1.春季养生饮食小常识
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春季养生饮食注意事项
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉，樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
韭菜
韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
蜂蜜
在春季多风的季节里2.春季的饮食调养可分为三个时期进行。3
2.春季养生小知识
春季适当晚睡早起，平日要在庭院里经常大步行走，将头发散开，使衣物宽松，情绪上保持开朗豁达，减少争斗、发怒等激动情绪，不要斤斤计较，多与人为善，这才符合是春季的养生规律。
中国民俗认为在春季人体健康状况在这个时期也容易出现一些波动。如果能正确地按照养生规律来安排饮食起居，就会起到明显的保健效果。
“多活动”被列为春季养生保健之首。中医认为，春季五行为木，肝与之对应，而肝脏与人的情绪直接相关。春季气温上升，体内阳气升发，人们的情绪容易激动，尤其是中老年朋友常常呈现出易怒、急躁、血压升高、头晕等症状。此时可通过适当的活动将负面情绪发泄出来，例如大步走、登山、远足等，都可以使人身心调畅，神清气爽。同时，自然界春季的特点在于所有的生命都在涌动，打破冬季沉闷的蛰伏，顺应着天地升发的阳气拼命生长。冬天久居室内所致的气血积郁，在春暖花开时节可以得到清除，老年朋友若多多进行户外运动，更可以促进新陈代谢，加快体内废物排出，促进气血循环，增强对疾病的抵抗力。
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子
春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
肾功能不佳患者养肾要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
养胃饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜疗法。
春季阳气升发，人体之阳气亦随之而升发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
早春时节气候仍很冷，寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
春天气候由寒转暖，细菌、病毒等微生物活力增强，易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
解“困”如能在饮食上注意调理，也能解除“春困”。理想的饮食安排是：早餐摄入的热量最多，中餐次之，晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”，因钾有助于维持细胞水分，钾缺乏时会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。
3.春季养生有哪些小常识
春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体一年365天都维持在最佳状态。
春季养生保健小常识第1招 少发脾气，多微笑。尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气 春季养生保健小常识第2招 享受清爽的绿色春蔬 春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。
绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。
譬如春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。 春天体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。
具多醣类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。 此外，有过敏气喘体质的人，在春天要特别注意体质的调整，少吃一些冰冷或寒性（如瓜果）的食物以免引发过敏。
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5.关于春季健康有哪些养生小常识
1、春季养生四要
一是起居要有规律：在春天到来之时，人体阳气渐趋于表，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，它不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外、林阴小道、树林中去散步，与大自然融为一体。春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外邪抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是老年人和体质虚弱者。
二是精神要养足。人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是过渡季节，尤其是冬春之交的春天。有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意情志养生，保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。阳春三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观；身体要放松，要舒坦自然，充满生机。
三是要注意经常锻炼。 入春以后要适应阳气升发的特点，加强运动锻炼，可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝，让机体吐故纳新，使筋骨得到舒展，为一年的工作学习打下良好的基础。实践证明，春季经常参加锻炼的人，抗病能力强、思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。
四是要注意身体保暖。春天到来，天气转暖，致病的细菌、病毒等随之生长繁殖，因而流行性感冒、麻疹、流行性脑膜炎、猩红、肺炎等传染病最容易发生。"春捂秋冻"就是顺应气候的养生保健经验。因为春季气候变化无常，忽冷忽热，加上人们用冬衣捂了一冬，代谢功能较弱，不能迅速调节体温。如果衣着单薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人，更应注意防寒保暖，以预防中风、心肌梗塞等病的发生。
2、春季这样解"春困" >>；春困专题
冬季过去，春天来临，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓"春困"，但你如能在饮食上加以调理，同样也能解除"春困"，使你精力充沛。
