1.饮食健康小常识
饮食健康顺口溜
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少
2.营养与健康的小知识
关于健康的小常识————睡觉前不能吃的五类食物 经常熬夜的同志
一咖啡因
很多人都知道，含咖啡因的食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠常见的原因。
二辛辣食物
其实，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影响睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋葱都会造成胃中有灼烧的感觉和消化不良 ，进而影响睡眠。
三油腻食物
油腻的食物吃了以后，会加重肠胃肝胆的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
四有饱腹作用的食物
还有些食物在消化的过程中，会产生较多的气体，从而产生腹胀感，防碍正常睡眠，如豆类，大白菜，洋葱，玉米，香蕉等。
五酒类
睡觉前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
希望广大的朋友们要注意身体，保重健康！您的健康是家人的幸福！！参考资料：关于健康的小常识————睡觉前不能吃的五类食物 经常熬夜的同志
3.健康饮食小常识
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
6、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃
7、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
8、睡前三小时不要吃东西. 会胖
9、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
10、刚出炉的面包 不宜马上食用
11、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
12、热水足浴，对身体很好
13、每天十杯水. 膀胱癌不会来
14、白天多喝水. 晚上少喝水
15、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛
16、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡
17、下午五点后.大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量
18、十种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，鸡肉，樱桃
19、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老
20、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点
21、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药.忌立即躺下
22、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理
23、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖）
24、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果
25、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类
26、每天摄取均衡的饮食， 不过量
27、维持理想体重. 不过胖
28、保持规律的 生活与运动
29、保持 轻松愉快的心情
30、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐
4.营养与健康的知识
中医讲百“食药同源”，这四个字告诉我们，从人类开始张嘴的那天起，营养学就已经诞生了，毫无疑问，医学也是从那一刻问世的，因为食物也是药物。
说起营养与健康的关系就要先说我们人是什么构成 的。相信学度过生物的都知道，我们人体的构成是这样的。系统——器官——组织——细胞。而细胞是用什么做成的，就是营养素呀。
我们吃饭就是为了摄取里面的营养。那什么是营养呢？与我们身体健康的有七大要素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，纤维素，水。
蛋白质占我们身体的大约内20%，水70%，其它的加起来占大约10%。我们现在虽然吃的好了，可是现在却容比以前的食物来源差了。而我们最需要的是均衡的营养。
现在我们饮食无法满足我们这样的一个均衡的需求，所以现在健康情况不容乐观。
5.小学生营养健康小常识
小学生的饮食搭配：
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点：
(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食（50-100克），如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
6.饮食健康小常识
