1.求一些关于视频制作的知识
这个问题太大了，在这里是无法讲述完的，建议到教学网站去学习，或买几本书自学，也可以找懂的人教教。视频制作是一项较难掌握的知识，要用到视频编辑软件。视频编辑软件也很多，如 Premiere Pro和EDIUS（雷特），适合专业人员使用；绘声绘影，适合有一定基础的人使用；Movie maker (XP自带) ，适合初学者使用；还有品力高、威力导演、巨星MTV、Let 'SEDIT 2、WinDVD等。目前普及型软件以“绘声绘影”使用者居多。
在这里可以把操作步骤简单给你说说：以“绘声绘影”举例：1. “捕获”。连接好DV与采集卡（1394卡或其他采集卡）接口，选“捕获/捕获视频”，选择捕获来源、保存格式及路径（捕获文件夹）等；点“选项”，设置音视频来源和参数。点“捕获视频”。如果你的DV是采用闪存卡记录视频的，就可以跳过这一步，将闪存卡上的视频文件直接复制到硬盘即可调用。2. 在“文件/项目属性”里，设定你要做的视频项目的属性，如VCD还是DVD、质量、制式、速率等。 3. “编辑”。将你要编辑的各种视频或图像素材导入到时间轨，这些素材会自动头尾相连接。（有些格式软件不支持，要先用视频转换软件将格式转换成DVD或MPEG-2的格式备用）。视频或图像素材导入完成后，可以对这些素材进行剪辑、删除、调整前后顺序等的编辑处理。4. “音频”。在音乐轨里导入选好的背景音乐，并调整与视频的对应位置。5. “标题”，在文字轨输入文字（字幕），并调整其与视频的对应位置。6. “覆叠”。如果需要，可以在“覆叠轨”里加入图像或视频，做成画中画。7. “效果”。可以在“效果”栏里给两段视频或两张照片之间加入转场过渡效果。还可以用滤镜给图像或视频加上各种特殊效果等等。8. 再加上片头、片尾（可以事先单独做好保存为一个视频文件作为素材调入，也可以直接在编辑时同时做）。这些即是编辑过程。9. “分享”。完成编辑后，就可以选“分享”，创建成视频文件，也可以直接创建刻录成DVD(VCD)光盘。这样刻录出来的DVD(VCD)光盘可以在家用DVD(VCD)机上播放。
上面只是说的大的步骤，每一步里都有若干具体操作的手段和技巧。要做好视频光碟，要对编辑软件较熟悉和有较好的创意力，多做多学，积累经验才行。当然，你也不要被我说的知难而退，万事开头难，也许你有较高的领悟力，又有时间，经过不断地学习和实践，用绘声绘影做成一张满意的视频光盘就很容易了。任何事情都有从不会到熟悉的过程，学习和实践就是必经之路。
2.影视后期制作需要具备哪些知识
问得好大啊
首先是软件，从平面的ps开始，因为常用的AE和ps的概念是一样的，接着了解并掌握剪辑与合成软件，有必要的话三维软件也要掌握，很多时候一些合成效果需要三维提供素材。
其次，就是头脑了，有整体制作的概念，剪辑要把握全片的节奏与调性，了解片子的创意与亮点，知道导演和客户关心的是什么。并且需要团队精神，项目一个人是很难完成的，并且需要彼此沟通学习才行。
再次就是，需要一些平面设计的基础和能力。影视制作后期的人员，掌握了大量软件后会变成熟手，但是瓶颈就是缺乏设计的概念，影视其实就是流动的画面，构图设计、色彩感觉等等都是要有平面基础的支持的。
要成为“数字民工”并不容易，想做这行要考虑好吃苦，耐得住寂寞哦。
3.学习视频的制作剪辑有什么用
楼主不要小看做视频编辑的，现在的电视、电影、广告等，哪一项不用到这个，只要是对采集到的材料做处理的都要用到。
广告设计也会用到，但设计应该属于创意人员吧，你学的是负责技术部分的。至于开店，我建议还是去公司或单位的还，毕竟你学的知识只是那个领域的一个部分，直接去一些电视台或广告公司较好，与媒体相关的行业都行。
但是你最大的局限就是学历了，不是高中生能学到什么程度的问题？而是学历是你进入公司的敲门砖，在这个社会什么不看那张纸啊？每个人都能学好非编，就是要看你的投入程度。我认为如果有机会，要上一上学才好，至少要到技校系统学习一下。
在没有学历的情况下，或许只能通过参加一些非编的比赛，来提高知名度。其实我也跟楼主差不多大，接触这方面比较多，个人认为还是有搞头的，希望自己努力。
爱好与工作结合的人生是很有意义的。
4.图文制作视频制作需要哪方面的知识
看你打算学什么样的制作视频 播出级的还是照片胡吧胡吧自娱自乐的
自娱自乐的我就不多说了，很多S.B网站都有合成软件
播出级的也要分想学哪种软件 才能推荐教学视频 所以你得先找好打算学哪种软件
初级点的制作电影短剧的剪辑软件是 绘声绘影 肯定大部分人推荐你这个 应为是民用的 下载啊安装啊不用破解 易学。
专业点是Premiere（大学基本教授的是这个，原理和后面两个相接近） 。 SONY Vegas（这个不是很好安装，支持的格式也不多 所以现在很少有人用了） 。Edius（电视台基本都用这个，软件本身和pr一样，只是因为多了高清的支持和字幕模板库的强大，所以电视台的编辑都喜欢） 这是三大主流播出级软件
可能有点答非所问，但是你不说出你用哪个软件 又怎么能推荐你学习的网站呢
5.影视后期制作需要学习哪些知识
这些节目通常每天、或每周都要播出，属于常规型的节目。有大量的制作需求。所以需要大量的人员。
电视广告不属于后期制作的范畴。节目需求量小，需求高，通常由导演控制，新人很难进入。
影视后期人员的工作应该称为剪辑。就是根据导演、编导的要求，按照剧本、剪辑脚本，将素材剪辑成一个成片。
一个影视后期人员需要掌握：
1、由分镜头理论为基础的电视节目剪辑理论
镜头剪辑、影视表现句式结构。这些都是影视100年以来总结出来的节目剪
辑方法，是目前电视节目的主要方式。
2、各种后期设备的使用，通常包括：
1）对编系统
Betacam 、Dvcpro 编辑机
2）非线性编辑系统
DPS Velocity、Edius pro、Avid xpress pro 等编辑系统
具备了上面的知识就可以剪辑节目了。
当然，各种类型节目的后期制作方式各不相同。
电视剧、专题类。采用单机位分镜头（ENG）拍摄模式
电视栏目采用多机位（EFP）拍摄模式
大家可以看下，这两种节目的形态有根本的不同、拍摄的方式不同。这样后期制作的方法和使用的设备都不同。
如果只是掌握软件的使用，如 Premiere Pro、AE、三维动画。，是无法制作节目的。只能作为设备使用人员来配合。
6.影片后期制作都需要学那些知识,一科都不能少
需要学习AfterEffects、Premiere、ParticleIllusion 等软件的使用方法，掌握影视后期合成、影片剪辑制作、电视栏目包装、片头动画、专题片的拍摄与制作的实战技巧。
课程如下：
PR基础以及音频处理与音频特效
增强视频
视频特效
基本剪辑技术
运动特效与文字图形工具
高级剪辑技术
剪辑技巧与广告/影片剪辑分析
综合剪辑运用
项目特效制作实战
高级特效制作
片头广告制作流程
具体学习科目如是自学要自己熟悉挑选
