酒店工程部宣传工程小知识，4星级酒店工程部的工作辛苦吗

1.4星级酒店工程部的工作辛苦吗

比较辛苦。

主要职责：

有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

运行和维修、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

配合安消部搞好消防、安全工作。

工程部也分岗位啊，运行、维修、仓管、文员、音响等

如果你不加分，县令让老板给你分配最辛苦的差事：运行、维修，非常辛苦，你啥都不懂，那些设备啊、机电工程、电子通讯都要学。

2.酒店工程部的功能

摘抄了一些，结合自己的理解可以总结一下

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一、工程部的职能

1. 工程部的任务

1.1工程部是保证酒店设备设施正常运行的职能部门。工程部的主要任务是对酒店的设施设备进行综合管理，做到设备设施装配合理、择优选购、正确使用，或指导其他部门正确使用，精心维护、科学检修并适时更新，保持设备完整，不断挖掘酒店的技术装备潜力，充分发挥设备效能。工程部对保证酒店服务质量，为顾客提供舒适环境，提高酒店的经济效益，保持酒店硬件档次和维护企业形象起着重要的作用。

1.2节能降耗也是工程部的重要工作之一，工程部必须在保证酒店舒适的前提下，努力做好节能降耗工作，为提高酒店经济效益打下基础。

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三、阐述酒店工程部的位置和重要性；

酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修，及安装会议设备，并提供服务外，主要工作在后勤区，故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。

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不容忽视设备设施管理

酒店的服务质量大体分为有形产品质量和无形产品质量两个方面，前者主要表现为设备设施、装饰风格、环境特色和实物产品的质量，后者主要表现为服务态度、礼貌礼节、仪容仪表、语言动作、清洁卫生、服务操作所反映出来的价值高低，两者相互依存，缺一不可。

而现代酒店的许多管理者重视后者居多，往往忽视或不完全重视对前者的管理，时间稍长，酒店的运行成本必然相对增加，服务质量停止不前，甚至相对减弱。因此，设备设施在酒店中的作用，用形象一点的话说，就像一个人心脏所起的作用，心脏是人活动的动力，设备设施就是酒店营运的动力，也是提高服务质量、工作效率、增加利润和保全安全的保障。

3.急

浅谈工程部如何主动服务首先感谢酒店的领导对我的信任和重用：我也深知自己的责任很重。

任职以来在各级领导，同事们的关心帮助下，各方面都有了很大的提高。我在酒店工程部的工作历程中，经历了太多的突然和必然，但作为天城酒店的一员，我的唯一使命是服从。

太多的语言，比拟不了行动的影响，唯有行动，可以证明我对酒店的奉献与忠诚，有伟人曾经说过“人们的人生没有赢在起点，但一定要赢在转折点”。在工程啊经理位置上，我学会了很多东西，也拓宽了自己的知识面，还提高了自己的业务技能。

一、工程部的工作虽然是一种不直接面对客人，发球二线部门，但在工作中，仍然有很多的工作与客人面对面的交往。客人入住后需要紧急修理，或客人的小件维修，当工程人员接到维修请求时，应在五分钟之内到达现场，而我们的快速就是我们的热情，一个优秀的工程维修人，不只是他的维修技能和过硬，而更应该反映在对客服务时的主动和礼貌，当你在无意中打扰了客人的休息，就应该主动向客人道歉，当要发生紧急维修时应该先征得客人的同意。

二、工程部服务技巧始终如一。当客人再次来到本酒店、肯定是酒店内的某一方面吸引着客人，作为酒店就应该始终保持酒店的设施设备的正常和有效运行，得不到保养的设备，变化不定的环境和不能正常运行的设备，变化不定的环境和不能正常运行的设备，都江堰市会让客人一去不返。

要做到始终如一，就要把设备保养正常化的预防性维修和维护，只有设备发挥出最佳功能，才能让客人无怨言、不投诉。作为一个优秀的工程维修人员就要有始终保持对新技术的掌握和熟练运用。

如一次不周到的服务，或客人的小件得不到维修，都会给客人留下不好的印象。如客人的密码箱打不开，求助房务中心，通知工程部我的维修人员也能迅速赶到现场，但不知道怎么打开，也想不出相应的办法，虽然错不在工程人员，但这些都能影响客人的情绪，当然始终如一的服务能给客人留下美好印象，同时由于客人的良好口碑，也将会为酒店带来更多的客源。

