1.立冬知识篇
节气小知识
立冬，是二十四节气之一，每年在11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国江南地区则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜；中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
健康提示
进入冬季后，气候日趋寒冷，人们容易感受外邪、风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现推介四种防寒抗病小妙招： 1、常喝白开水 2、常喝枣姜汤 3、坚持冷水洗脸 4、床头常放薄荷油
另外，注重“冬保三暖”
1、头暖 头部暴露易受寒冷刺激，引起血管收缩、头部肌肉紧张，从而引发头痛、感冒等问题。
2、背暖 寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康。除引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎影响上下肢肌肉及关节，引发各种不适。
3、脚暖 脚部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细管收缩，纤毛摆动减缓，抵抗力下降。
2.立冬节气有哪些传统习俗
立冬传统习俗
说到立冬的传统习俗，吃饺子和冬季食补都算传统习俗。除此之外，立冬还有一些很有趣的习俗。
1、冬泳
有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
对于冬泳爱好者，一定要有一定基础，循序渐进，应该从天气暖和时坚持每天下水，持续进行锻炼。另外，要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照顾。
2、拜师
冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董（学校管理人员），领上家长和学生，端上方盘（盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯），提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。
3、贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。（见顾禄《清嘉录》卷十一）。
4、祭祖祭天
旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。
5、冬学
冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲；“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材；“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。
3.立冬什么最具代表
而我国古代又将立冬分为三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。
一候水始冰。在北方，冷空气势力较强，常常南侵，形成大风降温并伴有雨雪寒潮。一般地，立冬一过，我国就逐渐进入寒冷季节。而此时，在北方，水通常已经能结成冰了。记忆中，无数个冬日的早晨，凝结在建筑以及植物上的露水像变魔术一样成为了各种造型的冰凌、冰渣，透明晶亮，颇有趣味；而睡觉前，孩童们最爱在庭院里放上一桶净水，待清晨起床，拿起那明净的冰块把玩。还有不谙世事、顽皮的孩童将冰块放入嘴里，咬得“嘎嘣”作响。在冬日，小小的冰块为孩子们带来无限的乐趣和惊喜。
二候地始冻。冰冻三尺，非一日之寒。立冬之时，便是冰冻之始。此时，北方的秋收早已结束，空旷的原野上，裸露出一片片红黄的土地。一场雨下来，经过霜冻，泥土的表层往往会出现一层薄冰，脚踩上去，“咯吱”作响。可别小看了这薄薄的冰层，它们是在包裹并保护着泥土。因为土地是民生之本，有了它，人们才可耕耘，才有粮种，有饭吃。而被冰冻的每一寸土地都在以它自己的方式告诫人们：地冻将息，好比人之将省，以接地气而不忘本也。
三候“雉入大水为蜃”。雉是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条、颜色相似的大蛤。所以，古人认为立冬后雉便变成大蛤了。这样的说法充满想象且极富戏剧性。在古代，由于科技不发达，人们只能凭想象和猜测来解释大自然中的许多现象。事实上，冬来，候鸟南迁，雨水减少，海水与河流的水位也就相应减退，于是，人们便常常可以在裸露的沙滩上看见大蛤了。
立冬分三候，它告知了人们一些有关大自然的现象与知识，值得体会；人是大自然的一分子，顺应天时，沉潜含藏。通过自省与感思，蓄积学识与智慧，将生命的热情融入漫漫长冬，静静体悟寒冷深处的温暖与活力！
4.立冬节气常识中补冬习俗的主要内容有哪些
我国民间普遍有立冬日补冬的习俗。
立冬之后严寒将至，为了适应气候季节的变化，提高身体素质，人们纷纷在立冬日"补冬”。民谚就有“立冬补冬，补嘴 空”的说法。
立冬日，闽南地区每家每户都会炖食鸡或鸭，为了增加香味和营养，还会加入中药；有的将高丽参片或西洋参片缝在鸡、鸭肫之中炖鸡鸭，给小孩吃，让他 们长身体；有的加川七、党参合炖，来健壮骨骼。 出嫁的女儿将鸡、鸭、猪蹄等 营养品给父母送去，让他们补身体，以表达孝敬父母之心。
我国台湾基隆的人们称立冬为“入冬”。当地的习俗是将羊肉或者鸡鸭同当归、八珍等中药合炖；也有的人家将加有糖的糯米、龙眼干等蒸成米糕作为立冬的特 色食品。
立冬这一天，台湾街头的‘‘羊肉炉”、"姜母鸭”等冬令进补餐厅也是座 无虚席，还有很多家庭会炖麻油鸡、四物鸡来进行"冬补”。 浙江地区称立冬为“养冬”，人们要吃各种营养品补养身体。
如在洞头，立冬曰要杀鸡或鸭给家人补身体；也有的人家吃猪蹄补身，说是吃前蹄补手，吃后蹄 补脚。潮汕地区有谚语说：“立冬食蔗不会齿痛。”
说是立冬日吃了甘蔗可以保护牙齿，同时也有滋补身体的功效。 汕头的一些市民会在立冬日吃“炒香饭”，也就是 用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的饭。
5.立冬的来历
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，阳黄经达225度时，为二十四节气的“立冬”。
冬是终了的意思，有作物收割后要收藏起来的含意，我国又把立冬作为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”
其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。 按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。
我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。 我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”
此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。 所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。
但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。 看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。
完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。 立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。
晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
从多年的平均状况看，11月是寒潮出现最多的月份。剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严重的不利影响。
注意气象预报，根据天气变化及时搞好人体防护和农作物寒害、冻害等的防御，显得十分重要。 。
6.立冬有哪些习俗
立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。 在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。
为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。 立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。
人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。
在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。 一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。
吃一些富含维生素和易于消化的食物。
