1.有关芒种的知识和农事活动
芒种——麦类等有芒作物成熟，夏种开始。
是二十四节气中的第九个节气，每年的6月5日左右为芒种。太阳到达黄经75°。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。
晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。
人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。 故而，“芒种”也称为——“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
我国古代将芒种分为三候：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；与此相反，能够学习其它鸟呜叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种，四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。
大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“ 东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停 ” 的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。
到了芒种时节，盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。
农谚“ 芒种忙忙栽 ” 的道理就在这里。 芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。
“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。《月令七十二候集解》中：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”
每年的阳历6月6日前后，太阳到达黄经 75 度时开始。这时，我国长江中下游地区进入黄梅季节。
梅雨的一般天气特点是雨日多、雨量大，温度高，日照少，有时还伴有低温。我国东部地区全年的降雨量约有 1/3（ 个别年份 1/2） 是梅雨季节下的。
长江中下游地区梅雨一般出现于 6 月后。这时，正是水稻，棉花等作物生长旺盛，需水较多的季节。
梅雨形成的原因是冬季结束后，冷空气强度削弱北退，南方暖空气相应北进，伸展到长江中下游地区，但这时北方的冷空气仍有相当势力，于是冷暖空气在江淮流域相峙，形成准静止锋，出现了阴雨连绵的天气。持续一段时期后，暖空气最后战胜冷空气，占领江淮流域，梅雨天气结束，雨带中心转移到黄淮流域。
这时江淮流域都在抢种。梅雨对庄稼十分有利，东部及长江中下游地区，如梅雨过少或来得迟，作物就会受旱。
芒种是很忙的节气。陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。
广东是“芒种下种、大暑莳 （ 莳指移栽植物 ） ”。江西是“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”。
贵州是“芒种不种，再种无用”。福建是“芒种边，好种籼，芒种过，好种糯”。
江苏是“芒种插得是个宝，夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种，样样都种”。
“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆”。
从以上农事可以看出，到芒种节，我国从南到北都在忙种了，农忙季节已经进入高潮。“四月芒种麦在前，五月芒种麦在后”，这是说华北地区 4 月芒种，小麦就成熟了，而 5 月芒种麦子还未成熟，这是为什么呢 ？ 这和前边讲过的“二月清明桃花开，三月清明定不开”一样，都是因为阴历算法造成的。
按阴历计算，一年实际上是 354 或 355 天。这比地球绕太阳一周的天数要少 10-11 天，因此必须三年一闰 （ 有时是两年一闰 ） ，补充所短的天数。
闰月时，节气不是提前就是推后，因而芒种有时在 4 月，有时在 5 月。我国农民深知 4 月芒种由于打春早，节气推前，所以种庄稼就种得早，要种在芒种前， 6 月芒种，就把庄稼种在节气之后，这是一种“死节气、活办法”的科学种植方法。
“芒种糜子急种谷”，糜子是一种生长期最短的禾本科植物，早熟品种 80 天可以成熟，即使晚熟品种，也不超过 100 天就能成熟。它是大秋作物最后播种的庄稼。
所以华北地区遇到天早无雨，其它作物误了节气时，多用它来弥补，同样能获得好收成。在正常的情况下，芒种种糜子时，种谷也可以成熟，但谷子比糜子生长期长，有可能遭受冻害，因此说“芒种糜子急种谷”。
棉花的有效花期，长江流域在 9 月上中旬，也就是说棉花能在霜前吐絮、成熟的开花日期，一般需要 50 - 70 天，到 11 月中旬前后就要霜冻。所以要使棉花霜前吐絮、成熟，确保优质高产，必须加强苗期管理，使棉苗的长苗期缩短，早现蕾、早开花。
这就需要早查苗补种，早中耕锄草，早间苗定苗，早防治病害虫，早施追肥。芒种各代表区的主要农事，分述如下：东北区：冬、春小麦灌水追肥巴。
稻秧插完。谷子、玉米，高粱、棉花定苗。
大豆，甘薯完成第一次铲耥。高粱、谷子，玉米两次铲耥。
棉花打叶，水稻锄草，准备追肥，防治病虫害，做好防雹工作。华北区：一般麦田开始收割。
夏收夏种同时抓紧。加强棉田管理，治蚜，。
2.有关芒种的知识和农事活动
芒种 每年的芒种节气在6月6日或7日，这时太阳到达黄径75°。
从字面上说，“芒”是指麦类等有芒作物收获；“种”是指谷黍类作物播种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”
意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。对于晚谷、黍、稷等夏播作物，此时也正是播种最忙的季节，故又称“忙种”。
“春争日，夏争时”，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
对我国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节。长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，真是“芒种芒种，样样都忙”小麦成熟期短，收获的时间性强，天气的变化对小麦最终产量的影响极大。
