1. 提供几个粮食健康的小知识
你是要选健康的粮食，还是什么健康？中国饮食粮食“五谷杂粮”吃健康，五谷所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种。
谈到均衡膳食，我们便不能不提及营养金字塔；营养师把食物分为四类组成了营养金字塔，这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物，但是甚麽的农产品或食品该属於五谷类呢？
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻（水稻）的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦（大麦和小麦）的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。
五谷中的麻，是指大麻。大麻的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。
2. 节粮小窍门（要300个字）
1.珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费.
2，不攀比，以节约为荣，浪费为耻.
3，吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜.
4，看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费.
5，做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的可怕后果.
6.剩米饭熬粥，剩粥掺面压面条，剩面条炒着吃，剩馒头炸馒头片，剩馒头片做羊肉泡膜
7.不偏食，不挑食。 8、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
9、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象
●平时做饭做菜要适量，吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜。
●在餐馆用餐时点菜要适量，不应该摆阔气，乱点一气造成浪费；如果有剩余，应该打包带回家。
●养成吃饭不挑食、不偏食的习惯，既可以使自己得到均衡全面的营养，同时也在一定程度上杜绝了浪费粮食的隐患。
●节约粮食，从我做起，从身边做起，从现在做起
3. 节约粮食小窍门
1、我们要珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费.。
2、不要攀比，以节约为荣，浪费粮食为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少，不要剩饭剩菜.。
4、看到浪费现象勇敢地去制止，尽力减少浪费。
5、做一个节约粮食的宣传员，向家人、亲戚、朋友，宣传浪费粮食的可怕后果。
6、剩米饭熬粥，剩粥加面压成的面条、剩面条炒着吃、剩馒头炸馒头片、剩馒头片做羊肉泡膜 。
7、不能偏食，也不能挑食。
8、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
9、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
4. 节约粮食的小窍门是什么
在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。
也许你并未意识到 自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们 的祖国地大物博。然而事实是：我国人口己超过12.5亿，每年的净增长是 1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值的1/4；目前耕地面积正 以每年30多万亩的速度递；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。
从1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，每年因此而减少粮 食生产500亿斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。
乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现 实绝对不容乐观！！节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。
浪费 是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃 多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气， 乱点一气。
吃不完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成 为一种新时尚，成为新时代人应该具备的一种品质。
5. 有关有趣的农业的小知识有哪些
（一）什么是无公害蔬菜
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。达到上述标准的，即可称为无公害蔬菜。
随着科学技术的发展，人民生活水平的提高，当今国内对生产、供应无公害蔬菜和绿色食品十分关注。在蔬菜的生产中，人们对生态环境的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中的硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害甚至会危及生命。为此，人们对蔬菜质量的要求越来越严格，生产绿色蔬菜的呼声也越来越高，无公害蔬菜的生产和供应受到各级政府的高度重视和广大群众的欢迎。因此，采用科学的方法，以生态学、环保学、社会学为基础，生产无公害蔬菜，不仅是满足城乡人民对洁净菜篮子的需要，而且也是关系到千家万户乃至子孙后代的千秋大业。
（二）什么是绿色食品
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。
（三）什么是无公害农产品
无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的优质农产品及初加工品。
（四）有机食品、绿色食品、无公害食品的共同点和不同点是什么
有机农业是一种完全不同或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和家畜饲料添加剂的生长体系。标准草案根据公众的要求禁止基因工程技术和经过辐射处理的产品标示为有机食品。是一种纯天然、无污染、商品位的食品。是受国际承认的环保食品。绿色食品是从中国国情出发，结合世界先进农业的发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农产品。无公害食品包容着有机、绿色食品的基本特征，是绿色食品的过渡食品。都是以安全、环保、健康为目的可持续发展食品，代表着中国未来食品的发展方向。
6. 节粮小窍门
1.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜。
2.在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气， 乱点一气。
3.吃不完的饭菜打包带回家。
1.让孩子懂得粮食来之不易。浪费粮食的孩子，往往不知道食物是怎样产生出来的，他们只知道有钱就可以买到很多食物。建议父母有机会带孩子去农村看一下农民是怎样播种、锄草、施肥、浇水的，让孩子体验“粒粒皆辛苦”。
2.不给孩子浪费粮食的机会。浪费的习惯是慢慢养成 的，虽然孩子没有把碗里的食物吃净，父母也把碗洗净了；当桌子上剩的菜孩子不爱吃的时候父母就会倒掉。这样就给孩子留下了浪费的机会。建议父母给孩子定量的食物，吃不完不可轻易倒掉。
3.父母不要吃孩子剩下的饭菜。有的父母见孩子吃不完的饭菜，要么倒掉，要么自己拿起来吃掉。这样做会使孩子产生依赖心理，认为剩饭 也很正常。如果孩子剩了饭菜，父母可视情况或督促他们尽量吃掉，或让他们把剩饭留下来下顿再吃。这样，孩子慢慢就会养成吃多少盛多少的好习惯。
4.带孩子去吃自助餐的时候，要给孩子讲明礼仪，要求孩子吃多少取多少，或者每次少取，不够再去取，而不要让孩子养成不是自己的东西就可以随便浪费的习惯。
7. 食物安全小知识
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