一是早餐要摄取较多的热量养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量，理想的饮食安排是：早餐的摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少；
二是饮食要清淡滑的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温，血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季易清淡适口；
三是摄取足够的蛋白质蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分，所以从瘦肉，鸡，鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白，有助于提高人的精力；
四是常吃水果和饮果汁水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱地无力，也会影响注意力的集中，葡萄干，桔子，香蕉，苹果中都富含这种矿物质
6.春季养生常识有哪些
养肝护肝春季属肝，是肝气最活跃的季节，也是养肝护肝最好的时候。
如果春天没有养好肝气，周身气血就会运行紊乱，其他脏腑器官也易受干扰而致病。肝气通达，就会身体放松，精力充沛，肝气受损，人很容易出现疲劳困倦，眼干目涩的现象。
按时就寝，充足睡眠是养肝的最好方法。防寒保暖。
春季温差变化明显，不要穿着太单薄，注意每天的天气变化及时调整，以防感冒。在家久居，应保证室内阳光充足，温度适宜，多开窗呼吸新鲜空气，保持室内空气流通舒畅。
气温不太高，因运动而出汗时，不要贪凉而扇风，或立刻喝冷饮。 增强体质。
主要是多参加户外体力活动，包括各种体育锻炼和体力劳动，增强机体免疫力。补充优质蛋白质。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。饮食宜清淡，健康的饮食每餐要有干有稀，易于消化。
只有适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质，才可以增强体力，使我们旺盛精力，而且优质蛋白质中还富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸，对缓解“春困”有一定的作用。 提倡适量食用豆制品，食用一些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，能够达到杀菌防病的功效，可减少感冒，这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
家庭饮食也要多粗少精，多食些谷类如大米，小米，燕麦，糯米等，蔬菜多食闪耀，南瓜，红薯，胡萝卜，莴苣，白菜等。这些都是属于甘味食物补脾养肝。
粥类如山药红枣粥，枸杞糯米粥，胡萝卜菠菜粥，银耳红枣粥等都是养脾健胃。预防疾病。
春季是各种流行感冒的多发时节，多注意个人及家庭卫生，勤洗手，勤洗衣物，多晒被，室内垃圾及时清理。小孩应接种有关预防传染病的疫苗，不要随便带孩子出入公共场所。
一旦发生有关病情，要尽早到医院妥善查治。
7.春季饮食养生的小常识有哪些
春季饮食要适量 春季出暖花开，天气逐渐变得暖和取来，虽说春季是一个比较温暖的 季节，不需要再像冬季那样通过饮食来御寒。
但春季的饮食也同样重要，在冬季可以选择食用适量的主食，不要吃太饱，否则会给肠胃太大的负担，会造成肠胃消化不良。专家介绍，如果吃太饱的话，很容易引起消化不良的症状，继而引起 便秘、胃胀等症状。
因此专家建议每天吃八分饱即可，保证良好的精神状态。 注意多补充水分 水是生命之源。
可见水的重要性，在春季补充水分是必不可少的。由于春季天气比较干燥，因而会出现嘴干枯掉皮、口腔溃疡频发、手部面部干燥等情况。
专家介绍，这些情况都是由于身体缺乏水分所造成的，因此在冬季一定要吃一些含水量较高的蔬果。 专家推荐黄嘎啊、西红柿、西兰花、草莓、梨子、苹果等蔬果。
饮食注意营养均衡 在春季，由于气温相对比较适宜，非常容易诱发疾病的发生。专家介绍，春季还是细菌的繁殖期，稍不注意，就会受到细菌的传染，因此，在春季要注意食物的营养均衡性，从而有效提高免疫力。
例如：菌类、鱼类、豆制品、牛奶等等都能补充足够的蛋白质和膳食纤维来提高人体免疫机能。春季人体为了防止受到细菌的侵扰，肝 解毒 排毒因此负担特别重，所以春季饮食要护肝。
8.现在正是春季,春季养生很重要,你知道哪些春季健康饮食小常识呢
饮食中要注意食物的相克性，切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人。
尤其是进入 春季，天气乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，更要注意饮食搭配的“禁忌”。 1、葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的 钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
2、豆浆+鸡蛋清 豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。 3、西红柿+黄瓜 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不 利于对维生素C的吸收 4、菠菜+黄瓜 菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
5、黄瓜+花生 黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
9.春季饮食养生有哪些小常识
氨酸具有增强人体耐寒力的功能。
谷类制品也是首选，还有黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，因为这些食物可以及时地补充能量。同时，要吃一些能够起到温补作用的食品，以增强人体抵抗力，以抗御风邪为主的邪气对人体的侵袭。
像，葱、蒜、韭等。 二是要宜多食甜，少食酸，多食蔬菜。
春季来临之际，由于春季肝气旺，会影响到脾，人们要少吃点酸味的食物，而要多吃些甜味的饮食，这样能补益人体的脾胃之气。因此，春季易出现脾胃虚弱的症状，倘要酸味的食物吃多了，会使肝功能偏亢，所以春季饮食调养，要选择甘温之品，忌酸涩。
饮食要讲究清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。 春季是蔬菜的淡季，要多吃点蔬菜，以防止口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等现象。
像，小白菜、油菜、辣椒、菠菜、柑橘、红枣等食物都富含维生素C，具有抗病毒的功效。另外，野菜和山菜的生长期往往早于一般蔬菜，并含有丰富的维生素，可适量食用。
三是要宜食能补充津液的食物，忌黏硬、生冷、肥甘味厚的食物。 春季容易口干、舌燥、皮肤粗糙、干咳等病症，所以在饮食上多吃些能补充人体津液的食物，像，梨、蜂蜜、山楂等。
春季肝气偏亢易伤脾胃，容易损害脾胃的吸收消化功能，而黏硬、生冷、肥甘味厚的食物本来就不易消化，脾胃功能不适，即可生痰、生湿，有损脾胃健康功能。
