1.日常用到的草药
一、陈皮 把吃桔子剩下的桔皮，晾干保存一年以上，就变成了重要的中药陈皮。
陈皮以陈为佳，古人认为它放的时间越长，药效越好，所以有“百年陈皮，千年人参”之说。大多数的药物放置时间过长就会过期，陈皮却是越保存越值钱。
为什么呢？因为桔皮在晾干放置过程中，所含有的刺激性的挥发油会逐渐挥发掉，同时通过缓慢的发酵作用产生更多的药用成分，所以陈皮与鲜桔皮相比，药用价值更重要，用途也更广泛。 桔皮无论新陈都可以消食、化痰、止咳、理气、温胃，而鲜桔皮偏重于解表和泄下，陈皮偏重于健脾和化湿。
它们之间最大的区别是：新鲜的桔皮气味强烈，刺激性更强，入药有局限性；陈皮则更加平和，可以配伍各种中药，适用的体质和病证范围要广得多。 陈皮作为调料的作用主要有这么几点： - 去除腥膻味：陈皮的芳香可以去除鱼肉的异味。
- 解鱼虾毒：鱼虾类食品所含的细菌较多，陈皮有一定的杀菌作用，同时能平衡鱼虾的寒性。 - 增加鲜味：陈皮的苦、辛味与其他食物的味道混合后，有一种特别的香味。
- 分解脂肪：解除油腻，使肉更容易炖烂，同时也有助于消化。 从保健的方面说，平时吃点陈皮可以帮助降血压、降血脂，预防癌症、心肌梗塞和脑溢血。
为什么陈皮有这样的保健作用呢？还是离不开它的基本功能：理气、化痰。中医讲的气，是人体生命活动的动力，人体的新陈代谢全靠它。
如果气滞了，新陈代谢不畅通，废物排不出去，停留在体内，就会生湿生痰。所谓的“湿”和“痰”，就是没有代谢掉的浊水和浊物。
这种痰湿轻者是有形的，是可以咳出来的痰；重者是无形的，停留在肝脏，就是脂肪肝，停留在血液，就是高血脂，甚至化为肿瘤。 中医讲百病从气生，又说怪病多由痰作祟，就是这个道理。
而陈皮的功效正好针对“气”和“痰”。它可以消除气滞，使气的运行畅通，气行则水行，气行则血行，把一潭死水变成了活水，垃圾废物也就自然被冲刷掉了。
陈皮性温，它温和的热力更加强了化解浊水的作用。 陈皮用于食疗，不用刻意去单独食用它。
最好的方法是把它当作调料，做菜的时候按需要放一些就行了。比如用陈皮煮粥，就很适合冬天。
还有陈皮兔和陈皮牛肉，是我妈妈喜欢的两道四川名菜，秋冬季节吃也很合适。下面分别介绍一下吧。
陈皮粥 陈皮是顺气的。本来气虚的人应慎用顺气药物。
但陈皮配上补益中气的大米之后，却相当于一味平和的陈皮人参汤，气虚的人喝了，能补气。而且大米本身也有一定的补脾、和胃、清肺的作用，放入陈皮之后，效果加倍，脾虚的人喝，能健脾；胃寒的人喝，能和胃；咳喘的人喝，能化痰。
陈皮粥的做法再简单不过了，煮粥的时候放入半个到一个陈皮一起煮就可以。 冬天来了，早上喝点陈皮粥，清香暖胃，又能预防感冒咳嗽。
小孩经常喝它，不容易积食。运动之前喝陈皮粥，有一定的抗疲劳的作用，对于防止运动后浑身酸痛有好处。
陈皮粥还有助于运动损伤的恢复，如果扭伤或是挫伤之后一段时间都不好，除了外敷药物，可以每天喝陈皮粥来作为辅助治疗，帮助行气散瘀。 陈皮牛肉 牛肉补气，功同黄芪。
它补气的作用很强，甚至可以用来辅助治疗中气下陷。一般常吃的是黄牛肉，它是温补的，能养气血，对于虚寒的人很有好处，有健脾益肾之功。
牛肉配上陈皮，补而不滞，效果更好，特别适合糖尿病、胆结石、腰腿酸软或是瘦弱乏力的人，正常人吃同样也有很好的保健的作用。 陈皮牛肉名气很大，是国宴菜，所以做法也有各种变种，可以很精致，也可以很家常。
