1. 生活常识这个网站咋样
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2. 有关生活常识的
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做法: 1.鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分。>> 详细 肉皮冻的做法 鲜虾肉松鸡蛋羹的做法 32种萝卜的做法大全 香菇的做法,香菇鸡汤的做法 香菇鸡肉粥的做法 鸡肉怎么做好吃? 鸡肉炖土豆的做法! 理财常识 炒汇新手入门秘笈 如今个人投资者的投资渠道逐渐多样化, 其中外汇交易作为一种在国外已经成熟运行几十年的投资形。
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3. 有什么生活小常识
享用一生的40种生活小常识; 【止痛】 1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
【玻璃】 2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果不错。 【吃虾】 3、炒虾仁窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
【饺子】 4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 【茶叶】 5、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 【煮饭】 6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
【饺子】 7、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
【炒蛋】 8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 【砂锅】 9、如何使用砂锅:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
【调味】 10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 【饺子】 11、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
【香菜】 12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。 【洗涤】 13、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。
拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 【洗涤】 14、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
【砂锅】 15、如何使用砂锅:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 【烹调】 16、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
【煮饭】 17、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。 【洗涤】 18、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。
避免洗衣粉使用过量,不仅省钱,而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 【饺子】 19、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
【吃菜】 20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
【洗涤】 21、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍,可用洗衣粉进行污渍预处理,然后再进行正常洗涤。
【砂锅】 22、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 【烹调】 23、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。
烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 【去污】 24、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 【茶叶】 25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。
把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 【饺子】 26、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
【吃虾】 27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 【吃菜】 28、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。
另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。 【去污】 29、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。
【剃须】 30、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 【驱蚊】 31、风油精的妙用:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
【刷漆】 32、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油。
4. 春节小常识,100字
春节,是中国农历的岁首,也是中国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日,中国民间过春节的习惯,大抵是从原始社会时代的"腊祭"演变而来的。
我国古代群众经过一年辛勤劳动,在岁尾年初之际,便用他们的农猎收获物来祭祀众神和祖先,以感谢大自然的赐予。春节又叫"过年",俗称"年","年"是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。
"年"一来,树木凋蔽,百草不生;"年"一"过",万物生长,鲜花遍地。到了农历腊月三十日,时针移过半夜十二点的时候,春节便降临了。
按照我国农历,俗称年初一,传统的庆祝活动则从除夕一直连续到岁首十五元宵节。岁首初一前有祭祖、扫除腌臜。
三十日要贴旧俗门上贴的神像、对联、吃饺子、放鞭炮,除夕"守岁"等仪式;岁首初一,晚辈向尊长拜年,之后到亲朋家贺年。亲朋初会时,说些 "发财"、"过年好生活小妙招"等话互相祝贺,新女婿要到岳父母家中拜年,一般选在年初三,另外,各地除互相及门拜年,节日中还有给儿童压岁钱、舞狮子,耍龙灯,演社火,逛花市,赏灯会等习俗。
这期间花灯满城,游人满街,盛大的状况空前,直到元宵节。(岁首十五)过后,春节才算结束。
春节传说 相传,中国古时候有一种叫"年"的怪兽,头长触角,凶猛异常。"年"长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食肉畜危险人命。
是以,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避"年"兽的危险。这年除夕,桃花村的人们正扶老携幼上山避难,从村外来了个讨乞的白叟,只见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。
乡亲们有的封窗锁门,有的收拾行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌情形。这时,谁还有心关照这位讨乞的白叟。
祇有村东头一位老婆婆给了生活小常识大全白叟些食物,并劝他快上山躲避"年"兽,那白叟笑道:"婆婆若让我在你家呆一夜,我一定把"年" 怪兽赶走。老婆婆惊目细看,见他鹤发童颜、精力矍铄,气宇不凡,但仍然继续劝说,讨乞白叟笑而不语。
婆婆无奈,祇好撇下家,上山避难去了。半夜时分,"年" 怪兽闯进村。
它发现村里气氛与往日差别:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通亮。"年" 怪兽浑身一抖,怪叫了一声。
"年"朝婆婆家怒视片刻,随后狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响儿,"年"浑身战栗,再不敢往前了。
原来,"年"最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,祇见院内一位身披红袍的白叟在哈哈大笑。
"年"大惊失容,狼狈逃蹿了。第二天是岁首初一,避难回来的人们见村里平安无恙十分惊奇。
这时,老婆婆才突然觉悟大悟,赶忙向乡亲们述说了讨乞白叟的小学生生活小百科许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,祇见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在"啪啪"炸响,屋内几根红腊烛还发着余光…… 欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲朋家贺喜问好。
这件事很快在周围村里传开了,人们都懂患了驱赶"年"怪兽的措施。从此每年除夕,家家贴红对联、使爆发爆竹、户户烛火通亮、守更待岁。
初一一大早,还要走亲串友贺喜问好。这风尚越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
“福”到的缘由 每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。春节贴"福"字,是我国民间由来已久的风尚。
"福"字现在的解释是"幸福",而在过去则指"福气"、"福运"。春节贴"福"字,无论是现在照旧过去,都依靠了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝福。
民间为了更卫生常识充分地表现这种向往和祝福,干脆将"福"字倒过来贴,表示"幸福已倒""福气已到",节前人们就在门脸上贴上"福"字,路人一念 "福倒了",也就是"福到了"。"福"字倒贴在民间还有一则传说。
明太祖朱元璋当年用"福"字作暗记准备灭口。好心的马王后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个"福"字。
马王后的意旨自然没人敢违抗,于是家家门上都贴了福"字。其中有户人家不识字,竟把"福"字贴倒了。
第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了"福"字,还有一家把"福"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家全家抄斩。
马王后一看事情不好,忙对朱元漳说:"那家人懂得您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是"福到"的意思吗"皇帝一听有道理,便下令放人,一场巨祸终于消除开。从此人们便将福字低碳小窍门倒贴起来,一求吉利,二为纪念马王后。
民间还有将"福"字精描细做成各类图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有"腊月二十四,家家写大字"的讲法,"福"字以前多为手写,现在市场、商店中均有发售。
除夕夜 除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(岁首初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁到此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。
故此期间的活动都围绕着除旧部新,。