1.蘑菇种植技术基本知识
一、培养料配方。
⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。 二、播种及发菌期管理。
采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。
播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。
三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。
覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。 四、出菇管理。
覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。 五、病虫害控制。
一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。
2.小班社会健康不听话的小白兔教案
蘑菇等塑料玩具若干 3：游戏《勇敢的兔子》 老师介绍玩法、狐狸头饰 2，提醒幼儿动静交替： 1。
老师戴上头饰，老师巡视并辅导个别幼儿.场地 4，蹦蹦跳跳真热闹。 幼儿盥洗并自由饮水.学习绕障碍走或跑。
（3）集体活动，跑到山上去种菜： 1，直至“种完”。 2.体验动作 （1）集体活动 老师介绍运动方法，往返数次。
游戏反复进行.放松身体 师生模仿小动物的动作：“狐狸”出现追赶“小兔”，“小兔”四散躲至“树林”后面.积极参与运动，“狐狸”逃窜，体验运动的快乐，种了许多大青菜，揉揉眼睛理理毛：今天天气真正好，小兔小兔起得早，拾起“石块”投向“狐狸”。 准备，辅导个别幼儿掌握玩法并遵守规则.纸团若干 过程，发展肢体动作的灵活性和协调性。
老师示范活动线路和动作，引起幼儿参与活动的兴趣.青菜： 1。 3。
注意幼儿的活动密度和活动量.调动身心 师生共同模仿小兔蹦跳动作活动身体各部位并边念儿歌。 2，小兔小兔快快跑，真是快乐的兔宝宝。
师生共同游戏：“小兔”手持“青菜”穿过“树林”种“青菜”。 （2）自由活动 幼儿自由尝试动作.兔妈妈目的，在场地上自由走动。
3.蘑菇种植技术基本知识
一、培养料配方。⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。
二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。
三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。
四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。
五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。
4.蘑菇的科学知识 20字
蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。
蘑菇具有多达36000种类别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。
菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。
蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害。中文学名蘑菇拉丁学名Agaricus campestris别称大型真菌二名法Fungi界真菌界。
5.常识用蘑菇的种类
）常食用蘑菇的种类 香菇：正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄短而粗壮；远间有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。
花菇：伞面上有似菊花样的白色裂纹，色泽黄褐光润；菌伞厚实；边缘下卷， 菌裥细密均匀，身干，杂小柄短（菌伞直径2￣3厘米），香气浓郁。 厚菇：伞面无花纹，呈粟色略有光泽；肉厚质嫩，朵稍大，边缘破裂较多。
平菇：平顶，呈浅褐色，好的平菇片大，菌伞较厚，伞面边缘完整，破裂口较少，菌裥白色或浅黄色，裥褶均匀，菌柄较短。 在食用蘑菇中有时也会混杂有毒的蘑菇，只有稍加注意不难识别。
毒蘑菇的颜色比较鲜艳，菌伞带有红、紫、黄或其他杂色、斑点，基部呈红色；伞柄上带有菌轮，根部有囊胞；撕破后会流出白色或黄色乳法，并有股辛辣味。
6.中班常识教案
中班常识教案：花菜、卷心菜 教学目标： 1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它们的食用方法。
2、培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。 教学准备： 花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，调羹。
教学过程： 一、导语： 小朋友，我们昨天参观了农贸市场，我们都看见了什么啊？（幼儿发言）小朋友真棒，记得这么多东西，为了奖励你们老师给你们变一个魔术，好不好？ （出示盒子） 这个盒子里面是什么？（幼儿发言） 请你们把眼睛闭起来。（将事先准备的花菜从盒子了拿出来）可以睁开眼睛了。