说一下我妈妈用的方法吧，相对来说比较简单，适合自己在家做。 原料：牛肉、陈皮、豆瓣酱、醪糟。
一般半斤牛肉，用一到两个陈皮就够了。没有醪糟，可以用料酒代替。
如果用料酒，做菜的时候还要再加少许白糖和水，用醪糟就不用加了。 这道菜根据各人口味可以做成微辣的、中辣的和特辣的。
先说微辣的怎么做： 把陈皮和牛肉都切成丝。锅内放油，开大火，将牛肉丝下锅爆炒到断生，放一勺豆瓣酱、陈皮丝翻炒两下。
加醪糟（或是料酒、白糖、水）、酱油煮一会，至汤汁将干时起锅。 喜欢蔬菜的人，可以放一点时鲜蔬菜，最好的是胡萝卜。
将胡萝卜切滚刀块，在上述加醪糟和酱油的步骤后入锅，用中火，跟牛肉一起煮。当胡萝卜煮到看不见棱角了，那就是煮软了，这时用大火收干汤汁就可以起锅了。
中辣的口味的做法基本一样，只是不放酱油，而是放两到三勺豆瓣酱。 如果要做成特辣的，除了多放豆瓣酱，在爆炒牛肉之前先放几个干辣椒就行了。
陈皮牛肉一上桌，还没吃，辛辣鲜香的味道就已经很诱人了，特别开胃。 几点提醒 陈皮用于食疗，有两点要注意： 第一， 陈皮食疗适合的人群很广，但有两种人要慎用陈皮：有内热或是气虚的人，具体的说，有干咳无痰、吐血症状的人不要用，平时特别爱出汗的人要少用。
第二， 有的人喜欢用陈皮泡水来当茶喝。如果是为了治某一种病，这种方法是可以的。
如果是日常保健，还是建议加在饭菜中作为调料。这样做有两个好处：一是如果所用的陈皮不够陈，含有的挥发油成分比较多，空腹服用对肠胃多少有一点刺激性，做成饭菜就没有这个担。
2.中医在日常生活中的应用有哪些
味觉异常，是提示疾病的一种信息，应该引起医生和患者本人的注意。
△口苦：临床观察口苦多见于肝胆热证、肠胃热证等；在现代医学中则多为急性炎症的表现，而以肝胆疾病为多。这可能是胆汁排泄失常所致，癌症病人因甜味阈升高、苦味阈降低，吃甜的东西也会感到舌头发苦。
△口淡：口淡多见于久病脾胃虚寒患者，外科大手术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味。口淡在炎症感染中也常出现，但大多在疾病初起或消退期，前者为邪尚轻浅的表现，后者则属邪退正虚之象，其意义与口苦显然不同。
肠炎、痢疾等消化系统疾病也常有口淡，辨证多属肠胃湿浊或挟寒邪，虽属实证，但要注意不宜用过苦寒凉性药物。经临床测定，严重的口淡患者，对甜、酸、苦、咸诸味均不敏感，味觉阈出现普遍升高的现象。
△口甜：脾胃实热、湿热郁阻、肝脾痰火内蕴的病人口舌可有发甜的感觉，古人称之为“脾热口甘”。研究证明，消化系统功能紊乱可致各种酶的分泌异常，唾液中淀粉酶含量增加，刺激舌上味蕾而感觉口甜。
糖尿病患者血糖增高，唾液内糖分亦增高，所以也常觉口舌发甜。 △口涩：当舌头味觉细胞苦味阈降低，舌触觉感受异常时，可出现口涩。
肝胆郁热伤阴或脾土衰败的患者，常有口舌干涩或枯涩无味的感觉。严重的神经官能症或通宵不眠之后，唾液腺分泌减少，也可感到口舌枯燥而涩。
各种癌症后期多有味觉苦涩，中医认为是脾肾衰败，气血瘀结。 △口酸：中医认为“肝热则口酸”、“脾胃气弱，木乘土位而口酸”，所以口酸以脾虚肝火偏旺者居多，常见于胃炎和消化性溃疡，与胃酸过多有关。
有人测定口酸患者的唾液，其中乳酸、磷酸酶、碳酸酐酶含量较正常人增高，PH偏于酸性反应。 △口咸：口咸以脾虚湿盛，肾虚火旺为多。
