1. 立秋养生小常识,立秋吃什么好
很多人都有这样的感受：过了一夏天、瘦了一大圈。尤其对于平时体质偏弱的人来说，如果能抓住秋高气爽的好时节，好好进补一下，对身体是相当有有好处的。俗话说：“秋天补的好，冬天病不找”，就是这个道理。更有朴实的农民兄弟有这样说：“今年立秋进补，明年春天打虎”。听听这力度，真是让人恨不得立即开始秋季进补行动。 应季水果 最为滋润 “吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了……” 秋天到了，品种繁多的水果令人食欲大开。不由得耳边会想起这样熟悉的歌词。是呀，正是水果丰收时，为什么不顺势而为，趁机补充营养呢？世界四大水果“苹果、葡萄、柑橘和香蕉”在这一季齐聚市场，可真是各类维生素的“宝库”呀。
中医养生专家认为：四大水果几乎都具备益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。对经历了酷热夏季夏季后缺少维生素的人体来说，体内已经聚集了大量毒素，而且内热重、不易排出，这些水果都会起到很好的补充维生素、排毒养颜的效果。 干果不干 进补佳选 秋季同时也是各类干果丰收时，现在，随着人们对“原生态”的追捧，街上 出现了卖整个“向日葵”的了。这是，很多城市中长大的小孩子才真的长了见识：原来瓜子是这样长成的！其实不只瓜子，很多干果都是秋季进补佳品，别看它们貌不惊人，其营养成分却毫不逊色。另外，像大枣、黑芝麻、白芝麻，更是进补佳品。比如著名的“一品玉”和田枣，就是产自新疆优质大枣产区，与散装干果相比，它更易保存，随时可以吃两颗。
“浓缩的都是精华”这句话还真不只是一句喜剧小品的台词，它几乎是秋季进补行动中“放之四海而皆准”的真理。比如，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D；榛子由于其含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等特殊成分；比如“西域良品”阿克苏纸皮核桃，有健脑、增强记忆力、美发、养颜、延缓衰老等多种作用。总之，多吃点干果是没错的，它们真的很“精华”。 立秋进补 众所“粥”知 初秋时节，很多人已经抵御不住各类干果谷物的吸引，把传统的“腊八粥”早早地做出来，一早一晚，尽享秋季进补之乐趣。秋季的粥，可以不是腊八。但一样能达到相当高的水准。
如今，不只是中老年人，年轻的时尚人士也很爱喝粥。喜欢喝粥，其实是一种生活的状态与节奏。喜欢喝粥时的那一份宁静、一份温情。粥不仅能温暖人心，更是秋季进补、去燥的佳品，中医学认为，燥为秋之主气。各类干果、谷物煮的粥，不仅营养丰富，也非常易消化吸收，实在是易得的进补佳品。比如“实谷园”有机八宝米、八宝粥、杂粮粥，都是配好的材料，真空包装，熬制很方便 。 因人制宜 拒绝盲动 值得提醒的是：秋季进补并不是“贴秋膘”。“贴秋膘”的说法只是许多想满足口腹之欲的人找的借口罢了。早在清朝时，民间流行在入伏当天称体重，到立秋时再称一次体重，这样来检验胖瘦的变化。当时，人们对健康的评判还比较简单，往往只以胖瘦做标准。其实，进补的目的，不是为了变胖，而是追求综合体质的上升。 尤其对于一些脾胃功能差的人士，要更加注意。立秋后气温仍然会偏高，且湿度较大，在这种湿、热并重的气候状况下，人的脾胃功能减弱，这时如果大量进食补品，会进一步加重脾胃负担，使胃肠无法承受，导致消化功能紊乱、身体素质下降等危害。 当然了，虽然理论上立秋后进补是大有裨益的，但在实践中，秋季进补切不可走“盲动冒进”路线，如果不分青红皂白迫不及待地开始计划着自己的立秋补身大行动，万一方法不当，很可能适得其反，危害了身体的健康。也就是说，只要进补因时、因地、因人制宜，就能达到理想的效果。
2. 入秋的养生知识
秋季6节气的饮食养生要求 （1）既要营养滋补，又要易于消化吸收 秋季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养。
因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况，把许多补药、补品，如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，凡而浪费财力和物力，甚至还会损害身体。
因此，秋季6节气养生的饮食原则是既要营养补养，又要容易消化吸收。同时，换季时人们抵抗力最弱的时候，如果体质不佳就非常容易得病，这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品，对于身体健康大有好处。
（2）少辛增酸 所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是要防肺气太盛。
中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则，在秋季这6节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。
中医养生学家还提倡在秋季6节气期间每天早晨吃粥，如明代李挺认为“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小”。 （3）甘淡滋润 古人有云：“厚味伤人无所知，能甘淡薄是吾师，三千淡薄从此始，淡食多补信有之。”
可见素、淡结合的饮食，对健康是有益处的。《素问-至真要大论》中说“甘先入脾”。
在五行中脾胃属土，土生金，肺肠属金。甘味养脾，脾旺则金（肺）气足。
甘味食物又有生津的功效，而咸味食物则易使人出现口渴之象。《遵生八笺》还指出：“秋气燥，易食麻以润其燥。”