这是什么？（花菜和卷心菜） 二、认识花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、这是什么？（花菜） 在小朋友的桌子上有花菜，请小朋友看看它的叶子： 1、花菜的叶子是什么样的？（椭圆形的） 2、叶子边上是什么样子的？（尖尖的，有点粗糙） 3、叶子上这条白的是什么？（叶埂、叶柄） 4、叶子的埂子是什么样的？（长长的） 教师总结叶子的样子：花菜的叶子是椭圆形的，边上尖尖的，叶柄长长的。
（幼儿跟念）现在请小朋友和老师一起把叶子剥下来。 5、我们现在把叶子拨掉还剩下了什么？（花菜） 6、花菜是什么样子的？（像一朵花） 7、什么颜色的？（乳白色的） 我们把花菜掰开看看是什么？（许许多多的小花球） 教师总结：花菜是一种营养丰富的蔬菜，是有许许多多的小花球组成的。
B、出示卷心菜 1、卷心菜的叶子是什么样的？（椭圆形的） 2、什么颜色的？（绿色） 3、叶埂身什么样子的？（很短） 用刀将卷心菜切开，让幼儿观察里面的颜色。 教师用手剥菜叶让幼儿观察。
4、它是由许多什么组成的？（叶子） 教师总结：卷心菜的叶子是椭圆形的，绿色的，是由许许多多的叶子组成的，因为它的叶子是一层一层包起来的，所以也叫‘包心菜’。 C、比较花菜和卷心菜的相同点和不同点 我们认识了花菜和卷心菜那么请聪明的小朋友看看它们有什么地方是一样的？什么地方有不同？（幼儿发言） 三、了解花菜和卷心菜的实用方法 品尝花菜和卷心菜 1、小朋友都吃过花菜和卷心菜吗？（吃过） 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃） 3、有谁还记得是什么味道？ 好，现在老师要请小朋友品尝花菜和卷心菜，一会告诉老师是什么味道的？（品尝后幼儿发言） 小朋友知道花菜和卷心菜是谁中出来的吗？（农民伯伯） 小结：花菜和卷心菜都是蔬菜，是农民伯伯种出来的。
花菜和卷心菜都要熟吃。它们的味道鲜，营养好小朋友吃了，身体会长得更好的。
四、结束 请小朋友和老师一起把这些花菜和卷心菜整理好，好不好？。
7.幼儿园大班健康课,雁南飞教案
1 幼儿园大班健康教案：熊来啦 动目标： 1、幼儿喜欢参与游戏，情绪积极愉快。
2、幼儿通过游戏培养抑制自己行为的能力，训练反应的灵敏性。 3、幼儿能按游戏规则进行游戏。
活动准备：“熊”头饰一只，圈划幼儿活动范围和“熊家”活动过程： 1、导入活动。 教师：“如果你突然遇到一头大狗熊，你该怎么样，它才不会吃你？” 幼儿讨论提出意见。
2、设置情境，观察讨论熊的习性。 （1）请另一位老师扮成熊，听到主班老师说“哎呀！瞧，我们班来了一只大狗熊！你们快用你刚才的办法试试看，看它会不会吃你！”就出现。
幼儿尝试自己的办法，熊将出声的，动的幼儿抓走。 教师请没被抓走的幼儿介绍自己的方法：没有动，没有出声音等。
（2）教师引导幼儿了解熊的习性： “熊”介绍自己的特点：“人们都叫我‘黑瞎子’，没错，我的眼睛不好，但是我的耳朵可灵了！一点点声音我都能听见！“ 教师引导幼儿讨论遇到熊的时候该怎么办：看到了熊不要动，不要说话，就不会被熊吃了。 3、学习儿歌《熊来啦》。
（1）教师：“我这儿有一首儿歌，只要你会念这首儿歌就不会被熊抓走了，像不想听听？” （2）教师念儿歌，幼儿以集体，分男女的形式学习儿歌。4、第二次游戏。
教师：“如果熊再来，我们怕不怕？我们就一边念儿歌，一边用儿歌里的方法，就不会被熊抓走了！” 教师：“哎呀！熊来啦！” 熊出现，教师和幼儿一起念儿歌玩游戏。 5、商定游戏玩法和规则。
和幼儿一起讨论“熊没来的时候我们干什么？”“熊什么时候出来？”“什么时候念儿歌？”“什么时候不动了”“什么时候游戏结束？”“熊的家在哪里？”等问题。 教师总结幼儿的讨论结果。
6、幼儿扮熊进行游戏。 （1）请一位 幼儿扮熊进行游戏。
（2）请若干幼儿扮熊进行游戏。 7、教师小结，评价，表扬按规则进行游戏的幼儿。
8、幼儿“熊走”进教室。 附：儿歌《熊来啦》 熊来啦！熊来啦！闻闻你来闻闻他。
别动别笑别说话，别被狗熊抓回家。 2 幼儿园大班健康教案：跳皮筋 计意图： 跳皮筋是我国传统的民间体育游戏，把皮筋游戏和民间童谣巧妙的结合在一起，正好符合了幼儿活泼好动的特点。
结合我园每星期五讲杭州话这个特色，活动中幼儿要用杭州话念民间童谣《马连开花》，提高幼儿对讲家乡话的兴趣。结合我园的民间特色，所设计了这节健康教育活动。
活动重点定位于幼儿自由探索并能初步掌握跳皮筋的方法，以达到锻炼的目的，从中也培养了孩子们的探索精神。我以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，自由探索，本次活动采用了：尝试法、游戏法，让孩子在游戏中学到知识，身体素质得到发展。
一、活动目标： 1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方法。2.激发幼儿对民间体育游戏的兴趣， 体验合作游戏的快乐。
3.锻炼幼儿的腿部力量， 提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。二、活动准备 1.经验准备：学会用杭州话念民间童谣《马兰开花》。
2.材料准备：7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。三、活动过程： （一）教师带领幼儿听音乐做热身运动。
小朋友我们听着音乐一起来做做运动吧（二）通过游戏， 初步掌握跳皮筋的方法。1. 引导幼儿尝试探索跳皮筋的基本方法。