因中医认为“咸为肾味”，临床上常见于肾阴不足，肾火上浮的神经官能症、慢性咽喉炎急性发作的患者。有时测定口咸患者的唾液，可见钠、钾、钙、镁的氯化物含量增多，PH偏于弱碱性反应。
△口辣：口辣是咸味、热觉和痛觉的综合。中医辨证以肾阴不足、肝火偏旺为多，其次为肺虚痰热；在高血压、神经官能症、绝经期综合征患者中时有所见。
经测定，在室温18℃—22℃时，正常人的舌温大多在33℃—35℃，口辣患者舌温偏高，有时可达36℃以上。此外，口辣患者的舌粘膜对咸味和痛觉都较敏感。
民间有一句俗语，叫“吃什么补什么”。这句话听起来简单，但流传广、影响大，从古到今，起码中国人深信不疑。
不过要弄懂这句俗语的意义，还须分开两层来才能够说清楚。 第一层，“吃什么”。
“吃什么”是对食物的选择，但这种选择不仅仅为了满足口腹之欲，而是为了“卫生”的需要，即怎样加强生命力，祛病延年。中国人从很久以前对于“吃”有一个基本看法，即凡可吃的东西，都是药物，一般的蔬果、谷物以及禽兽之类，吃下去，都有补治身体的作用。
所以文明进化之始，食物与药物是不分家的，后世有了医学，将食物与药物分为两类，但食物的药用功能仍然受到广泛重视。从某种程度上说，中国养生家中的食疗派，在食物的选择，即“吃什么”上所花的功夫，并不逊于药物。
宋代兴起食方，养生家是这样来宣传其重要性和必要性的： 安身之本，必资于食，不知食宜不足以存生。之别五肉五果五菜，必先之五谷，以夫生生不穷，莫如五谷为种之美也。
苟明此道，安脏腑，资血气，悦神爽志，平疴去疾，何待于外求哉。孙真人谓，医者先晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药…… 考食疗一派，源远流长代有其人。
远的说大约有商汤时代的伊尹。伊尹的养父有莘氏是厨司，伊尹长大后精通烹调，对食物的滋味和作用有很深的研究。
他曾对商汤说；“用其新去其陈，腠理遂通，精气日新，邪气尽去，遂通利不闭也”。他的这句话，实在可以作为食疗派的一条基本理论纲领，后代人把他奉为美食家兼医药家，—点也没有夸大。
近的可以举元朝著《饮膳正要》的忽思慧、明朝中期著《遵生八笺》的高濂及清初写作《食宪鸿秘》的朱彝尊。忽思慧是食疗派的集大成者，他任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益工作，是皇帝身边的高级营养师。
忽思慧以宫廷贵族的吃喝实践，参照诸家“本草”、名医方术，总结出一整套食补、食疗的方法和理论，写成《饮膳正要》，其本来目的是为皇帝“圣寿跻于无疆”服务，但客观上却也成为养生学的食疗应用指南。高濂是个生活在民间的杂学家，他从自己长期生病的自我经验中，对饮食结构提出了明确的看法和要求：“防饮撰之困膏腴，修服食，苦其心腹”。
这个要求推广开去，基本上适合市民阶层的养生标准。至于朱彝尊则是当时的名儒，他为什么在治经史之学外，对食物问题发生了这么大的兴趣？由于《食宪鸿秘》著者自序已失，因而不能确切知道。
也许朱彝尊并不认为“吃”是小道，儒学经典《礼记》中多记烹饪的事情，孔子也说过“食不厌精，脍不厌细”等很长的一段话。重颐养生命，不单单是老庄道学的观念，孔孟儒学也一样认真。
以上三人，分别代表了中国的上层阶级、市民社会和知识分子在饮食与“卫生”的关系上所持有的共通立场，这似。
3.求中药常识的文章