这时沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季，芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等，往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等，使眼看到手的庄稼毁于一旦。“收麦如救火，龙口把粮夺”的农谚正形象地说明了麦收季节的紧张气氛，必须抓紧一切有利时机，抢割、抢运、抢脱粒。
“春争日，夏争时”，一般而言，夏播作物播种期以麦收后越早越好，以保证到秋前有足够的生长期。大量的试验和生产实际表明，夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的产量均随播（栽）期的推迟而明显降低，播（栽）过迟的甚至不能成熟，得不到任何效益。
“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”、“种豆不怕早，麦后有雨赶快搞”。麦收以后应抓紧抢种抢栽，时间就是产量，即使遇上干旱，也要积极抗旱造墒播种，切不可消极等雨，错过时机。
“芒种忙，下晚秧”，南方的双季晚稻育秧要抓紧进行，要特别注意稻蓟马等病虫的防治工作。东北、西北地区的雨水仍然不多，冬、春、小麦要适时浇水追肥，做好生长后期的管理工作。
大部分茶区的夏茶采制已经开始，由于气温高，芽头长得快，容易粗老，一定要及时采摘，加工细制，提高品质。 芒种后，我国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。
宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒。”
绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。芒种时节，水稻、棉花等农作物生长旺盛，需水量多，适中的梅雨对农业生产十分有利；梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁。
但若梅雨过早，雨日过多，长期阴雨寡照，对农业生产也有不良影响，尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害。“圩田好作，五月（农历）难过”的农谚体现了在抗灾能力极低的旧社会农民对梅雨成灾的忧虑。
在“样样都忙”的芒种之时，防汛抗灾工作千万不可放松。
3.芒种的芒种农事
对中国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节。
长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，真是“芒种“。芒种，样样都”忙”。
小麦成熟期短，收获的时间性强，天气的变化对小麦最终产量的影响极大。这时沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季，芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等，往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等，使眼看到手的庄稼毁于一旦。
“收麦如救火，龙口把粮夺”的农谚正形象地说明了麦收季节的紧张气氛，必须抓紧一切有利时机，抢割、抢运、抢脱粒。“春争日，夏争时”，一般而言，夏播作物播种期以麦收后越早越好，以保证到秋前有足够的生长期。
大量的试验和生产实际表明，夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的产量均随播（栽）期的推迟而明显降低，播（栽）过迟的甚至不能成熟，得不到任何效益。“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”、“种豆不怕早，麦后有雨赶快搞”。
麦收以后应抓紧抢种抢栽，时间就是产量，即使遇上干旱，也要积极抗旱造墒播种，切不可消极等雨，错过时机。“芒种忙，下晚秧”，南方的双季晚稻育秧要抓紧进行，要特别注意稻蓟马等病虫的防治工作。
东北、西北地区的雨水仍然不多，冬、春、小麦要适时浇水追肥，做好生长后期的管理工作。大部分茶区的夏茶采制已经开始，由于气温高，芽头长得快，容易粗老，一定要及时采摘，加工细制，提高品质。
芒种时节，水稻、棉花等农作物生长旺盛，需水量多，适中的梅雨对农业生 产十分有利；梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁。但若梅雨过早，雨日过多，长期阴雨寡照，对农业生产也有不良影响，尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害。
“圩田好作， 五月难过”的农谚体现了在抗灾能力极低的旧社会农民对梅雨成灾的忧虑。在“样样都忙”的芒种之时，防汛抗灾工作千万不可放松。
时至芒种四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。
“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节，盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。
红苕移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。
“芒种糜子急种谷”，糜子是一种生长期最短的禾本科植物，早熟品种80 天可以成熟，即使晚熟品种，也不超过100 天就能成熟。它是大秋作物最后播种的庄稼。
所以华北地区遇到天早无雨，其它作物误了节气时，多用它来弥补，同样能获得好收成。在正常的情况下，芒种种糜子时，种谷也可以成熟，但谷子比糜子生长期长，有可能遭受冻害，因此说“芒种糜子急种谷”。
芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。正常年份6月中旬开始入梅。
芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。农耕概要 一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物，做到丰产丰收颗粒归仓。
二是上、中旬重施玉米摆果肥，做好壅根防倒和防治玉米螟工作。三是中稻秧田喷施起身药，中、下旬移栽；直播稻和抛秧稻防治稻象甲，早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害。
