1. 有关有趣的农业的小知识有哪些
（一）什么是无公害蔬菜
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。达到上述标准的，即可称为无公害蔬菜。
随着科学技术的发展，人民生活水平的提高，当今国内对生产、供应无公害蔬菜和绿色食品十分关注。在蔬菜的生产中，人们对生态环境的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中的硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害甚至会危及生命。为此，人们对蔬菜质量的要求越来越严格，生产绿色蔬菜的呼声也越来越高，无公害蔬菜的生产和供应受到各级政府的高度重视和广大群众的欢迎。因此，采用科学的方法，以生态学、环保学、社会学为基础，生产无公害蔬菜，不仅是满足城乡人民对洁净菜篮子的需要，而且也是关系到千家万户乃至子孙后代的千秋大业。
（二）什么是绿色食品
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。
（三）什么是无公害农产品
无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的优质农产品及初加工品。
（四）有机食品、绿色食品、无公害食品的共同点和不同点是什么
有机农业是一种完全不同或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和家畜饲料添加剂的生长体系。标准草案根据公众的要求禁止基因工程技术和经过辐射处理的产品标示为有机食品。是一种纯天然、无污染、商品位的食品。是受国际承认的环保食品。绿色食品是从中国国情出发，结合世界先进农业的发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农产品。无公害食品包容着有机、绿色食品的基本特征，是绿色食品的过渡食品。都是以安全、环保、健康为目的可持续发展食品，代表着中国未来食品的发展方向。
2. 介绍自己的农产品应注意哪些技巧
无论是线上还是线下交易，产品的介绍必不可少。
如果顾客不了解你产 品的特性，怎么会购买你的产品呢？那种随意性强、爱乱购物的顾客终究是 极少数。但介绍产品也有技巧，技巧不够，说不定还没有介绍完，别人就已经 跑了。
在现实生活中，这样的事情比比皆是。 这里给朋友们提供一些建议。
一、将商品特点、优点衍伸。每一种农产品都有它自身的特点，如果你留 心，都会在网上找到相关的说明、介绍，如果你自己这方面的知识不够，就可 以参考别人的，还可以把这些文字都抄下来。
不过要记住，最好适当修改一 下，添加一些略带感情的词语。 二、三段写作法。
三段写作法很简单，你先把产品介绍要说的话做个小 结，然后再浓缩成一句话，这样方便顾客阅读。因为有些买家并不愿意看你 的长篇大论，因而需要将该产品众多的特色、优点突出，进行强化，同时把价 格、优势、你的卖点突出。
三、标题很重要。 标题的关键词很重要，可以增加搜索率，让淘宝之外的 人也能变为潜在的顾客，从而提高销售量。
四、好宝贝要配好图。我们常说“美色可餐”，这话一点也不假，你看到一 种非常漂亮的食物，难道不会胃口大开，特别想品尝一下吗？农产品的销售 图片非常重要，长篇大论不如图文并茂的解说。
关于如何制作图片，朋友们 可以参看本书相关部分；没有好的图片，再优美的文字都是白搭。五、让顾客依照“你的建议”购买。
一个优秀的销售员，在你刚进店时就能改变你买东西的预算。这就需要高超的推销技巧了，话语具有很强的诱导 力是关键。
六、说出对你宝贝最有利的事实。 每个人都有闪光点，每种物品也是，如 何给顾客介绍呢？ 一定要突出最闪光的一点。
比如得过什么奖、在什么地方 参过展、有什么价格优势、目前销售数量有多少等。打个比方，如果你告诉顾 客，你自家生产的一种小吃卖出了 2000份，（当然得有证明）那么从众心理会 诱导顾客来购买，说不定很快你就会卖出20000份。
卖家截图给大家看，这 些都是一些让顾客放心的理由。七、做好。
个宝贝，而不要急于上新宝贝。很多朋友总是急着上宝贝，但这样必然带来一个问题，你的精力会分散，顾客的注意力也会分散。
网店产 品的数量要适中，然后主打一种或几种产品，而不要全面撒网。八、商品描述、价格、名称可以随季节修改。
农产品的价格随市场波动， 并且价格变化很大，因而你的宝贝介绍也要及时跟进。打个比方，你卖香蕉， 别人都卖3元了，你还卖1元，那自然是吃大亏了；倒过来，如果市场是1。
5元 1斤，你还卖2元，买你的不是傻子吗？以上就是一些要点，朋友们可以比照比照。
3. 农产品有什么内容
产地第十五条县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保 障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大 气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农 产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公 布。
具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境保护行政 主管部门制定。 农产品禁止生产区域的调整，依照前款规定的程序办理。
第十六条县级以上人民政府应当采取措施，加强农产品基 地建设，改善农产品的生产条件。县级以上人民政府农业行政主管部门应当采取措施，推进保 障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小 区和无规定动植物疫病区的建设。
第+七条禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。第+八条禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或 者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。
