1.糖尿病养生保健知识
糖尿病保健知识
糖尿病患者饮食注意事项（总体上）：
1.糖尿病患者饮食治疗的原则：
1）提供合理的营养分配比例，满足能量需要
2）控制正常体重
3）单独或配合药物治疗来获得理想的代谢控制（如血糖、血脂和血压），有利于糖尿病慢性并发症的预防
4）饮食治疗应个体化，满足不同患者的特殊需要
2.糖尿病患者饮食治疗的目标：
1）获得并维持理想的血糖水平
2）减少心血管危险因素，包括血脂异常和高血压
3）提供均衡营养的膳食
4）维持合理的体重
3.脂肪：
1）膳食中由脂肪提供的总热量不能超过饮食总热量的30%
2）饱和脂肪酸的摄入量不要超过饮食总热量的10%
3）避免或限制下列高热量食物：肥肉，全脂奶制品，棕榈油，椰子油及油炸食品
4.碳水化合物：
1）膳食中碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%-60%
2）主要成分为复合碳水化合物，尤其是含高纤维的食物如蔬菜，豆类，全麦谷物，薯类和水果
3）蔗糖提供的热量不超过总热量的10%
4）无热量的甜味剂可以用来替代食糖
5）每日进三餐，碳水化合物均匀分配
5.蛋白质：
1）蛋白质应提供饮食总热量的15%-20%，或0.8-1.2g/kg/d。有显性蛋白尿的患者蛋白摄入量宜限制在0.8/kg以下
2）富含蛋白质的食品有：鱼、海产品、瘦肉、蛋、低脂奶制品、坚果和豆类等
6. 饮酒问题：
限制饮酒量，不超过1-2份标准量/日
（一份标准量为：啤酒285ml，清淡啤酒375ml，红酒100ml或白酒30ml，各约含酒精10g）
7.戒烟：
吸烟有害健康，尤其对有大血管病变高度危险的2型糖尿病患者。应劝诫每一位吸烟的糖尿病患者停止吸烟，这是生活方式干预的重要内容
2.健康小常识：糖尿病患者该如何养成健康饮食习惯
首先，糖尿病患者要做到三不：米饭不吃饱，水果不多吃，甜品基本不碰。其次患者要加深饮食与健康的理念，平时多注意选择些有助于糖尿病健康的食品，养成健康的饮食习惯。
那对糖尿病患者来说哪些食品是有助健康的呢？
1.五谷杂粮
如荞麦面，燕麦面，玉米面等富含维生素b，多种微量元素及食物纤维，长期食用有利于降低血糖，血脂。
2. 豆类制品
豆类制品含有丰富的蛋白质，无机盐和维生素。而且还有不饱和的脂肪酸，能降低血清中的胆固醇和甘油三酯。
3.瓜果蔬菜
如苦瓜，洋葱，柚子，南瓜等长期食用可以降低血糖，血脂。是非常不错的养生蔬菜。
4.蜂胶
蜂胶是非常不错的养生食品，糖尿病患者长期食用不但能降低血糖，还能有效预防并发症产生。
以下食品不利于糖尿病患者的饮食健康：
1.含糖量高的食品
如糖，水果罐头，蜜饯，果汁，果酱，汽水，冰淇凌，甜饼干，甜面包或者各种甜点。这些食品含糖量非常高，长期食用会升高血糖，增加并发症产生的风险。
2.高胆固醇食物和动物脂肪。
如动物的心，肝，肺，脑，蛋黄，肥肉，肥肉，猪牛羊油等，这些食品容易使血脂升高，造成动脉僵化或阻塞。
3.糖尿病足的健康小贴士有哪些
糖尿病足呵护一、“10项纪律”：1、穿软皮、棉或莱卡面料的平底鞋，样式要宽松，让脚趾能舒服地伸展开。
2、穿鞋前检查鞋内有无异物、粗糙接缝。鞋内衬最好是整块皮或棉布。
3、穿棉袜，每天更换袜子。4、每天检查脚趾、脚缝间和脚底有无破损，必要时请家人帮忙。
5、每天晚上用温水泡脚10分钟-15分钟。6、用护手霜、甘油或医院配制的尿素酯，每天洗脚后均匀地涂抹在脚背、脚底、脚后跟，但不要抹在趾缝间，保持趾缝干燥。
7、饭后快走或慢跑半小时，以加速血液循环，改善足部血液供应，促进双足皮肤营养。8、睡前用左、右手手心分别搓右、左脚脚心，反复按摩各100下左右，直至脚心发热。
9、吸烟对糖尿病大血管尤其不利，必须戒烟。10、每年至少一次专科检查，可及时发现糖尿病神经或血管并发症。
二、“10个注意”：1、不穿“小鞋”。尤其女病人，不要赶时髦穿尖头高跟鞋，久之会使骨骼变形、出现足茧。
2、洗脚前让家人帮忙试水温，30℃~40℃即可。 洗脚后用浅色毛巾擦干，以及时发现皮肤破损、出血、渗出。
3、不用热水瓶或热水袋焐脚。尽量不用电热毯。
4、不要用鸡眼膏去鸡眼。5、烤火时不要离火源太近。
伴有神经病变的糖尿病人往往不能及时感知温度变化而易烧伤。6、袜子应选全棉或羊毛的，松软合脚、透气性好、吸水性强。
过小或袜口过紧会压迫足背动脉，影响足部血液循环。7、趾甲边缘与脚趾的肉蹼相平；剪趾甲后将边缘磨成光滑的弧形，不留尖锐角。
8、足部皮肤已有损伤时不要运动。若已经有皮肤溃疡、流脓、发炎、坏疽等开放性病变，应卧床休息。
9、皮肤有小破损时，不要用粘性胶带包扎，以防拆除时拉破皮肤，造成破口增大、出血或新的损伤。 10、不到公共浴室修脚，不随意处理脚底的足茧，避免交叉感染。
4.糖尿病的生活小常识
饮食疗法应用要点 （1）饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。
轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。
否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。 （2）饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。
消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。
对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9~10点，下午3~4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
（3）饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。
应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。 （4）科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。
这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。 （5）选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。
应注意以下两点： ① 不宜吃的食物有： Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。 ② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。
实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
（6）糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。
但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。 吃水果时，要以含糖量低为选择原则。
同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。
不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。
（7）糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。
所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。
而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。 严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。
医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下： 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。 4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。
尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量。
10.不能用。