就是说秋季6节气干燥，应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。因此，秋季6节气饮食应当以甘淡滋润为宜。
可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等，经科学加工，做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或饮料食用，如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。
或加工制作成羹粉汤粥，如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等，既有营养，又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等，对预防秋季6节气期间最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益。
（四）早上喝粥 中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥，尤其是初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内需，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。在秋季6节气，目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。
（五）平衡营养 营养学家指出，只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。如谷类，主要供给热能和维生素B1；豆及豆制品，主要供给植物蛋白质；蔬菜水果，主要供给维生素C，无机盐和食物纤维等。
秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。 秋季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食，但不可太过。
进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼，以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。 （六）应忌苦燥 中医学认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。
《素问-五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。
许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，《金匮要略-禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》中以五脏之病，五味和四时之间的生克制化关系，提出：“肺病禁苦。
秋不食肺”的观点。
因此，秋令饮食养生应忌苦燥。秋季养生应注意哪些问题？一般来说，一年四季中最容易出现皮肤问题的可以说是秋冬了，而出现的问题又多是与皮肤干燥及敏感有关，令许多女性十分烦躁。
为何皮肤会变得特别干燥、敏感呢？ 我们来分析一下皮肤的生理变化：皮肤的功能除了有保护、感觉之外，最重要的是可以调节体温，其次排泄和分泌也相当的重要。每当气候转热或湿度增加时，身体的新陈代谢也随着增加，这时为了保持适当的体温和排出大量的代谢物，汗腺的功能当然维持到较旺盛的水准，此时毛孔张开、汗腺张开，皮脂腺的分泌增加，汗液的排泄也增加，把过量的热量及代谢物排出体外。
但是到了气候一转凉，为了减少能量的消耗，人体的新陈代谢也随之减少，毛孔。
3. 秋季养生小常识
秋天是阴长阳消的时候，所以膳食要以养阴为主。
干燥风凉的秋冬季，平常表现再佳的皮肤也可能闹点小别扭，脱点小皮，或这里痒那里痒，不但让人难受还影响美观。初秋要特别注意饮食卫生，由于经过炎夏的消耗，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱。
如果食用不洁食物，就很容易引起腹泻、痢疾等，这点老人、小孩、体弱者更需注意。多喝汤多补水：补水的方法通常包括多喝水、多吃蔬菜水果，此外，喝一些应季的时令粥和煲一些汤水，都能从内补水，而且是全身性的滋润（如木瓜蜜枣猪骨汤、罗汉果煲瘦肉、银耳炖冰糖）。
此时最适合吃的水果当属梨，它不但水分多，而且滋阴润肺；另外，喝点蜂蜜，吃点芝麻、银耳都很滋补。
4. 秋季生活小常识
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
鲫鱼：
又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
带鱼：
可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼：
有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
鲤鱼：
味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼：
又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。
泥鳅：
味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
5. 秋季健康小知识
