一幅图片，可提供实物让幼儿比较，如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。
3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征，向幼儿讲解图片中食物的毒性。
4、让幼儿互相交流、讨论，讲述自己所知道的不能吃的食物。
4.小班科学活动优秀教案《喜欢吃什么》
小班科学，活动《他们爱吃什么》 作者；吕梁市汾阳教体局直属幼儿园 刘海燕 2012-07-19活动目标：1、了解小动物喜欢吃的食物.2、萌发热爱小动物的情感.知识准备：幼儿已了解一些常见动物的叫声、动作.物质准备：《开心农场.》音乐、可投放食物模型的动物盒子、食物模型、配对图、头饰.活动过程；一、欣赏《开心农场.》音乐，想想音乐里有哪些小动物？二、讨论；你听见哪些小动物的叫声？幼儿模仿三、讲述开心农场的小动物来到我们班，同时出示画有羊、鸡、兔、狗、猫的操作盒讨论：这些小动物爱吃什么？四、依次喂小动物食物模型，如用骨头、虫子、鱼喂小鸡，正确时，教师模仿动物声音；；叽叽叽，我喜欢吃虫子.幼儿轮流操作后，知道小动物喜欢吃的食物五、游戏《连一连》每人一张连线图，把图上的动物和喜欢的食物连起来，巩固幼儿认知六、演一演幼儿戴动物头饰，听《开心农场》音乐，表演羊鸡兔等的动作声音.活动反思：喜欢小动物是孩子的天性，因此，我从幼儿喜爱的小动物入手，引导他们获得有关经验.开始部分听音乐，即引出活动内容，又发展了倾听能力.实用美观的操作盒，为幼儿提供了探索实验的机会.我没有直接告诉答案，支持和鼓励他们在探究过程中寻找答案.连一连的环节，记录了探究结果，帮助幼儿丰富了经验，建立了食物之间的联系.演一演的环节，首尾呼应，使幼儿在轻松愉悦的气氛中得到发展.请专家老师提出意见，。
5.中班常识教案
中班常识教案：花菜、卷心菜 教学目标： 1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它们的食用方法。
2、培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。 教学准备： 花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，调羹。
教学过程： 一、导语： 小朋友，我们昨天参观了农贸市场，我们都看见了什么啊？（幼儿发言）小朋友真棒，记得这么多东西，为了奖励你们老师给你们变一个魔术，好不好？ （出示盒子） 这个盒子里面是什么？（幼儿发言） 请你们把眼睛闭起来。（将事先准备的花菜从盒子了拿出来）可以睁开眼睛了。
这是什么？（花菜和卷心菜） 二、认识花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、这是什么？（花菜） 在小朋友的桌子上有花菜，请小朋友看看它的叶子： 1、花菜的叶子是什么样的？（椭圆形的） 2、叶子边上是什么样子的？（尖尖的，有点粗糙） 3、叶子上这条白的是什么？（叶埂、叶柄） 4、叶子的埂子是什么样的？（长长的） 教师总结叶子的样子：花菜的叶子是椭圆形的，边上尖尖的，叶柄长长的。
（幼儿跟念）现在请小朋友和老师一起把叶子剥下来。 5、我们现在把叶子拨掉还剩下了什么？（花菜） 6、花菜是什么样子的？（像一朵花） 7、什么颜色的？（乳白色的） 我们把花菜掰开看看是什么？（许许多多的小花球） 教师总结：花菜是一种营养丰富的蔬菜，是有许许多多的小花球组成的。
B、出示卷心菜 1、卷心菜的叶子是什么样的？（椭圆形的） 2、什么颜色的？（绿色） 3、叶埂身什么样子的？（很短） 用刀将卷心菜切开，让幼儿观察里面的颜色。 教师用手剥菜叶让幼儿观察。
4、它是由许多什么组成的？（叶子） 教师总结：卷心菜的叶子是椭圆形的，绿色的，是由许许多多的叶子组成的，因为它的叶子是一层一层包起来的，所以也叫‘包心菜’。 C、比较花菜和卷心菜的相同点和不同点 我们认识了花菜和卷心菜那么请聪明的小朋友看看它们有什么地方是一样的？什么地方有不同？（幼儿发言） 三、了解花菜和卷心菜的实用方法 品尝花菜和卷心菜 1、小朋友都吃过花菜和卷心菜吗？（吃过） 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃） 3、有谁还记得是什么味道？ 好，现在老师要请小朋友品尝花菜和卷心菜，一会告诉老师是什么味道的？（品尝后幼儿发言） 小朋友知道花菜和卷心菜是谁中出来的吗？（农民伯伯） 小结：花菜和卷心菜都是蔬菜，是农民伯伯种出来的。
花菜和卷心菜都要熟吃。它们的味道鲜，营养好小朋友吃了，身体会长得更好的。
四、结束 请小朋友和老师一起把这些花菜和卷心菜整理好，好不好？。
6.在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案
.教育目标：1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。3、进行预防灾害，防“溺水教育的教育。
教学过程：一、导入：新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。 二、小学生应注意安全的地方： 1、学生讨论。
作为小学生，我们应从哪些方面注意安全？ 2、集体归纳。（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不玩火，不玩火……（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
第二节第一课 家居安全教育一、谈话引入 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面就谈谈家居安全要注意什么：1、用电安全随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基的用电常识。
1） 认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。2） 不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3） 电器使用完毕后应拔掉电源插头。4） 使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。 2、安全使用煤气 1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。 二、发生火灾怎么办 1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。
2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。 3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
三、小结 只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。第三节第二课 食品安全教育一、教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。二、教学重点 知道如何健康饮食？三、教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程（一）谈话导入1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。
（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢？（二）好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。
（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？ 早餐对我们有多重要呢？（三）饭前饭后多补水身体缺水时，新陈代谢大大减慢。
所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。
这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。
其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。
有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：花生：花生中富含维生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质。
7.小班常识不乱要东西教案
活动目标：
1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。
2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备： 录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片
图片：
1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物
2.过期的食物
3.腐烂变质的食物
4.假冒、劣质的食物
5.没洗干净的食物
活动过程：
一、观看录象《卡在喉咙的五角星》
1.教师提问 “刚刚你们看到了什么？” “小男孩的做法对吗？”
2.幼儿相互交流讨论 “他这样做了会怎样？” “你有没有这样做过？”
3.教师做适当小结
二、看图片
1.教师提问 “这些东西你吃过吗？”
2.引导幼儿讨论 “这些东西为什么不能吃？”
3.教师适当小结
三、游戏判断对错
1.教师提问 “上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园； 夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕； 小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”
2.教师小结 -不生病乱吃药，也会对身体造成伤害；冷的东西吃多了对胃宝宝不好；玻璃球放在嘴里很危险。
四、操作活动
1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃？
2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。