四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫，追施有机肥争取多结桃；整修棉田排水系统，防雨涝。五是上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥。
春山芋追肥，中耕除草，培土补苗；扦插夏山芋。施好薄荷刹车肥。
六是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜；加强茄瓜豆类蔬菜地田间管理，防治病虫，采收上市和留种工作。七是加强禽畜夏季防疫，成鱼饲养管理，桑田夏伐施夏肥，检修江海堤防工程和排灌机具，注意防汛防旱等工作。
蔬菜农事概要 ⒈大棚蔬菜管理措施。⑴加大通风量，降低棚温。
晴天可昼夜打开棚门和东西两侧薄膜通风；雨天要盖好通风处薄膜，防止雨漏入棚内，雨后要及时通风。⑵继续做好追施肥水、摘除病老叶、整枝绑蔓、加强病虫防治工作。
⑶采收结束后及时做好棚内清园。把瓜菜植株与枝叶清出棚外烧毁或堆埋。
⒉露地蔬菜管理措施。露地栽培的瓜菜品种较多，大多数处于采收和营养生长旺期。
要针对不同瓜菜品种栽培技术要求，精细培育管理。进入采收期的果菜每隔7-10天追肥一次，干旱时要及时浇水，雨后及时排水，同时做好整枝、绑蔓、摘除老、病叶，加强病虫害防治等工作。
⒊要做好秋茄、秋辣椒苗期培育。果树农事概要 ⒈柑橘 继续抓好保果，提防异常高温落果。
抹除夏梢，疏除部分纤细枝、过密枝。加强对蚧类、粉虱类、螨类及黑点病、炭疽病的防治，人工捕杀天牛和刮杀虫卵和幼虫。
中耕除草，浅翻园土。⒉杨梅 ⑴治虫防病：防治褐斑病、卷叶蛾、果。
4.芒种时节,农民们在忙些什么农活儿呢
芒种时节，我国大部分地区的农业生产处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。忙夏收，是因为麦已成熟，若遇连雨天气，甚至冰雹灾害，会使小麦无法及时收割而导致倒伏、落粒、穗上发芽，烂麦场。必须抓紧一切有利时机，对小麦进行抢割、抢运、抢脱粒。
所以要做到颗粒归仓，以防异常天气的危害。此外，油菜、豌豆等夏杂粮也要收割。
忙夏种，主要是指回茬秋收作物，如夏玉米、夏大豆等夏种作物，因其可生长期是有限的，为保证到秋霜前收获，须尽量提早播种栽插，才能取得较高的产量。
忙夏管，因为“芒种”节气之后雨水渐多，气温渐高，棉花、春玉米等春种的庄稼已进入需水需肥与生长高峰，不仅要追肥补水，还需除草和防病治虫。
否则，病虫草害、干旱、渍涝、冰雹等灾害同时发生或交替出现，春种庄稼就会大受其害，轻则减产，重则绝收。
此时南方的双季晚稻要注意稻蓟马等病虫的防治。东北、西北地区的雨水少，冬、春小麦要适时浇水追肥，适时做好生长后期的管理工作。
5.芒种的芒种农事
芒种气温逐渐升高，进入梅雨季节，从事畜禽业的人们也务必要做好四方面工作：一、保持畜禽笼舍清洁卫生，增强畜禽梅雨季节的抗病能力。
笼舍内粪便清扫外运。牛只下雨期间宜关养，防止被雨淋湿，降低体温而引发感冒；未配上种的牛只，赶快在暑天到来之前配上种。
此时是养羊促膘好时机；切忌让羊在潮湿泥泞的地方吃草、休息，以免引起风湿病。二、长毛兔及肉兔更怕梅季潮湿气候。
首先，兔舍要干燥清洁，在兔笼地面上撒上一层草木灰或石灰，二是饲喂草料必须晾干，不能用带泥水青草喂，三是在料槽中放一些硬木炭给兔吃，便于吸收胃肠道中的水分，以防拉稀；四是幼兔在梅雨季节，易发生球虫病感染，可在配合饲料中加喂克球粉予以预防；做到舍内无臊气、无积污、无敌害。三、加强对流感病毒、痢疾等疫病防治。
四、散养家禽及时购置，夜间适当进行保温。
6.芒种节气怎样反映农业物候现象
芒种节气是一个典型的反映农业物候现象的节气。
时至芒种，四川盆地的麦收季节已经过去，中稻、甘薯移栽接近尾声。大部地区中稻进人返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。
“东风染 尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动地描绘了芒种时田野的秀丽景色。到了芒种时节， 四川盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温升高，水稻营养生长期缩 短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。
甘薯移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽甘薯过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋季时温度下降，也不利于薯块膨大，产量亦将会明显降低。
7.有关有趣的农业的小知识有哪些
（一）什么是无公害蔬菜
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。达到上述标准的，即可称为无公害蔬菜。
随着科学技术的发展，人民生活水平的提高，当今国内对生产、供应无公害蔬菜和绿色食品十分关注。在蔬菜的生产中，人们对生态环境的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中的硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害甚至会危及生命。为此，人们对蔬菜质量的要求越来越严格，生产绿色蔬菜的呼声也越来越高，无公害蔬菜的生产和供应受到各级政府的高度重视和广大群众的欢迎。因此，采用科学的方法，以生态学、环保学、社会学为基础，生产无公害蔬菜，不仅是满足城乡人民对洁净菜篮子的需要，而且也是关系到千家万户乃至子孙后代的千秋大业。
（二）什么是绿色食品
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。
（三）什么是无公害农产品
无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的优质农产品及初加工品。
（四）有机食品、绿色食品、无公害食品的共同点和不同点是什么
有机农业是一种完全不同或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和家畜饲料添加剂的生长体系。标准草案根据公众的要求禁止基因工程技术和经过辐射处理的产品标示为有机食品。是一种纯天然、无污染、商品位的食品。是受国际承认的环保食品。绿色食品是从中国国情出发，结合世界先进农业的发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农产品。无公害食品包容着有机、绿色食品的基本特征，是绿色食品的过渡食品。都是以安全、环保、健康为目的可持续发展食品，代表着中国未来食品的发展方向。