每日三餐定时进食，尤其是早餐一定要丰富，吃一些耐燃烧4-5小时的食物.如果时间太仓促，可吃水果代替.如三餐仍有饥饿感，可吃一些低脂肪的食物，例如水果，切勿吃零食. 健康食物 多吃水果 最好是吃水果和蔬菜沙拉.其次是蒸或微波炉煮的菜.而经过炸，煲的蔬果会大量流失营养，特别是维生素A和C.但注意在放沙拉的同时，会有一定的卡路里和脂肪的吸收. 多吃蔬菜 蔬菜最适宜选吃番茄，茄子，西兰花，他们都有防止老化的作用.水果适宜选吃木瓜，榴莲，西瓜，葡萄和橙子.木瓜可以去水肿，对关节有益，此外对美白也颇有功效；而西瓜和红葡萄可以预防心脏病；冻豆腐则有利于排除脂肪. 多吃鱼 鱼内含有大量的亚米加3，亚米加3包含大量DHA，二十五碳烯酸及X亚麻酸.以上成分对眼，脑，心肌，胎盘都很有益.而且对高血压，动脉硬化，心肌梗塞，脑血栓，脑出血都有抑制作用，能降低肝脏和血液中的胆固醇，肝脏中的中性脂肪含量.DHA在鱼眼住的深处脂肪中含量最多，其次是肥肉部分. 多吃豆类 豆和豌豆含有丰富的纤维素和植物素，多吃可降低患心脏病，糖尿病的机会，而且豆类含有大量的蛋白质，可以取代肉类.常喝豆浆的女性荷尔蒙雌性激素和黄体素可降低.具有防癌作用，因此，每星期应喝两杯豆浆类饮料. 每日一杯酸奶 酸奶内含有大量活性乳酸菌，可增强人体抵抗能力.原味酸奶具有极佳的嫩肤功效，同时它也是具有镇定效果的洁肤剂.因为它含有丰富的蛋白质，钙质，维生素等，并且容易为皮肤所吸收. 适量饮酒 适量吸取纤维素 适量吸收胆固醇 少吃甜食 少吃肉 少吃含可可油等脂肪过高的食物 戒饮含咖啡因食品和汽水 切勿贪吃零食 饭后不宜饮茶 不宜吃得过饱 人每天应吃齐四类食物，五谷、蔬果、乳类和肉类，每天都吃齐了，人体每天所需的全部维生素和矿物质就不缺，这四类食物，合起来提供人体每天需要的七大养份：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维、因此，这四类食物合称“均衡的食物”。
摘自《雅寇营养减肥网》 均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养份，但热量和油脂不超标，纤维足量，以五谷和蔬果为主食，作为每日热能的主要来源，维生素和矿物质不缺，水份够，蛋白质适量。 蔬果是纤维的主要来源；五谷里的淀粉，是人体的最佳能源物质；乳类和乳类制品，除了提供蛋白质外，是钙和镁的最重要食物来源，也是水份的重要来源；肉类、蛋类、鱼类和豆类里的蛋白质，是构成人体的重要原料。
早餐和午餐各吃多少卡的热量，可自行决定；要吃什么食物，也自由选择，但要吃齐四大类食物，只要热量、蛋白质（肉类）、油量等三项不入超，每餐有颇大的选择食物的空间；晚餐亦然。 每餐热量定好后，食谱可自行斟酌，而且富于变化，这样的节食减肥法，较能长期维持，故成功的机会最大。
7.营养、健康小常识
关于健康的小常识————睡觉前不能吃的五类食物 经常熬夜的同志 一咖啡因 很多人都知道，含咖啡因的食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠常见的原因。
二辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影响睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋葱都会造成胃中有灼烧的感觉和消化不良 ，进而影响睡眠。
三油腻食物 油腻的食物吃了以后，会加重肠胃肝胆的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。 四有饱腹作用的食物 还有些食物在消化的过程中，会产生较多的气体，从而产生腹胀感，防碍正常睡眠，如豆类，大白菜，洋葱，玉米，香蕉等。
五酒类 睡觉前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
希望广大的朋友们要注意身体，保重健康！您的健康是家人的幸福！。
8.健康饮食小常识
1、选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派（220卡）或一杯巧克力奶昔（380卡），那就超出热量标准了。所以，最好是单点，选用巨无霸的同时，饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，补充不足的营养素。
2、对于方便食品，包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品，要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道，保存了大量的营养素，但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失，食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。
3、三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。
营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 4、注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 这些健康食物
9.关于饮食习的健康小知识
1.不食早餐
不食早餐的危害：会伤及我们的胃，使我们无法精力充沛地去工作，并且还会缩短人的寿命。
建议：早餐食物尽量做到可口、开胃﹔有足够的数量和较好的质量﹔体积小，热能高﹔制备省时省力﹔在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。
2.晚餐太丰盛
危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
建议
第一，建议每人的晚餐要尽量的早点吃，这样就可以大大降低尿路结石病的发病的概率。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
3.进食过快
危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉？的初步消化，加重肠胃负担﹔咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
建议：我们在吃饭的时候应该细嚼慢咽，所以说每天一定要有足够时间来吃晚餐。
4.饮水不足
危害：导致脑老化﹔诱发脑血管及心血管疾病﹔影响肾脏代谢功能
建议：多喝水，勤上洗手间。
5.果蔬当主食
危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病
建议：在使用水果当主食的时候，首先要看看自己的体质是否适合。