中国医药学是我国人民长期和疾病斗争的极为丰富的经验总结，是中国优秀文化的一个重要组成部分，是一个伟大的宝库
数千年来，她对中国人民疾病的防治和机体功能的康复，为中华民族的繁衍昌盛，做出了巨大而不可磨灭的贡献
在古代，人类生产力水平极为低下，人们仅能依靠集体打猎和采集植物维持生活，在寻找食物的过程中，他们有时误食了有害食品，发生呕吐，腹泻，昏迷，甚至死亡等中毒现象
同时，有时也会因吃了某些食物，使腹泻，呕吐等疾病减轻或消除，这样，经过长期的无数次的实践经验，人们逐渐地积累了"中药知识"，并通过其应用于疾病的治疗，使中药知识在生活实践和疾病作斗争中逐渐发展起来，从而产生了早期的医药学
4.日常生活中安全用药常识有哪些
1. 家里应准备药品：
①常见病用药：如伤风感冒、哮喘、气管炎等呼吸道病常用药；拉稀呕吐、食欲不振等消化道病常用药；其他如鱼肝油、钙片、五官科及皮肤科病外用药等。
②常用的药：治疗各系统病的药种类很多，家里应备的只能是常用的。作用相似的药物很多，挑选一部分备用即可。
③安全的药：儿童用药要求较严，使用不当极容易发生不良后果。备用的药应该是副作用少、毒性反应小、使用方法简便的药品。
④使用方便：家里常备药主要以口服药、外用药为主。注射药尽量少用，因使用不当，掌握不好，容易发生过敏、中毒而造成不良后果。
⑤便于存放的药：家庭常备药存放的时间一般较长。这就需要存放的药量少些，特别是容易变质失效的药更应少备些。具体地说，应以药片为主，水剂为辅。要选择些包装比较好的药物存放。
⑥易于掌握的药：各种药都各有用量、用法、适应症和副作用，复杂的家长难以掌握。因此，应备用的药要少而精，种类少些，易于记住，便于使用，可少出差错。
2. 服感冒药不宜吃甜食：医学实验证明，如果在空腹状况下服用含有对乙酰氨基酚的感冒药时，一般只需要20分钟左右，血液里的药物浓度就可以达到最高。而当患者胃里有糖类食物时，感冒类药物的吸收则会推迟2小时，影响其发挥作用。甜食进食过多，也会使大量糖分进入血液，从而导致患者食欲更差。此外，甜食中的糖分进入人体后，还可促进皮质醇分泌，皮质醇对免疫系统有抑制作用，会使得患者的机体抵抗力大幅降低，所以切记在感冒时不要服用甜食和甜饮料。
3. 服抗生素不宜喝果汁、牛奶：中国人几乎大病小病都要吃点抗生素才安心。无论服用抗生素的做法对不对，都要记得在服用抗生素前后2小时内不要饮用果汁或牛奶。这是因为果汁，尤其是新鲜果汁中富含的果酸，可以加速抗生素的溶解，会降低抗生素的药效，还可能生成有害的中间产物，增加毒副作用；而牛奶则会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥，也就达不到应有的疗效。
4. 服止泻药不宜喝牛奶：腹泻期间，我们的食欲也常常会随之下降，为了补充丢失的营养，我们常常会饮用营养价值比较高的牛奶来代替食物，但你不知道的是，牛奶不仅降低止泻药药效，牛奶中的乳糖成分还容易加重腹泻症状。因此，拉肚子期间千万不能饮用牛奶。
5. 服布洛芬不宜喝咖啡、可乐：布洛芬就是我们常说的芬必得，它具有抗炎、镇痛、解热作用。头痛、关节痛、牙痛、感冒发热它都能起到一定的治疗作用。但是，由于布洛芬本身对胃黏膜有较大刺激性，为了避免疼痛加重，我们要尽量避免饮用如咖啡、可乐中等会刺激胃酸分泌的饮品，以免加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