三、努力学习知识。不断更新技术，就需要对技术的不断熟悉和了解一个优秀的工程技术人员应该达到一专多能，对知识要不断学习，客人来到酒店，对酒店的环境，及设备都感到陌生，他们就需要通过服务员来了解，我们充分了解酒店的设备使用常识及周边环境，地理位置，才能很好的向客人介绍设备的使用功能，如酒店的空调恒温一定，有的客人不很理解，就需要我们通过一此相关的规定及一些国家强制性的规定来给客人解释不然客人就会出现一些抱怨及投诉。

当然服务员应第一时间将这些规定告知客人，并建议客人如何使用，以免影响客人情绪，这就是所说的主动服务务的一小点，只有这样工程人员才能把先进的技术充分发挥出来，才能很好地服务于客人。四、通过酒店质量工作报告中的对客服务质量问题工程部虽说为二线部门，也同样存在问题，根据实际情况本部提出，以自我改进为主，带动大家，对部门提出和“热情、主动、微笑”为主题，质量改进，并对此制定培训计划如下： 1、热爱本职工作，对工作认真负责，刻苦钻研技术，树立一心为顾客服务的思想。

2、要有宾客至上，礼貌微笑的服务理念。 3、接到维修单后，对一般的维修项目、应派维修人员5分钟内赶到现场（有客部位要按规定的时间段、经营部位要与其协商维修项目时，不变10分钟内赶到现场的限制，经检查不骅按时完成的项目、上报工程主管）。

4、宾客设备维修时，服务员陪同维修，人进房维修完成后，双方检验并签字，若客人挂有“勿打扰”牌应商请客人同意后维修，不可打扰客人，维修人员在进行维修时，应采用铺垫布等措施、尽量保持工作现场的清洁卫生。 5、经常巡视检查、发现故障及时维修，使设备始终处于正常运行状态，这是主动服务的关键，我们必须提倡预防性检查保养为主，以维修为辅的原则。

6、客人的满意是工程部对客服务的最终目标。总之，工程部要确保酒店动力正常运行，就要进一步加强设备维修运行管理，加强计划检查维修保养。

五、必读晕工作服务程序、加强主动生、协调性、协调好与各部门之间、特别前台、后台的关系，班组之间、上、下级之间的工作及时性、有效性。不推倭，多做事。

工程部员工必须增强美学，美感意识，学习掌握星级新标准，为酒店创建和谐的美丽新环境。六、事情无论大小，要干就干到最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对酒店倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园，成为顾客宾至如归的家园，同志让我们一起努力吧。

4.酒店工程部的功能

摘抄了一些，结合自己的理解可以总结一下***************************************************************一、工程部的职能1. 工程部的任务1.1工程部是保证酒店设备设施正常运行的职能部门。

工程部的主要任务是对酒店的设施设备进行综合管理，做到设备设施装配合理、择优选购、正确使用，或指导其他部门正确使用，精心维护、科学检修并适时更新，保持设备完整，不断挖掘酒店的技术装备潜力，充分发挥设备效能。工程部对保证酒店服务质量，为顾客提供舒适环境，提高酒店的经济效益，保持酒店硬件档次和维护企业形象起着重要的作用。

1.2节能降耗也是工程部的重要工作之一，工程部必须在保证酒店舒适的前提下，努力做好节能降耗工作，为提高酒店经济效益打下基础。*****************************************************************三、阐述酒店工程部的位置和重要性；酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修，及安装会议设备，并提供服务外，主要工作在后勤区，故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。

由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。

总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。 *****************************************************************不容忽视设备设施管理酒店的服务质量大体分为有形产品质量和无形产品质量两个方面，前者主要表现为设备设施、装饰风格、环境特色和实物产品的质量，后者主要表现为服务态度、礼貌礼节、仪容仪表、语言动作、清洁卫生、服务操作所反映出来的价值高低，两者相互依存，缺一不可。

5.小谈如何做酒店项目工程

一、做酒店项目，在陌生拜仿情况下要与业主建立关系 1、酒店业主觉得你可不可靠这点是从你个人的修养及言辞，是可以看得出来的。

公司资质的好坏对业主的心态也有一定影响的，没有合作过，只能从资质上做一些判断 3、你对酒店项目操作能力的强弱酒店项目操作能力体现在酒店项目，招投标文件及方案制作，议标会。形成的阶段，一般来说，有实力做某个酒店项目的公司应该是N(N3)多的，但是，你如果说服业主认为采用的建议方式是最好的，这就是靠的你操作来完成的。

4、你能否在保证酒店项目质量前提下，提供个人的利益一般负责这种酒店项目的人都只是中层或者中高层人员，他们一般是抱着把事情做好，又取得相应的个人利益的心态。其他： 1、记住在一个酒店项目中没有一个人可以决定一切的，做酒店工程要做的关系是一个客户系统，但是你的利润是有限的，所以你要协调好利益分配问题。