最低0.27元/天开通百度文库会员，可在文库查看完整内容> 原发布者：舒文天下 秋季健康饮食小常识一、秋季健康饮食小常识二、秋季健康饮食都有哪些呢三、秋季饮食注意事项有哪些秋季健康饮食小常识1、秋季健康饮食小常识一中医称“宜食麻以润其燥”。
首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。
因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。2、秋季健康饮食小常识二秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。
特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。3、秋季健康饮食小常识三秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。
同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。4、秋季健康饮食小常识四要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。
另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。
功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。
6. 立秋养生小常识有哪些
立秋养生常识： 1、宜祛暑滋阴 立秋之后的昼夜温差是会加大的，所以依旧需要进行祛暑和清热。
立秋可以多吃一些滋阴和润肺的食材。秋季的是燥气会上升，所以容易伤津液，以滋阴和润肺为主是比较好的。
2、调理脾胃 立秋后的气温依旧是比较高的，湿度也大。 所以人的脾胃会比较难以接受，有些脾虚的人会出现上火和便秘。
所以要进行调理脾胃，吃一些祛湿的五谷杂粮，比如薏米和红豆。 3、着重养阴补虚 立秋是一个养阴和补虚最好的时候，但是不能进行乱补，要了解自己的体质在进行补。
体质比较弱的人不要吃一些容易上火的东西，应该去咨询一下中医。 可以喝一些菊花茶和黄芪水。
女性可以吃一些阿胶和补身体的药材，立秋是非常的适合进补的。 4、调节心情谨防秋燥 夏季的酷热会让我们的身体消耗大量的热量，身体很容易出现虚弱现象。
立秋的时候会进入干燥季节，这时候人很容易因为季节的变化而出现脱皮和口干舌燥，很容易引起感冒生病。 所以要注意补水，排毒，多喝一些水，平时煮一些滋润的汤喝。
5、食品和衣物需防霉变 立秋的降雨量和湿度都会增加，天气会变十分的闷热。家里的食品和衣物在立秋季节是非常的容易发霉的，所以要及时的保持室内干燥，将家里容易发霉的东西放好。
同时要准备一些肠胃药在家里，立秋的时候很容易发生胃肠疾病。
7. 立秋养生有哪些小常识
饮食 偏酸润肺 据《素问脏气法时论》记载：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。
酸味起到收敛肺气的作用，而辛辣则起到发散泻肺的不良作用。秋天是“收”的季节，不可发散，因此可多吃一些性酸的食物，比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。
另外，《金匮要略》有“秋不食肺”之说。夏天对人体消耗极大，秋季虽然气温有所下降，但又有了燥气，也就是常说的秋燥。
“燥气当令，易伤津液。”因此，饮食上还应注意多吃滋阴润肺的食物。
如：百合、木耳、扁豆、枸杞、兔肉、黄鳝、鲫鱼等。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。
秋季可以适当食用具有滋阴润燥功效的生地粥。当然，也不能忘记去除体内湿邪。
因为湿邪易困脾，使脾阳不畅，运化不利，损伤脾气，生痰，伤肺。秋季时节，可适当食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠萝、乳制品等柔润食物，养脾生津。
进补 防燥不腻 很多人认为秋天应该进补，贴秋膘，这是有一定道理的。 夏季出汗多，易“苦夏”，人体体能消耗很大，使人心烦意乱、疲倦乏力，尤其是体质偏弱或者有慢性病患者更甚，可在秋季适当进补，以补充一夏天的体能透支，提高体质，迎接冬天的来临。
但由于刚刚立秋，此时进补与中秋、深秋还有所不同，最鲜明的特点就是循序渐进，以饮食营养的调理和水分的补充为佳，不提倡过早过多食物油腻食品和羊肉等过于温热的补品。 否则极易使原本伤津的胃肠道负担过重，诱发感染，引起急性胃肠炎、胰腺炎等。
可以用莲子、桂圆、黑芝麻等煮成汤粥食用。 运动 不在冷水中游泳 立秋之后，虽然初秋气温依然较高，但是随着时间推移，气温温差逐渐加大，应注意增减衣服，特别是老年人、体质虚弱者更应注意。
8. 秋季健康生活小常识
用冷水洗脸，防御病菌遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律，注意随温度变化选择衣物；多增加户外活动，积极锻炼，增强体质；保持学习生活环境的良好通风，尽量避免出入公共场所；要适当多饮水，多食新鲜水果和蔬菜，适当补充维生素；经常使用冷水洗脸。
如果已感染感冒等呼吸道疾病，应大量喝水，宜吃清淡食物，如蔬菜、水果等，不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物，少吃辛辣食物，多吃养阴润肺食物，如梨、萝卜等。 夜间午间睡觉时要盖好被褥，以防腹部着凉而引发腹泻及胃部不适。
注意食品卫生，不在学院餐厅以外摊点就餐，不购买无卫生许可证的盒饭、小菜及冷饮，不吃过夜及腐败变质的食物，不生吃海（水）产品，生吃瓜果要洗净后食用，确保入口食品的卫生安全。注意个人卫生，应经常洗澡、洗手、剪指甲，尤其注意饭前要用流动水洗净双手。