今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方和好朋友一起玩一玩。2.结合民间童谣《马莲开花》， 练习单脚内外跳皮筋。
（ 幼儿围成圆圈， 单脚撑皮筋， 另一只脚练习跳）3.结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。 （1）幼儿看视频，分组练习。
（2）请一组幼儿示范。 （3）跳皮筋比赛。
现在我们要进行跳皮筋比赛了，看哪组小朋友跟着老师的节奏，跳的又快又整齐。 3 大班健康教案：营养丰富的蔬菜班科学活动：营养丰富的蔬菜 [活动目标] 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
[活动准备] 各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具[活动过程] 1、谈话导入： 师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。 师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、边观察图片边提出问题： （1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。
土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？。
8.幼儿园健康教案怎么写
幼儿园大班健康教案：跳皮筋 计意图： 跳皮筋是我国传统的民间体育游戏，把皮筋游戏和民间童谣巧妙的结合在一起，正好符合了幼儿活泼好动的特点。
结合我园每星期五讲杭州话这个特色，活动中幼儿要用杭州话念民间童谣《马连开花》，提高幼儿对讲家乡话的兴趣。结合我园的民间特色，所设计了这节健康教育活动。
活动重点定位于幼儿自由探索并能初步掌握跳皮筋的方法，以达到锻炼的目的，从中也培养了孩子们的探索精神。我以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，自由探索，本次活动采用了：尝试法、游戏法，让孩子在游戏中学到知识，身体素质得到发展。
一、活动目标： 1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方法。2.激发幼儿对民间体育游戏的兴趣， 体验合作游戏的快乐。
3.锻炼幼儿的腿部力量， 提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。二、活动准备 1.经验准备：学会用杭州话念民间童谣《马兰开花》。
2.材料准备：7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。三、活动过程： （一）教师带领幼儿听音乐做热身运动。
小朋友我们听着音乐一起来做做运动吧 （二）通过游戏， 初步掌握跳皮筋的方法。1. 引导幼儿尝试探索跳皮筋的基本方法。
今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方和好朋友一起玩一玩。2.结合民间童谣《马莲开花》， 练习单脚内外跳皮筋。
（ 幼儿围成圆圈， 单脚撑皮筋， 另一只脚练习跳）3.结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。（1）幼儿看视频，分组练习。
（2）请一组幼儿示范。（3）跳皮筋比赛。
现在我们要进行跳皮筋比赛了，看哪组小朋友跟着老师的节奏，跳的又快又整齐。3 大班健康教案：营养丰富的蔬菜 班科学活动：营养丰富的蔬菜 [活动目标]1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
[活动准备] 各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具 [活动过程]1、谈话导入：师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、边观察图片边提出问题：（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。
土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。
茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？” 师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4、幼儿自由观察探索蔬菜 发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜？请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。
不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。
蘑菇、豆芽 （3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。
防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄。