6. 服降压药不宜吃柚子：医生建议，在服用降压药期间，最好不要食用柚子或者饮用柚汁。如果非要食用应该在食用柚子后的12小时后再服用相应的降压药。这是因为柚子中含有一种化学物质叫呋喃香豆素，它能够影响肝脏的一种酶的功能，使这种酶对药物的代谢作用大大减低，导致体内血药浓度增加。同时，柚子中的柚皮素又会加快肠道对药物的吸收。药物吸收的过快，代谢的过慢会导致血液中药物浓度过高。降压药与柚子同服，患者会出现药物过量的一些反应，包括血压下降、心率减慢，严重的甚至出现休克。
7. 服利尿剂不宜吃香蕉、橘子：利尿剂是临床上常用的药物，但大家需要注意，服用利尿剂期间，钾会在血液中滞留。而香蕉、橘子等水果，本身含钾较高，患者服用后，体内钾蓄积过多，容易诱发心脏、血压方面的并发症。
5.日常生活中能用来补肾的中药有哪些
建议：无论是男人，还是女人，补肾都是一生的话题。
肾气不足，人们易衰老，还会影响房事，降低人们的生活质量。 补肾中药1：枸杞子 枸杞子，不仅有补肾的功效，另外养肝明目、强筋骨、去疲劳作用也较好。
人们经常食用枸杞，还能改善体质虚寒、失眠、贫血、性冷淡、便秘、掉头发等症状。 补肾中药2：山药 性平，味甘，有健脾补肺、固肾益精等功效，无论是阴虚火旺，还是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。
如果再配合其他补肾固精养生食物，如芡实、莲子等，一并服食，效果更佳。 补肾中药3：莲子 性平，味甘涩，能益肾养心、补脾固涩。
体虚、遗精、早泄之人均可食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。古代用以治“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精”的莲肉散等，都是以莲子为主的补肾养生名方。
补肾中药4：胡桃仁 胡桃仁，能补肾固精，是滋补强壮养生食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。
6.关于生活中吃药的一些常识
我也不太懂，因为每个人的服药效果不一样，我自己倒是经常准备一些常用的药物，但是不知道能不能适合你
流行性感冒：日夜百服咛，如果嗓子发炎的话配一点严迪
病毒性感冒：病毒灵，配上其他的感冒药，如风寒风热感冒冲剂
肠胃型感冒：藿香正气丸或者胶囊
头疼：一般的头疼可能是和感冒有关吧，所以还是建议吃感冒药，如维C银翘片，还有其他好一些的入快克阿之类的，如果只是单纯的头疼建议你还是看看医生，弄清病因再说，另外有种药叫头痛灵，止疼很有效果，但不能多吃。
拉肚子：拉肚子和肠胃有关，我一般都是用肠炎灵和诺氟沙星（氟哌酸）来吃，如果胃也不舒服，要配点胃药，老胃药陈香露白露我觉得很不错的
经常备一点板蓝根吧，预防感冒、清热解毒很有效的，还有藿香正气水，虽然难喝，但是对于一些小感冒、肚子痛、发沙、中暑还是有效果的。还有就是保济丸、消食片之类的，消化不良、肚子冷疼时吃。
这些只是我的个人经验，不一定就适合你，这些药都不是很贵，最贵的也就十多块钱，具体的价格要根据你买的厂家不同来分，不过都不太贵。具体的你应该多问问医生，在自己平时的看医生的过程中、吃药的过程中就要注意自己适合哪一种药，需要经常准备哪些药。
最后，祝你身体健康！