2、客户关系建立我个人认为：经常沟通拜访、偶尔送些小礼品（当然要根据客户的人品来决定）、关心一下他的私人问题等等。 3、项目控单。

6.酒店工程部是做什么的

1. 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

2. 总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

3. 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养。

4. 全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

5. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

6. 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

7. 主持部门工作例会，协调班组工作。

8. 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

9. 配合安消部搞好消防、安全工作。

10. 建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

11. 随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

责任：

1. 工程维修维护员工要有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

2. 学习掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

3. 能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

4. 制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行。

5. 制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训。

6. 掌握当班能源消耗及维修费用，确保公司最大限度的节能、节支。

7. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

8. 协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。

9. 考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。

7.四星级酒店工程部人员应该知道些什么

为使工程部2008年度完成和超额完成宾馆下达的各项指标，设备管理上个新台阶，部门人员素质和技术水平有更大提高，建立健全设备档案，培养一支一专多能、一职多岗、多岗多薪的内部打工的万能工制度。

使设备运行真正做到安全、节能、有效，特制订本方案。一、部门构架及定员 1、经理1人→主管1人→资料、质检1人→运行5人→万能工7人，部门定员15人。

工程部经理主管领班资料、质检运行岗位维修保养岗位：电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、强电、水暖 2、按岗位定报酬，每人基础岗位指标1.0，最低不少于0.8，最高不超出1.5（参照岗位设定标准进行竞岗）。 3、竞岗采用叠加方式进行，选择自我优势岗位竞争，但必须符合基本条件，不具备岗位条件者不能参与竞岗。

二、竞岗条件 1、工程部门现行人员、宾馆员工、社会技术人员。 2、热爱党、热爱社会主义，职业道德良好 3、持有相关岗位操作证 4、具备表格填报，设备维修计划等文化水平 5、具备相关岗位实际操作能力 6、身体健康，年龄17岁以上50岁以下三、竞岗规则与期限 1、竞岗管理小组：组长副组长 2、竞岗程序：工程部在职人员按自己的选择岗位接进入竞岗；外来人员需进行验资及相关证件，合格后进入下一程序。

不同岗位有不同试题内容：理论答辩占30分，实际操作占70分。经竞岗管理小组全面考核后，根据个人择岗意愿决定岗位。

3、期限：竞岗时间根据部门工作情况不定期进行，岗位指标经试运行有偏差的在下一轮竟岗中调整。经竞岗管理小组全面考核竞岗人员，划分相应岗位宣布后即进入岗位，履行其职责。

对经部门考核和监管委考评的不合格者，则重新调整岗位和员工守则处理。四、岗位设置经理职责：执行总经理下达的部门年度计划及经济指标任务。

科学合理设置岗位，制订部门年度工作目标，落实设施设备中、大修计划，及设备日、周、月、年维修保养责任到人，实行重大设备维修保养责任挂牌制度。建立和完善设备档案，制订节能运行方案，量化部门各岗位工作标准及员工《实施考评细则》；做好周巡查，重大设备维修亲临现场并自划一块设备维修保养。

忠于职守，严于律己，督导和带领本部门走出一条设备管理的新路子。将本部门工作直接对分管副总负责。

主管职位描述：协助经理做好日常调度，做好各宾馆各部门设备维修管理及会展中心设备管理工作。担任本部门的培训师，执行经理制订各项培训计划。

应急维修亲临现场，制订和整理设备小、中、大维修保养计划及备品件计划，整理和填报设备维修保养记录，收集设备数据，协助经理做好设施设备建档工作。主管各岗位工作标准检查考核。

督促下属严格操作规程，确保安全无事故。以身作则，将本主管的工作直接对经理负责。

资料、质检岗位指标0.7 职位描述：能熟练掌握电脑办公软件及工程管理软件的应用，具一定的英语水平，有一定的电工基础。协助经理主管做好部门日常事务，接单和任务的分派，水电表的抄计，部门报表，设施设备资料的收集及建档工作，部门员工考评及考核，各岗位工作标准的检查，岗位卫生、仪容仪表、学习培训计划检查。

设施设备的日、周、月、季、年保养计划的督促与查验。维修部品件申购及领用。

公共工具的管理：造册、保养、摆放、借还记录实时准确。按监管委要求及时收集和填报部门月度资料，协助白天机房运行。

负责有关协作单位接待联络及各部门的交流。以身作则，保守机密，不得泄露部门和宾馆任何数据和资料，将本岗位的工作直接对经理负责。