农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当符合国家规定的 标准。 第十九条农产品生产者应当合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。
4. 请问农业方面的知识
玉米祖先在美洲，1492哥伦布从古巴带回玉米，这种当时这种很稀奇的植物。中国本不产此物，某些电视剧让唐代，宋代人家院子里挂上玉米棒子，那是胡扯。玉米据说是1512年传入中国。（我在后面会专门讲述）。有一种推断说是，中国最早发现了美洲，证据就古代史书中记载扶桑国。扶桑就是玉米。现在我把记述扶桑国纪录附上
梁书卷54
扶桑国者，齐永元元年，其国有沙门慧深来至荆州，说云：“扶桑在大汉国东二万余里，地在中国之东，其土多扶桑木，故以为名。”扶桑叶似桐，而初生如笋，国人食之，实如梨而赤，绩其皮为布以为衣，亦以为绵。作板屋，无城郭。有文字，以扶桑皮为纸。无兵甲，不攻战。其国法，有南北狱。若犯轻者入南狱，重罪者入北狱。有赦则赦南狱，不赦北狱。在北狱者，男女相配，生男八岁为奴，生女九岁为婢。犯罪之身，至死不出。
我不知道专家是怎么推断的，”扶桑叶似桐”，玉米叶和桐叶有什么相同之处，我不得而知。说它初生如笋倒有一定道理。但以次认为扶桑就是玉米，有些专家未免有些武断。有人认为扶桑国就是日本，（后来很多时候以扶桑指代日本）但是日本也没有两万余里，唐代日本派遣遣唐使，坐船走南线，快着三日可达中国。两万余里，这么远就有人认为是美洲。还有的人郑和下西洋到达美洲，这更叫人匪夷所思。我自我认为这不大可能是美洲，首先扶桑这种植物不可能是玉米，再个当时美洲没有成熟文字体系，印第安人没有文字，玛雅人的文字是天书没几个人懂。
哥伦布把玉米带回西班牙，西班牙把玉米带到全世界。西班牙占据吕宋（菲律宾），很可能玉米从吕宋（伴随而来的还有梅毒，围城里方鸿渐曾经为此做报告）。资料里说中国最早对玉米记述是嘉靖39年（1552年）《平凉县志》里，当时叫它番麦（和番茄名字有异曲同工之妙）。李时珍的《本草纲目》也有玉蜀黍种出西土，种者甚罕，说明当时种植人很少。因为是新引进品种，所以每到一个地方推广就有一个新名字，除了番麦、玉蜀黍、西天麦（好笑，象是唐僧带过来一样），还有包谷、苞谷、六谷、腰芦等名字，（至于其它叫发大家可以贡献几个）。当时引进来是多用来做副食品。后来由于它适应性强，且容易栽培，春玉米又比其它春播植物成熟早，易于填补青黄不接时候空白，因此很快成为山区地区农民的口粮，后来逐渐扩散到平原地区。20世纪50年代后玉米栽培大为发展，超过栗成为第三大粮食作物，（前两位稻、麦）。
玉米现在多作为饲料使用，当然也开发甜玉米等新品种食用玉米。请问世界上玉米吃法对多地方是在那里，是在墨西哥（不愧为玉米的故乡）。玉米还有重要一条做爆米花，三十年代的美国就是爆米花加电影的时代，看电影吃爆米花是当时一种时尚。
当然玉米也可以酿酒，山区很多地方就以玉米酿酒。湖北西部有些地方玉米酒就很不错。
上面有的人提到吃玉米面的时代，那个时代谁没吃过玉米面，那时是有的地方是60%粗粮，40%杂粮。玉米在那个时代人已留下深刻影响。
窝窝头也称窝头，是过去劳动人民的主食品种 ，用玉米面 加少量“起子”（即小苏打）或食碱蒸成，因底部有凹窝得名。加枣儿蒸制叫枣窝头，调入红糖的称糖窝头，加入葱和盐的称咸窝头。过去一般百姓只有年节待客或收获小麦季节才能吃上几顿白面馒头，平常都得吃窝头。当然有些人为了调换口味，偶尔也吃些窝头，现在超市也卖玉米窝头，严格来说不叫窝头，因为它没有窝，它加入麦面吃起来就没有那么粗糙。过去窝头可是比较粗糙，是越嚼越多让人难以下咽。老舍先生就是吃窝头长大，所以他的作品就贴近民众，相比而下徐志摩、林语堂、胡适等就了好多庸俗气。
61,62年粮食困难的时候，我们老家人用麸子（麦子磨面后剩下皮，现在一般用来喂猪）和萝卜在一起蒸窝头，由于没有黏性只得捏成一团一团的。就是这都是好东西，那时我们那里人什么吃了，树皮，草根，玉米叶。就差没吃人了。
5. 提供几个粮食健康的小知识
你是要选健康的粮食，还是什么健康？中国饮食粮食“五谷杂粮”吃健康，五谷所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种。
谈到均衡膳食，我们便不能不提及营养金字塔；营养师把食物分为四类组成了营养金字塔，这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物，但是甚麽的农产品或食品该属於五谷类呢？
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻（水稻）的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦（大麦和小麦）的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。
五谷中的麻，是指大麻。大麻的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。
6. 农业技术综合基础知识具体复习哪些内容
考试内容：第一部分职业标准篇，共一章；第二部分专业基础知识篇，主要涉及植物与植物生理学基础、农作物栽培基础、农作物病虫害发生与防治、土壤肥料基础、农业标准化与安全生产、农产品贮藏保鲜技术等，共六章；第三部分技能培养知识篇，主要涉及农业推广技术、农业信息与利用、现代媒体应用技术等，共三章；第四部分相关政策与法律篇，主要涉及促进农民收入增长政策、推动农业可持续发展政策、社会主义新农村建设政策、推进现代农业发展政策以及《农业法》、《农业技术推广法》、《种子法》、《农药管理条例》、《植物检疫管理条例》、《农产品质量安全法》等法律法规和相关知识，共二章。
